常见有机物及其官能团的性质.doc

一轮复习教案
常见有机物及其官能团的性质
考点回顾、复习目标
知识技能：
1. 了解有机化合物中的常见官能团，能正确表示简单有机化合物的结构。
2. 常见官能图之间的相互转化
3. 了解加成、取代、消去、加聚和缩聚等有机反应的特点，掌握断键特点，能以此判断有机反应的类型。
过程与方法：
通过复习归纳，使知识在头脑中有序贮存，提高迁移、转换、重组及分析、归纳的能力。
情感、态度与价值观：
对学生进行严谨、认真、细致的科学态度教育，通过讨论、总结激发学生学习的积极性和主动性；运用辩证唯物主义观点认识官能团性质的普遍性和特殊性。
重点、难点
1.常见官能图之间的相互转化
2.掌握断键特点，能以此判断有机反应的类型。
教学设计
【基础知识点整理】填表要求：写出官能团的结构与名称；主要化学性质以反应类型、反应条件总结(燃烧除外)
有 机 物
官 能 团
代 表 物
主 要 化 学 性 质
烃
烷烃

甲烷
与氯气光照取代
烯烃
碳碳双键
乙烯
1.加成2.被酸性高锰酸钾氧化3.加聚
炔烃
碳碳三键
乙炔
类似碳碳双键
苯及其同系物

苯
甲苯
1.与（液溴、浓硝酸）取代2.H2加成
苯的同系物能被酸性高锰酸钾氧化
烃
的
衍
生
物
卤代烃
卤素原子
溴乙烷
1.NaOH水溶液水解（取代）2. NaOH醇溶液消去
醇
羟基
乙醇
1.与Na2.催化氧化3.消去反应4.脱水成谜5.与HX取代6.酯化反应7. 被酸性高锰酸钾氧化
酚
羟基
苯酚
1.弱酸性2.与溴水取代（邻、对）3.与FeCl3溶液显紫色4易被氧化
醛
醛基
乙醛
1.催化氧化2.加氢还原3,银镜反应，与新制 Cu(OH)2
羧酸
羧基
乙酸
1.酸性2酯化反应
酯
酯基
乙酸乙酯
水解反应（稀硫酸、NaOH）
【小结】1、能使KMnO4褪色的有机物：碳碳双键\碳碳三键\苯的同系物\羟基\酚\醛基
2、能使Br2水褪色的有机物：：碳碳双键\碳碳三键\酚\醛基
3、能与Na反应产生H2的有机物：羟基\酚\羧基
4、具有酸性（能与NaOH、Na2CO3反应）的有机物：酚\羧基
5、能发生银镜反应或与新制Cu(OH)2反应的有机物：醛基
6、能发生颜色（显色）反应的有机物：淀粉（碘）\酚(FeCl3溶液)\蛋白质（浓硝酸）
【学生自主完成，讨论形成答案】
【效果检测1】判断官能团的性质：具有复合官能团的复杂有机物：官能团具有各自的独立性，在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论：

【效果检测2】

（1）请写出丙中含氧官能团的名称： 。
（2）请分别写出鉴别甲、乙、丙化合物的方法（指明所选试剂及主要现象即可）
鉴别甲的方法：
鉴别乙的方法：
鉴别丙的方法：
【效果检测3】

【效果检测4】
有机物A ①1molA最多能与 mol
H2发生反应
②1molA最多能与 mol
Na发生反应

③1molA最多能与 mol NaOH溶液发生反应
④1molA与足量的NaHCO3溶液反应可产生CO2 mol
重要官能团反应时断键方式：【多媒体展示】

卤代烃的消去反应 醇的消去反应

醇的催化氧化反应 醇与酸的酯化反应

酯的水解反应：

【板书设计】
课题：常见有机物及其官能团的性质
一、 常见有机物及其官能团
二、重要官能团反应时断键方式：【多媒体展示】

卤代烃的消去反应 醇的消去反应 醇的催化氧化反应 醇与酸的酯化反应
酯的水解反应：

【教学反思】
本节课是烃及其衍生物各自性质复习完后的总结课。旨在让学生及时掌握烃及其衍生物以及官能团的性质，能综合运用。有机化学作为高考化学中的一个小分支（占17%），近几年主要考察：从烃的结构、性质考查的角度，根据性质求出其结构是典型的考点.，不饱和烃是历年高考命题的热点之一，主要是通过加成反应、消去反应、加聚反应、氧化反应将有机物相互联系起来，有一定的难度，在基本有机合成中占有相当大的比重。苯及其同系物是常考的内容之一，特别是考查分子中原子是否共平面问题以及同分异构体的判断（主要从邻、间、对位判断），此外芳香烃及稠环芳香烃也是考查的重点之一
从烃的衍生物的角度：卤代烃的化学性质，理解水解反应和消去反应，醇类是烃的衍生物中的重要有机物，也是历年高考重点考试内容之一，在平时教学和高考复习中是重要内容之一。
醛是有机化合物中的一类重要物质，特别是醛的两个重要化学性质———氧化性、还原性。醛能转变成醇和羧酸，通过醛把有机化合物连成一个整体。 酯化反应和酯是有机合成或有机信息题的重要内容之一，也是历年高考热点内容之一，是有机复习的重点内容。根据烃的衍生物的性质及衍变关系进行命题。并且结合生活和生产中的物资的中间体为情景引入新的情境和信息考查学生的信息接受能力和迁移能力。
通过知识点的整理，效果检测的反馈，学生中发现了一些常见的错误，今后学习中注重改进，提升。有机化学其实是很好学的，关键是不会抓住突出官能团的结构，表现性质的反应部位，同分异构体的演变方法；有机反应类型——酯化反应一元羧酸和一元醇反应生成普通酯和水，很多同学会漏掉水;二元羧酸和二元醇部分酯化生成普通酯和1分子H2O，或生成环状酯和2分子H2O，或生成高聚酯和2n H2O；书写有机化学反应的注意事项:写有机物的结构简式及反应条件.不漏写除了有机物外的其它无机小分子. 如酯化反应、硝化反应、醇催化氧化、缩聚反应生成的H2O；卤代反应生成的HX等 ；配平：如醇、醛的催化氧化、银镜反应经常的出错。专用名词不能出错如，苯写“笨”、“酯”和“脂”混用、“硝化”写“消化”等。
记住性质，把握结构，灵活运用-----------有机化学部分定能获取高分。