化学：2.1《元素与物质的分类》学案(鲁科版必修1)第1课时.doc

第一节 元素与物质的分类
一．元素与物质的关系
１．元素与物质的关系：______是物质的基本组成成分，物质都是由_______组成的。
元素组成
单质：由____________________的纯净物
化合物：由____________________的纯净物

2．元素在物质中的存在形态
（1）游离态：元素以_________形式存在的状态。
（2）化合态：元素以_________形式存在的状态。
二．物质的分类
1．110多种元素为什么组成上千万种不同的物质：
①每一种元素都能自身组成物质 _________。
②绝大多数元素可以与其它种类的元素组成物质_______；
③ 相同的元素可以组成不同的化合物，例：_______；
2．纯净物与混合物的区别：

纯净物
混合物
组成和结构
固定
不固定
熔沸点
一定
不定
性质
保持一种物质的性质
保持原有物质的性质
3．物质分类的方法：可以根据研究需要从多种角度进行分类：
①根据有无固定组成分为________________；
②根据元素组成分为__________________；
③根据在水溶液或熔化状态能否导电分为_________________；
④根据分散物质颗粒大小，将混合物分为______________；
⑤根据在氧化还原反应中的表现，将反应物分为_____________。
4．物质的分类：
物质
纯净物
混合物：根据分散物质的颗粒大小，可分为___________、_________、___________
单质
化合物
__________，如Na、Mg、Al
__________，如Cl2、N2、O2
___性氧化物，例SO2、CO2
___性氧化物，例Na2O、CaO
氧化物
酸
碱
盐

【思考】
1．金属、非金属、碱性氧化物、酸性氧化物、酸、碱和盐分别可能与哪些类别的物质发生反应？并分别用化学方程式举例。

2．硫元素有多种价态，分别列出各种价态的物质并注意物质的种类。
＋6：__________________________________________________
＋4：__________________________________________________
0：____________________
－2：__________________________________________________
【典例解析】
例1．下列物质中肯定为纯净物的是 ( )
A．只由一种元素组成的物质 B．只由一种原子构成的物质
C．只由一种分子构成的物质
D．只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子构成的物质
【例3】请利用分类法把下列几种物质进行分类，
CaCl2 Ca(NO3)2 KNO3 K2SO4 KCl
【当堂检测】
1．下列家庭常用的调味品中，可视为纯净物的是 （ ）
A．食盐 B．食醋 C．白酒 D．白糖
2．下列关于物质分类的正确组合是 （ ）
分类
组合
碱
酸
盐
碱性氧化物
酸性氧化物
A
C2H5OH
H2SO4
NaHCO3
Al2O3
NO2
B
NaOH
HCl
NaCl
Na2O
CO
C
NaOH
CH3COOH
CaF2
Na2O2
SO2
D
KOH
HNO2
CaCO3
CaO
SO3
3．下列物质中，属于纯净物的是 （ ）
A．高锰酸钾受热以后生成的固体物质
B．将纯水结成的冰放入纯水中得到的物质
C．将食盐溶于水制成无色透明纯净的食盐溶液
D．液态空气
4．下列物质属于纯净物的是 （ ）
A．液氨 B．溶液 C．胶体 D．浊液
5．单质和化合物的区别，在于是否由 （ ）
A．同种物质组成 B．同种元素组成 C．同种分子组成 D．同种离子组成
6．下列各组物质按化合物、单质、混合物的顺序排列的是 （ ）
A．烧碱、液态氧、碘酒 B．生石灰、熟石灰、白磷
C．干冰、铜、氯化氢 D．空气、氮气、胆矾
7．下列11种物质⑴ 生石灰 ⑵ 铜绿 ⑶ 干冰 ⑷ Na2O2 ⑸ NO2 ⑹ SiO2 ⑺ Fe(OH)3胶体 ⑻ 煤 ⑼ 石灰水⑽ 小苏打 ⑾ 汽油
其中①属于混合物的是___________________________________
②属于盐类的是________________________________________
③属于酸性氧化物的是________________________________________
④属于碱性氧化物的是________________________________________
【能力提高】
1．Fe、CO 、CuO 、NaOH溶液 、Na2CO3溶液 、Ba(OH)2溶液 、稀H2SO4七种物质，在常温下两种物质间能发生的化学反应有 （ ）
A．4个 B．5个 C．6个 D．7个
2．意大利科学家最近合成一种新型的氧分子，其化学式为O4，下列叙述正确的是 （ ）
A．一个O4分子由2个O2分子组成
B．O4是一种单质
C．O4是由O2组成的混合物
D．O4是一种化合物
3．以保护环境和垃圾资源化为目的，某些城市将生活垃圾进行分类处理，下列垃圾属于同类物质的是 （ ）
A．废电池、易拉罐 B．废铜烂铁、塑料袋
C．旧报纸、硬纸板 D．空啤酒瓶、包装塑料
4．今有下列三组物质，每组中都有一种物质跟其他三种属于不同的种类。将此物质（写化学式）和分类依据（选出的物质与其他物质不同之处）写在相应的表格内。三种物质分别为：
（1）O2、Cl2、S、N2 （2）Fe、Na、Al、Si （3）NO、CO2、SO2、P2O5
组别
被选出的物质
分类依据
第（1）组

第（2）组

第（3）组

5．下表有三组物质，每组均有甲乙丙三组物质（酸碱盐均为溶液）

第一组
第二组
第三组
甲
BaCl2
Fe
Cu(NO3)2
乙
Fe2O3
K2SO4
H2SO4
丙
Mg
NaOH
MgCl2
（1）第三组中有一种物质能与第________组中的所有物质反应，
（2）这种物质是__________。
（3）不跟第一组所有物质发生反应的第二组中的物质，但能与第三组中所有物质发生反应，其化学方程式分别为________________________________________ _______________________________________________________________
6．将下列物质分类，并用序号填空
①氢气 ②硫磺 ③二氧化硫 ④液氧 ⑤氧化镁
⑥矿泉水 ⑦空气 ⑧四氧化三铁 ⑨石灰水 ⑩铜丝
A、混合物有___________________
B、纯净物有_______________________
C、化合物有_______________________
D、氧化物有__________________________
E、金属单质有_______________________
F、非金属单质有______________________
三．一种重要的混合物————胶体
1．分散系：把一种（或多种）物质分散在________________叫做分散系，前者属于被分散的物质称作_____________，后者起容纳分散质的作用，称作__________，当分散剂是水或其他液体时，如果按照分散质微粒的大小来分类，可把分散系分为___________、______________、__________。分散质微粒的直径___________的分散系叫做溶液，分散质微粒的直径___________的分散系叫做浊液，分散质微粒的直径在_______________范围的分散系叫做胶体。在溶液、胶体、浊液这三种分散系中，___________是最稳定的分散系，___________是最不稳定的分散系。
2．胶体的性质
（1）丁达尔现象：用一束光通过盛有Fe(OH)3胶体的烧杯时，在与光束垂直的方向观察，可以看到______________________，这个现象称作______________或________________。这是由于胶体微粒对可见光的___________形成的。丁达尔现象可用于区别_________和__________。
（2）电泳：在_______________的作用下，胶体微粒做_________移动，这种现象成为电泳。电泳现象说明_____________带电荷。
（3）聚沉：胶体形成沉淀析出的现象称为聚沉。胶体聚沉的条件有：①_______________；②_______________；③________________。
3．胶体的应用
（1）将饱和三氯化铁溶液滴入沸水时，液体变为___________色，得到的是_______；反应的离子方程式为___________________________________；用此分散系进行实验：将其装入U形管内，用石墨作电极，接通直流电源，通电一段时间后发现阴极附近颜色________，这表明__________________，这种现象称为_______________________。
（2）把10 mL淀粉胶体和5 mLKI溶液的混合液体加入到用半透膜制成的袋内，将此袋浸入蒸馏水中。2 min后，用两支试管各取5 mL烧杯中的液体，并做如下实验：
①向其中一支试管里滴加少量AgNO3溶液，其现象是________________________。
②向另一支试管里滴加少量碘水，其现象是________________________________。
③由上述实验得出的结论是_______________________________________。
【典例解析】
例1．下列分散系属于胶体的是 （ ）
A．淀粉溶液 B．食盐水 C．牛奶 D．碘酒
例2．某胶体遇盐卤或石膏水发生凝聚，而遇食盐水或NaSO4溶液不易发生凝聚，有关说法正确的是 （ ）
A．胶体微粒直径约为10ˉ7cm～10ˉ9cm
B．胶体带有正电荷
C．遇BaCI2溶液或Fe(OH)3胶体可发生凝聚
D．Na+使此胶体凝聚的效果不如Ca2+、Mg2+
【当堂检测】
1．下列液体中，不会出现丁达尔效应的分散系是 （ ）
(1)鸡蛋清溶液 (2)水 (3)淀粉溶液 (4)硫酸钠溶液 (5)沸水中滴入饱和FeCl3溶液
A．(2)(4) B．(3)(4) C．(2)(4)(5) D．(4)
2．下列关于胶体的认识，错误的是 （ ）
A．在溶有1 mol Fe(OH)3的胶体中，含有NA个Fe(OH)3分子
B．将一束强光通过淀粉溶液，也能产生丁达尔效应
C．“雨后彩虹”“海市蜃楼”既是一种自然现象又是光学现象，也与胶体的知识有关
D．纳米材料粒子直径一般从几纳米到几十纳米，因此纳米材料属于胶体
3．用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1 nm～100 nm，1nm=10ˉ9m)的超细粉末微粒，然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的微粒直径和这种粒子具有相同的数量级的是
A．溶液 B．悬浊液 C．胶体 D．乳浊液
4．将饱和FeCI3溶液分别滴人下述溶液中，能形成胶体的是 （ ）
A．冷水 B．沸水 C．NaOH溶液D．NaCl溶液
5．将淀粉与KI的混合液装在半透膜中，浸泡在盛有蒸馏水的烧杯中，过一段时间后，取烧杯中液体进行实验，能证明半透膜有破损的是（已知AgI是黄色沉淀）（ ）
A．加入碘水不变蓝色
B．加入碘水变蓝色
C．加入AgNO3溶液不产生黄色沉淀
D．加入AgNO3溶液产生黄色沉淀
6．不能用有关胶体的观点解释的现象是 （ ）
A．在河流人海口处易形成三角洲
B．由豆浆制成豆腐
C．在NaCI溶液中滴入KNO3溶液看不到沉淀
D．同一钢笔同时使用不同牌号的墨水可能发生堵塞
7．微波是一种高频电磁振荡，"微波炉"就是利用高频电磁振荡使食品中分子也产生振荡而发热，现代医学上使用微波手术刀进行外科手术，其好处主要是使开刀处的血液迅速凝固而减少失血，关于其作用原理的说法正确的是 （ ）
A．微波电流迅速中和血液胶粒所带的电荷而凝聚
B．微波使局部血液受热而使血液胶体凝聚
C．微波电流通过金属手术刀时产生的高温而使血液凝固
D．以上说法都正确''
8．实验中因装配仪器，不慎划破手指出血，可立即在出血点处滴FeCI3溶液应急止血，其原因是 （ ）
A．FeCI3具有强氧化性，使血液中的蛋白质被氧化凝固止血
B．FeCI3与血液发生化学反应，生成沉淀物质而止血
C．FeCI3水解生成Fe(OH)3沉淀而沉积于划破处止血
D．FeCI3是电解质，使血液中的蛋白质很快疑结而止血
9．下列关于胶体的说法中正确的是 （ ）
A．胶体外观不均匀
B．胶体不能通过滤纸
C．胶粒做不停的、无秩序的运动
D．胶体不稳定，静置后容易产生沉淀

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