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浅析唐、宋、元时期分布在中国南北地区的瓷枕*刘嘉怡(景德镇陶瓷大学 江西 景德镇 3 3 3 0 0 0)摘 要 人类和枕具走过了千百年的历史。看似普遍却不普遍,既是实用物件用来改善生活条件,同时技术创新与造物智慧也从前辈们的经验中吸取进步,还包含了多种的文化内涵。虽然有关于枕头的起源,在可以得出的结论里还没有详细的结论。但是早在公元前1 5 0 0年的殷商时期,枕具文化在中国既己出现,据东晋王嘉 拾遗记 记载,魏咸熙年间,因诛梁翼而得其玉石虎头枕,枕下有篆书“帝辛”二字。而帝辛就是商封王,因此断为“帝辛之枕”。所以,笔者通过调查分析法、文献综述法两种科学的研究方法,更加严谨地分析了陶瓷种类中的瓷枕;通过分析在唐、宋、元不同时期的高光时刻所存在的瓷枕,从而对这3个时间阶段的陶瓷手工业可以有更具体的了解;通过分析不同地区的文化、环境和生活习惯,从而学习到中国地广物博的差异性和多元性;通过对传统手工业中的瓷枕在不同地区的风格的科学性的研究,从而进一步帮助了解在唐、宋、元三个时期在中国古代社会南北地区的地位、风格。关键词 瓷枕 南北地区 唐宋元中图分类号:TQ 1 7 4.7 4 文献标识码:A 文章编号:1 0 0 2-2 8 7 2(2 0 2 3)0 9-0 0 7 2-0 3AB r i e fA n a l y s i so fP o r c e l a i nP i l l o w s i nt h eT a n g,S o n ga n dY u a nD y n a s t i e s i nN o r t ha n dS o u t hC h i n aL i uJ i a y i(J i n g d e z h e nC e r a m i cU n i v e r s i t y,J i a n g x i,J i n g d e z h e n,3 3 3 0 0 0,C h i n a)A b s t r a c t:H u m a na n dp i l l o wt h r o u g ht h o u s a n d so fy e a r so fh i s t o r y.S e e m i n g l yu n i v e r s a lb u tn o tu n i v e r s a l,t h e ya r eb o t hp r a c t i c a l o b j e c t su s e dt o i m p r o v e l i v i n gc o n d i t i o n s,t e c h n o l o g i c a l i n n o v a t i o na n dc r e a t i v ew i s d o mt h a t l e a r nf r o mt h e i rp r e-d e c e s s o r s,a n dc o n t a i nav a r i e t yo f c u l t u r a l c o n n o t a t i o n s.A l t h o u g ht h e r e a r ed e t a i l s a b o u t t h eo r i g i no f t h ep i l l o w,t h e r e a r en od e t a i l e dc o n c l u s i o n s t h a t c a nb ed r a w n.H o w e v e r,a s e a r l ya s 1 5 0 0B Ci n t h eY i na n dS h a n gD y n a s t i e s,p i l l o wc u l t u r ee-m e r g e d i nC h i n a.A c c o r d i n gt oW a n gJ i a sb o o ko fR e l i c so f t h eE a s t e r nJ i nD y n a s t y,d u r i n gt h er e i g no fX i a n x i o f t h eW e iD y n a s t y,L i a n gY iw a sg i v e na j a d e t i g e rh e a d r e s tw i t h t h e s e a l c h a r a c t e r D iX i n u n d e r i t.A n dD iX i nw a s t h eS h a n ge m-p e r o r.T h e r e f o r e,i t i sb r o k e n i n t o t h ep i l l o wo fD iX i n.T h e r e f o r e,t h e a u t h o ru s e s t w os c i e n t i f i c r e s e a r c hm e t h o d so f i n-v e s t i g a t i o na n a l y s i sa n d l i t e r a t u r er e v i e wt om o r e r i g o r o u s l ya n a l y z ep o r c e l a i np i l l o w s i nc e r a m i c t y p e s.B ya n a l y z i n gp o r c e-l a i np i l l o w s i nt h eh i g h l i g h tm o m e n t s i nd i f f e r e n tp e r i o d so fT a n g,S o n ga n dY u a nd y n a s t i e s,t h ea u t h o rc a nh a v eam o r es p e c i f i cu n d e r s t a n d i n go f t h ec e r a m i ch a n d i c r a f t i n d u s t r y i nt h e s e t h r e ep e r i o d s.B ya n a l y z i n gt h ec u l t u r e,e n v i r o n m e n t a n dl i v i n gh a b i t so fd i f f e r e n t r e g i o n s,S ow ec a nl e a r nt h ed i f f e r e n c ea n dp l u r a l i s mo fC h i n a sv a s t l a n da n dn a t u r a l r e s o u r c e s.T h r o u g ht h e s c i e n t i f i c r e s e a r c ho n t h e s t y l e s o f p o r c e l a i np i l l o w s i nd i f f e r e n t r e g i o n so f t h e t r a d i t i o n a l h a n d i c r a f t i n d u s t r y,i tf u r t h e rh e l p s t ou n d e r s t a n dt h es t a t u sa n ds t y l eo f t h es o u t h e r na n dn o r t h e r nr e g i o n so f t h ea n c i e n tC h i n e s es o c i e t yi nt h eT a n g,S o n ga n dY u a nd y n a s t i e s.K e yw o r d s:P o r c e l a i np i l l o w;N o r t ha n ds o u t hr e g i o n s;T a n g,S o n ga n dY u a nD y n a s t i e s 经过大量的考古资料查证,枕头在我国历史悠久,其形式最早是由天然石块制成的。经过时间的推移,石块就逐渐作为石枕使用,并且开始普及使用,也有竹制枕、木制枕,玉石枕、铜器枕这类的枕具,由此可见,枕早已成为人们日常的生活用品。瓷枕,是我国古代的夏季纳凉寝具,北宋张耒在 谢黄师是惠碧瓷枕诗中说:“巩人作瓷坚且青,故人赠我消炎蒸,持之入室凉风生,脑寒发冷泥丸惊”瓷枕在用途上分为医用枕、实用枕、随葬冥器,其适用范围存在于宫廷和民众之中。自隋代开始,瓷枕就在华夏民族的历史上烧造和流行了将近千年之久,在国内分布在北方和南方窑口,形成了南北竞秀的局面。日本著名的民艺学家柳宗悦指出:“材料的优劣直接关系到器物的功能,不合适的材料会影响器物的作用,这是决定性的,如何最佳地使用材料来制造器物,是不允许随意进行的。”在漫长的27 陶陶 瓷瓷 CC ee rr aa mm ii cc ss (陶瓷艺术)2 0 2 3年0 9月*作者简介:刘嘉怡(2 0 0 0),硕士在读;研究方向为陶瓷绘画理论和应用创作。瓷器制作过程中,由于不同的地区文化、环境变化以及风土人情,故造就了在瓷枕的的器物表面就出现了多种的绘画类型和雕塑种类,像是有动物、花鸟、诗词故事、人物类型图案以及南北地区不同的窑址的瓷枕制作方式和风格。笔者对唐、宋、元三个时期南北地区瓷枕的不同背景下的瓷枕进行了分析。1 唐代瓷枕研究唐代瓷器的发展有3个十分重要社会因素:一是由于唐代对外交流发达,货币流量迅增,所以政府就禁止百姓使用铜造用具,而是使用陶瓷器具逐渐代替了铜制用具;二是唐代中期之后,饮茶的流行在以首都的长安风靡,而这更进一步促进了瓷器的需求;三是唐朝时期为此专门设置了“将作监”对手工业负责的机构,以便更好地为当朝官府服务。手工业的的兴盛,伴随着制瓷业 瓷枕,也就跟随着时代进步,并且逐渐壮大。在这个时期瓷枕的表现形式多数主要为动物造型,比如象座枕、犀牛座枕、虎座枕等,因为兽体大多非常健壮,并且形态多为匍匐或者站立姿态,整体形象非常夸张,在雕刻过程中要求必须精细才能达到栩栩如生的效果。1.1 北方地区唐朝经济繁荣致使葬礼宽厚,极大地刺激了瓷枕的发展,其作为礼器适用范围广,而白色瓷枕几乎在中国北部很少见,甚至邢窑这种大面积生产白瓷的窑炉都开始根据社会的需求转变为以烧制三彩瓷枕以及绞胎瓷为主,例如,1 9 7 2年在河北省安新县唐墓出土的三色枕头,圆形枕头装饰有兔子和莲花图案等精美的图案。其中蓝色、绿色、棕色的釉料,正是北方地区的代表性枕头。虽然各窑口生产的三彩枕在轴质、釉色、胎色等方面均有差别,但北方各窑口都有生产三彩枕或绞胎枕这一现象,可以深刻地表达了唐代时期对随葬枕具要求的社会风尚。1.2 南方地区在南方地区窑口仍主要以生产青瓷枕为主,并且在此基础上烧造出了更为流行的寿州窑黄釉枕。在南方地区,长沙窑口融合南北的风格,烧造出商溫釉上多彩枕。从长沙窑瓷枕上的诗文“更向妆台重注口,无那萧郎悭煞人”,这些瓷枕是少女寄情的载体,是具有实际功能的闺中用品。2 宋代瓷枕宋代时期,是瓷枕的鼎盛时期,无论是北方地区还是南方地区都出现了流传至今的瓷枕。宋代陶瓷业的发达不是偶然事件。由于晚唐社会混乱和频繁的政权更迭,宋初实行“抑武兴文”的政策。一方面削弱了士兵的权力,另一方面大力推行科举制度,以提高士大夫的地位。同时,由于对“重文修养”的重视,文人热情被提高到前所未有的高度。因此,人们对阅读的热情增加了,提高了人民的文化素质。丰富的市井生活成为了瓷枕工匠挖掘新题材的源头。社会氛围造就的宋代瓷器较之其他的朝代相比,具有更加淡雅的艺术风格。2.1 北方地区两宋时期,北方生产瓷枕的窑场主要有磁州窑、定窑、耀州窑、西关窑、长治窑等,并且大部分分布在河北、山西、陕西、河南等地。而磁州窑是宋元时期的著名民窑,创烧于北宋中期,于宋代达到鼎盛。磁州窑生产出的瓷枕瓷质较精细,而一些北方瓷窑生产的瓷枕略显粗糙,色泽呈灰黑色。为了纠正这些缺陷,窑工们发明了一种方法,在瓷器上覆盖一层白粘土和透明釉,解决了瓷器的黑色问题,但图案仍然很简单,所以画家们在瓷器上画了花朵和吉祥图案。成熟的瓷枕就有像是白底黑花的设计,完成了从瓷釉装饰到彩绘装饰的过渡。磁州窑属于民窑,磁州窑制瓷匠人也趋于平民化,必然与民间生活有着千丝万缕的联系,其产品反映了宋代北方市民的主要生活状态及娱乐方式,呈现出洒脱、质朴的审美风格。2.2 南方地区宋代在南方地区生产瓷枕的窑场主要有景德镇和吉州窑,都是在江西省省内的窑址。大约从北宋中晚期开始,吉州窑产品中出现绿、酱、黄等低温色釉品种。这类瓷器类型以枕为多,亦见瓶、盆、盘等。其中变形的如意形、束腰形和八角形枕,可以明显看出受到北方器形的影响。吉州窑烧制的器具丰富精美,尤以黑釉瓷(亦称天目釉瓷)产品著称,其“木叶天目”和“剪纸贴花天目”在全球范围内都享誉甚多。景德镇窑至北宋时以烧制青白瓷为主。其瓷枕数量较少但类型多样,非景德镇窑主流产品。1 9 8 81 9 9 9年景德镇湖田窑址湖田窑址发掘出土元宝形枕、亚腰形枕、孩儿枕、仕女枕和狮形枕。故宋代南方地区生产的作品胎质细腻、釉料精美,风格较北方更为柔润。(下转第8 4页)37(陶瓷艺术)2 0 2 3年0 9月 陶陶 瓷瓷 CC ee rr aa mm ii cc ss 栏”的造型设计和文化意境J.全国性建材科技期刊 陶瓷,2 0 2 0(1 1):6 7-6 8.8 周仪赟.紫砂壶造型设计保持传统与适度创新J.全国性建材科技期刊 陶瓷,2 0 1 7(1 0):7 4-7 5.9 蔡利平.田园逸趣,返璞归真 浅谈紫砂“七彩南瓜壶”的造型特征以及意蕴内涵J.全国性建材科技期刊 陶瓷,2 0 2 2(7):7 3-7 5.1 0 王琴芳.紫砂壶“竹趣”的审美意蕴探析J.全国性建材科技期刊 陶瓷,2 0 2 1(1 2):7 5-7 6.(上接第7 3页)3 元代瓷枕在元代初期提倡农业发展,诏修 农桑辑要,主张推广种棉,育蚕缫丝也相当发达。元代大批专事织帛之家的手工业者正是在这种情況下发展的。就江西景德镇而言,元朝是一个极其重要的时期。所以瓷器制作就大不相同了,一是当地原料丰富,使用较为便利,在技术工艺上博取了百家之优点,所以瓷器的制作精巧丽质,所以景德镇地区的瓷器更是以“工匠四方来,器成天下走”的美誉诸城;二是因为宫廷政府的重视,故在景德镇设立了全国唯一的管理陶瓷产业的机构 浮梁瓷局,为当地制作具有国家历史底蕴的瓷器提供了专门的部门。正是因为这些原因才可以让景德镇的青花名声大振,故景德镇烧造的瓷枕在风格上较为独特,不仅融入了南方特色,也集合了北方风格,与其他窑口相比风格较为独特。3.1 北方地区元代时期北方地区依旧是以磁州窑烧制为主,如1 9 9 5年磁县东艾口出土的民谣枕西。整体造型呈长方形,底部露胎,可见胎体为灰白色,质密坚硬,瓷化程度好,在它的底部有“溢源王家造”铭款,为摸书式样,上下均有花卉装饰。这是典型的采用磁州窑传统的白地黑彩釉下彩绘技法装饰,上述的瓷枕就是北方瓷枕元代时期的典型代表,其和金代素胎卧童托叶枕“一起是作为磁州窑瓷枕的两种基本类型。从设计出发,两者都是以瓷枕为载体,其形态和特点都是以人们在躺卧的形态为主;从工艺来说,前者是以卧童或人物托举为枕面表现方式,后者则巧妙地借助肩臀间距宽平的隆面为枕面表现式,表现了瓷枕的功能性和内涵性。3.2 南方地区元代南方地区的瓷枕是以景德镇窑、越窑、吉州窑为主,但是由于元代时期的青花瓷的“二元配方”曾十分流行,所以在元代南方地区就大多是以青花、青白釉瓷枕为主。青白釉枕由景德镇窑烧造,以刻划花和镂花装饰为主。其中让笔者印象最为深刻的就是青白釉透雕人物故事瓷枕,不仅烧制的技术高超,使用了雕塑的表现方式,并且人物形象在瓷枕中也是突出体现。在江西景德镇的御窑瓷厂中就有一面瓷枕墙,墙面之中包含着皇家御制的多类品种的瓷枕,也是南方地区瓷枕的代表类型。4 结语瓷枕包含了百姓对整个社会环境变换的感触,还赋予了浓厚的民间文化的涵义,同时还具有消暑、纳凉、镇宅、辟邪、婚丧嫁娶等多种的实用功能,所以,瓷枕就成为了平民百姓自然、质朴的艺术情感表达的重要载物。人们通过卧枕入梦的方式,将内心中对美好生活的向往和期盼表现出来。从其背后可以清晰地了解到,中国陶瓷艺术逐渐开始由宫廷官府转至平民百姓的变化,以至于整个南北地区的中国从以宗教文化转变到以商业文化为中心,瓷枕文化背后积累的市井性和平民性的走向,使得它很自然的地成为民俗引导、艺术欣赏及社会教育的承载体。在搜罗整合资料之后,笔者不得不由衷的感叹,在瓷枕上可以深切地体会到中国古代人们丰富多彩的精神生活世界,古人的情感的自然地凸显于历史发展中,但是更是在社会生活中方方面面的隐化表现。参考文献1 罗尹.古代瓷枕民俗文化探析J.秦智,2 0 2 2(8):8 1-8 3.2 瓷枕上的历史印记J.东方收藏,2 0 2 0,1 3:4.3 王雪沁.唐代寿州窑瓷枕造型及装饰研究D.芜湖:安徽工程大学,2 0 2 2.4 姚颖.素坯雅韵琢枕梦J.东方收藏,2 0 2 0,1 3:2 5-2 8.5 刘东.唐代剪纸贴花瓷枕探析J.博物院,2 0 2 1(3):4 7-5 4.6 陈梦梦.宋代瓷枕探析 以磁州窑、定窑为例J.陶瓷研究,2 0 2 1,3 6(1):6 1-6 3.48 陶陶 瓷瓷 CC ee rr aa mm ii cc ss (紫砂艺术)2 0 2 3年0 9月