1、中国酒店业商业模式创新研究汇报人:工商111 袁春银1一.本课题选择的背景及依据u近年来,中国酒店业一直处于快速发展的趋势,并逐渐走向成熟,但发展中的中国酒店业也存在着一些问题如:经济型酒店同质化现象严重、中档酒店业强有力的连锁化品牌较少及高档酒店业面临着外资冲击国内市场份额下降等问题。u移动互联时代,随着中国市场行情的变化及O2O营销理念的到来,OTA营销模式面临升级,越来越多的酒店业开始认识到商业模式创新的重要性,然而国内对于酒店商业模式创新理论的研究仍有待完善。未来酒店业的发展及客户导向值得探讨。2二.本课题研究的基本框架及思路u一、本文以经济型酒店的典型代表七天连锁酒店的商业模式创新和
2、中高端酒店的典型代表开元酒店集团的商业模式创新为例。u二、从创新的原因、发展策略和未来展望三个方面对其进行归纳和总结,分析七天和开元在发展的不同阶段所面临的问题及应对措施。u三、通过本文的研究,对中国传统酒店业的未来发展提出建议并做出展望。3三.本课题研究的意义及新意u一、成功的商业模式对于企业来说是其立足与可持续发展的重要条件,决定了未来的发展方向,中国酒店业在快速发展并逐渐走向成熟的同时,应该不断适应市场环境的变化,提高自身的竞争优势。u二、移动互联网时代,酒店O2O时代到来,用户体验显得尤为重要。在这样一个经济转型趋势的推动下,对中国酒店业进行商业模式创新研究将有一定的经济和学术价值。u
3、三、案例新意:七天连锁酒店作为经济型酒店的典型代表,其成功的背后,突出的商业模式创新亮点是加强连锁化经营注重客户体验,提高自身的标准化避免同质化,创新和塑造品牌形象。开元酒店集团作为中高端酒店的典型代表,其商业模式创新亮点是在以用户体验为基础上,拓宽业务力度,将轻、重资产分离,凭借地产开发建立自有酒店酒店的模式。4四.本课题研究间的逻辑关系u本课题在国内外相关文献理论研究的基础上,从创新原因、应对策略和未来展望三个方面对商业模式的研究成果进行归纳与总结,分析企业商业模式创新的重要性。在此基础上运用演绎的方法,通过对中国酒店业的商业模式创新理论的研究,分析目前中国酒店业所面临的现状,其中以七天和
4、开元的商业模式创新为例,希望能对中国传统酒店业的未来发展提出建议并做出展望。5经济型酒店现状策略数量多,规模小同质化,品牌模糊专业管理人才短缺网络营销不完善合理扩张,规模化注重品牌、标准和服务培养管理人才注重线上互动线下体验五.中国酒店业存在的问题及策略总结6中高档星级酒店现状策略单体酒店经营模式外资品牌冲击商旅服务专业度差成本大、利润低集团化、连锁经营扩大业务力度,提升品牌战略高度专业化经营,提升客户体验灵活控制成本,结合地产轻重分离7六.中国酒店业的未来展望及建议u展望:中国酒店业在与电商平台的互动中,应该坚持互利合作,互相博弈。酒店O2O时代的到来,值得各类酒店重视,客户导向将是未来酒店业发展所考虑的重点因素。未来的O2O平台将是用户平台,未来的客户导向离不开用户体验,酒店业应该进一步提高互动与服务。u建议:笔者认为在移动互联时代这样一个经济转型趋势的推动下,无论是经济型酒店还是中高档酒店,其未来商业模式创新都应该坚持以互联网为基础、以价值创造为灵魂、以客户需求为中心的理念,树立特色鲜明、符合消费者品位、又能突出本土特色的酒店文化。89