1、第一单元 走进化学世界1、化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础科学。2、绿色化学-环境友好化学(化合反应符合绿色化学反应),核心:利用化学原理从源头消除污染3、蜡烛燃烧实验(描述现象时不可出现产物名称)(1)火焰:焰心、内焰(最明亮)、外焰(温度最高)(2)比较各火焰层温度:用一火柴梗平放入火焰中。现象:两端先碳化;结论:外焰温度最高(3)检验产物H2O:用干冷烧杯罩火焰上方,烧杯内有水雾CO2:取下烧杯,倒入澄清石灰水,振荡,变浑浊(4)熄灭后:有白烟(为石蜡蒸气)点燃白烟,蜡烛复燃。说明石蜡蒸气燃烧。 4、吸入空气与呼出气体的比较结论:与吸入空气相比,呼出气体中O2的量减少,
2、CO2和H2O的量增多5、学习化学的重要途径科学探究步骤:提出问题猜想与假设设计实验实验验证记录与结论反思与评价化学学习的特点:关注物质的性质、组成、变化过程及其现象; 7、化学实验(化学是一门以实验为基础的科学)一、常用仪器及使用方法(一)用于加热的仪器试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶 可以直接加热的仪器是试管、蒸发皿、燃烧匙 只能间接加热的仪器是烧杯、烧瓶、锥形瓶(垫石棉网受热均匀) 可用于固体加热的仪器是试管、蒸发皿 可用于液体加热的仪器是试管、烧杯、蒸发皿、烧瓶、锥形瓶 不可加热的仪器量筒、漏斗、集气瓶(二)测容器量筒 取液体体积时,量筒必须放平稳,视线与刻度线及量筒内液体凹液面的最低
3、点保持水平。量筒不能用来加热,不能用作反应容器,量程为10毫升的量筒,一般只能读到0.1毫升。(三)称量器托盘天平(用于粗略的称量,一般能精确到0.1克)。注意点:(1)先调整零点 (2)称量物和砝码的位置为“左物右码”。(3)称量物不能直接放在托盘上。一般药品称量时,在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸,在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性的药品(如氢氧化钠),放在加盖的玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)中称量。(4)砝码用镊子夹取。添加砝码时,先加质量大的砝码,后加质量小的砝码(先大后小)(5)称量结束后,应使游码归零。砝码放回砝码盒。(四)加热器皿酒精灯(1)酒精灯的使用要注意“三不”:不可向燃着
4、的酒精灯内添加酒精;用火柴从侧面点燃酒精灯,不可用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯;熄灭酒精灯应用灯帽盖熄,不可吹熄。(2)酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的2/3也不应少于1/4。(3)酒精灯的火焰分为三层,外焰、内焰、焰心。用酒精灯的外焰加热物体。(4)如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒,酒精在实验台上燃烧时,应及时用沙子盖灭或用湿抹布扑灭火焰,不能用水冲。(五)夹持器铁夹、试管夹铁夹夹持试管的位置应在试管口近1/3处。 试管夹的长柄,不要把拇指按在短柄上。试管夹夹持试管时,应将试管夹从试管底部往上套;夹持部位在距试管口近1/3处;用手拿住二、化学实验基本操作(一)药品的取用1、药品的存放:一般
5、固体药品放在广口瓶中,液体药品放在细口瓶中(少量的液体药品可放在滴瓶中),金属钠存放在煤油中,白磷存放在水中2、药品取用的总原则取用量:按实验所需取用药品。如没有说明用量,应取最少量,固体以盖满试管底部为宜,液体以12mL为宜。多取的试剂不可放回原瓶,也不可乱丢,更不能带出实验室,应放在指定的容器内。“三不”:任何药品不能用手拿、舌尝、或直接用鼻闻试剂(如需嗅闻气体的气味,应用手在瓶口轻轻扇动,仅使极少量的气体进入鼻孔)3、固体药品的取用粉末状及小粒状药品:用药匙或V形纸槽 块状及条状药品:用镊子夹取4、液体药品的取用液体试剂的倾注法:取下瓶盖,倒放在桌上,(以免药品被污染)。标签应向着手心,
6、(以免残留液流下而腐蚀标签)。拿起试剂瓶,将瓶口紧靠试管口边缘,缓缓地注入试剂,倾注完毕,盖上瓶盖,标签向外,放回原处。液体试剂的滴加法:滴管的使用:a、先赶出滴管中的空气,后吸取试剂b、滴入试剂时,滴管要保持垂直悬于容器口上方滴加c、使用过程中,始终保持橡胶帽在上,以免被试剂腐蚀d、滴管用毕,立即用水洗涤干净(滴瓶上的滴管除外)e、胶头滴管使用时千万不能伸入容器中或与器壁接触,否则会造成试剂污染(二)连接仪器装置及装置气密性检查装置气密性检查:先将导管的一端浸入水中,用手紧握容器外壁,稍停片刻,若导管口有气泡冒出,就说明装置不漏气。(三)物质的加热(1)加热固体时,试管口应略向下倾斜,试管受
7、热时先均匀受热,再集中加热。(2)加热液体时,液体体积不超过试管容积的1/3,加热时使试管与桌面约成450角(使试管受热均匀),受热时,先使试管均匀受热,然后给试管里的液体的中下部加热,并且不时地上下移动试管,为了避免伤人,加热时切不可将试管口对着自己或他人。(四)仪器的洗涤:(1)废渣、废液倒入废物桶中,有用的物质倒入指定的容器中(2)玻璃仪器洗涤干净的标准:玻璃仪器上附着的水,既不聚成水滴,也不成股流下(或试管内壁形成均匀的水膜)。(3)仪器洗干净后,不能乱放,试管洗涤干净后,要倒插在试管架上晾干。第一单元练习1化学使世界变得更加绚丽多彩,社会的文明和进步离不开化学。下列事实中与化学无关的
8、是()A食物、衣料和日常用品的丰富 B指南针的发明与应用C新型高分子化合物的合成 D药物和保健品的研制2化学开始成为一门独立的科学的基础是()。A原子论和分子学说 B门捷列夫发现元素周期律和编制元素周期表C绿色化学概念的提出 D冶铜、炼铁、制陶瓷、造纸、制黑火药等3下列哪位科学家在1869年发现了元素周期律()。A道尔顿 B拉瓦锡 C门捷列夫 D阿伏伽德罗4某人用托盘天平称量10.1克食盐时(1克以下用游码),称后发现砝码放在左盘,食盐放在了右盘。所称食盐的实际质量为( )A10.3克 B.10.1克 C. 9.9克 D. 10.0克5.小红同学在化学实验课上建议,用碘水可将淀粉溶液与食盐溶液
9、区分开来,这个环节属于科学探究中的( )A提出建议 B交流评价 C设计实验 D作出结论6.实验室里有一瓶标签残缺的盐酸。为了能立即确定它是否为浓盐酸,你认为下列做法合理的是()A猜想假设 B查阅资料 C进行实验 D交流讨论7奶奶在小商贩那里买到一个银手镯,小红认为它可能是假的,准备先拿磁铁来吸一下。就拿磁铁来吸一下这一过程而言,属于科学探索中的()。A假设 B实验 C观察 D做出结论8“绿色化学”是21世纪化学发展的主导方向之一。“绿色化学”要求从根本上消灭污染,是一门彻底阻止污染产生的科学,它包括“绿色生产”和“绿色销毁”等内容。公安部门在整顿音像市场的活动中,查获了一批盗版光盘,并进行了“
10、绿色销毁”。以下做法属于“绿色销毁”的是()A泼上汽油焚烧 B倾倒入江中 C深埋于土中 D碾压粉碎后回收再利用9下列日常生活中所见的现象属于化学变化的是()A铜在潮湿的空气中有绿色物质生成 B铁丝弯曲C固体碘受热后变成紫红色碘蒸气 D车轮爆胎10下列过程属于化学变化的是()。A电灯通电后发光 B铁水铸成铁锅 C食物腐败 D电热棒工作时发热112011年12月,雅培奶粉由于被消费者发现死虫,被控诉。该公司介绍,婴儿配方奶粉生产需要经过过滤、高温灭菌、喷雾干燥等程序,在包装时采取充氮密闭包装,将空气抽除,再灌入适量氮气。此生产过程中发生化学变化的是()A过滤 B高温灭菌 C喷雾干燥 D充氮包装12
11、下列俗语与物质的化学性质无关的是()A火上烧油 B百炼成钢 C玉不琢、不成器 D死灰复燃13节日里的下列景象伴随有化学变化的是() A五光十色的烟火礼花 B不断闪烁的霓虹灯C变化无穷的音乐喷泉 D满屋飘香的茅台酒14下列变化中,前者是物理变化,后者是化学变化的是()A冰雪融化、食物腐烂 B汽油挥发、蔗糖溶解C酒精燃烧、 铁生锈 D 火药爆炸、水的蒸发15点燃蜡烛的过程中()A只发生化学变化 B 既有物理变化又有化学变化C只能观察到燃烧现象 D只发生物理变化16生活中常常会发生一些变化,下列变化属于化学变化的是()A樟脑球在衣柜中渐渐消失 B吃进的食物一段时间后被消化了C给电熨斗通电产生热能 D
12、在晾干的咸菜表面出现白色晶体17下列仪器中可在酒精灯火焰上直接加热的是()。A量筒 B试管 C集气瓶 D烧杯18下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是()19下列关于实验基本操作的说法中,错误的是()。 A滴加液体药品 B倾倒液体 C读取液体体积 D取用碳酸钠粉末20读量筒中液体体积时,某同学俯视读数为20 mL,则实际为()。A大于20 mL B小于20 mL C为20 mL D无法判断21用酒精灯给试管里的液体加热时,发现试管破裂,可能的原因有:用酒精灯的外焰给试管加热;加热前没有擦干试管外壁的水;加热时试管底部触及灯芯;被加热的液体超过试管容积的1/3;没有进行预热。其中与之有关的是()A B C D22现有下列仪器:量筒、玻璃棒、药匙、试管夹、酒精灯、胶头滴管。请用序号回答下列问题:(1)用于加持试管的是_;(2)用于取用固体药品的是_;(3)用于量取液体体积的是_;(4)用于搅拌液体的是_;(5)用于加热的是_;(6)用于吸取和滴加少量液体的是_。23下列描述中,_是物理变化,_是化学变化;_是物理性质,_是化学性质。A铁在潮湿的空气中会生锈 B纯净的水是无色无味的液体C镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁 D氧气的密度比空气的大E木棒受力折断F矿石粉碎