1、高一_班 姓名 学号 第五章 第3节ATP的主要来源细胞呼吸 第1课时【学习目标】1说出线粒体的结构和功能。2有氧呼吸的过程和本质。3探究酵母菌的细胞呼吸方式。【重点难点】重点:有氧呼吸的过程和本质难点:细胞呼吸的过程【自主学习】自主阅读课本91-94页,完成学案一、细胞呼吸1细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的 ,生成 或其他产物,释放出能量并生成 的过程。2类型:和。3实质:细胞内分解 ,释放并生成。二、探究酵母细胞呼吸的方式1酵母菌是一种 ,其代谢类型是 ,在有氧和无氧条件下均能生存,有氧呼吸产生(产物)和,无氧呼吸产生和。2.实验目的:探究酵母菌细胞呼吸方式3.实验原理:酵母菌在无氧
2、、有氧条件下都能生存,异化作用的类型为 。细胞呼吸的产物CO2可使澄清的石灰水 ,或使 水溶液 ;酒精在 条件下与 反应呈现 。4.实验装置:甲乙甲装置是用来探究酵母细胞进行 的装置,乙装置是用来探究酵母细胞进行 的装置。甲装置中,A瓶所加试剂为 ;B瓶中加入的是 ;C瓶所加试剂为 ;箭头处应该持续 ;乙装置中,D瓶加入的是 ;E瓶所加试剂为 ;5.实验结果:预测甲组的实验结果为: 。预测乙组的实验结果为: 。6.实验结论:酵母菌在有氧条件能进行 ,产物有 ;酵母菌在无氧条件下能进行 ,产物有 和 。7呼吸产物的检测产物试剂现象衡量指标CO2澄清的变石灰水的 水溶液由蓝变绿再变由蓝变绿再变黄的
3、 酒精橙色变颜色变化 三、细胞呼吸的类型(一)有氧呼吸1.有氧呼吸的主要场所: 。2.识右图,写出有关结构的名称 、 、 、 ;3有氧呼吸概念:细胞在的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物 ,产生二氧化碳和,释放能量,生成的过程。4有氧呼吸场所:第一阶段:;第二阶段:;第三阶段: 。5有氧呼吸过程:第一阶段:1分子的葡萄糖分解成2分子,产生少量,释放能量。率二阶段:丙酮酸和彻底分解生成CO2和,释放能量。第三阶段:与 结合生成水,释放能量,只有该阶段有参与。6能量利用率:1mol葡萄糖彻底分解共释放能量KJ,只有 KJ左右的能量储存在ATP中,有KJ能量以热能形式散失掉。能量利用率是
4、%。7反应式: 。【合作探究】活动一:分析实验-探究酵母菌细胞呼吸方式,回答下列问题1.为什么先将空气通过10%的NaOH溶液后,再进入酵母菌培养液中?2.用于测定无氧呼吸的装置中,为什么将酵母菌培养液封口放置一段时间后,再连通有澄清石灰水的锥形瓶?活动二:结合书本P93页图5-9,进一步分析有氧呼吸的过程。1.催化有氧呼吸三个阶段的酶相同吗?这体现了酶的什么特性?与有氧呼吸有关的酶主要位于哪里?2.线粒体能否直接利用葡萄糖?若不能则葡萄糖在细胞的什么结构中被分解?3.有氧呼吸过程中产生ATP的场所在哪里?ATP中能量的来源和去向分别是什么?4.写出有氧呼吸的总反应式,并标明氧元素的来源和去向
5、。【目标检测】1检验酵母菌细胞呼吸产物时,常用到一些特殊的颜色反应,有关的描述不正确的是() ACO2可使澄清的石灰水变浑浊 BCO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 C乙醇在碱性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反应变成橙色 D乙醇在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色2利用下图所示装置探究酵母菌的无氧呼吸,正确的操作方法是() A. A瓶密封后,应该立即连通B瓶 B. A瓶先敞口,培养一段时间,再连通B瓶 C. A瓶密封后,培养一段时间,再连通B瓶 D. 实验后,在B瓶中加入重铬酸钾检验有无酒精产生3下列关于细胞呼吸的说法中,不正确的是 ( ) A细胞呼吸实际上是在细胞内进行有机
6、物氧化分解,释放能量的过程 B细胞呼吸实际上就是细胞与环境间的气体交换 C细胞呼吸是细胞内有机物“缓慢燃烧”过程 D细胞呼吸是细胞中有机物的一系列氧化分解过程4酵母细胞中,02参与有氧呼吸的() A. 第一阶段 B. 第二阶段 C. 第三阶段 D. 全过程5有氧呼吸全过程的三个阶段中,相同的产物是( ) AATP BH2O和CO2 CH2O和丙酮酸 DH和ATP6葡萄糖是细胞进行有氧呼吸最常利用的物质,对有氧呼吸的产物二氧化碳中的氧元素来源判断正确的是( ) A只来自葡萄糖 B只来自水 C只来自氧气 D以上判断都不对7有氧呼吸全过程可以分为三个阶段:C6H12O6丙酮酸+H;丙酮酸+H2OCO
7、2+H;H+ O2H2O。下列与此相关的叙述,正确的是( )A第阶段反应极易进行,无需酶的催化 B第阶段释放出大量能量C第阶段无ATP形成,第阶段形成较多ATP D第阶段能为其它化合物的合成提供原料8下图为真核生物某细胞器结构模式图,请据图回答:(1)该细胞器是_,是细胞进行_的主要场所。(2)图中的2表示的结构是_,可以大大增加_。(3)进入该结构继续被氧化分解的物质是_,反应场所为_(填图中数字)。该物质和水彻底反应分解成_。(4)氧气进入该细胞器的方式为_,最终参与_(填代谢产物名称)的生成。9.下图是有氧呼吸过程的图解。请根据图回答下列问题。(1)图中所代表的物质分别是、。(2)依次写
8、出图中、所代表的能量多少(少量或者大量): 、 、 。(3)有氧呼吸的主要场所是,进入该场所的物质主要是,有氧呼吸的反应式可以写成:(4)如果氧气供应不足,酵母菌细胞内C6H12O6的分解产物是 ,其中放出的能量很少,还有能量储存在 中。反应的场所是 ,该反应可以写成:。参考答案:提示:一、细胞呼吸1.氧化分解 二氧化碳 ATP 2.有氧呼吸 无氧呼吸 3.有机物 能量 ATP 二、探究酵母菌细胞呼吸的方式1.单细胞真菌 兼性厌氧 二氧化碳 水 二氧化碳 酒精 3.兼性厌氧性 浑浊 溴麝香草酚蓝 由蓝变绿再变黄 酸性 重铬酸钾 灰绿色4.有氧呼吸 无氧呼吸 10%的NaOH溶液 酵母菌培养液
9、澄清的石灰水 通入空气 酵母菌培养液澄清的石灰水5. 澄清的石灰水变浑浊 澄清的石灰水变浑浊6. 有氧呼吸 二氧化碳和水 无氧呼吸 二氧化碳和水7.产物试剂现象衡量指标CO2澄清的石灰水变浑浊石灰水的浑浊程度溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄由蓝变绿再变黄的时间长短酒精酸性重铬酸钾溶液橙色变灰绿色颜色变化三、 有氧呼吸(一)1.线粒体 2.外膜 内膜 山嵴 基质 3.氧 彻底氧化分解 水 ATP 4.细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 5.第一阶段:丙酮酸 H 能量 第二阶段:水 H 少量 第三阶段:H 氧气 大量 氧气 6.2870 1161 1709 40 7.C6H12O6+6H2O+6O
10、26CO2+12H2O+能量(大量)【合作探究】活动一: 1. 10%的NaOH溶液用于吸收空气中的CO2,以保证用于检测产物的锥形瓶中澄清的石灰水变浑浊是由酵母菌有氧呼吸产生CO2导致的。2.酵母菌将锥形瓶中的氧气消耗完毕后再进行检测,以确保通入澄清石灰水中的CO2是由无氧呼吸产生的。活动二: 1.不相同,专一性,线粒体2.不能,在细胞质基质中和线粒体中3. 细胞质基质,线粒体基质和内膜;ATP中能量的来源是细胞呼吸和光合作用,ATP中能量的去向是各项生命活动。4. C6H12O6+6O2+12H2O6CO2+6H2O+能量【目标检测】1-7 CCBCDDD8 线粒体 有氧呼吸 嵴 内膜的表面积 丙酮酸 3 二氧化碳和H 自由扩散 水9.(1)葡萄糖 丙酮酸 O2(2)少量、少量、大量(3)线粒体 丙酮酸 C6H12O6+6O2+12H2O6CO2+6H2O+能量(4)C2H5OH(酒精)和CO2 C2H5OH(酒精) 细胞质基质C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量6