第三章物态变化导学.doc

第三章 《物态变化》导学案
用章首语导入本章。
第一节 温度
一、 什么是温度？
开水很热，很烫，冬天的自来水很冷，烫就是温度高，冷就是温度很低。
所以，温度就是物体的 。三杯水的温度体验实验，说明了什么？那么要获得准确的温度该怎么办呢？
二、温度的测量
（一）想想做做中“自制温度计”，问题：当把小瓶放入热水中时，细管中的水柱会 ，放到冷水中时，水柱又会 ，这是因为小瓶内红色的水 的缘故。细管中水柱升高得多，表明温度越
（二）常用温度计就是利用 的规律制成的。
1、图3.1-1中就是几种常用温度计。其中甲是 用温度计、图乙是 、丙是
2、常用温度计构造：下有 ，里盛水银、煤油、酒精等液体；内有 的细玻璃管，在外面的玻璃管上均匀地刻有刻度。
（三）摄氏温度（℃）
1、摄氏温度的是怎样规定的呢？
在 下 的温度为0摄氏度， 的温度为100摄氏度，它们之间分成 等份，每一等份叫
2、问题：某地气温比0℃低3℃记作 读做：
★（四）温度计的使用（常用液体温度计）——常用温度计测量液体温度的使用方法：
1、使用前：观察它的 ，判断是否适合待测物体温度；并认清温度计的 ，以便准确读数。
分类
实验用温度计
寒暑表
体温计
量程
-20℃～110℃
-30℃～50℃
35℃～42℃
分度值
1℃
1℃
0.1℃

2、放：温度计的玻璃泡 被测液体中，不要碰到 ；

A
B
C
A
B
C
D
放法A的错误是
放法B的错误是
放法C的错误是
只有放法D才是正确的。

3、读：（1）待温度计的示数 再读数（2）读数时玻璃泡要 ，（3）读数时，视线与 相平。
（4）注意估读
题例（1）右面的读数方法中正确的是 ，读数方法A会导致测量值 、
8
37
℃
乙
10
20
℃
甲
题例（2）★
右边的两支温度计的示数分别是：
甲 ，乙
动手动脑学物理第1题
（五）比较几种实验用温度计和温度计：

实验用温度计
体温计
用途
测物体温度
测体温
液 体
水银、煤油（红）
水银
构造
玻璃泡上方没有缩口
玻璃泡上方有缩口
使用方法
测物体时不能离开物体读数，
使用时不能甩。
可离开人体读数，使用前甩下上面的水银
题例：
◇一只体温计第一次测得一个发烧的甲同学的温度为38.1℃，没有甩就去测量正常体温的乙同学的的体温，示数为 ，如果没有甩又去测量发高烧的体温为38.6℃的丙同学的体温，示数为
拓展：
◇一支温度计在标准大气压下的冰水混合物中，液柱高是10mm，在标准大气压下的沸水中，液柱高是210mm,温度为40℃时，里面的液柱高为 mm
◇指针式寒暑表是根据在温度变化相时。不同材料的金属片的 程度不同制成的。
◇开尔文温度的0度就是-2730C,它们之间如何换算？
交流与反思：

第二节 熔化和凝固
一、 物态变化
阅读第一段，回答：1、物质有哪三种常见的状态？
2、 什么是物态变化？
二、 熔化和凝固
（一）什么是熔化？什么是凝固？
物质从 态变成 态，叫熔化；物质从 态变成 态，叫凝固。
题例：★判断下面现象，不属于熔化和凝固的是（ ）
A.焊接金属 B.糖在水里不见了 C.冬天水结冰 D把盐水放在锅里加热，水干了，锅内出现了盐
（二）探究熔化过程中温度变化规律（领会探究过程的要素）
1、提出问题：不同物质由固态变成液态时，温度的变化规律相同吗？
2、猜想和假设：根据经验进行猜想（猜想应该是科学猜想是有依据的猜想
3、设计实验：根据研究的问题确定器材（1）海波和石蜡两种物质（2）测量工具——温度计
（2）加热器材以及辅助器材，如图3.2-1。铁架台（带铁圈、铁夹、铁棒）、石棉网（使烧杯均匀受热）、烧杯、水、试管、搅拌器。
（3）装置图（如图3.2-1）（4）表格设计：见教材
4、进行实验与搜集数据（见教材）
5、分析论证：（1）在3.2-2和3.2-3中描点（每个时间和温度都可以找到一个对应点）
（2）连接各点，就得到了温度随时间变化的图像
（3）观察分析图像得出结论：
海波：熔化前，要 热量（加热），温度 ；熔化中，，要 热量（加热），温度 ；熔化后，，要 热量（加热），温度 ；
石蜡：熔化前，熔化中、熔化后，要 热量（加热），温度 ；

6、 评估、交流合作（方案设计是否科学、操作有没有错误或者有改进的东西、结论是否科学可靠）
（三）熔点和凝固点
1、熔点
上面实验中海波和石蜡代表着两类固体，海波这类固体，在熔化中，吸热，但温度不变，叫晶体；石蜡熔化中温度逐渐升高，这类固体叫非晶体。
（1）固体的分类，固体分为 两类
★晶体：海波、冰、石英、水晶、 食盐、奈、各种金属 （记住）
甲
乙
★非晶体：松香、石蜡玻璃、沥青、蜂蜡（记住）
2、熔化时的温度变化规律
★（1）熔化图象：
（2） ★规律：晶体熔化过程中温度规律：
非晶体熔化过程中温度规律
（3） ★熔点 ： 的温度。
（4）关注熔点小资料，不同晶体熔点不同；记住冰的熔点
典型题例1.白炽灯的灯丝用 制作，因为
典型题例2.铜块在铁水里 熔化(填能够或者不能够)。
（5）晶体熔化的条件： 、 。
丙
丁
3、凝固 ：
★（1）凝固图象：
（2）★规律：凝固成晶体过程中的温度 凝固成非晶体过程中的温度
★（3）凝固点 ： 的温度。
★（4）同种物质的熔点凝固点 。
（5）凝固成晶体的条件： 、
。
典型题例.在我国最冷的地区测气温，应该用 温度计（水银或酒精），因为
（四） 熔化过程需要 热量，凝固过程会 热量。
典型题例1.水在结冰的的过程中 热，温度 ；液态玻璃制作成玻璃制品的过程中 热，温度
典型题例2.吃冰淇淋觉得凉爽时因为 ；下雪不冷化雪冷是因为 ；北方的冬天菜窖里放几桶水，可以使菜不被冻坏，是利用
补充练习
题1.上面甲、乙、丙、丁四图中 是熔化图像，其中 是晶体的熔化图像；丁图是 物质的 图像。
题2. 图甲中AB段表示物质处于 态，表示 过程；BC段表示物质处于 状态（不含B、C两点），表示 的过程；CD段表示物质是 态，表示 过程；B点表示物质处于 态，C点表示物质处于 态。
题3. 图丁表示 物质在熔化过程中 热，温度
题4.据某物质时间随温度变化的图像，梁天同学对图像有四点认识，其中不正确的是（ ）
温度t/℃
时间/min
-2
2
0
4
8
12
A.这种物质是晶体，它的熔点和凝固点都是0℃
B.记时开始后4min时间里，该物质是固态，不断吸收热量，温度在不断升高
C.第4min 和第8min物质是固液共存状态
D.加热8 min后，物质是液态，在不断吸热，温度逐渐升高
题5.动手动脑第3题
题6、0℃的水，在0℃的房间里 结冰（会或不会），正在熔化的冰拿到0℃的房间 继续熔化（会或不会）
题7、—5℃的冰在0℃的水中，冰的量 （增加、减少、不变），因为
题8、在20℃的气温条件下，冰水混合物的温度为 ，冰的量会
题9、铜的熔点为1080℃，在1080℃时，铜处于什么状态？答：
布置作业：讨论交流动手动脑第1题；
课后反思：

第三节 液化和汽化
一、 通过生活实例和想想做做，认识什么是汽化、液化
问题1 下雨后，地面上的水为什么会变干？水到哪儿去了？
问题2 太阳下的湿衣服为什么会变干？水到哪儿去了？深秋的早晨，路边小草上晶莹的露珠是从哪里来的？
想想做做：比较乙和丙，塑料袋出现了什么变化？把塑料袋从热水里拿出来，过一会又有什么变化？
由此可见，液态和气态可以相互转化。
★物质由 态变成 态的过程叫汽化；物质由 态变成 态的程叫液化；
★汽化的方式有两种：沸腾和蒸发
二、 沸腾
1、平常我们说水“开”了，就是沸腾。水在任何温度下都会沸腾吗？这种汽化现象是不是只发生在液体表面呢？剧烈程度如何？什么叫沸腾呢？
★在 温度下,在液体的 同时发生的剧烈 现象。
2、 研究沸腾时温度变化特点
（1） 提出问题：
（2） 猜想和假设：
（3） 设计实验：器材见装置图，问题A★这个实验应该选择水银温度计还是酒精温度计？
为什么要选这种温度计？ ，它测量的最高温度应该 水的沸点。
问题B：在烧杯的上方为什么要用纸板？
问题C：这个实验需要记录的是 和 （表格设计见教材）
（4） 进行实验，获取数据
（5） 分析论证：第一步，描点；第二步，连线得到温度随时间变化的图像；（书上完成）第三步分析图像得出结论：★★液体在沸腾前， 热量，温度 ；在沸腾中， 热量，温度 。
3、 什么是沸点？ 沸点与什么因素有关呢？
★（1）液体 时的温度，叫沸点
★（2）沸点与 和 有关（从小资料里去发现）
A、不同的液体，沸点一般
B、一切液体的沸点都是 时降低， 升高：
4、 沸腾特征：液体内形成大量的气泡，上升，变大，到液面破裂开来，里面的蒸汽释放到空中。
题例：小丽观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如右图所示。图 是水在沸腾时的情况。
5、 沸腾条件有哪些？通过对沸腾的研究总结：
⑴ ⑵
典型题例1.探究水的沸腾设计了右图所示的实验
A.在这个实验中温度计应该选 温度计（酒精或水银），它能够测量的最高温度应该
温度（℃）
0
95
100
时间/min
B某同学记录的数据如下
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
温度/℃
90
93
95
97
97
96
97

表中有错误的数据记录，请把错误的数据改正在下面的表格中。
改正错误记录后，绘制水的沸腾图像。C这次实验我们要想探索的是水在沸腾时温度是否在逐渐升高，从图像分析可以得到的结论是 。D从图像中水的沸点，我们可以确知实验时大气压一定 标准大气压。可是刘遥同学在这个实验却测出了沸水温度是101℃，原因可能是 。
典型题例2.关于沸点的问题思考：
（1） 水的沸点一定是100℃吗？
在气压 时，水的沸点大于100℃。在气压 时，水的点小于100℃。
（2） 高压锅能够更快地煮熟食物是因为
（3）高山上涌普通锅不能够煮熟鸡蛋是因为
（4） 在制糖工业上要保证低于100℃的条件下除去糖汁中的水分，办法是
（5） 测开水的温度用 温度计，（选填水银或酒精）原因是
（6）纸盒能够烧开水，原因是
典型题例3关于沸腾的条件:在敞口锅内水中有一个盛水的敞口容器浮于锅内水面，则容器内外水的沸点 ，持续对锅内的水加热，锅内的水 沸腾；锅内敞口容器内的水的温度 达到沸点， 沸腾，敞口容器内水的量会
三、 蒸发
1、 无论阳光明媚，还是瑟瑟秋风中，凉在外面的衣服都会干，下雨后路上的积水也会变干，这些都是蒸发，和沸腾相比具有什么不同的特征？什么是蒸发呢？
★在 温度下，只发生在 的缓慢 现象叫蒸发。
2、 蒸发时，会有什么现象发生呢？通过“想想做做”得到结论：
★蒸发时，会导致与液体接触的物体或者液体周围的物体温度 ，这就是蒸发的致冷作用。
（蒸发时，液体自身温度 ，所以要向周围的物体 ，导致周围物体温度 ）
3、 哪些因素会影响蒸发的快慢呢？
事实1：地上的雨水有太阳时，干得快。 事实2：凉在室外的湿衣服，有风时干快。
事实3：凉在室外同样的湿衣服，抖开晒干得快。
请根据上述事实总结影响蒸发快慢的因素有哪些？这些因素怎样影响蒸发的快慢？
★影响蒸发快慢的因素有 、 、
（1） 其他因素相同时，
（2） 其他因素相同时，
（3） 其他因素相同时，
问题：怎样使洗过的湿衣服尽快干？
典型题例1当室内温度为20℃时，用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，图中哪幅图基本反映了温度计的读数随时间的变化 （ ）

典型题例2.洗澡后觉得凉；医生在病人皮肤上擦酒精降温；淋雨后部及时换衣容易着凉；热天在地面上洒水可以降低室温；狗在天热时伸舌头散热
上述事例都是因为蒸发具有 作用，即蒸发时向周围 热量的缘故
典型题例3.热天开空调后凉爽时因为 ；扇风扇觉得凉爽时因为扇风扇加快了空气的 ，加快了汗液的 ，从而加快了汗液向人体 热量，此时空气的温度 ；热天吃冰淇淋觉得凉爽，是利用
典型题例4甲乙两支温度计，甲的玻璃泡上有酒精，乙的玻璃泡干燥，用扇子扇两支温度计，甲的示数 ，乙的示数
四、 液化
我们已经知道了物质由气态变为液态叫液化，那么我们生活里的液化现象你知道多少？
（一）生活中的液化现象常见的是水蒸气液化。★★例举：（熟悉下面典型事例）
1. 雾和露的形成（空气中的水蒸气在尘埃草木上液化）
2. 冰柜中的白气（空气中的水蒸气液化而成）
3. 冬天呼出的白气（呼出的水蒸气液化成的小水珠）
4. .烧开水壶嘴冒出的白气（沸腾出来的水蒸气液化形成）
5. 冬天的早晨，门窗玻璃的 表面会形成水珠（室内空气中的水蒸气液化形成），夏天室内开空调，门窗玻璃的 表面上会形成水珠（室外空气中的水蒸气液化形成）
6. 冰棒冒白气，白气向上的还是向下的？（ ） （空气中水蒸气降温液化形成）
7. 浴室内镜面形成水雾的原因(热水先蒸发，再在镜面上液化)
8. 冰放在碗里，碗的外壁出汗（空气中的水蒸气在碗的外壁液化成小水珠粘附在碗的外壁）
（二）★液化的方法
1、分析上述事例：水蒸气都是在 的情况下液化的，所以 的方法可以使气体液化。所有气体只要温度降到 都可以液化。生活中，水汽液化主要就是这种方式。
2、有的气体如石油气（天然气）、氢气、氧气等，要用降温的办法使它们液化很困难，因为他们液化温度很低。所以，我们可以采用在常温下， 的方法，使它们液化，这样便于
小结：★使气体液化的方式有两种：一是 ，二是
（三）液化过程中要 热量
.典型题例1：A.生活中使用的液化气，就是利用 方法使天然气（石油气）液化
B.火箭需要液态氢做燃料，获得液态氢，是利用 的方法
C灭火器中的液态二氧化碳是依靠 方法获得
典型题例2.水蒸气烫伤比同温度的开水烫伤严重时因为 ；
典型题例3使用液体二氧化碳灭火器，手部能够对着喷口原因是为了避免二氧化碳 带来的伤害；典型题例4电冰箱内有种物质氟利昂，在冰箱内 吸热，到箱外 放热，把热搬出冰箱，获得低温
典型题例5青藏铁路路基两边的热棒内有液态氨，热棒插入路基下5米，当路基下过热时，液态氨 吸热，到热榜顶部又 放热，这样就巧妙地解决了冻土问题。
课后作业：动手动脑学物理第1题（一句话概括）；第2题、第3题互动交流。
课后反思：

第四节 升华和凝华
一、阅读和想想做做，学习什么是升华？什么是凝华？
1、阅读书上第一段，导入问题。
2、想想做做：固态碘被热水加热后→变成的碘蒸气 ；碘蒸气冷却→固态碘。可见：固态和液态可以直接转化。
3、什么是升华？什么凝华呢？
★物质由 态变成 态叫升华。易升华的物质有：碘、冰、干冰（固体二氧化碳）、樟脑、钨。
物质由 态变成 态，叫凝华。
二、常见的升华、凝华现象有哪些？
（一）常见的升华现象举例
1、北方的冬天、冰冻的湿衣服变干；
2、白炽灯泡用久了后，灯丝变细
3、防蛀虫的樟脑片，过一段时间后变小
（二）常见的水蒸气凝华现象举例
1、北方的秋冬两季，地面和屋顶出现霜，门窗玻璃上出现冰花。
2、北方冬天的奇特景观——“雾凇”
3、北方冬天，洋洋洒洒的雪花。
三、升华过程是一个 热量的过程，所以升华具有致冷作用。凝华过程是一个 热量的过程。
典型题例1 白炽电灯用久了，灯泡内壁变黑。这个现象的状态变化有 （ ）
A.蒸发、凝固 B.升华 C.升华、凝华 D.凝华
典型题例2现代高速战机，必须克服“热障”，即克服高速飞行时和空气摩擦出现的高温造成的危害，在战机表层涂上石墨，利用石墨的 就能克服“热障”。
典型题例3堆成的“雪人”，即使气温在0℃以下，时间久了“雪人”也会逐渐变矮。这是物态变化中的 现象，在这个过程中雪需要 热量。
典型题例4在形成“雾凇”的过程中要 热量。
典型题例5实验室是通过干冰的 来获得低温的。
典型题例6人工降雨是利用干冰的 ，使空气中的温度降低，使空气中的水蒸气 ，而形成降雨。
典型题例7“霜前冷”是因为降霜 现象，是 热量的过程，“雪后寒”化雪是 现象，是 热量的过程。
四、课后作业：动手动脑学物理
五、教学反思

走进中考：
1．（益阳市2014）干旱的沙漠中，甲壳虫掌握了一种独特的获取水的方法。日落以后的几个小时, 甲壳虫的体温降低到周围的气温以下，它们将头插进沙里，然后背朝着晚风吹来的方向，水珠就会在甲壳虫背上形成（如右图所示），当水珠越聚越多时，这些水珠就会沿着弓形背滚落入甲壳虫的嘴中。水珠的形成属于下列物态变化中的哪一种？（ ）
A．熔化 B．液化 C．汽化 D．凝华
2、（2014年广东省）在探究蒸发的快慢与哪些因素有关的实验中，题2图主要用来探究（ ）
A、蒸发的快慢与液体温度的关系 B、蒸发的快慢与气压的关系
C、蒸发的快慢与液体表面积的关系 D、蒸发的快慢与空气流动速度的关系
3．（2014年临沂市）我国是一个缺水的国家，因而污水净化具有重要的意义．下图是江涛发明的太阳能净水器，该净水器在污水净化过程中发生的物态变化是（ ）
A．先熔化，后液化 B．先升华，后凝华 C．先汽化，后液化 D．先汽化，后凝固
4．（2014年临沂市）右图是某种物质发生物态变化过程中的温度—时间图像，下列从图像中获得的信息正确的是 （ ）
A．这种物质是晶体，其熔点是50℃ B．在AB段物质处于固液共存状态
C．在BC段物质不放热，温度保持不变 D．在CD段物质处于液态
塑料外罩
凝结的水滴

污水杯
漏水托盘
洁净水收集杯

5
10
15
第1题
第2题
第3题
第4题
5、（邵阳市2014）.有一天，雾、露、霜、雪四姐妹在一起争论自己的出生由来，谁也不认同谁。下列有关她们的说法中，你认为正确的是 （ ）
A. 雾说：我是水气化而来 B.露说：我是水蒸气液化而来
C．霜说：我是水凝固而来 D.雪说：我是水升华而来
7. （重庆市2014年）如图3所示的物态变化中，需要放热的是 （ ）
A.干冰变小 B.树枝上的霜 C.干手器将手烘干 D.冰霜消融
8. （哈尔滨市2014年）下列四幅图中，关于自然现象形成的说法不正确的是( )

A．雾是水蒸气遇冷液化形成的 B．雪是水蒸气遇冷凝华形成的
C．南极的空气很湿润是因为冰可以汽化为水蒸气
D．屋檐下的冰锥是雪先熔化为水，水又凝固成冰而形成的
9（2014•安顺）在严寒的冬天，需要排尽汽车水箱里的水并注入防冻剂．与水相比，防冻剂不易冰冻也不易开锅（沸腾），这是因为（　　 ）

A．
防冻剂的凝固点比水的凝固点高，沸点比水的沸点低

B．
防冻剂的凝固点比水的凝固点高，沸点比水的沸点高

C．
防冻剂的凝固点比水的凝固点低，沸点比水的沸点低

D．
防冻剂的凝固点比水的凝固点低，沸点比水的沸点高
10．(雅安市二O一四年）热现象在生活中随处可见，下列说法中正确的是 （ ）
A．擦在皮肤上的酒精很快变干，这是升华现象，需要吸热
B．夏天揭开冰棒包装后会看到冰棒冒“白气”，这是升华现象 ，需要吸热
C．秋天的早晨花草上出现小的露珠，这是液化现象 ，需要放热
D．冬天的早上，有时地面上会出现白色的霜，这是凝固现象，需要放热

9