DB6103∕T 54-2024 贝贝南瓜日光温室栽培技术规范(宝鸡市).pdf

ICS 67.080.20 CCS B31 6103 宝鸡市地方标准 DB 6103/T 542024 贝贝南瓜日光温室栽培技术规范 2024-1-25 发布 2024-4-30 实施 宝鸡市市场监督管理局 发 布 DB 6103/T 542024 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 产地环境.1 5 移栽前准备.1 6 定植.2 7 栽培管理.2 8 病虫害防治.3 9 采收.4 10 档案管理.4 DB 6103/T 542024 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由宝鸡市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：宝鸡市农产品质量安全监督检测中心、陈仓区农产品质量安全中心、宝鸡市陈仓区绿丰源蔬果专业合作社。本文件主要起草人：史利刚、刘永辉、孙兆军、袁宝凤、武剑洲、张亚利、刘玎涛、王丽、周汉中、邓文、任小英、金雪梅、王明录、宋 磊、杨晓超、高晓宏、田春荣、田春梅、薛海婷、郑丹、李阳、张霄亮、曹蓉、张玉礼。本文件由宝鸡市农产品监督检测中心负责解释。联系信息如下：单位：宝鸡市农产品监督检测中心 电话：[phone] 地址：宝鸡市金台区戴家湾市行政中心六号楼A座 邮编：721004 DB 6103/T 542024 1 贝贝南瓜日光温室栽培技术规范 1 范围 本文件界定了日光温室贝贝南瓜的术语和定义、产地环境、品种选择、育苗、田间管理要求、水肥方案、病虫害防治及采收、储藏等技术要求。本文件适用于贝贝南瓜的栽培。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 16715.1 瓜菜作物种子 第一部分：瓜类 GB/T 19165 日光温室和塑料大棚结构与性能要求 GB/T 42478 农产品生产档案记载规范 GB/T 5084 农田灌溉水质标准 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 525 有机肥料 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。贝贝南瓜 3.1 外形呈扁圆形，顶部和底部花瓣状，近梗处有明显凹陷，果皮呈墨绿色或桔黄色，瓜瓤紧密厚实呈金黄色的小南瓜品种。4 产地环境 贝贝南瓜种植园区应选址于工厂、矿山等企业上风口，距离10km以上；土壤应该满足土质疏松，土层深厚，有机质丰富，透气性强的要求，并符合NY/T 391的规定；灌溉水应符合GB/T 5084的规定；日光温室应符合GB/T19165的规定。5 移栽前准备 品种选择 5.1 宜选用商品性好、抗病抗逆的品种，并应符合GB 16715.1的规定。种子处理 5.2 DB 6103/T 542024 2 先用5560热水浸泡种子并不断搅拌10min，使其受热均匀，水温降至30时搓洗掉种子表面黏液后浸种6h8h，再用1%高锰酸钾溶液浸泡15min或10%磷酸三钠浸泡20min，沥水后用清水冲洗晾干表面水分，晾干表面水分，用洁净湿布包裹，在2530温蒂下催芽，待种子露白80%后播种至育苗盘中。穴盘基质选择 5.3 采用50或72孔穴盘进行无土基质育苗，或10*10营养钵育苗床育苗。播种 5.4 5.4.1 穴盘播种 基质喷水，水量以手抓成团，松手散开为宜。育苗盘每个孔穴中填充基质至2/3，居中播入一颗种子，上面覆平，撒水盖膜。5.4.2 营养钵播种 营养钵内填充基质至4/5处，排列放入育苗床中。浇透营养钵后，居中播入1颗种子，上面覆层基质，盖上地膜。苗床管理 5.5 苗期温度控制在2830之间，超过28即可通风降温，最高温度不得超过35；苗期浇水以基质湿润不干为宜；育苗前期配制0.5%精甲霜灵+2.5%恶霉灵1000倍液，7d8d喷施一次，防治幼苗猝倒。壮苗指标 5.6 苗龄25d30d，两叶1心、子叶完好、下胚轴粗壮、根系发达的幼苗为壮苗。施肥整地 5.7 5.7.1 整地 种植前，清理野草和绿色植物残渣，按照30cm的深度进行旋耕和耙平，保持土壤酥松平整；地表不起垄，按照1.8m的行距、90cm的株距铺设滴灌带，滴灌带孔间距15cm，滴头过水量控制在2L/h，对土壤进行渗水后定值。5.7.2 施肥 每667均匀施入氮磷钾复合肥50kg，商品有机肥400kg或充分腐熟的农家肥3000kg5000kg，施肥与整地同步进行。6 定植 当日10cm土层地温12以上时，可按株距90cm，行距1.8m定植，每个点位并排两穴。7 栽培管理 整枝吊蔓 7.1 DB 6103/T 542024 3 当植株长至4片5片真叶时对主蔓摘心，当子蔓40cm50cm时进行吊蔓。保花保果 7.2 7.2.1 促进雌花发育 当蔓长至40cm时，叶面喷施植物生长调节剂（N+P2+K2O50.0%、Cu+Mn+Zn1.0%），施用方法:按照每6671:1000的比例配置，喷施植株叶面，喷至叶面湿润为止，不能多喷或少喷，1天1遍连喷3d以促进雌花发育。喷施后1周内不宜浇水。7.2.2 人工授粉 定植后40d，选择晴好天气9时11时前进行授粉。7.2.3 疏果保果 7.2.2 疏果保果 按照“去上下，留中间”的方式，保留中间2个3个果为宜。在最后1个果实的上方预留4片叶摘心。肥水调控 7.3 定植后随缓苗水每667冲施水溶肥5kg8kg。坐住瓜后，7d10d浇1次，连浇2次3次，第1次以平衡型大量元素水溶肥为主，亩浇施5kg，后以高钾型大量元素水溶肥为主，每667浇施15kg20kg。浇水宜在晴天上午进行，以少量多次。8 病虫害防治 防治原则 8.1 贯彻“预防为主、综合防治”的原则。坚持采用轮作倒茬、水肥调控等农业措施与高温闷棚等物理措施和化学防治措施相结合。防治措施 8.2 8.2.1 农业防治 8.2.1.1 及时轮作倒茬，避免重茬种植。8.2.1.2 栽植密度宜控制在 1000 株/667 以内。8.2.1.3 加强肥、水管理，多施有机肥，开展平衡施肥。8.2.1.4 及时清除病叶、老叶、杂草，带出棚外作为堆肥处理。8.2.2 物理防治 8.2.2.1 夏季清洁棚室，灌水后连续密闭棚室 25d30d,使土壤温室达到 5070，杀灭土壤中的病虫害。8.2.2.2 棚室内悬挂蓝板防治蓟马，黄板防治蚜虫。生理性病害防治 8.3 在植株距地面50cm60cm处留第1个瓜，距地面1m处留第2个瓜，减少畸形瓜产生。要注意保护幼瓜，防止形成癞瓜。DB 6103/T 542024 4 化学防治 8.4 8.4.1 施药要求 应于病虫害发生初期施药。优先选用符合NY/T 393规定的生物源和矿物源农药，化学农药应在绿色食品（A级）允许的防治用药范围内，并严格执行农药安全间隔期的规定。8.4.2 防治措施 8.4.2.1 蚜虫 每667用3g5g烯啶虫胺60%可湿性粉剂加3g5g吡蚜酮50%可湿性粉剂，兑水15kg配成药液，于上午10时前或下午16时后对整株及地面均匀喷雾。8.4.2.2 霜霉病 每667用72%霜霉威水剂500倍液、或72%锰锌霜脲可湿性粉剂500倍液，7d10d喷施防治1次。9 采收 采收 9.1 坐果50d，果皮颜色变墨绿色或桔黄色且光泽度减少，果柄开始木质化，且由绿色逐渐变成白色即可采收。贮藏 9.2 贝贝南瓜采摘后，放置于凉爽的环境中，保持较低的温度，使果实表面干燥，风干过程至少需要1周，促进果实成熟、提高食品风味，使果梗部干燥化，延长贮藏时间，防止果实腐烂。10 档案管理 按照GB/T 42478的规定，建立真实、完整、可追溯的栽培记录档案。保存两年以上。