品管七大手法.doc

序日本从二次世界大战后的废墟中重建起来，并在短短二、三十年间，成为世界性超强的经济大国，其多项工业产品，所向披靡，包括美国在内的欧美先进国家，都无法与之抗衡，日本如此神奇的成就，固然有许多原因造成，但一般咸信其最重要的因素是由推动质量管理，尤其是日本式的质量管理。日本企业界结合最高阶层的经营者、 的管理干部而迄至现场的作业员在内的全体员工参与所谓“全公司质量管理”(CWQC或TQC)，从事经营管理与改善，产制物美价廉，而为消费者喜爱的产品，加以效率高、成本低、产品竞争力强，也创造公司丰厚的利润，故在此二十世纪八十年代，环球经济持续低迷之困境中，唯独日本经济一枝独秀，越挫越强，难层日本人高唱“日本第一”，美国人大叹“日本能，我们为什么不能”了。 现今我国经济现况，遭遇到空前的困境，诸如全球持续的不景气、摇摆不定的能源危机、各国保护主义的抬头，新兴(开发中)国家的强烈竞争。我们要生存与繁荣，就必须突破现状，越障碍，唯有提高生产力、提高自己的实力、提高竞争力才行。日本的成就可为借镜，尤其在管理，改善上统计手法之应用，更见神效，他们将其归纳成“七大手法：，确实发挥了辉煌成果。然而这些“坚兵利器”实际上却是易学易懂而又好用的，很值得企业界工作者研究与应用，。我们都知道，管理与改善是企业经营最重要的工作，管理是保持现状，维持实力，改善则是打破现状，提升实力。PDCA循序渐进，如此，管理与改善之配合，是经营不断繁荣与发展的基础，而“品管七大手法“则在管理与改善过程中，扮演了极为重要的角色，亦是最佳利器。品管活动在日本人缔造了惊人的成就，亦在世界各国掀起阵阵热潮，而品管圈活动从要因分析、资料收集到效果确认、成果比较，都是“品管七大手法”的运用，为品管圈活动不可或缺的工具。本书作者郑君，毕业于食品与化工系后，实际从事产业界品管工作多年，并通过全国品管工程师考试及格，为集理论与实务于一身，且经验丰富的少数品管专家，他以其多年实际体验，对“品管七大手法”的定义、作法 、应用、以及实例演习、等，做了很有系统及深入浅出的介绍，实是一般企业经营干部、QC工程师、中坚管理干部及品管圈活动的推动者、辅导员、圈长、圈员等最为珍贵的参考书，俗话说的好，“工欲善其事，必先利其器”，有志于品管的工作者，若能人手一岫，一章一章的研读，并配合实际工作加以运用，深信必能企业经营的管理与改善，以及品管圈活动上得到意想不到的最大效益。相信本书出版，对品管之推动，必有实质的贡献，值兹付梓之日，特以为序。 统一企业公司协理 郭明捷 谨识中华民国七十四年六月一、 前言一个现场管理者，必需随时掌握现状，并了解其单位之绩效与既订目标有多少差距，好在拟定新的工作计划时，能设法达成目标，如此才算做P-D-C-A之管理循环而，一大堆报表，内容均是繁杂的数字，随着时间的推移，更逞论对长期的数字会有整体的概念了，一个月的品质成绩如何？进步或退步？趋势如何？或是一年内市场不良率的趋势如何？要知道的情报实在太多了，光凭报表不容易获得，只有靠图表的辅助了。 图表的运用，可以将繁杂的的数字情报转，以最简单的方式表达出来，易看易懂，一目了然。在争取时间、请求效率的今天，管理者非尽量使用图表不为功二、 何谓图表 现场的数据或情报，用点、线、面、体表示大概情势及鉅细变动于纸上的图形，称为图表。其目的为：(1) 方便人的视觉，使能包括更多的情报，并使之能传达得的更迅速及更易被了解，更快看出情报内容。(2) 自一组数据，能把握到更多的情报，而能采取必要的对策。三、 图表之功用与具备条件 3.11. 利于多种重复杂现象的相互比较，可供分析研究之用，2. 费甚少时新中得明确的概念3. 对于专门知识不足的人，亦可得到了解4. 表示事务间的关系时，图表较文章可以使况者印入脑海5. 利用于演讲、宣传或广告时，予阅者深刻印象6. 有时可用插补法求近似值7. 可供预测用3.2图表必备条件1. 能把握全体应一看即完全了解全体的状况2. 简单明了-绘制力求简单明了3. 迅速了解不必任何言语说明，阅读者一看即能判断出来4. 正确的判断-不论刻度标法、线的大小或实虚、点的大小，都应刻意请求，并使正确判断5. 浮现对策最高明的图表，是能够从图上看出解决问题的对策四、 图表之种类4.1依使用目的分1. 解析用图表2. 管理用图表3. 计划用图表4. 统计用图表5. 计算用图表6. 说明用图表4.2 依数据性质分1. 静态图表2. 动态图表4.3依表现内容分1. 系统图表2. 预定图表3. 记录图表4. 计算图表5. 统计图表3. 4依表示方法(形状)分：棒形图、面积图、扇形图、折线图、带状图、进度图、工程能力图、Z形图五、 图表制作的原则5-1制作前考虑事项1、 先确定目的何在2、 要掌握的资料为何3、 有那些可用的情报数据4、 制作图表及阅读对象是谁5、 以后用起来是否方便?是否经久可用6、 实用性及时间性如何？使用起来方便？7、 符合正确、简洁、清楚、的原则5-2制作应遵守的原则目的要明确掌握的数据特性要固定，前后应一致，注意其正确性、适用性管理用图表，应对何时、何人、何种方法绘制及打点都要有明确规定单位要先定好，图上的刻划要合理划分，使整体有美观性及完整不要使用太多的颜色（最好使用三种以下不同的颜色或记号）要求标准化实用第一，美观次之出现异常，要追查原因并注明简洁的词句运用具画龙点睛之效。布局与文字字体之搭配要突出，以达到图表使用的目的5-3图表制作注意事项1. 必需把主题（必要时也将副题）简单清楚地写在图表的上部，并且考虑能引起注意的写法2. 图上之座标牲要标示清楚3. 分类项目里若出现有数量少的各项目，最好综合为其它项，放在最末端4. 数据之履历，说明等记入到图表的空白部分或图表栏下面部分5. 图表所表示数值的限度，一般取3位数。六、 图表制作要领1. 图名2. 图形大小3. 坐标轴4. 尺度5. 零度基点6. 划线7. 文字的书写8. 数字之排列9. 图例10. 资料来源七、 品管上常用图表及其使用目的棒形图、柏拉图：比较数量的大小次数分配图：了解能差不齐的情形折线图：知道时间性的变化扇形图、棒形图：看出内容分析的比例散布图：资料相互间关系特性要因图：了解品质特性及其所波及之影响查检表：知道不良发生的部位制程能力图：知道分布中心的倾向及瑕疵程度管制力：了解工程的安定状态雷达图;了解多项目之前后变化状况八、几种常用图表介绍特性要因图前言:工厂的目的在于制造出适当品质的产品，这些产品乃是经过一连串过程才制造出来，这一连串的制造过程中，主要的管理目标是：较佳的（符合顾客需要的品质）制品、较低的成本、较高的效率、稳定的制程。所以说，工厂里的工作情形就可由我们制造出来的制品品质、成本、交期、数量等各项结果表示出来，但结果的好坏受各个制程所遭遇的诸原因所影响，因此，想获得好的结果，就必需充分的把握何种原因会有好的影响，何种原因会有坏的影响，然后加以管理改善。特性要因图：对于结果（特性）与原因（要因）间或所期望之效果（特性）与对策间的关系，以箭头连结，详细分析原因或对策的一种图形称为特性要因图。又可称（石川图，鱼骨图、因果图）1. 决定问题（或品质）的特性2. 准备适当的纸张、画制特性要因图的骨架，将特性写在右端，自左画上一条较粗的干线（称母线）就是代表制程，并在干线的右端画一指向右方的箭头。在工作现场可用笔画在一张较大的纸上现场3. 把原因分类成几个大类，每大类画于中骨上，且以圈起来，加上箭头的大分枝，稍斜的（约60度）插到母线，此大分枝称子枝，较母线略细，大原因可依制程别分类，一般分为人、机械、材料、方法、其它、4. 探讨大原因的原因，再细分为中、小原因，将其记入小