DB1308_T 225-2024菊苣栽培技术规程.pdf

B05DB1308承德市地方标准DB1308/T 225 2018菊苣栽培技术规程2018-01-02 发布2018-01-03 实施承德市质量技术监督局发 布DB1308/T 225 2018I前言本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由丰宁满族自治县市场监督管理局提出。本标准起草单位：丰宁满族自治县平安高科实业有限公司。本标准主要起草人：钱显柱、范晓国、刘长春、刘海彦。DB1308/T 225 20181菊苣栽培技术规程1范围本标准规定了菊苣栽培的术语和定义、环境质量要求、栽培技术要求、田间管理、收获。本标准适用于承德市范围内菊苣的栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于文件。GB 3095环境空气质量标准GB 5084农田灌溉水质标准GB 15618土壤环境质量标准3术语和定义3.1菊苣菊苣为菊科菊苣属草本植物，根肉质，短粗。茎直立，有棱、中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，花色青蓝。原产于欧洲，八十年代引进中国，获得大量种植，具有食用、药用功能。4环境质量要求4.1大气按 GB 3095 的规定。4.2农田灌溉水按 GB 5084 的规定。4.3土壤按 GB 15618 的规定。5栽培技术5.1选种选用经生产实践认可，优质高产、抗逆性强，适宜本地区气候条件的优良种子。DB1308/T 225 201825.2选地、选茬、整地5.2.1选地选择有水浇条件、地势平坦、土质肥沃、结构疏松、土层深厚、排水良好、光照充足，PH值7的壤土或沙壤土地块。5.2.2选茬前茬作物为非菊科浅根作物。5.2.3整地翻地深度 35 cm,翻后整平耙细，起垄种植，垄高 10 cm20。5.3施肥每亩施用充分发酵腐熟后农家肥 3 000 kg 或硫基复合肥 30 kg50 kg，结合深翻整地时施入土壤中。5.4播种5.4.1播种时期土壤 10 cm 深度的地温7时播种。坝下地区播种在5月1日前后，坝上地区播种在5月15日前后。具体播种时间要结合当地每年的气候条件确定。5.4.2播种量采用直播点种或机械直接播种,每亩播种量 300 g400 g；采用育苗移栽，,每亩播种量 18 g20 g。5.4.3种植方式5.4.3.1直播点种将种植地块按照 45 cm 的行距起垄，在垄面上按照 15 cm 的株距播种，播种深度在 0.5 cm1 cm之间。5.4.3.2机械播种机械化起垄种植，播种深度 1 cm、行距 45cm、株距 15 cm。5.4.3.3育苗移栽采用拱棚穴盘（育苗纸筒）育苗，幼苗34个叶片时，进行大田移栽。5.4.4育苗技术5.4.4.1育苗纸筒每册纸筒1400个单筒。纸册展开后长 116 cm，宽 29 cm，高 15 cm。单筒呈正六边形，筒径 1.9 cm。每亩用6册纸筒。5.4.4.2育苗时间DB1308/T 225 20183日平均气温达到0时开始扣棚、播种。坝下地区一般在4月1日4月15日、坝上地区在4月154月25日在棚内播种5.4.4.3育苗场地选在向阳避风、地势平坦、排水良好、方便管理、便于运输的地块。5.4.4.4苗棚类型小面积种植的扣小拱棚：棚高 80 cm、宽 1.76 m，棚内摆设一排苗床。在苗床上用竹条架小拱架，棚架间距 80 cm，拱架加盖棚膜。大面积种植的扣大拱棚：棚高 1.5 m、宽 4 m，棚架间距 1 m，棚内摆设两排苗床，在南端做一简易门，便于管理。图1给出了小拱棚示意图，图2给出了大拱棚示意图。单位为厘米图 1小拱棚示意图单位为厘米图 2大拱棚示意图DB1308/T 225 201845.4.4.5床土配制选用土质肥沃没有除草剂药害的地表疏松壤土，育苗时土壤用 0.6 cm0.8 cm 的筛子过筛，加入适量育苗肥并反复混拌均匀。5.4.4.6装土把纸册拉开平放到苗床上，向纸筒内灌土后用木板轻轻拍实，育苗纸筒要紧密排列，不能有间隙。放直、放齐、放平，床面呈水平状态。5.4.4.7培土埂棚内排列好的纸筒四周培土埂，土埂呈梯形，上宽 15 cm、下宽 30 cm，培完土埂后拍实。5.4.4.8浇水扣棚把育苗床浇透水，浇水后纸筒内土壤下沉后，再装用入育苗土，预留 0.5 cm 播种穴，棚架加盖棚膜增温。5.4.4.9播种盖膜 1 d2 d 后，在每个单筒播1粒种子，播种后覆土、浇水、封闭棚室。5.4.5苗棚管理5.4.5.1温度调节棚内温度白天保持在20左右，不超过25，夜间温度不能低于5。棚内的温度高于25时，要通风降温，通风口先小后大，通风时间先短后长，通风位置经常调换。出苗 20 d 后，叶片23个时，开始通风练苗，遇有霜冻或降雨天气要将膜盖好。5.4.5.2水分控制出苗前始终保持床面湿润，出苗后应根据幼苗需水情况适当喷浇，防止出现芽干或烤苗。5.5移栽5.5.1壮苗标准苗齐苗壮，叶色浓绿有光泽，叶片肥厚有硬度感，无病害，移栽后发根快，缓苗快。5.5.2移栽时间苗龄达 25 d 左右，34片真叶时即可移栽。移栽前一天，把苗床浇透，起苗时将纸册底部轻轻托起，放在运苗箱内，紧密排列，轻拿轻放防止筒土脱落和伤苗。5.5.3移栽方法5.5.3.1人工移栽用直径大于纸筒的钢管或圆木棒，底端削成尖，在垄面上扎出深度为 16 cm 的苗眼栽苗，栽苗后封土培实浇水。DB1308/T 225 201855.5.3.2移栽机移栽使用育苗移栽机移栽，栽苗后适时浇水。5.5.4移栽密度根据土壤肥力，施肥水平合理密植，一般每亩移栽65007500株。5.5.5移栽要求栽正，栽在垄中心；栽直，不窝根，防止弯曲和掐掉半截根；深度适宜，纸筒上端与垄相平，不能露出和压埋；封土培严按实，防止跑墒；去掉伤根苗、折断苗、破筒苗、断筒苗；缓苗后及时查田补苗，去除枯死苗、病弱苗，漏栽的补齐，露出地面的再培严按实。6田间管理6.1浇水播种后要及时浇灌保持土壤湿润，保证菊苣种子种苗正常生长发育，水量不要过大。大田生长后期，要保证水分及时供应，土壤见湿见干，收获前 15 d 停止浇灌。6.2中耕除草菊苣大田苗期，要进行垄沟深松，疏松土壤、改善土壤透气性和营养状况，促进根系生长。封垄前要人工拔草，严禁使用除草剂。6.3病虫害防治菊苣抗病性较强，大田栽培很少发生病虫害。当土壤含水量过大时，要及时排水，防止烂根。7收获7.1收获时期菊苣生长期达到 130 d150 d 时开始收获，收获期为9月25日10月中旬。7.2收获方法7.2.1机械起收用机械杀秧后，用大型采收机直接起收。7.2.2人工起收用小拖拉机带割刀先将菊苣垄进行松土，人工拔出菊苣根茎，去掉附着的泥土，从茎基部切去叶片。_