设计赋能“三产”融合发展-重庆梁平中华·梁平柚海实践样板.pdf

“三产”融合发展重庆梁平中华 梁平柚海实践样板中华 梁平柚海位于梁平区东北部合兴龙滩镇，是“中国三大名柚”梁平柚主要产地。中华 梁平柚海紧扣乡村振兴主题，以设计思维促进三产融合发展，实现了生态美、产业兴、百姓富，并相继荣获“住建部绿色村庄”“农业部美丽乡村示范村”“乡村振兴市级综合试验示范村”“宜居宜业和美乡村”以及国家 AAA 级景区等殊荣。一、中华 梁平柚海乡土资源现况中华 梁平柚海以梁平柚种植形成独特的产业资源，悠久的梁平柚种植历史沉淀下与柚子相关的贡柚古道、刁家院子等文化资源，依托“柚海”连片效应将中华 梁平柚海打造成国家 AAA 级景区。1.特色产业资源。中华 梁平柚海拥有特色化农业产业资源，区域内已建成标准化柚园 2.1 万亩，其中有机柚 3000 亩，百年以上柚树 5000 多株，50 年以上柚树 10000 余株，年产值约 1.5 亿元，具有梁平特色的柚资源形成中华 梁平柚海发展的产业资源基础。2.多样旅游资源。中华 梁平柚海“一产”融合“三产”，在特色梁平柚产业的基础上，提升农业观光价值和体验价值，建成中华 梁平柚海景区国家 AAA级景区。主要包括：柚海观光漫道环线、刁家院子、瑞丰亭、柚产业加工展示、柚文化展示以及乡村生态科普主题馆等。3.丰富文化资源。中华 梁平柚海蕴含丰富梁平柚相关的历史文化，其中贡柚古道见证了梁平柚悠久历史，刁家院子见证了刁思卓将福建柚与梁平本地夔柚嫁接而创生出梁平柚的故事，现已成为梁平柚文化馆。二、设计赋能中华 梁平柚海“三产”融合发展案例分析中华 梁平柚海通过设计赋能实现了特色梁平柚产业的“接二连三”，打造生产性景观，实现柚产品深加工，设计赋能“三产”融合发展成效显著。1.以景区标准建设连片柚海，打造生产性景观。一是依托空间设计与布局驱动产业园与风景区的互柚子丰收中华梁平柚海区位图四川美术学院 夏如松 樊亚峤 重庆市乡村振兴局 牛文伟农家科技6乡村振兴新答卷向生成，首先美化生产性道路形成柚海观光漫道环线，其次打造贡柚古道、瑞丰亭、刁家院子等景观节点，方便游客驻留，增加空间文化内涵。二是依托刁家院子改造赓续梁平柚文化，通过建筑风貌复原以及建筑内部再设计，推动其成为中华 梁平柚海的标志性院落。三是依托艺术设计构思景观小品，点缀景区和人居环境，以艺术设计深入挖掘梁平柚文化并提取设计符号，将设计符号转译成可用于景观小品的设计元素，形成了一批具有艺术特征的柚子特色景观小品、特色雕塑等。2.品牌重构柚子产业链，以乡村建设促乡村治理。一是以创新设计思维赋能柚子产业链延伸，开发了柚子果膏、柚子果脯、柚子酒、柚子月饼、柚子茶等极具梁平地域特色的系列产品，提取当地柚文化元素进行产品包装设计，满足了消费者对梁平柚的多样化需求，有效助推柚子“农产品”变“商品”。二是以品牌设计赋能“地理标志产品”变“区域公用品牌”，带动梁平区柚产业发展，成为最具梁平区域特征的“梁平五子”之一，并通过举办“享”柚同创、甜柚传播等品牌活动，开发“柚乡三宝”等系列文创产品，不断提升梁平柚的品牌识别度，持续推动梁平柚的品牌化营销。三是以组织设计重塑柚子产业链、创意链和价值链，使村民能够依据自身资源、参与劳动、贡献创意等共享所创造的价值而获得收入，用柚产业链条发展重构乡村组织关系，让村民成为利益共同体而参与到社区管理，形成了以产业链带动“三治”融合的治理格局，有效用乡村建设促进了乡村治理。3.以“生产性景观+柚文化”设计推广特色文旅项目。一是运用体验设计思维开展“品柚子、闻柚花”等文旅体验活动，柚子采摘、柚林寻宝、柚枝修剪等活动满足了消费者的体验需求，激起消费者柚子购买欲，带动产业经济与旅游经济融合。二是开展柚花节、百万青少年进柚园研学体验、柚海集市等参与式旅游研学活动，用参与式设计搭建起柚海生产性景观的研学新场景，形成在感受乡村文化中接受劳动教育和美育熏陶的新业态。三是以服务设计结合“互联网+”推动农文旅融合高质量发展，在柚花节、柚博会、预制菜博览会等活动中推出梁平柚线上线下交易中心、“云柚展”线上虚拟展厅、寻找“柚宝宝”数字游戏活动等，不断推升数字化水平和充分融入数字经济。三、设计驱动中华 梁平柚海高质量发展的未来规划建议中华 梁平柚海将持续推进用设计赋能“三产”高质量融合发展，用品牌 IP 引领、活化升级院落、升级生产性景观风貌的具体方法来擦亮“柚”品牌，全面提升中华 梁平柚海“三产”发展活动，用产业发展带动乡村治理，推动宜居宜业和美乡村建设。1.品牌 IP 引领，提升梁平柚品牌价值。紧紧抓住梁平区“五子登科”预制菜产业发展所带来的机遇，设计赋能梁平柚品牌的 IP 化转型升级，以“互联网+数字设计”“互联网+新媒体设计”“互联网+交互设计赋能中华梁平柚海“三产”融合发展农家科技7乡村振兴新答卷设计”等持续进行品牌营销推广，同时创意设计“柚子+伴手礼”“柚子+纪念品”“柚子+文创品”等丰富产品形态，提升产品附加值，提升梁平柚品牌价值。2.活化升级院落，设计赋能“柚海”庭院经济。结合人居环境改善，运用社会创新设计思维，对“柚海”生产性景观区域内院落进行活化提升，实现既满足村民生产生活所需又满足游客劳顿驻足所需，同时，将闲置房屋与乡村公共空间营造和乡村文化活动衔接，改造成艺术创意工作站、乡村书屋咖啡厅、乡村文化生活馆等，丰富村民文化生活。3.升级生产性景观风貌，打造“三产”融合发展新场景。深入挖掘柚文化，萃取柚文化符号精华进行设计元素转换，在贡柚古道区、百年“柚”惑区、龙滩柚香区等特色景观节点处，打造地标性景观设施，丰富生产性景观文化内涵，做强农文旅融合发展中的文化环节，形成新的“三产”融合发展场景，夯实宜居宜业和美乡村建设基础。注：本文系重庆市社会科学规划英才计划项目“设计赋能绿色减贫的历史经验与理论创新研究”（立项批准号：2021YC014）阶段性成果；重庆市艺术科学规划重点项目“乡村设计的媒介选择和表达研究”（立项批准号：22ZD02）阶段性成果。设计赋能中华梁平柚海“三产”融合发展“柚文化 IP”赋能柚子伴手礼“柚文化 IP”赋能文创品设计“柚海”庭院经济效果图