豆浆机的选购.doc

家用豆浆机——自制新鲜豆浆
豆浆不仅含有容易消化的优质植物蛋白质，而且还含有诸多有益于人体保健作用的物质，被称为“绿色牛奶”。如今，我们也可以在家里自制这新鲜的“绿色牛奶”了。 　　 　　自制豆浆好处多 　　 　　豆浆中含有大豆皂苷、异黄酮类等具有防癌、抗衰老、抗氧化作用的化合物，并且异黄酮还具有雌激素样作用，能调节内分泌系统，且降低乳腺癌、子宫癌、结肠癌和前列腺癌的发病危险。此外，豆浆中的低聚糖，有利于肠道益生菌的生长，改善肠内菌群结构，能使大便通畅。由于豆浆的血糖指数不到葡萄糖的1/5，所以它也是适合糖尿病患者的合理饮食。 　　要想喝到营养丰富、价廉物美的豆浆，自己动手制作是个不错的主意。自制豆浆制作过程无污染、原材料可以自己选择，做出的豆浆更让人放心；根据个人喜好和保健需要可随意选材配料，花色也丰富。 　　买台家用全自动豆浆机制作，只要装上泡好的豆、加水、插上电源，按下启动键，十几分钟就可自动做出香浓味美的熟豆浆，其优点是方便快捷、简单安全、花费很低，同时用豆浆机做出的豆浆浓香、口感较好，营养价值更高。 　　 　　如何选择家用豆浆机 　　 　　豆浆机是国人的发明，大部分专利掌握在国内企业手里。由于技术不复杂，所以有很多品牌，但是质量良莠不齐。目前市场上出售的豆浆机品牌以“九阳”居多。 　　豆浆机的种类也有很多，从材料上有塑料和不锈钢之分；从加热方式上有加热管加热式和底盘加热式之分等。豆浆机在商店柜台出售时，一般都有样机现场演示。所以，选购时可观察、询问和考虑以下几个方面： 　　 　　观察 　　看加热管形状：理想的豆浆机加热管下半部是小半圆形，易于洗刷和装卸网罩，对厂家来说，这种加热管加工技术难度大、成本高。而有的豆浆机加热管下半部是大半圆形，不易洗刷和装卸网罩。 　　看粉碎效果：电机的性能和刀片的设计是否合理决定了豆子粉碎的程度，决定了豆浆出浆率的高低。另外，好的刀片应该具有一定的螺旋倾斜角度，这样刀片旋转起来后在一个立体空间碎豆，不仅碎豆彻底，还能产生巨大的离心力甩浆，可将豆中的营养充分释放出来。而平面刀片仅在一个平面上旋转碎豆，效果不是很好。 　　看网罩的工艺：网罩网孔的设计很关键，好的网罩网孔按人字形交叉排列，密而均匀，孔壁光滑平整，不堵、不挂浆，出浆率高。有的网罩则做不到这一点。选购时可举起网罩从外往里看，若透明度高、网孔排列非常有序则是优质网罩，反之则不是。 　　 　　询问 　　是否先将水温加热到标准温度后才开始磨浆？有此功能的是真正的智能不粘易清洗技术，否则做出的豆浆不浓不香，还时常发生糊锅现象。 　　这台豆浆机延煮时间是多少分钟？豆浆第一次煮沸后的延煮时间以4～5 分钟最为理想，延煮时间太短煮不熟，太长则增加了豆浆中的营养物质的损失。 　　品牌质量和售后服务怎么样？看其是否具有可靠的质量和良好的信誉，是否有良好的售后服务。而且还要看看该机所获得的权威认证和权威质量保证称号，如中国电工长城认证、欧盟CE认证、质量免检等。 　　 　　考虑 　　豆浆机容量：可以根据家中人口数量来决定，按每个人用0.3L～0.4L所需计算豆浆机容量大小。 　　某些特殊功能是否合理和必要：如有的豆浆机厂家宣称能保温贮存、有的在豆浆机中直接泡豆定时制作、有的建议消费者打干豆等。实际上，豆浆保温贮存易变质，只宜冷藏保存；而利用定时功能直接用泡豆的水做豆浆既不卫生也做不出好口味；用干豆直接做豆浆则影响出浆率和营养成分释出。因此，消费者在选购豆浆机时要具体问题具体分析，不可轻信片面宣传之词，以免买回不适用的产品。 　　 　　如何做出优质豆浆 　　 　　●豆子浸泡时间要合适：做豆浆前，要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6～16个小时，夏季在6～10个小时之间比较合适。豆子浸泡时间短，出浆率不高；浸泡时间过长，豆子会变馊。 　　●煮沸温度要合适：豆浆第一次煮沸触碰防溢电极时的最佳温度为98℃。若低于98℃，则可能煮不熟，熬煮不出好豆浆的那种黏度和浓香味。 　　●煮沸时间要合适：要想做出优质豆浆，必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上再延煮4～5分钟。 　　●水量与豆量比例要合适：当水量一定时，应保持一个合理的豆量。豆量少，达不到一定的浓度；豆量太多，就会影响粉碎程度，未被粉碎的部分就浪费了，并不能增加浓度。 　　 　　爱心提示： 　　喝豆浆7禁忌 　　●忌喝未煮熟的豆浆 　　●忌在豆浆里打鸡蛋 　　●忌冲红糖 　　●忌装保温瓶 　　●忌喝超量 　　●忌空腹饮豆浆 　　●忌与药物同饮

九阳豆浆机哪个型号好用
（1）九阳豆浆机型号繁多，各型号之间有什么区别？        请您看看豆浆机型号的最后2"3位标识：        22、17A是不锈钢的，如：JYDZ-22、JYDZ-17A        23是塑料的，如：JYDZ-23        29是央视广告08年新款，如：JYDZ-29        豆浆机容量：        22型的适合2-3人        23型的适合3-4人        17A型的适合4-5人（2）如何选择一款合适的豆浆机？        根据家里喝豆浆的人数，先确定容量大小，4-5人的可选17A型的。3-4人的可选29型、23型的。2-3人的可选22型的。这几款豆浆机全豆豆浆、五谷豆浆都可以做，23型、17A型的还可以做绿豆豆浆，29型的是央视广告08年新款。（3）不锈钢的好还是塑料的好？        根据个人喜好来决定。塑料的好处，直观，做豆浆时能看到里面的情况。不锈钢的材质好，如果家里有小孩，建议选塑料的，因为不锈钢的杯体比塑料的烫，可能会伤到孩子。（4）请问价格能否再优惠一些？        您看到的价格已经比商场便宜100多元了，“三九特价网”明码实价、童叟无欺，利润微薄、谢绝还价！（5）“淘宝网”的价格这么便宜，是原装正品吗？有发票吗？能否保修？        “淘宝网”的价格比较便宜是因为：        （a）直接从厂家进货，避免了4-5个中间环节。        （b）我们是网上商店，节约了大量的店铺租金和人员工资，同时避免了大量的空调、水电、清洁等周边杂费，一句话：运营成本非常低廉。        （c）我们的经营理念是：天天特价、为您省钱，我们获得的利润很微薄，把实惠让给消费者。        我们承诺：“淘宝网”所售的全部商品，100%属于原装正品、假一罚十，欢迎监督！我们可以为消费者开具发票（主要用于保修，若要用于报销，请联系客服人员说明）。        九阳系列产品质量值得信赖，只要您正常使用，一般是不会坏的。保修可以凭发票或出厂日期保修，国家小家电三包政策规定，在不能提供发票等购买凭证的情况下，可以凭出厂日期一年内空调保修。机身出厂空调容易模糊，请用透明空调纸再覆盖一层，以免脱落。（6）九阳电器的售后服务如何？        售后服务：全国联保，保修一年。7天内有任何质量问题包退换，运费由“淘宝网”承担；7天后若有问题，请凭发票或机身空调联系九阳遍布全国的售后服务点，保修手册附有详细的地址和电话。

别用豆浆机熬粥
豆浆机熬米糊、五谷粥非常方便，殊不知这种做法尽管方便，但对糖友而言，豆浆机熬出的粥不利于血糖的控制。　　用豆浆机熬粥时，谷物经打碎后，本来的物理结构被破坏，各个部分均匀受热，所以熟得很快。豆浆机打出的米糊不需要人体再对它们进行物理消化，其中的淀粉会直接在消化酶的作用下分解成葡萄糖，消化吸收的速度会大大加快，而最终的结果会造成血糖快速升高，粥类的血糖生成指数本来就高，这样无疑是火上浇油。
　　小窍门：糖尿病患者如何熬粥？熬粥时最好用急火，不要熬很长时间，不妨多放点儿水，熬得稀一些，能增加饱腹感。熬粥时不要忘了计算热量，粥的热量要以大米为主，即1两生的大米熬成的粥相当于1两米的热量。

九阳营养王系列豆浆机性能参数表
产品系列
营养王
无网系列
产品名称
九阳豆浆机DJ14B-D06
九阳豆浆机DJ13B-D07
九阳豆浆机DJ13B-D08
九阳豆浆机DJ12B-A11
产品主要卖点及阐述

产品定位
营养王系列主销机
营养王系列主销机
营养王系列主销机
无网系列主销机
目标消费者
追求豆浆品质和生活品位的消费人群
追求豆浆品质和生活品位的消费人群
追求豆浆品质和生活品位的消费人群
追求方便实惠的消费人群
核心技术
智能全营养技术
智能全营养技术
智能全营养技术
小空间粉碎技术
主要卖点
全营养、多功能、轻松洗
全营养、多功能、轻松洗
全营养、多功能、轻松洗
无网、干豆、易清洗
功能按键
好豆浆（五谷、干豆、纯香）、果蔬冷饮、蔬菜浓汤、营养米糊、轻松洗、快捷、保温
好豆浆（五谷、干豆、纯香）、果蔬冷饮、蔬菜浓汤、营养米糊、轻松洗、快捷、特浓、保温
好豆浆（五谷、干豆、高钙）、果蔬冷饮、蔬菜浓汤、五谷粥、轻松洗、快捷、特浓、保温
五谷豆浆、干豆豆浆、纯香豆浆、果蔬冷饮、蔬菜浓汤、营养米糊、绿豆沙、玉米汁
容量
1000-1400ml
900-1300ml
950-1300ml
1000-1200ml
造型/机头颜色/材料
白色+粉色；杯体:双层；上盖:ABS材料；下盖:PP材料
白色；杯体: ABS+不锈钢；上盖:ABS材料；下盖:PP材料
白色；杯体: ABS+不锈钢；上盖:ABS材料；下盖:PP材料
白色+粉色；杯体: PP+不锈钢；上盖:PP材料；下盖:PP材料
规格参数
电机功率：180W
电机功率：180W
电机功率：180W
电机功率：180W
加热功率：1000W
加热功率：1000W
加热功率：1000W
加热功率：750W
电压：220V
电压：220V
电压：220V
电压：220V
频率：50Hz
频率：50Hz
频率：50Hz
频率：50Hz
干豆量：70±5g
干豆量：65±5g
干豆量：65±5g
干豆量：60±5g
裸机尺寸
233×169×326 mm
239×176×320 mm
322×177×225 mm
224×165×317 mm
内包装尺寸
252×240×359 mm
252×240×359 mm
252×240×359 mm
256×222×345 mm
外包装
6台/箱
6台/箱
6台/箱
6台/箱
附件
滤杯、滤网、量杯、清洁块、清洁刷
滤杯、滤网、量杯、清洁块、清洁刷
滤杯、滤网、量杯、清洁块、清洁刷
滤网、量杯、清洁块
产地标识
九阳
九阳
九阳
九阳
成品编码
10101062003
10101062002
10101062004
10101064001
CCC证书
编号
2010010713390440
2010010713390440
2010010713390440
2010010713390440