山西省蔬菜种植户绿色生产技术采纳意愿及其影响因素分析.pdf

/?理论探索/DOI：10.16675/14-1065/f.2023.15.001山西省蔬菜种植户绿色生产技术采纳意愿及其影响因素分析 胡警文摘要：严峻的生态环境问题使绿色发展成为必然趋势。农业与生态环境联系紧密，生产作业中如化肥、农药等投入品会增加大量碳排放，农业机械、运输工具等会消耗大量能源。高强度农业资源开发和化学品大量投入的生产模式使农业面源污染、生态系统退化等严重问题日益凸显。山西省农业生态环境较脆弱，因此发展绿色农业、低碳农业势在必行，而实现此目标的必由之路是推广绿色生产技术。基于此，文章以蔬菜种植户为研究对象，立足于当前我国绿色农业发展的变化，在界定论题相关概念后，梳理关于蔬菜种植农户绿色生产技术采纳行为及其采纳意愿的相关文献，对国内外学者相关研究成果进行学习总结和评价。运用文献分析法、案例研究法、演绎推理法等方法分析了蔬菜种植户绿色农业生产技术采纳现状，通过问卷调查，从个体特征、经济条件、基础设施、行为趋向等方面形成理论分析，从而为促进山西省绿色农业发展、农业可持续发展提供可行性建议，为提升绿色农业生产技术的采纳率提供帮助。关键词：绿色生产技术；蔬菜种植；采纳意愿文章编号：1004-7026（2023）15-0001-08?中国图书分类号：F325?文献标志码：A（山西财经大学国际贸易学院，山西太原030006）经济社会发展促使农业产业加速发展，但农业生产仍然存在依赖化学药剂防治病虫害、农药施用过量等现象，阻碍了环境保护进程，对食品安全造成威胁。高碳、高污染造成了巨大危害，人类的生存环境遭到威胁、健康安全面临危机。目前，我国农业生产仍存在高化肥农药的特点，环境污染加剧、与人们息息相关的农产品安全问题突出。发展绿色农业符合大众需要和形势所趋，发展绿色生产技术至关重要。因此，研究如何增强种植户采纳绿色农业技术的意愿，有助于推动农户采纳绿色农业技术，保障农业生产安全，满足绿色农业发展需要。1?文献综述国内关于农业技术采用的研究开始时间较晚，很多关于早期农业技术采用的研究多是运用经济学理论进行分析，后期引进定量模型的研究增加，其中农民技术采用行为的研究迅速发展。学者针对不同地区、不同作物类型和不同时期的生产技术推广作了大量研究。对于技术采用行为的研究，国外学者起步较早，且一直注重应用数量化模型进行实证分析，研究涉及技术采纳行为的结果及采纳程度和变化。1.1?关于绿色生产技术采纳意愿的研究绿色生产技术采纳在绿色农业发展中的作用不容忽视。Oelofse 等（2010）研究了中国和巴西 2 个国家的有机食品生产，发现农户协作比承包农业的方式更有效，因此，生产主要受外部生产、市场、认证支持等因素的影响。Le?Chen?&?Nico?Heerink（2006）以江西某农村推广使用节能灶技术为实际案例，提出政府忽略技术采取主体的需求和使用方便性，政策设计重视度不足，是当地节能灶难以有效发挥节能作用的主要原因。Varinder（2014）从环境、社会、经济 3 个角度总结了影响绿色生产的要素，包括技术风险、缺乏认知、立法的弱点。余欣荣（2018）1建议，要实现农业绿色发展，必须依靠现代化绿色生产技术，实现农业资源的高效节约利用。绿色生产技术有利于切实提高农产品质量安全水平，为了提高绿色生产技术的应用率，加深蔬菜栽培者对绿色生产技术的认识，有必要探讨蔬菜栽培者采用绿色生产技术的行为意愿。其中，研究重点为农业生产意愿、蔬菜栽培者的行为、采用新技术等。赵晓阳（2017）2认为，绿色蔬菜栽培技术的支持、相关农业部门的市场信息提供、媒体的宣传对提高农户生产绿色蔬菜的积极性起到推动作用。熊肖雷等（2015）3认为，农户认知、种植成本、农作物增产比例、政府支持政策等影响了农户标准化生产热情的高低。有一定支付能力、风险接受能力和生态保护意识的农户对绿色和生产技术的理解度高，经济效益高，农民的绿色农业生产热情也高。史修艺等（2019）4根据黑龙江省510 个蔬菜种植农户的样品，实证分析了蔬菜种植户采用绿色技术的积极性和影响因素，发现种植户的学历、农业生产经验、经营面积及家庭务农比重、农产品商品化率指标影响绿色农业生产技术收益率的提高；绿色技术的普及情况、绿色农产品检验认证机构预计将对生产者采纳绿色技术的热情产生正面影响。1.2?关于农业新技术采纳的研究王雅凤等（2015）5认为，对女性而言，采用新技术的关键是增强其自身意愿，必须积极宣传才能促进作者简介：胡警文（2000），女，汉族，山西晋中人，本科，研究方向为农林经济管理。1H MY K山西农经/?2023 年 15 期新技术的传播。余威震等（2017）6认为，年龄、从众心理、生态、土壤、绿色生产重要性认知影响农户绿色技术采纳意愿，负面影响导致意愿与行为的背离。杨志海（2018）7认为，农业劳动力老龄化是制约农民绿色生产技术利用的重要原因，但社会网络发展可以大大减少这种负面效应。朱方林等（2018）8利用新型技术种植精品番茄的研究表明，农户愿意采纳新技术，但设备投资成本高、专业要求高，导致其实际需求量较低。郝若诗（2020）以土豆为例研究发现，土豆绿色生产技术产生的边际效益主要受到当地的关键限制因素如干旱发生频次等影响。MARC（2012）提出，提高信用、增加培训机会、提高地区教育水平等是促进农业技术采纳欲望提升的有效方法。DEGNET（2013）倾向于鼓励农户加入规模合作组织，男性作决策的家庭更有可能提高运用绿色生产技术的比例。1.3?关于农业生产技术进步的研究廖开妍（2020）基于 31 省份的实证分析表明，农业技术进步对农民增收有积极影响，地域不同导致增收作用机制不同。王爱民（2014）认为，绿色生产技术进步提升了农业生产率、改良了作物种类、提供了更多高质量农产品，从而影响了农户收入，而且新技术使劳动生产率提高，可能会减少家庭务农人数，即转移部分劳动力，间接作用于提高收入。当前学术界关于绿色农业、新技术使用意愿以及个体户对农业生产绿色行为的研究比较丰富，但对蔬菜种植户绿色生产技术采用行为的微观机理探究较少。国内外学者关于技术实践研究的主要目的是构筑农业绿色发展理论体系，为农业发展实践提供指导，以理论构建、探索案例为主，缺乏微观视角下具体分析生产主体采纳意愿和影响因素的研究，缺乏对特定产业环保技术推广的实际建议。本研究选定蔬菜种植户为生产主体，希望为蔬菜种植绿色生产技术推广提供借鉴。1.4?关于农户决策行为的研究农民决策行为理论的观点主要分为 3 个方面，分别是理性小农学派、道义经济学派、综合分析学派。舒尔茨代表理性小农学派，主要观点是小农作为经纪人是理性的。舒尔茨研究发现，从事传统农业生产活动的农户也有同资本家一样的理性和对市场价格变化的敏感性，他们可以迅速、准确地作出反应。Pipkin（1979）在此基础上以东南亚农民为对象研究发现，传统农业生产下的小农是追求利益最大化的典型个体，其个人利益和家庭利益决定了小农的行为，小农行为以成本和收益的理性计算为原则，非集体利益和道义价值观对小农的行为并没有太大影响。西蒙（1988）对以上观点持怀疑态度，认为人是有限理性的，知识的不完备、有限的可行性和预期收益的不确定性等因素将农户置于有限信息的环境下，这种情形下的判断是主观的，农户最终决策往往是最满意方案而非最优方案。道义经济学派认为，农民从事生产活动的目的是生存，以生存安全作为决策依据，生存取向致使其更倾向于选择回报较低但稳定的决策，这些农民在集体活动中会优先考虑整体利益。综合分析学派研究小农经济的社会演变发现，中国的小农群体呈现 2 种特征：一是自给自足的传统背景下为自家消费生产；二是为市场生产，以价格、供需变化状况为依据进行决策。2?蔬菜种植户绿色生产技术采纳现状采用绿色农业生产技术的目的是保障农产品质量安全，“绿色”贯穿着可持续理念，绿色生产水平的高低与农业生态环境保护关联，具体是指被应用在农业生产及相关工作中的工具、技能的集结体，主要包括新型耕作技术、病虫害生物防治技术、循环利用技术等。广义上讲，这类技术是提取传统常见生产手段的合理部分，在此基础上融合了现代农业技术的优良特征和属性。该绿色生产技术最明显的特征为“无污染”“节量”“现代”，具有环境友好的特性。作为技术集合体，该技术贯穿农业生产、加工、运输、售卖等全过程，具体分为产前、产中、产后绿色农业生产技术3类。产前绿色农业生产技术主要注重耕作过程中的保护、如何生产优良品种。生产中绿色农业生产技术主要在节肥、节药和节水方面作出努力。产后绿色农业生产技术参照常见的秸秆还田等方式减少污染和浪费，并延伸出绿色加工产业链，打造绿色运输供应体系等。采纳行为指农户通过提升自身对某种技术的认知，转变固有的农业生产思维方式，利用先进、现代化的生产技术，提高农业生产效率，降低农业生产成本的行为。2.1?问卷设计为了对山西省蔬菜种植户绿色生产技术采纳现状进行分析、研究，本研究结合已有文献，以相关论文为基础，根据研究需要设计调查问卷，主要包括以下内容。1)样本基本特征，即调查对象的性别、年龄、受教育程度等。2)基础条件，包括基础设施状况、土壤质量等。3)生产基本状况及经济条件，包括蔬菜种植总面积、蔬菜类别等。4)认知与需求，包括研究对象的了解多少和应用程度。5)农户采纳绿色生产技术的意愿、有关行为以及诉求。2H MY K/?理论探索/6)政府农技相关部门、农业合作社、农业企业对蔬菜种植户运用绿色技术的相关指导和支持等。调研数据主要为对山西省农村地区蔬菜种植户进行的网上调查和实地调查。2.2?调查结果从被调查群体的年龄来看，4660 岁占比最大，3145 岁以下占比最少，见图 1a。这表明从事农业生产的主要还是年龄较大的中老年群体，对于蔬菜种植绿色农业技术的采纳意愿最强的集中在 3150 岁，作为从事农业生产活动的主要人群，中年人的生产经验比较丰富，对绿色生产了解更多，接收信息也比老年人更宽泛，所以更愿意尝试新技术来达到可持续发展的目标，所以采用新技术的概率也比较大。从被调查者受教育程度看，小学的比例最大，大专、本科及以上比例不足 1/3，见图 1b，说明种植户的文化程度较低，阻碍了绿色农业生产技术的普及和采用。由图 2 可知，约 75的种植户种植面积在 0.5?hm2以下，种植面积大于 0.5?hm2的种植户比例约为25。种植户对农业收入的依赖程度也在降低，90以上的家庭更多依赖农业劳动以外的收入维持生计。由图 3 可知，对绿色农业生产技术了解较多的农户占比仅 25左右，不太了解甚至完全不了解的农户占大多数。由图 4 可知，近 90的被调查者表示，目前针对绿色农业生产技术的优惠政策很少，且感受到的关于绿色农业生产技术的宣传力度也很小。据调查，在采用绿色生产技术的蔬菜种植户中，有 82.58接受过相关培训，所以加强培训是推广绿色农业技术的有力措施，对提高这类技术的采纳意愿有正面影响。从农户绿色认知方面看，有 66的农户认同农业绿色生产对环境保护的作用，种植户普遍认为保护环境的做法很有必要。2.3?山西省蔬菜种植绿色生产技术推广概况山西省农业农村厅组织遴选了五大类 40 种农业技术来解决农业生产中的困难和问题。山西省蔬菜产业管理站在山西蔬菜种植区开展设施蔬菜生产雄蜂授粉技术试验，将雄蜂广泛运用于栽培作物授粉环节，培育温室蔬菜，参与果树授粉，大大提高了果蔬产量，改善了植物品质，降低了畸形率，同时避免化学授图 2?被调查种植户家庭经营状况b?农业收入占家庭收入比重a?耕种面积0.1?hm20.20.3?hm20.40.5?hm20.60.7?hm20.7?hm2以上20以下215051808110035302520151050占比/占比/4035302520151050图 1?被调查种植户基本特征比重分布a?被调查对象年龄构成b?被调查对象受教育水平60 岁以上：2530 岁以下：224060 岁：353145 岁：18大专或本科及以上：13文盲：23高中或中专：22初中：12小学：303H MY K山西农经/?2023 年 15 期粉引发激素污染、土地污染等问题。雄蜂授粉现已成为公认的绿色食品生产的重要措施，一般用于番茄、茄子、青辣椒、菜豆、南瓜、甜瓜等蔬菜。根部害虫防治新技术是无害化防治的有效方法。山西省蔬菜产业管理站在韭菜种植区推广了日晒高温覆膜法，衍生出防治韭蛆技术。日晒高温覆膜法利用太阳光线与农膜的加成作用，提高紫外线强度，增加膜下土壤温度，达到不需要使用化学农药即杀死韭蛆的目的。该技术操作简单、见效快且防虫成本低、省工省时，达到了绿色环保的效果，集经济、实用、环保等特征为一体。此外，在山西省内冷凉地区利用特殊冷资源气候优势推广香菇反季节栽培技术，出菇品质好、效益高。同时，在大面积种植胡萝卜、大葱的地区推广了全程机械化栽培技术，实现精简化栽培、精量化播种。这些技术也契合了绿色生产“节量”“现代”的特点。2.4?山西省蔬菜种植绿色生产技术采纳现状近年来，山西省在农业科技创新方面有很大进展，科技创新推广增多，农业科技的贡献率稳步提高。其中，蔬菜产业是现代农业产业技术体系建设的重点对象。依托基层农业科技服务能力提升，越来越多的蔬菜种植户跟随科技示范户、科技示范基地的脚步采纳绿色生产技术开展生产活动。绿色农业生产技术的推广和应用有赖于农业生产中人力资本的有效利用。近年来，山西省加快了新型农民培养体系建设，围绕农业绿色发展需要，基于绿色发展理念，培养熟练掌握绿色生产技术、技能水平高的专业人才和新型专业农民。特别是太原市凭借省会城市的经济、政策、交通等优势，在专业人才培养和绿色生产技术采用方面领先于山西省其他城市。由于农户文化水平相对有限，种植户对新技术的认知和接受存在一定困难，在一定程度上阻碍了新技术的推广和使用，目前绿色农业的建设效果并不理想。此外，很多农业的科学研究成果和各种技术与当地的农业生产需求不一致，甚至可能存在脱节，所以除节水型、保护型绿色农业技术应用率较高外，节药型、节肥型和节能型绿色农业技术在山西省并未得到有效应用。因此，如何在区域整体科学文化素质还不高的现实条件下明确农户切实需要以及采纳偏好，让农户更多、更快、更好地接受并采纳绿色农业技术刻不容缓。2.5?绿色生产技术发展趋势山西省针对蔬菜产业加强了优势示范基地建设，蔬菜种植区域产业化、种植范围规模化和种植人才专业化效果显著。设施农业生产的发展促进了蔬菜绿色农业生产力的提高，特别是临汾市有机旱作蔬菜品种和特色蔬菜的产业发展极具政策优势。大力推动绿色农业生产技术的运用，不仅保证了蔬菜产品的质量，还提升了生产效率，延伸了产业收益。除大规模的产业建设外，零散、小规模种植户参与农民专业合作社等专业性更强的组织，也有利于提升绿色生产技术采纳效果。3.1?模型构建3.1.1?模型选择根据理论分析和研究主题，假设蔬菜种植户是否愿意采纳绿色生产技术的决策有“愿意”和“不愿意”2个选项。线性回归模型中取连续变量作为因变量的值，但种植个体的行为不可能是连续的，因此这个问题是典型的二元决策，采用 Logit 回归模型进行验证。Logit 回归模型主要是二分类元素量，取值为 0和 1。Logit 回归模型构建的原理如下：Y为二类因变量，取值 0 或 1 为事件发生，0 为参照组未发生，X1、X2、Xk是与Y相关的自变量。首先，建立似然函数的数学关系，样本似然函数图 3?农户对绿色生产技术的了解程度图 4?绿色生产技术宣传力度状况很大：4很小：32比较大：7一般：21比较小：363?蔬菜种植户绿色农业生产技术采纳意愿的影响因素非常了解：11比较了解：13一般了解：21不太了解：38完全不了解：174H MY K编码影响因素变量赋值?Y?X1X2X3X4X5X6X7X8X9?X10?X11?X12意愿性别年龄受教育程度种植面积农业收入占家庭收入的比重是否参加绿色生产技术培训对绿色生产技术了解程度经济效益认知生态环境认知风险认知周围农户采纳行为对自己决策的影响宣传力度1=愿意，0=不愿意1=男，2=女1=30 岁及以下，2=3145 岁，3=4660 岁，4=6175 岁；5=75 岁以上1=文盲，2=小学，3=初中，4=高中（中专），5=大专，6=大学及以上1=0.1?hm2及以下，2=0.20.3?hm2，3=0.40.5?hm2，4=0.60.7?hm21=20以下，2=2150，3=5180，4=811001=是，0=否1=完全不了解，2=不太了解，3=一般，4=比较了解，5=完全了解1=非常不同意，2=不太同意，3=一般，4=比较同意，5=完全同意1=非常不同意，2=不太同意，3=一般，4=比较同意，5=完全同意1=非常不同意，2=不太同意，3=一般，4=比较同意，5=完全同意1=非常不同意，2=不太同意，3=一般，4=比较同意，5=完全同意1=很小，2=比较小，3=一般，4=比较满意，5=非常满意表 1?变量赋值/?理论探索/如下。L=ni=1仪PYii(1-Pi)1-Yi（1）式中：Yi表示事件是否发生的概率；Pi表示该事件发生的概率，将其标记为 1，则 1-Pi表示未发生概率，将其标记为 0。然后，在似然函数的两侧取对数如下。lnL=ni=1移Yilnp+(1-Yi)ln(1-pi)?（2）基于最大似然原理获得使该对数函数最大化的参数值，通过 lnL获得一阶导数，给出零值来计算，通过迭代方法求解方程组，可以获得参数的最大似然估计值。Pi=E(Yi=1|X)=11+e-Zi?（3）Zi=琢+茁ixi?（4）模型最终表达式如下。ln(Pi1-Pi)=琢+茁ixi+滋i?（5）式中：根据本研究的蔬菜绿色技术采纳意愿影响因素来看，采纳的概率为Pi；未采纳的概率为 1-Pi；茁i是待估计的系数，代表自变量对因变量的影响程度；xi是年龄、受教育程度等自变量；滋i是随机误差项。3.1.2?变量赋值本研究对因变量意愿和自变量性别、年龄、学历、种植面积、收入状况、是否参加绿色生产技术培训、技术了解程度、技术重要性认知、周围农户采纳行为的影响、宣传力度赋值，其结果如表 1 所示。3.1.3?结果分析将上述 12 个参数各自的样本信息和因变量Y的样本信息输入到 SPSS 软件中，将样本因变量设定为虚拟变量，构建 Logit 模型。最后进行二元 Logit 回归操作。模型系数的 Omnibus 检验：模型系数综合检验。模块一输出了 Logit 回归模型中所有参数是否均为0 的似然比检验结果。P0.05，表示本次拟合的模型中纳入的自变量中至少有 1 个变量的 OR 值有统计学意义，即模型总体有意义。本研究模型的卡方值为105.154，自由度为 12，显著性小于 0.001，见表 2，表示纳入的变量中，至少有 1 个变量的 OR 值有统计学意义。用量化评价来观察拟合优度效果，根据表 3 可知，检验模型拟合度的 3 个统计量，其中-2 倍对数似然函数值为 64.636，R 方值分别为 0.504 和 0.744，表示自变量对因变量的解释度分别为 50.4和74.4，说明还有部分差异性未能解释。Hosmer?and?Lemeshow?Test：检验模型的拟合优度。当P0.05，认为当前数据中的信息已经被充分提取，模型拟合优度较高。由表 4 可以看出，卡方值为3.261，自由度为 8，本研究的结果显著性为 0.9170.05，表明模型拟合优度较高。经过回归分析发现，受教育程度、耕地面积、是否参加培训、了解程度、重要性认知程度、宣传力度 6 项对蔬菜种植户是否采纳绿色农业生产技术有显著影5H MY K山西农经/?2023 年 15 期-2 倍对数似然考克斯-斯奈尔 R 方内戈尔科 R 方64.6360.5040.744表 3?模型摘要项目卡方自由度显著性步骤块模型105.154105.154105.1541212120.000?0.000?0.000?表 2?系数检验卡方自由度显著性3.26180.917表 4?霍斯默-莱梅肖检验表 5?回归系数变量B标准误P性别年龄受教育程度耕地面积农业收入占家庭收入的比重绿色生产技术培训绿色生产技术了解程度经济效益认知生态环境认知风险认知周围农户采纳行为对采纳蔬菜绿色生产技术的影响宣传力度常量1.849-0.552?0.953*?0.955*?0.487?1.423*?0.869*?0.185?0.973*-0.249?0.300?0.995*-12.878?1.2260.3690.4000.3360.4090.7140.3650.2670.3770.2680.2630.3423.7540.1320.1350.0170.0040.2330.0460.0170.4870.0100.3520.2530.0040.001注：因变量为采纳意愿（0 为不愿意，1 为愿意）；*、*和*分别表示系数在 0.001、0.01 和 0.05 的水平显著。响，见表 5。1)受教育程度达到 0.05 的显著性水平，回归系数为 0.9530，呈正向影响，说明在其他条件不变的情况下，受教育程度越高，有采纳意愿的概率越高。2)耕地面积达到 0.01 的显著性水平，回归系数为 0.9550，呈正向影响，说明在其他条件不变的情况下，经营面积越大，有采纳意愿的概率越高。3)绿色生产技术培训达到 0.05 的显著性水平，回归系数为 1.4230，呈正向影响，说明在其他条件不变的情况下，参加过技术培训的蔬菜种植户选择采纳意愿的概率高。4)绿色生产技术了解程度到 0.05 的显著性水平，回归系数为 0.8690，呈正向影响，说明在其他条件不变的情况下，种植户对绿色生产技术越了解，采纳意愿越强。5)对技术的重要性认知达到 0.01 的显著性水平，回归系数为 0.9730，呈正向影响，说明在其他条件不变的情况下，越认为该技术对生态环境、经济效益有帮助，种植户采纳绿色生产技术的意愿越强。6)宣传力度达到 0.01 的显著性水平，回归系数为 0.9950，呈正向影响，说明在其他条件不变的情况，宣传力度越强，愿意采纳绿色农业生产技术的概率越高。3.2?蔬菜种植户绿色生产技术采纳意愿的影响因素3.2.1?基本特征个体特征主要包括年龄、身体素质、受教育程度等方面。文化水平普遍较低、身体素质不好都会对绿色生产技术的采纳产生负面影响。推广、培训、信息对于不同个体传播产生的效果不同。受教育程度、健康状况等条件限制了种植农民学习和接受新事物的意愿和能力，对其采纳意愿有很大影响。劳动力因素影响农户采纳绿色生产技术的决策。由回归分析可知，农民的受教育程度对其采纳意愿有显著影响。农户从事的职业发生变化时，即从主要从6H MY K事农业生产变成主要从事非农劳动，这时农业生产所得不再是总体收入的主要部分，采纳绿色农业技术的意愿较低。3.2.2?基础条件绿色蔬菜种植对于土壤种子、肥料处理、农药使用、灌溉、病虫害防治都有严格的管理标准，比如土壤除了无污染，还要含有足够的养分、有机物；种子要优质，肥料施用要依据植株生长需要；禁止使用对环境、土壤有害的农药；科学灌溉要充分了解不同季节、品种植株对水分的需求。外部环境条件对种植户绿色农业生产技术的采纳有直接影响，当外部环境条件难以达到绿色蔬菜种植的基础条件时，无论是新技术运用还是后期检测都将严重受阻，所以在重重困难之下，种植户采纳绿色生产技术的意愿较外部环境更优者低。回归分析结果显示，了解绿色农业生产技术对生态环境的作用、认知程度高的种植户采纳意愿更高，而生产基础条件改善有赖于充分认知的推动。3.2.3?生产基本情况回归分析显示，耕地面积越大的种植户采纳意愿越强。种植面积越大，依靠传统生产方式种植的难度越大，采纳绿色农业生产技术的好处也会凸显出来。当规模效应发挥作用时，即更大规模生产更有利时，种植户更愿意采纳绿色农业生产技术进行生产活动。示范户的特殊性，决定了其在新技术推广和宣传工作中发挥带头作用，因此示范户有更大意愿采纳绿色农业生产技术进行生产。3.2.4?种植户经济条件调查蔬菜种植户可知，尽管回归分析显示影响不显著，但家庭收入对采纳意愿的影响仍然存在。农户的家庭收入越高，采用绿色农业生产技术的意愿更强，采纳的可能性也越大。调查发现，由于绿色生产技术采纳需要一定的成本，且采纳该项技术更加高效，农业收入在家庭收入中占比相对较小的种植户更有意愿采用绿色农业生产技术。家庭收入主要依赖于农业生产活动的种植户可能由于生产时间较为充足、收入较低等原因，采纳意愿较低。3.2.5?认知与趋向人的行为动机多种多样，既有自利追求，也有利他动机。完全理性的前提是完全认知，这在现实中是很难实现的。如果说蔬菜种植户在生产活动中是完全自利的，也就是说种植户只把个人利益、家庭利益作为决策依据，那么采纳绿色农业生产技术可能面临成本增加等问题，而且采纳绿色农业技术在使用方面会存在一系列问题，缺乏专业知识的种植户会因此耗费大量时间成本和精力。在此情况下，短期内进行蔬菜种植并不能带来明显的效益增加，因此小型的种植户采纳绿色农业生产技术的意愿很低，可能不会选择绿色农业生产技术。但当政府针对采纳绿色农业生产技术出台补贴等措施后，将引导种植户利用新技术实现绿色生产，这是完全自利动机促进了技术的运用。但在现实中，尽管政府明令禁止某些破坏环境的生产行为，并推出了优惠政策，但仍有很大一部分生产主体没有采纳绿色生产技术。故种植户是有限理性的。根据回归分析结果，种植户对绿色农业生产技术有益于保护生态环境的认知越深，其采纳绿色农业生产技术的意愿越强。当种植户对于绿色农业生产技术认知加深，了解了这项技术的“节量”“无污染”等益处，将会提高农户采纳绿色农业生产技术的积极性。反之，如果种植户对这些利弊得失缺乏准确认识，那么采纳绿色农业生产技术的意愿较低。总之，种植户的认知状况对采用绿色农业生产技术起重要作用。根据回归分析可知，对绿色农业生产技术的宣传也对种植户采纳意愿有显著影响，宣传力度越大，了解绿色农业生产技术的种植户越多，对其认知也会随之加深，提高采纳意愿，促进对该生产技术的采纳。此外，农民个体的认知能力、面对的认知对象和外部环境都对认知状况有影响。调查可知，山西省中部地区农民整体受教育水平低，周边基础设施也不完善，造成信息相对缺乏和闭塞，所以大多数农民的认知能力不足。4?结论与建议4.1?研究结论蔬菜种植户采纳绿色生产技术的意愿与其认知有关。一般来说，年龄较低、从事农业劳动时间较短、身体健康、收入水平较高的个体对绿色农业生产技术认知程度更深，采纳绿色农业生产技术的可能性更大。此外，家庭主要收入是非农业收入、加入农民合作社等组织、参加过相关技能培训的种植户采纳绿色生产技术的可能性也较大。农民面对绿色农业生产技术作出的决定是有限理性的。改善农民对这种技术的认识情况，积极介入和调整，可以促进绿色农业生产技术的普及和应用，推动绿色农业发展9。科技水平低制约了山西省绿色农业进程的推进，从根本上影响了绿色农业生产发展水平。因此，农业科技水平提升迫在眉睫。科技是绿色农业发展的关键动力，技术支撑是绿色农业大规模、深度发展的核心环节。对此，要积极着手建设“农业创新谷”，加大农业科研投入和成果转化力度，推动农业科技体制改革，利用山西农业大学等高校和各级农业科学研究单位的科技创新资源，营造农业科技创新的良好学术氛围，加快绿色生产技术的推广应用，加强区域交流，带动薄弱地区绿色农业发展。/?理论探索/7H MY K山西农经/?2023 年 15 期4.2?技术推广建议4.2.1?加强绿色生产技术信息渠道建设政府应加强与生产者之间的联系，通过创建平台等方式促进沟通和交流，拓宽种植户信息渠道，降低购买绿色农业生产技术及相关设施成本，打通获取信息的途径，提高技术接受群体的学习能力。政府应构建信息服务平台，提供正式的学习平台，构建真实、可靠、方便的网络农民交流平台。例如，提供技术普及、入门介绍和服务，完善操作指导指南和后期咨询服务，解决农民遇到的问题。4.2.2?充分考虑种植户自身实际，加强分类管理促进绿色生产技术的采纳，应充分考虑到种植户认知水平的差异，对蔬菜种植户给予更多关注和支持，具体分析种植户的状况，从种植户属性、客观环境等方面综合考虑，提出合理的建议，如小规模种植户可以适当扩大种植规模、零散生产经营主体可以加入农民合作社等。应针对不同群体进行计划，切忌“一刀切”。因为年龄或因条件限制不会上网的农户存在对绿色生产技术操作原理不了解、对操作过程不熟练的现象，导致农户有意愿但无法使用的情况。对此，要发挥口口相传、日常交流的作用，鼓励农户利用日常活动和关系网进行交流，促进学习，发挥“近邻效应”。提高农民的技术认知，促进绿色生产技术的采用。同时，积极了解市场中农产品需求的变化，收购方以“优质高价”为原则，鼓励农民采用新技术。4.2.3?加大农业人力资本投资，优化专题培训机制带动形成人才交流机制，通过专业培训或评定专业职称的农科人才带动其他薄弱地区人才培养，形成有效的辐射带动模式，形成社会辐射网，从宏观上提高山西省农民的专业水平。加强绿色农业生产技术培训，加强绿色观念的宣传教育，增强种植户对绿色农业生产技术的了解，加快绿色生产技术的应用。专题培训要注重实效，通俗易懂，尽量让种植户快速学习到相关农业科技知识，真正让种植户听懂学会、内化于心，提高绿色生产技术的使用率。注重提高农村地区教育水平，提升农村信息化设施建设水平，给农民提供更多认识绿色农业技术的机会。加强示范主体带头作用，定期安排参观活动，或定期派专业技术人员宣传绿色生产技术，或直接到田间地头直接指导农户操作。坚持理论与实践相结合，从课堂到农田，巩固培训成果。4.2.4?引导合作组织建设，提升蔬菜种植户组织水平促进劳动力专业化，鼓励和支持农民成立或加入农民专业组织，促进参与种植的各类生产者采纳绿色生产技术。高度组织化给农民更广阔的认知和学习机会，无形中对种植户的新技术采纳意愿形成了影响。合作社组织提高了生产者的学习热情，所以要加强合作社组织的规范化程度，推出更多优待政策，使其成员能率先发挥作用。4.2.5?推进法律法规及监管制度建设在完善现有法律法规的同时注重实效性，紧跟农业绿色发展动态，推进绿色农业补贴政策、外部支农惠农政策出台，利用政策及资金进行鼓励。保证绿色农产品种植质量安全，完善责任认定法规体系，积极建立蔬菜质量监测机制。鼓励农民参与绿色农产品的检测和认证是激励绿色农业生产技术推广和使用的有效方式，有助于促进蔬菜种植产业绿色发展。参考文献：1余欣荣.农业绿色发展是乡村振兴的关键J.农业知识，2018（14）：11-13.2赵晓阳.农户绿色蔬菜种植意愿及影响因素实证分析J.河南农业大学学报，2017，51（1）：126-130.3熊肖雷，李冬梅，冯莹，等.农业现代化进程中农户农业标准化生产意愿分析J.农业现代化研究，2015，36（5）：862-868.4史修艺，孙鸿雁，王颜齐.蔬菜种植户绿色生产技术采用行为及其影响因素分析J.北方园艺，2019（21）：157-164.5王雅凤，郑逸芳，许佳贤，等.农户农业新技术采纳意愿的影响因素分析基于福建省 241 个农户的调查J.资源开发与市场，2015，31（10）：1204-1208.6余威震，罗小锋，李容容，等绿色认知视角下农户绿色技术采纳意愿与行为悖离研究J.资源科学，2017，39（8）：1573-1583.7杨志海.老龄化、社会网络与农户绿色生产技术采纳行为来自长江流域六省农户数据的验证J.中国农村观察，2018（4）：44-58.8朱方林，朱大威，赵统敏.番茄高品质绿色生产技术采纳行为分析基于对江苏省连云港市农户的调查J.?中国蔬菜，2018（6）：12-16.9张童朝，颜廷武，何可，等.利他倾向、有限理性与农民绿色农业技术采纳行为J.西北农林科技大学学报（社会科学版），2019，19（5）：115-124.（编辑：季鑫）8H MY K