电子商务物流配送.ppt

第5章电子商务物流配送 电子商务物流配送的特点与作用电子商务物流配送的特点与作用5.1配送的种类配送的种类5.2电子商务配送系统电子商务配送系统5.4电子商务配送模式及选择电子商务配送模式及选择5.3 5.1电子商务物流配送的 特点与作用 5.1.1电子商务物流配送的含义 1物流配送（1）物流配送的含义 物流配送（简称配送）是在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。（2）配送与相关概念的辨析配送与相关概念的辨析 直达中转类型生产者拉动用户推动运送对象的决定因素生产企业或销售企业专职流通企业从事的主体送货配送单一综合性服务服务功能大型货车或铁路运输、水路运输小型货车运输工具效率优先服务优先管理重点装卸、捆包装卸、保管、包装、分拣、流通加工附属功能少品种大批量少批次多品种小批量多批次对象中长距离短距离距离上游或中游下游位置干线运输支线运输性质运输配送 配送配送物流物流功能要素配：货物的配备送：货物的运送运输储存区域局限在一定的区域范围内范围限制小与顾客的关系更紧密，是最终配置 2电子商务物流配送的含义与特点（1）电子商务物流配送的含义 电子商务物流配送是利用现代通信技术和计算机技术所进行的配送活动，或者是把现代信息技术应用于配送活动中。（2）电子商务配送的特点虚拟性 在信息网络构筑的虚拟空间中进行的配送活动。电子商务虚拟性的特点可使企业有效地对配送活动进行实时监控，保证配送环节的合理衔接，提高配送效率。高效性 电子商务可迅速有效地完成信息的交流、单证的传输以及提高配送过程中的支付效率。低成本性 节约了配送双方的库存成本；降低了配送双方的促销成本；降低了结算成本及单证传输成本；降低了租金成本。个性化 共同筛选技术 神经网络匹配技术Alibaba：让天下没有难做的生意 5.1.2物流配送过程 配送过程是指配送的工作过程，在实际的运作过程中，由于产品形态、企业状况及顾客要求存在着差异，因而，配送过程也会有所不同，甚至会存在较大的差异。5.1.3配送的作业目标恰当的时间 Right time 恰当的地点 Right place恰当的条件下 Right condition 恰当的产品 Right product恰当的成本 Right cost 恰当的方式 Right channel恰当的消费者 Right consumer 要达到七个恰当（7R），提高配送的服务质量和客户的满意度，降低配送成本，在实际的配送作业过程中，还要建立以下几个方面的配送目标。1快捷响应2最低库存3整合运输 5.1.4电子商务配送的意义与作用 与传统的配送相比较，电子商务配送的发展具有以下几方面的意义和作用。1对于配送企业的意义和作用（1）电子商务配送将会大幅度地提高配送企业的配送效率。（2）电子商务配送将会大幅度地提高货物供应的保证程度，降低用户因缺货而产生的风险，提高配送企业的客户满意度。（3）电子商务配送将会大幅度地提高配送企业的经济效益。（4）电子商务配送有利于提高配送企业的管理水平。2对于用户的意义和作用（1）对于需求方用户来说，电子商务配送可降低这些用户的库存，甚至可实现这些企业的零库存，减少用户的库存资金，改善用户的财务状况，实现用户经营成本的降低。（2）对于供应方用户来说，如果供应方实施自身配送模式，电子商务配送可提高其配送效率，降低配送成本。3对于物流系统的意义和作用（1）完善了整体物流系统。配送是构成整体物流系统的一个重要系统，处于物流活动的末端，其完善和发展将会使整个物流系统得以完善和发展。（2）强化了整体物流的功能。（3）提高了整体物流的效率。有一销售企业，主要对自己的销售点和大客户进行配送，配送方法为销售点和大客户有需求就立即组织装车送货，结果常常造成送货车辆空载率过高，同时往往出现所有车都派出去而其他用户需求满足不了的情况。所以销售经理一直要求增加送货车辆，由于资金原因一直没有购车。请问：（1）如果你是公司决策人，你会买车来解决送货效率低的问题吗？为什么？（2）请用配送的含义分析该案例，并提出解决方案。要点：（1）不会。因为本来空载率就过高了，再买车空载率会更高；是送货方式不对，不是车太少了。（2）配送是指在经济合理的区域范围内，根据用户要求，在配送中心或其他物流节点对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，以合理的方式，按时送达指定地点的物流活动。它不是一般意义上的送货，而是有组织、有计划地送货，要求先配货再送货。具体做法为：制定配送时间表，确定配送时段；要求各个门店和大客户的销售代表再各时段前半个小时将所需商品报到配送中心；配送中心根据所报内容配货，并确定配送路线和配车计划，保证低空载和一次配送多个客户。5.2配送的种类 5.2.1按配送商品种类及数量划分 1多品种、少批量配送 2少品种、大批量配送 3成套配送 5.2.2按配送时间及数量划分 1定时配送 2定量配送 3定时定量配送 4定时定量定点配送 5即时配送 5.2.3按配送地点划分 1配送中心配送 2配送点配送 3仓库配送 4商店配送 5生产企业配送5.2.4 配送中心1、配送中心的概念、配送中心的概念定义：配送中心是以组织配送性销售或供应，执行实物配送为主要职能的流通型节点。“货物配备”是配送中心最主要、最独特的工作；强调了配送活动和销售供应等经营活动的结合；配送中心工作流程2、建立配送中心的意义建立DC前：物流通路混杂，资源浪费；建立DC后：物流通路便捷，成本降低，服务水平提高。配送中心的职能 配送中心是一种多功能、集约化的物流据点。作为现代物流方式和优化销售体制手段的配送中心，它把收货验货、储存保管、装卸搬运、拣选、分拣、流通加工、配送、结算和信息处理，甚至包括订货等作业，有机地结合起来，形成多功能、集约化和全方位服务的供货枢纽。不同类型，不同功能的配送中心、其配送流程不完全一致，而且，不同商品由于其特性、用途及需求状况的不同，其配送的工艺流程也会有所不同。例如：液体状态的物质资料的配送就不存在配货、配装等工序，金属材料和木材等生产资料的配送常常附加流通加工工序。同一种类的产品，在不同市场环境下，其配送模式也不完全一样。例如：食品由于其种类多，形状特性各异，又有保质期的限制，所以，食品配送通常有以下三种流程。应注意的是：进货集货加工储存分拣配货送货配装配对题四种物资：A食品；B机电产品中的散件、配件；C煤炭；D木材、钢材等原材料，对应哪四种配送工序：（1）进货 储存 分拣 送货（2）进货 储存 送货（3）进货 加工 储存 分拣 配货 配装 送货（4）进货 储存 加工 储存 装配 送货3、配送中心的类型a、根据配送中心承担的职能从本世纪60年代起，商品配送合理化在发达国家普遍得到重视。为了向流通领域要效益，美国企业采取了以下措施：一是将老式的仓库改为配送中心；二是引进电脑管理网络，对装卸、搬运、保管实行标准化操作，提高作业效率；三是连锁店共同组建配送中心，促进连锁店效益的增长。美国连锁店的配送中心有多种，主要有三种类型。（1）批发型（2）零售型（3）仓储型（1）批发型美国加州食品配送中心是全美第二大批发配送中心，建于1982年，建筑面积10万平方米，工作人员2000人左右，共有全封闭型温控运输车600多辆，1995年销售额达20亿美元。经营的商品均为食品，有43000多个品种，其中有98的商品由该公司组织进货，另有2%的商品是该中心开发加工的商品，主要是牛奶、面包、冰激凌等新鲜食品。该中心实行会员制。各会员超市因店铺的规模大小不同、所需商品配送量的不同，而向中心交纳不同的会员费。会员店在日常交易中与其他店一样，不享受任何特殊的待遇，但可以参加配送中心的定期的利润处理。该配送中心本身不是盈利单位，可以不交营业税。所以，当配送中心获得利润时，采取分红的形式，将部分利润分给会员店。会员店分得红利的多少，将视在配送中心的送货量和交易额的多少而定，多者多分红。该配送中心主要靠计算机管理。业务部通过计算机获取会员店的订货信息，及时向生产厂家和储运部发出要货指示单；厂家和储运部再根据要货指示单的先后缓急安排配送的先后顺序，将分配好的货物放在待配送口等待发运。配送中心24小时运转，配送半径一般为50公里。该配送中心与制造商、超市协商制定商品的价格，主要依据是：（a）商品数量与质量；（b）付款时间，如在10天内付款可以享受2%的价格优惠；（C）配送中心对各大超市配送商品的加价率，根据商品的品种、档次不同以及进货量的多少而定，一般为2.9-8.5%。（2）零售型美国沃尔玛商品公司的配送中心是典型的零售型配送中心。该配送中心是沃尔玛公司独资建立的，专为本公司的连锁店按时提供商品，确保各店稳定经营。该中心的建筑面积为12万平方米，总投资7000万美元，有职工1200多人；配送设备包括200辆车头、400节车厢、13条配送传送带，配送场内设有170个接货口。中心24小时运转，每天为分布在纽约州、宾夕法尼亚州等6个州的沃尔玛公司的100家连锁店配送商品。该中心设在100家连锁店的中央位置，商圈为320公里，服务对象店的平均规模为1.2万平方米。中心经营商品达4万种，主要是食品和日用品,通常库存为4000万美元，旺季为7000万美元，年周转库存24次。在库存商品中，畅销商品和滞销商品各占50，库存商品期限超过180天为滞销商品。各连锁店的库存量为销售量的10左右。1995年。该中心的销售额为20亿美元。在沃尔玛各连锁店销售的商品，根据各地区收入和消费水平的不同，其价格也有所不同。总公司对价格差价规定了上下限，原则上不能高于所在地区同行业同类商品的价格。（3）仓储型美国福来明公司的食品配送中心是典型的仓储式配送中心。它的主要任务是接受美国独立杂货商联盟加州总部的委托业务，为该联盟在该地区的350家加盟店负责商品配送。该配送中心建筑面积为7万平方米，经营8.9万个品种，其中有1200个品种是美国独立杂货商联盟开发的，必须集中配送。在服务对象店经营的商品中，有70%左右的商品由该中心集中配送，一般鲜活商品和怕碰撞的商品，如牛奶、面包、炸土豆片、瓶装饮料和啤酒等，从当地厂家直接进货到店，蔬菜等商品从当地的批发市场直接进货。b、按配送中心所处的不同阶段供应型配送中心 供应型配送中心是专门向某些用户供应货物、提供后勤保障为主要特点的配送中心。特点：配送的用户有限并且稳定，用户的配送要求范围也比较确定，属于企业型用户；配送中心集中库存的品种比较固定；计划性较强。这种类型的配送中心一般都建有大型的现代仓库和存储一定数量的商品。例：英国斯温登HONDA汽车配件配送中心 美国洛杉矶的SUZUKI汽车配件中心 上海6家造船厂共同组建的钢板配送中心销售型配送中心以销售商品为主要目的，以开展配送为手段而组建的配送中心属销售型配送中心。包括：代替客户理货、加工和送货等，为用户提供系列化、一体化的后勤服务。与此同时，改造和完善了物流设施，组建了专门从事加工、分货、拣选、配货、送货等活动的配送组织配送中心。特点：用户一般是不确定的，而且用户的数量很大，但购买数量少，属于消费者型用户；计划性较差。因隶属单位不同，又可细分为：A、生产企业为了直接销售自己的产品及扩大自己的市场份额而建立的销售型配送中心。B、专门从事商品销售活动的流通企业，为扩大销售而建立起来的销售型配送中心。C、“公用型”配送中心。c、按配送领域的广泛程度分类城市配送中心城市配送中心配送范围以城市为中心，其服务对象多为连锁零售商业的门店或最终消费者。它是一种适于多品种、少批量、多用户的配送方式。例：各大中城市的卷烟配送中心 北京食品配送中心区域配送中心区域配送中心这是一种辐射能力较强、活动范围较大、可以跨市、跨省进行配送活动的物流中心。例：美国马特公司的配送中心 日本阪神配送中心 蒙克斯帕配送中心4.美国配送中心的运作流程 美国配送中心的库内布局及管理井井有条，使繁忙的业务互不影响，其主要经验是：（1）库内货架间设有27条通道，19个进货口；（2）以托盘为主，4组集装箱为一货架；（3）商品的堆放分为储存的商品和配送的商品，一般根据商品的生产日期、进货日期和保质期，采取先进库的商品先出库的原则，在存货架的上层是后进的储存商品，在货架下层的储存商品是待出库的配送商品；（4）品种配货是数量多的整箱货，所以用叉车配货；店配货是细分货，小到几双一包的袜子，所以利用传送带配货；（5）轻量、体积大的商品（如卫生纸等），用叉车配货，重量大、体积小的商品用传送带配货；（6）特殊商品存放区，如少量高价值的药品、滋补品等，为防止丢失，用铁丝网圈起，标明无关人员不得入内。办 特殊物品 存 流通公 存储区 储 30%加工区 10%区 10%分拣区 50%接货区 100%出货区 100%配送中心布局平面图配送中心布局平面图5、配送中心选址方法重心法 总运输费用最低的位置坐标X和Y,公式：ci 运到第i个地点或从第i个地点运出的货物量dix 第i个地点的x坐标diy 第i个地点的y坐标X 重心的x坐标Y 重心的Y坐标例：现假设有五个工厂，坐标分别为p1(1,2),p2(7,4),p3(3,1),p4(5,5),p5(2,6).现要建立一个配送中心为5个工厂服务。工厂到配送中心的运输由载货汽车来完成，运量按车次计算，分别为3，5，2，1，6次每天。求这个配送中心的位置。5.3电子商务配送模式及选择 5.3.1配送模式 配送模式是企业对配送所采取的基本战略和方法。根据国内外的发展经验及我国配送理论与实践，目前主要形成了以下几种配送模式。1自营配送模式 指企业物流配送的各个环节由企业自身筹建并组织管理，实现对企业内部及外部货物配送的模式。一般而言，采取自营配送模式的企业大都是规模较大的集团公司和连锁企业。如：海尔集团、沃尔玛连锁超市；96128购物网、E国一小时等虚拟企业。2共同配送模式（1）共同配送模式的含义 共同配送是物流配送企业之间为了提高配送效率及实现配送合理化所建立的一种功能互补的配送联合体。（2）共同配送模式的原则 共同配送的核心在于充实和强化配送的功能，提高配送效率，实现配送的合理化和系统化。要坚持功能互补的原则；要坚持平等自愿的原则；要坚持互惠互利的原则；要坚持协调一致的原则。共同配送的一般运作过程共同配送的一般运作过程转运中心运输企业批发商便利店超市百货店运输企业批发商共同配送中心便利店超市百货店转运中心 3互用配送模式（1）互用配送模式的含义 互用配送模式是几个企业为了各自利益，以契约的方式达到某种协议，互用对方配送系统而进行的配送模式。其优点在于企业不需要投入较大的资金和人力，就可以扩大自身的配送规模和范围，但需要企业有较高的管理水平以及与相关企业的组织协调能力。互用配送模式比较适合于电子商务条件下B to B的交易方式。图图5-35-3互用配送模式的基本形式互用配送模式的基本形式 图图5-45-4电子商务互用配送模式的基本形式电子商务互用配送模式的基本形式（3）互用配送模式的特点 a、共同配送模式旨在建立配送联合体，以强化配送功能为核心，为社会服务；而互用配送模式旨在提高自己的配送功能，以企业自身服务为核心。b、共同配送模式旨在强调联合体的共同作用，而互用配送模式旨在强调企业自身的作用。c、共同配送模式的稳定性较强，而互用配送模式的稳定性较差。d、共同配送模式的合作对象需要经营配送业务的企业，而互用配送模式的合作对象既可以是经营配送业务的企业，也可以是非经营业务的企业。4第三方配送模式 第三方就是为交易双方提供部分或全部配送服务的一方，第三方配送模式就是指交易双方把自己需要完成的配送业务委托给第三方来完成的一种配送运作模式。图图5-55-5第三方配送模式的运作方式第三方配送模式的运作方式 5.3.2电子商务配送模式的选择 企业在进行电子商务时，选择何种配送模式主要取决于以下几方面的因素：配送对企业的重要性、企业的配送能力、市场规模与地理范围、保证的服务及配送成本等，一般来说，企业配送模式的选择方法主要有以下几种。1矩阵图决策法 图图5-65-6矩阵图决策法矩阵图决策法 2比较选择法 比较选择法是企业对配送活动的成本和收益等进行比较而选择配送模式的一种方法。一般有确定型决策、非确定型决策和风险型决策等。（1）确定型决策一个配送模式只有一种确定的结果，只要比较各个方案的结果，即可作出选择配送模式的决策。例，某一企业为扩大生产销售，现有三种配送模式可供选择，各配送模式所需的配送成本与可能实现的销售额如表所示。单目标决策价值分析V=F/CV:价值系数F：功能（销售额预计数）C：成本费用 多目标决策综合价值系数V=MiFi V:综合价值系数Mi：分数Fi：权数（2）非确定型决策一个配送模式可能出现几种结果，而又无法知其概率时所进行的决策。例：某企业计划通过提高配送效率，满足客户对配送的要求，来扩大经营规模。现可供选择的配送模式有三种，由于在未来几年内，企业对用户要求配送的程度无法做出准确的预测，只能大体估计为三种情况，且估算出三种模式在未来几年内三种自然状态下的成本费用，但不知道这三种情况的发生概率，问如何决策？方法1：按乐观准则来决策。从每种模式中选择一个最小成本看做必然发生的自然状态；在这些最小成本的模式中，再选择一个最小成本的模式作为满意方案。一般适用于把握较大和风险较小的情况。方法2：按悲观准则来决策。从每种模式中选择一个最大成本看做必然发生的自然状态；在这些最大成本的模式中，再选择一个最小成本的模式作为满意方案。一般适用于把握较小和风险较大的情况。方法3：按折中准则或赫维斯准则来决策。根据决策者的估计，确定一个乐观系数（01），折中成本值=最小成本值+（1-）最大成本值方法4：按等概率准则或拉普拉斯准则来决策。给每种可能出现的结果都赋以相同的权数，若有几种自然状态，则每种自然状态的概率都相等，且其和为1.计算出各个方案在各种自然状态下的加权平均值，根据决策的性质进行决策。方法5：按最小后悔值准则（也称沙万奈准则）来决策。以每个模式在不同自然状态下的最小成本值作为理想目标。如果在该状态下，没有采取这一理想模式而采取了其他模式，从而会使成本增加，就会感到“后悔”，这样每个自然状态下的其他模式成本值与它在理想值之差所形成的损失值，称为“后悔值”。然后按模式选出最大的后悔值，在最大的后悔值中再选出后悔值最小的成本值。（3）风险型决策在目标明确的情况下，依据预测得到不同自然状态下的结果及出现的概率所进行的决策。由于自然状态并非决策所能控制，所以决策的结果在客观上具有一定的风险，故称为风险型决策。风险型决策通常采用期望值准则。先根据预测的结果及出现的概率计算期望值，然后根据指标的性质及计算的期望值结果进行决策。产出类性质的指标，一般选择期望值大的方案；投入类性质的指标，一般选择期望值小的方案。例：某企业计划通过加强配送效率，提高客户满意度来扩大产品的销售量，现有三种配送模式可供选择，问企业应如何选择？5.4电子商务配送系统 系统是事物按一定内在联系所组成的有一定目的、功能和作用的有机体。物流系统是由物流各要素所组成为实现物流合理化的一个有机综合体，配送系统作为物流系统的一个子系统，从总体上而言，应符合物流系统的整体要求，同时，它又相对独立存在，完成自己的目的、功能和作用。5.4.1电子商务配送系统的含义与特点1配送系统的含义与特点 配送系统是由配送活动各要素所组成的，为实现配送目的、功能和作用所形成的一个有机统一体。配送系统具有以下几方面的特点：（1）目的性（2）集合性（3）适应性 2电子商务配送系统的含义及特点 电子商务配送系统是依据电子商务技术（网络技术、通信技术和计算机技术）把配送活动各要素联系在一起，为实现配送目的、功能和作用所形成的一个有机统一体。相对于传统配送系统来说，电子商务配送系统具有如下几方面的特点：（1）虚拟性（2）实时性（3）互动性（4）标准性 5.4.2电子商务配送系统目标1服务性目标2快捷性目标3低成本性目标4安全性目标 5.4.3电子商务配送系统构成 1配送系统的基本模式 一般来说，配送系统主要由环境、输入、输出、处理和反馈等方面构成（见图5-7）。图图5-75-7配送系统基本构成配送系统基本构成 2电子商务配送系统的构成 一般来说，电子商务配送系统主要由管理系统、作业系统、网络系统及环境系统等几部分组成（见图5-8）。图图5-85-8电子商务配送系统的构成电子商务配送系统的构成（1）管理系统 战略目标。功能目标。配送需求预测与创造。存货管理。作业过程管理。网络管理。（2）作业系统作业系统是配送实物作业过程所构成的系统。在电子商务时代，配送实物作业应接受管理系统下达的信息指令来进行。作业系统主要包括货物的接受、装卸、存货、分拣、配装及送货和交货等。（3）网络系统 POS系统（销售时点管理系统）。VAN系统（增值网）。EOS系统（电子订货系统）。MIS（管理信息系统）。EDI（电子数据交换系统）。（4）环境系统 环境系统主要是指配送的外部环境，主要包括宏观环境和微观环境。宏观环境主要包括经济环境、政治环境、技术环境、法律环境及社会文化环境等，微观环境主要包括需求环境、竞争环境及供给环境等。5.4.4电子商务配送系统的开发 1电子商务配送系统的开发目的 开发电子商务配送系统的目的是为了更好地利用电子商务技术，降低配送费用，提高配送效率和客户的满意度。2电子商务配送系统的方法（1）归纳法 从个别到一般，从认识程度较低的个性到认识程度较高的共性 图图5-95-9归纳法的基本思路归纳法的基本思路 图图5-105-10归纳法的决策程序归纳法的决策程序 （2）演绎法 从一般到个别，从共性到个性 预先做出比较理想的方案 图图5-115-11演绎法程序图演绎法程序图 7-11的共同配送系统案例背景 在美国电影新片火拼时速II（RushHourII）中，唠叨鬼詹姆斯卡特有一个绰号叫711，意思是他能从早上7点钟起床开始一刻不停地唠叨到晚上11点钟睡觉。其实711这个名字来自于遍布全球的便利名店711，名字的来源是这家便利店在建立初期的营业时间是从早上7点到晚上11点，当然，现在便利店已经将营业时间改为一周 7 天、每天 24 小时全天候营业，但是最初这个具有象征意义的名字却延续下来。711 便利店最初发源于美国。1973 年，日本约克七公司加盟进来，与美国南方公司缔结了地区服务和授权合同，开始了日本便利连锁店的历史。711 便利店在全球 20 多个国家共有 2 万多家分店，仅在日本就有 9600 多家便利店，每年约有 31 万人次光顾。经过 30 余年的发展，711 成为日本最大的连锁便利店。这些店铺分布在全国各个地区，由于加盟店所处的地理位置不同，顾客层次也参差不齐，因此，各个店铺中陈列的商品是完全不同的。每家店铺面积大约 100 200 平方米，他们从总部推荐的 4，000 多种商品中选择适合自己需求的商品，大约 2，000 3，000 多种，并且每年要对这些商品中的 70 进行更换。这样一来，店铺就能够保证陈列更多的畅销商品，保持自己的新鲜度。但是，对于每家店铺来说，运送和保存的商品种类、数量和要求各不相同，每一种商品既不能短缺又不能过剩，而且还要根据顾客的不同需要随时能调整货物的品种，因此，如此繁杂的商品信息如何能够做到因人而已，因地制宜，就依赖于物流系统了。成功背后 711 建立了自己的共同配送中心，分别在不同的区域统一集货、统一配送。配送中心有一个电脑网络配送系统，目前该系统已经发展到第五代，利用卫星通信和综合数字通信网，将加盟店、厂家、供应商、工厂生产线、配送中心和总部连接在一起。每天总部会定期收到各个店铺发来的 POS 数据和订货销售数据，然后 对收集到的 POS 数据和订货、销售、会计数据进行处理，将处理后的订货和会计数据传给厂家和共同配送中心，供应商会在预定时间内向中心发送货物。配送中心收到所有货物之后，对各个店铺所需要的货物分别打包，以备发送。711 采用了共同配送系统，把不同厂家的商品载在一台卡车上进行统一送货，而且根据食品保存温度建立了配送体系，举例来说，711 在日本对食品的分类是：冷冻型（零下 20 摄氏度）、微冷型（5 摄氏度）、恒温型和暖温型（20 摄氏度）。不同类型的食品用不同的方法和设备配送。商品从厂家到送货再到货架上，整个过程都按保持同一温度，这种配送体系能够将商品以最新鲜的状态提供给顾客。此外，不同食品对配送时间和频率的要求也并不相同。对于一般商品，711 实行一日三次的配送制度：早上 3 7 点配送前一天晚上生产的一般商品，早上8 11 点配送前一天晚上生产的特殊食品，下午 3 7 点配送当天上午生产的食品，这种配送频率能够在保证商店不缺货的同时，保证食品的新鲜程度。对于有特殊要求的食品，以冰淇凌为例，7 11 会绕过配送中心，由配送车早中晚三次直接从生产商送到各店铺。为了确保各店铺供货万无一失，配送中心还建立了特别配送制度，倘若店铺碰到一些特殊情况造成缺货，可以通知配送中心，配送中心会用安全库存对店铺紧急配送，如果安全库存告罄，中心会向供应商紧急订货，并且在第一时间送到缺货的店铺中。每天，整个配送过程循环往复，支撑着 711 的正常运行。在 711 的配送系统中，信息技术起着重要的作用，以送货车为例，每个送货车上都装有计算机，通过 GPS 卫星定位系统，总部能够随时给每辆车提供送货路线和天气状况等信息，如果遇到意外情况，比如交通堵塞等原因，不能按时送到货，总部会调度另一辆车去按时送到。思考题：1.据悉，最初 711 是依靠批发商来完成自己的配送活动。后来随着便利店的数量不断扩大，公司开始采用共同配送，那么请讨论在什么样的情况下，公司应该采用共同配送？共同配送的优势体现在哪些地方？2.通过对本案例的分析，请说明 711 的物流过程，并画出过程图。http:/www.7-1、（1）是否采用共同配送，应该考虑供应链是否呈现的是多个供应商和多个下游用户对应的关系，当每个供应商与各个连锁店各自发生关系时是否会严重影响物流的效率，如果是，为了提高各店铺的进货效率及验收业务效率，有必要将不同发货者发来的商品先集中到配送中心，再共同配送到各店铺。(2)共同配送的优势体现在车辆装载率提高，单位成本降低，进而可以削减物流总成本；复数企业间不存在重复、交错运送问题，运输效率提高，单位成本下降；复数企业的货物一次运达，装卸、验货等作业也是一次性进行，提高物流效率；可以缓解交通堵塞和环境污染；物流服务水平有所提高。7-11的物流过程图供应商供应商供应商门店信息门店门店入库验收分拣储存拣选包装装车送货装卸搬运