讲课教案溶液的形成.doc

课题1 溶液的形成教学目标知识目标：1、知道溶液、溶质、溶剂的概念。2、知道溶液在生产、生活中的重要应用。能力目标：培养学生实验、观察、分析、归纳的能力情感目标：增强学生学习化学的兴趣，发展学生善于动手，勤于思考的科学精神。教学重点建立有关溶液的概念。教学难点对溶解过程的微观认识。教学方法：实验探究法。教学用品：实验仪器、药品，教学媒体等。教学过程:一、新课导入今天老师给大家准备了一份礼物,同学们想要吗？想要的请举手。从大家的表现老师看得出每一位同学都想得到这份礼物。这份礼物究竟是什么呢？我们先来看一看，（拿出一块糖），大家看到了，老师拿的是一块很甜很甜的糖，如何将老师的这份心意平分给在座的同学们呢？谁来说说？学生回答：（可能有1、 用托盘天平称取 想法很好但不现实，因为常用托盘天平的最小刻度是0.1g。 2、研成碎末。3、 将蔗糖溶于一定量的水中，然后分给大家。）请同学们选出切实可行的最佳方案。为什么制成糖水就能实现平分呢？学完本节课，同学们就会明白。像糖水这样的混合物，化学术语叫做溶液。本节课，我们就一起来研究溶液这一单元的课题1（板书：溶液的形成 一、溶液）下面，我们就亲自动手，探究溶液是如何形成的。二、探究活动（一）实验9-1，向实验桌上盛有约30mL水的小烧杯中，加入半平匙蔗糖、食盐或硫酸铜，用玻璃棒搅拌,观察现象。分组实验（要求：每五人一组，分工合作，认真观察实验现象，作好记录）请同学说一说实验过程中看到了什么现象呢？设问：蔗糖、食盐、硫酸铜真的“消失”了吗？它们到哪去了？（蔗糖、食盐、硫酸铜分散到水中，形成了蔗糖溶液、食盐溶液、硫酸铜溶液）是如何扩散的呢？学生自学课本26页相关内容，然后回答让我们来看一个模拟动画，学生观看，教师讲解我们知道水是由水分子构成的，这代表的是水分子；蔗糖是由蔗糖分子构成的，黄球代表的是蔗糖分子。当把蔗糖放入水中，蔗糖表面的分子会受到水分子的作用，并在水分子的作用下逐渐向水中扩散，最终均一的分散在水分子中间，形成蔗糖溶液。板书：均一分散同学们，你能依照刚才的方法分析食盐在水中的扩散过程吗？教师提示：食盐的主要成分是氯化钠学生照例分析食盐溶液的形成过程我们也来看一个模拟动画：这是食盐的主要成分-氯化钠的模型，其中绿球代表氯离子，蓝球代表钠离子。把食盐放入水中，食盐的主要成分氯化钠受到水分子的作用，并在水分的作用下以氯离子和钠离子的形式向水中扩散，最终均一的分散到水分子中间，形成食盐溶液。过渡：分析了蔗糖溶液和食盐溶液的形成过程，由此我们可以推及其他溶液的形成过程也是如此。刚才的实验，我们只是在水中溶解了一种物质，那么，几种物质能同时溶解在一种物质里形成溶液吗？（能）请举例说明。让我们再次观察配制的三种溶液，这些溶液有哪些特点呢？学生回答教师副板书：如透明的液体、颜色各部分深浅一样、没有分层等师生共析：溶液各部分颜色深浅一样说明了什么？说明溶液各部分的组成、浓度、密度完全相同，与所取数量及部位没有关系，这说明溶液具有-均一性。溶液放置了这么长时间没有分层，说明当外界条件（温度、压强、水分不蒸发等）不变化，无论放置多久，溶液也不会分层，这体现了溶液的稳定性。从物质分类的角度看，溶液属于哪一类呢-混合物。 讲述：我们通过实验探究，了解了溶液的形成过程，通过过观察、分析知道了溶液的特征，相信同学们对溶液已经有了深刻的认识。同学们，你能根据溶液的形成以及溶液的特征给溶液下一个确切的定义吗？学生回答学生齐读（板书：3.概念：一种物质或几种物质分散到另一种物质中形成均一、稳定的混合物）知道了什么叫溶液，同学们再想想，一种物质或几种物质分散到另一种物质里形成溶液的过程叫什么（提示：两个字）溶解。3.师生共析（建立溶质、溶剂的概念）：它们两者之间，谁是溶质，谁是溶剂？（学生回答）同学们，你能说出蔗糖溶液、氯化钠溶液、硫酸铜溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？4.过渡：这三种溶液中溶质都是固体，溶质除了是固体外，还有其他的状态吗？举例说明师生共析：溶液溶质（溶解前的状态）溶剂硫酸铜溶液硫酸铜（固体）水碘酒碘（固体）酒精过氧化氢溶液过氧化氢（液体）水稀盐酸氯化氢（气体）水5.师生共析（溶质可以是固体、液体或气体）；（水是常见的溶剂除水之外，酒精、汽油也可以作溶剂）；两种物质相溶时，物质的状态可以作为溶质、溶剂判断的依据，怎样根据物质的状态去判断溶质、溶剂呢？展示：表格6、水是最常用的溶剂,那么只有水能做溶剂吗？三、探究活动（二） (让我们通过实验9-2来探究。要求：每五人一组，分工合作，认真观察实验现象，作好记录)学生完成实验二表格，教师引导学生总结相同的溶质在 _溶剂中溶解能力_ 不同的溶质在 _溶剂中溶解能力_四、溶液在生产生活中的应用通过上述学习活动，大家也许已经认识到了，溶液就在我们身边。同学们能列举出生产、生活中的溶液吗？（矿泉水，白酒，白醋、眼药水、可乐、雪碧、王老吉、针剂、葡萄糖注射液、消毒用的医用酒精、打吊针用的盐水，消毒用的碘酒等）。结束语：溶液不仅与日常生活紧密相联，也与工农业生产密切相关。生活中，溶液带给我们的惊奇和感动无处不在。今天，我们能够应用化学知识，配制营养液成功的生产出无污染的瓜果和蔬菜，相信明天，我们每一位同学也必将能够利用化学知识为社会的发展、人类的进步，作出属于我们自己的贡献！附：教师板书 课题1 溶液的形成一、 溶液的形成1.概念：一种物质或几种物质溶解在另一种物质里形成的均一、稳定的混合物叫做溶液 2.特征 ： 均一性 稳定性 混合物 3、组成 溶质：被溶解的物质 溶剂：能溶解其他物质的物质二、溶液的用途 5