莘县秋月梨栽培技术.pdf

落 叶 果 树():生 产 服 务 :./.莘县秋月梨栽培技术薛兆希(莘县自然资源和规划局山东聊城)收稿日期:作者简介:薛兆希()男山东阳谷人高级农艺师从事果树栽培工作 :.秋月梨果实略扁近圆形单果重 月上旬成熟食用品质卓越受到广大消费者的青睐 目 前 莘 县 秋 月 梨 栽 培 面 积.(亩)但普遍存在产量低品质差的问题每.产量多在 木栓果实多好果率多在 左右 笔者根据生产经验总结了秋月梨从建园、整形修剪、花果管理、地下管理、应对自然灾害、病虫害防治等方面的栽培技术供生产者参考 建园园址选择 按照国家农业环境标准的规定应避开工矿、河流的污染区 砂土、壤土、轻度盐碱地均可 栽植株行距 细长纺锤形的 .棚架 形的 .网架杯状肋骨开心形的 可先 .密植最后间伐至 配置授粉树 授粉树用红香酥主栽与授粉品种按 配置挖沟施肥 密植园挖定植沟宽 沟深.稀植园挖定植穴长 、宽 深.底部填.厚的秸秆回填时每.混掺油渣饼肥 或秸秆、腐枝败叶沤制的农家肥 或符合国家标准的商品有机肥 过磷酸钙或土壤调理剂(调碱)不打乱土层回填至距地面.时由两侧耕作层熟土封垄沉实后垄高 以上 栽植时间 春季 月上中旬萌芽前或秋季 月下旬至 月中旬土壤封冻前栽植 苗木规格 高度 以上根颈粗度.以上 栽植方法 苗木栽植深度在圃内的基部印痕与起垄的地表平齐勿深 栽后灌透水待墒情适宜覆草 厚保墒梨树苗木根系毛细根少移栽当年缓苗期长不易旺长故栽植后苗木剪留 保证成活和快速生长待新梢长至 选一粗壮、直立、长势良好者为主干立竹竿绑缚固定并防止梨小食心虫蛀食折梢 其余新梢摘心控长冬剪时疏除 整形修剪.细长纺锤形树形细长纺锤形适宜于株行距 .的密植园 树高.主干高 中心干直立优势明显其上直接着生大、中、小型结果枝组平均间距 相间错落分布均匀(图)图 秋月梨细长纺锤形树形 栽植第 年落叶后至萌芽前对选留的直立主干枝轻短截剪口芽选留壮芽其余枝条一律疏除春季萌芽前对距地面 高度以上至剪口芽下 处的各芽目伤至/周以上促进萌芽 剪口下 内的芽不目伤 萌发的新梢长 时以牙签撑枝开角促进生殖生长 月喷布 落 叶 果 树第 卷的多效唑 倍液抑制夏秋梢的生长栽植第 年中心干延长枝轻短截并进行清头修剪疏除竞争枝 中心干上只保留中、短枝和中庸的长枝中庸长枝轻短截粗度 以上的旺枝基部留 芽重短截 中心干上抽生的短中长枝即可结果 萌芽前中心干延长枝和中心干上保留的长枝继续刻芽或间隔 环割(图图)萌芽后待新梢长至 时抹除中心干上剪口处萌发的直立旺枝和各长枝剪口芽下 内的背上直立枝其余背上新梢视两侧新梢抽生发育情况或抹除或拉拿促使当年成花栽植第 年及以后每年以中庸枝更换中心干延长枝维持树高 枝组延长枝轻短截并清头修剪单轴延伸 枝组粗度大于等于中心干/时重回缩或疏除疏除出现空档则留橛 待发枝后选留枝条以大换小 大型枝组一般 年更新 次图 春季刻割中短枝发育良好图 春季无刻割中短枝发育弱.形棚架树 形棚架高度 .果实抗风落建园造价昂贵 适宜于株行距.中高密度栽植 干高.树高 .无中心干每株 个主枝夹角 向两侧分生主枝开角 主枝上不配备侧枝直接着生大、中、小型结果枝组结果枝组与主枝夹角 平均枝间距 向主枝两侧伸展 大、中、小结果枝组的比例、伸展幅度视株间密度灵活确定以布满架面为宜栽植第 年主干剪留 抠除顶端 芽新梢长至 时选朝向行向两侧着生的 个壮旺新梢作为主枝培养 新梢外插竹竿调整角度上位的旺枝开角 下位的弱枝任其直立生长 其余新梢一律摘心控制旺长冬剪时疏除 待两主枝生长平衡均开角至 长至.时上架固定栽植第 年两主枝轻短截使其顺直延伸其余枝一律疏除 春季萌芽前主枝先端 以下刻芽或间距 环切促生分枝 新梢长至 时延长枝下 内的背上新梢疏除以免影响延长枝的生长 下的背上新梢视两侧新梢的发生、充实丰满情况等或抹除或拉拿使其向两侧生长成花结果 月喷布 倍的多效唑抑制夏秋梢的生长栽植第 年及以后主枝延长枝的修剪同第 年清头修剪 主枝下部两侧发生的枝条即可结果粗度大于 者基部留 芽重短截平均枝间距 树高达顶后以小枝换头维持大、中、小型枝组均与主枝夹角 向架面绑缚固定 枝组粗度大于等于主枝粗度/时重回缩或疏除枝组轮换更新大枝组 年更新 次.杯状肋骨开心形网架树网架高 果实防风落建园造价高 适宜于株行距 、.的低密度和较低密度园 干高 树高 .无中心干主干上着生 个主枝主枝开张角度每主枝配备 个侧枝侧枝上着生大中小型结果枝组枝组与侧枝夹角 树形呈杯状肋骨开心形栽植第 年中心干剪留 抹去最上端的 个芽 新梢长至 时选 个新梢作为主枝培养方位角均等按照主枝预定的分布方向各插一竹竿绑缚新梢调整开张角度平衡各主枝的长势长势最强的上位枝开角 次者再次者最弱的下位枝不开角使其直立生长待各枝生长均衡均开角至 其余各枝及早拿枝或摘心勿使旺长冬剪时疏除 各主枝于距主干正上方.第 期薛兆希:莘县秋月梨栽培技术.处上架固定栽植第 年各主枝轻短截剪口留下芽使其顺直延伸 萌芽前刻芽或间距 环割促生分枝新梢长至 时距先端 内的背上直立新梢抹除以免影响延长头梢的生长后部背上新梢视两侧枝梢的生长情况或抹除或拿拉利用其成花结果栽植第 年及以后主枝延长枝同第 年疏除竞争枝清头修剪 主枝两侧抽生的斜下向长枝轻短截长枝间距 左右分布 春季萌芽前延长枝及两侧的长枝均间隔 环割促发分枝 两侧的中、短、长枝均可开花结果 延长枝先端 内不留果侧枝的配备与培养 在主枝两侧抽生的斜生枝中选配侧枝第 侧枝距主干.第 侧枝距第 侧枝 对面配置侧枝与主枝夹角 从属分明 相邻主枝上的侧枝间距.侧枝的修剪培养同主枝边结果边选留培养水到渠成不可操之过急 选留培养侧枝时对侧枝前后大枝组适度回缩改造变小或疏除枝组的培养 侧枝上着生大、中、小型结果枝组枝组与侧枝夹角 平均枝距 左右相间分布 长枝培养为结果枝组可先轻剪缓放结果后回缩中庸或弱长枝培养为结果枝组可先缩后放剪掉前部花芽只留叶芽 发出的枝前部缓放结果后短截促发新枝更新轮替.郁闭园改造间伐与树形改造 密植园树冠覆盖率达时不论树形是否完成即行间伐 间伐前疏除临时株主枝上的侧枝只保留结果枝组为永久株的发育延伸腾出空间逐年进行至伐除 永久株树冠覆盖率达 时对主枝全部去顶开心以侧代主树体结构由三级次改为二级次使密植园的树冠覆盖率保持 秋月梨长枝易旺长形成腋花芽多且坐果良好果个大但成熟晚糖度低 中短枝弱后部易光秃多顶花芽坐果好成熟早、糖度高但果个小 因此需要促进中、短果枝的良好发育各类结果枝兼顾才能高产 修剪时幼树期宜多疏剪和极重短截背上直立新梢及时拿拉或疏除平衡枝势长枝比例不超过 成龄树多回缩剪侧枝粗度不超过主枝的/枝组粗度不超过侧枝的/粗度大于等于母枝的/时即行回缩 萌芽前对保留利用的一年生强旺枝、三年生枝的光秃部位和中短枝发育过弱的二年生枝刻芽或环割(环割间距 )可有效抑制强旺新梢的生长促进中短果枝的抽生发育 背上旺枝萌生的中短新梢封顶(长 左右)时喷布 多效唑 倍液抑制长梢旺长促进花芽分化 过晚处理则效果不佳 花果管理辅助授粉 花期放蜂或以鸡毛掸子轻扫花序或人工点授 辅助授粉受精良好果实脱萼早发育早果形周正 疏花疏果 疏花更有利于节省树体养分促进果实发育 鉴于近年来灾害气象多发生产上多以疏果为主于花后 后进行疏除畸形果、梢头果、背上果每 空间留 果 果实套袋 果袋选双层纸袋外层纸为里面涂黑遮光内层纸为黄色蜡纸原生木浆纸制作的外袋透气好耐雨淋果实光洁亮丽 于 月中下旬开始套袋在晴天的早 时半露珠消失气温上升后至午后 时半降露之前进行 套袋前全园喷洒杀虫杀菌剂确保果实无病虫侵害 套袋前后园地土壤务必保持湿润 根外追肥 果实套袋前喷施.硼酸.硫酸锌 次、.尿素 次 月喷施.尿素 次萌芽前的 月和采收后的 月结合清园喷药加喷.尿素促进枝势转壮和花芽分化 根据往年果实木栓病发生情况及枝叶表现全年结合病虫害防治加喷.的氯化钙或糖醇钙 地下管理莘县为盐化、碱化潮土土壤含盐量较高 值.有机质含量不足 果实多发生缺素症地下管理以增施有机肥增加土壤有机质含量改良土壤理化性状降低土壤 值改善各营养元素的供应为目标可减免果实木栓病等生理病害的发生.施肥肥料种类 增施有机肥料、各类油渣饼肥、农作物秸秆、蔬菜大棚的残秧、城市绿化产生的腐枝落叶沤制的农家肥料符合国家标准的商品有机肥料等增加土壤有机质含量均可 加施钙、硼、锌、镁等果树发育必须的中微量元素肥 氮、磷、钾三元素化肥不能大量施用可少量做追施和根外追肥以免造落 叶 果 树第 卷成其他营养元素的供应失调导致缺素症 现代养殖场的粪便含盐量超标不能直接应用制备农家肥时用量不能超过 商品有机肥选用含有腐殖酸、黄腐酸的酸性生物有机肥 禁施碱性物料 施肥时间 以秋施为主用量占全年施肥量的 以上 除秋施肥外可视树相随时进行根外追施 施肥量 视树相、土壤养分状况、产量、肥料种类确定施肥量 例如郎中二号生物有机肥(农大肥业科技有限公司生产含氮磷钾总含量 有机质 有益菌每克含 亿个)秋施基肥时.用量 加入过磷酸钙 或高钙镁钾土壤调理剂(调碱型)硫酸锌 硼砂.产量保持 施肥方法 全园撒施后灌水旋耕翻入土中.水分管理春季萌芽前、秋季落叶后均大水漫灌 萌芽后至落叶前的生长期小水勤灌最好采用滴灌、喷灌、微喷等节水灌溉方式 无此灌溉条件的可隔行交替灌溉 萌芽后至果实膨大期务必保持土壤充分湿润 灌溉水首选河水次选井水 随灌溉可冲施矿物源黄腐酸每.用 全年可冲施 次 雨季注意排水避免果园长时间积水.生草制行间生草可种植苜蓿、三叶草、黑麦草、鼠毛草也可自然生草 生草刈割不宜过勤原则上旱时割涝时长不影响作业行走不割 刈割保留 的高度割下的草覆盖于树下 也可以用果园作业车辗轧压倒施基肥时一并耕挠翻入土 自然灾害的应对措施常发生的自然灾害有花期高温、花期至幼果期的倒春寒、果实发育期的强光日灼 应对这些自然灾害的措施:果园生草保持土壤湿度有防范效果 灾害来临时及时开启喷灌、微喷高架(.以上)滴灌效果更佳 病虫害防治.物理生物防治树下养鸭、设置太阳能杀虫灯、悬挂粘虫板、昆虫性诱剂、糖醋液等物理、生物措施可起到事半功倍的效果.化学防治药物防治应遵照国家用药规定提倡施用矿物源、植物源和生物制剂配合使用国家允许施用的化学农药(限制使用次数、使用浓度和安全时间间隔)杜绝施用禁用的药物秋月梨病害主要有果的霉心病叶的黑星病、锈病枝干的干腐病 发芽前喷 石硫合剂防治干腐病 近开花和落花 时分别喷布 次多抗霉素 倍液防治果实霉心病 套袋前后喷布甲基托布津或苯甲吡唑酯 倍液防治叶片黑星病、锈病防治效果均好害虫主要有黄粉蚜、梨木虱、各类食心虫、红蜘蛛等 用扑虱蚜吡虫啉、啶虫脒、噻虫嗪、高氯氟、阿维菌素、螺虫乙酯、苦参碱均对黄粉蚜、梨木虱有良好的防效黄粉蚜在果实套袋前后喷药防治 噻虫嗪、高氯氟啶脲、阿维菌素、苦参碱可防治各类食心虫 梨木虱从开始萌芽尽早喷药防治 螺螨酯、三唑锡在套袋前后分别使用可防治红蜘蛛 果实采收后以石硫合剂、石油乳剂混合清园参考文献:常清道 闫顺荣.秋月梨春夏季管理技术.落叶果树():.晁冲 王海丽.秋月梨引种表现及丰产栽培技术.现代园艺 ():.魏树伟 有维东 赵菲 等.个授粉组合对秋月梨果实品质的影响.落叶果树 ():.闫帅 赵亮亮 王钰菲 等.长江中下游产区梨品种和树形综合评价.中国果树():.安金明 潘文明.河北魏县秋月梨棚架栽培技术.果树实用技术与信息():.彭麟 周超华 倪隽蓓 等.两种树形对梨果实品质影响的初步研究.中国南方果树 ():.徐变变 范嘉林 党伟 等.秋月梨在豫东地区的引种表现及栽培技术.果农之友():.景春华.秋月梨栽培技术.果农之友():.李璇 王秀敏.“秋月”梨在上海地区的引种表现及配套栽培技术.上海农业科技():.藕继旺 胡家敏 张晶晶.秋月梨在贵州地区的引种表现及配套栽培技术.果农之友():.魏忠东.秋月梨种植管理与病虫害防治技术.农业工程技术 ():.