企业生产系统与计划管理讲义.pptx

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,*,生產計劃與管理 chapter 1 生產系統與計與管制,1-,*,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,10/1/2021,生產計劃與管理 chapter 1 生產系統與計與管制,1-,1,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,企业生产系统与计划管理讲义,第1页,第一章生產系統與計畫管理,前言,產業分類,生產系統,生產計畫與管制订義,PPC架構,PPC影響因子,PPC分類,PPC演變,企业生产系统与计划管理讲义,第2页,前言,1/2,將企業內有關生產或製造系統內部資源，尤指人(man)、機(machine)、物料(material)等，與其相關外部供應商和客戶，作有效規劃、協調與管制，並追尋低成本、高效率經濟活動，一直是生產管理主要工作。,但隨著產業不一样或大環境經濟、科技之變革，均會造成一個企業生產或供給資源之計畫與其管理活動有所差異。,所以，發展一個有效生產計畫與管理系統對經營企業是有必要。,企业生产系统与计划管理讲义,第3页,前言,2/2,本書將特別深入探討生產計畫與管制(Production Planning and Control,PPC)系統所涵蓋各項子題理論與其相關管理課題。,首先回顧生產產業分類、生產系統、定義生產計畫與管制，並介紹生產計畫與管制體系架構，以及探討影響PPC原因、PPC分類，最後則為PPC演變。目标是作為往後各章節總論基礎。,企业生产系统与计划管理讲义,第4页,連續,流程式製造業,(Process Industries),離散(非連續)式製造業,(Discrete-Item Manufacturing Industries),基礎產業,(Basic Industries),生產工業,(Production Industries),專案工程業,(Project Industries),服務業,(Service Industries),產業分類,企业生产系统与计划管理讲义,第5页,產業鏈,1/2,生產工業尚能够從自然資源到成品過程來加以分類。,形成一個連結式產業鏈狀結構，是一個從天然資源提煉成原物料再轉換成大眾消費產品服務流程，流程中包含了,下頁,幾種工業與服務型態：,企业生产系统与计划管理讲义,第6页,產業鏈,2/2,原物料提煉業,(Raw Material Extractors and Refiners),轉化業,(Converter),製造與組裝業,(Fabricator and Assembler),流通與通路業,(Distribution),自然界,資源,原物料,工業產品,消費性產品,企业生产系统与计划管理讲义,第7页,生產系統(Production System),Groover()指出生產系統是人員(people)、設備(equipment)和程序(procedures)集合，以完成企业製造作業。,製造支援系統,(Manufacturing Support Systems),設施(Facilities)：,工廠、機台、人員、搬運設備、,生產系統,(Production System),企业生产系统与计划管理讲义,第8页,生產系統觀念模型,企业生产系统与计划管理讲义,第9页,生產系統中自動化與電腦化,生產系統,Production System,設施,(Facilities),：,工廠、機台、人員、搬運設備、,自動化應用,(Automation applications),製造支援系統,(Manufacturing,Support Systems),電腦化應用,(Computerization applications),電腦整合製造,Computer,integrated manufacturing,企业生产系统与计划管理讲义,第10页,生產系統中自動化控制技術與物料搬運技術,企業層級,(Enterprise Level),工廠層級,(Factory level),生產系統,Production System,製造支援系統,(Manufacturing Support Systems),製造系統,(Manufacturing Systems),自動化和控制技術,(Automation and Control Technologies),物料搬運技術,(Material Handling Technologies),製造支援系統,Manufacturing Support Systems,設施,Facilities,品質控制系統,(Quality Control Systems),企业生产系统与计划管理讲义,第11页,生產系統目標,任何系統都有其追尋目標，普通生產系統所追求目標，簡單來說：,QCDS,。,品質(,Q,uality),成本(,C,ost),交期(,D,elivery),安全(,S,afety)或服務(,S,ervice),企业生产系统与计划管理讲义,第12页,生產計畫與管制订義,1/3,有關生產計畫與管制(Production Planning and Control,PPC)系統定義，在許多書中都有不一样解釋，這裡引用Vollmann等人定義：,PPC系統主要為提供有關製造支援系統資訊，以有效率管理物料流，有效益利用人員和機台資源，並與供應商合作，來協調生產系統內部活動，滿足客戶端市場需求。,企业生产系统与计划管理讲义,第13页,生產計畫與管制订義,2/3,一個良好生產計畫與管制系統需能回答以下問題：,這會與需求管理或銷售預測有關。,我們將要銷售什麼產品？,(What are we going to sell?),包含製造什麼東西？生產多少數量？何時要去生產？這與總體計畫、主生產排程會有關係。,我們需要生產什麼？,(What do we need to make?),企业生产系统与计划管理讲义,第14页,生產計畫與管制订義,3/3,指需要什麼物料、設備或人力等。與產品物料清單(Bill of Material)和加工途程(Routing)有關。,需要那些資源來支援生產？,(What resources are required to make it?),與物料存貨狀態、現有設備人力產能資訊有關。,那些資源我們已經擁有？,(Which of these resources do we already have?),這牽涉到工廠物料與產能之細部生產排程。,我們必須獲得更多什麼？,(What more do we have to get and when?),企业生产系统与计划管理讲义,第15页,優序與資源平衡圖,企业生产系统与计划管理讲义,第16页,PPC架構,企业生产系统与计划管理讲义,第17页,PPC影響因子,PPC在不一样作業環境中所作決策不一定能一體適用，影響PPC三項因子：,技術選擇,(choice of technology),產品定位策略,(product positioning strategy),製程定位策略,(process positioning strategy),企业生产系统与计划管理讲义,第18页,產品定位策略,企业生产系统与计划管理讲义,第19页,製程定位策略,製程定位策略指是針對產品生產流程製程設計，普通可分為三種：,(a)連續性流程(continuous flow),(b)批量流程(batch flow),(c)專線且重複式流程(dedicated repetitive flow),(d)混線且重複式流程(mixed-model repetitive flow),流線式製造(Flow shop manufacturing),定點式製造(Fixed site manufacturing),零工式製造(Job shop manufacturing),企业生产系统与计划管理讲义,第20页,技術選擇,指怎样尋求有關產品與製程特征，以使得企業能够有競爭利基。,需要獲得改變生產製程、產品技術、資訊管理系統和產品通路等之資訊。,資訊科技從過去產品研發設計製造相關，,直到今日在生產及配銷流程之網際網路與電子商務應用上已饰演著愈來愈主要決策支援角色。,電腦輔助設計,(Computer Aided Design,CAD),電腦輔助製造,(Computer Aided Manufacturing,CAM),產品資料管理系統,(Product Data Management,PDM),製造執行系統,(Manufacturing Execution System,MES),企业生产系统与计划管理讲义,第21页,PPC分類,企业生产系统与计划管理讲义,第22页,PPC演變,企业生产系统与计划管理讲义,第23页,Q&A,企业生产系统与计划管理讲义,第24页,