化学肥料教学设计.doc

课题2 化学肥料
教学目标 1、知道化学元素对植物生长的重要性。
     2、认识常见化肥的种类和作用。
    3、知道化肥、农药对环境的影响。
核心问题 常见化肥的种类和作用
拓展问题 通过探究实验学会区分氮肥、磷肥和钾肥的方法
一、问题预设
（1）教师预设问题：（学生预习内容）
【阅读】请同学们阅读教材P77-79页并回答下列问题
1．植物所需主要的营养元素有_________________________________。

常见种类
（请用化学式表示）
对植物所起的作用
缺少时的症状
氮肥

磷肥

钾肥

复合肥

2．什么是化肥？常见的化肥有哪些？它的作用有哪些？请按要求填空
3、若农药化肥使用不当，会有哪些危害？
（2）学生预习后提出的问题：
二、问题呈现：
1、 教师创设情景，呈现问题。
【导入】一个阳光明媚的星期六，妈妈带着10岁的淘淘到乡下去看望外公外婆，一路上，她好奇地发现：同一块田里的秧苗长得却不一样？妈妈告诉她，植物和人一样也需要营养，如果营养不良，植物就容易“生病”。可植物需要哪些营养呢？淘淘仍然迷惑不解，同学们，你们能帮助这位小妹妹吗？
一、 常见化肥的种类和作用
讨论、自查：讨论并小组内检查和完善预设问题2
（教师：人类最初使用的肥料是人畜的粪便等农家肥，但随着社会的发展，人们对农产品的需求增加，于是就生产了化肥。农作物需要大量的氮、磷、钾等营养元素，于是人们使用最多的化肥是氮肥、磷肥、钾肥和复合肥。）
抢答：通过同学们的预习，相信你们已获得有用信息，下面我们一起做个热身运动，看谁获得有用信息最多，请抢答下列问题：（见投影）
下列化肥中：尿素[CO（NH2）2]、磷矿粉[Ca3（PO4）2]、硝酸钾（KNO3）、氨水（NH3.H2O）、硫酸钾（K2SO4）、硝酸铵（NH4NO3），请完成下列问题：
1.属于氮肥的有_____________；磷肥___________；钾肥_________；复合肥________。
(你们是怎么区分出来的呢？学生思考讨论后，师生一起小结)
2.发黄的菜叶与正常的菜叶比较，缺___元素，可以施____肥。
3．矮小的小麦植株与正常的小麦植株比较，缺____元素，可以施___肥
4. 易倒伏的小麦植株与正常的小麦植株比较，缺_______元素，可以施______肥
5.小花家的小麦叶片发黄，容易倒伏，请问：该植物缺______元素，可以施______肥
（小结各类化肥的用途）
问题延伸：我们知道，空气中含有大量的氮气，植物能不能吸收并转化成氮肥呢？
（教师小结:豆科植物根馏菌可以吸收利用氮气(N2),这类植物无需或只需少量施用氮肥）
小故事悟大道理
一位老大爷讲：70年代刚使用化肥时，生产队里种黄豆，为确保增产，施用了大量尿素。夏天时，黄豆苗生长非常旺盛，农民很高兴。结果，到了秋天，黄豆的结实率很低。相反，漏掉施尿素的地方，黄豆结实却较丰厚，令人哭笑不得。这怎么回事？告诉我们什么道理？
（学生畅谈，教师小结：种田也要学习科学知识，否则就要付出代价，针对不同植物合理施肥）
二、化肥、农药的利与弊
情景再现：淘淘听了哥哥姐姐们的话，乐了，化肥可以提供植物的营养，那我多施化肥，让植物长得更好。同学们，你们赞成小妹妹的想法吗？对此，你有什么新的看法？
讨论：A.将全班同学分成两大组,谈谈“使用化肥、农药的利与弊”。
（教师小结：我们知道了化肥的作用及给环境带来的危害，希望大家在生活中做一个有责任感的人，为保护我们的家园而努力。）
讨论：B.为了保护我们的生存环境,在化肥使用方面,你应当给父母做哪些宣传?
（教师：合理使用化肥，这也正是我们要倡导的“绿色生活，低碳环保”）
三、化肥的简易鉴别
情景再现：淘淘到了外婆家，吵着要看这神秘的化肥。可是，外婆引她到堆化肥的地方，傻眼了，原来这几袋化肥的字样已变得模糊不清。为了能帮助小妹妹，我们一起来探究鉴别化肥的方法。
【师生共演】化肥的简易鉴别 （分别请三位同学上来扮演氮、磷、钾，展示三种肥料的颜色等来区分）
【我要探究】这里有四瓶失去标签的药品，有碳酸氢铵、磷矿粉、硫酸钾和氯化铵，请将它们一一鉴别开来。
情景结束：通过我们对化肥鉴别方法的探究，相信淘淘妹妹能区分外公家的化肥了。
2、 学生分组讨论问题。此过程注重同学间的相互学习。
三、问题解决：
1、小组代表展现讨论结果。
2、各组间相互补充、完善。
3、教师点评、点拨。
四、总结，生成新问题。
1、教师小结。
2、学生小结，再提问，生成新问题。
五、问题检测（巩固练习）。
1．尿素[CO（NH2）2]是一种高效化肥，它属于（  ）。
A．氮肥 B．磷肥 C．钾肥 D．复合肥料
2．小红家地处少雨的高寒地区，种的庄稼生产不茂盛，叶色偏黄，且籽粒不饱满，小红学
习化学知识后，帮助父母科学种田，建议父母买化肥改善现状，以获得好收成，他应向父母建议买的化肥是（  ）。
A．[CO（NH2）2] B．Ca3（PO4）2 C．KNO3 D．NH4H2PO4
3．水利部门引长江水入太湖以治理污染。专家在肯定“引江济太”工程的同时指出，这项
工程只是治表，要治本必须靠全社会的重视。下列措施：
①工矿企业排放的水要达标；
②加快城市污水处理系统的建设；
③减少化肥和农药的使用量；
④提倡节约用水；
⑤禁用含磷洗涤剂。
其中能改善太湖水质的是（  ）。
A．①②③④ B．②③④⑤ C．①③④⑤ D．全部
4.请阅读下列资料，并回答相关问题：
资料一：碳酸氢铵（NH4HCO3）是一种常用的氮肥。碳酸氢铵与碱性物质混合时，会产生一种有刺激性气味的气体——氨气，而降低肥效。碳酸氢铵受潮时，在常温下就能分解，温度越高，分解越快。
资料二：草木灰是常用的农家肥，主要成分是碳酸钾，其水溶液呈碱性。
（1）储存碳酸氢铵时应注意____________________________________________。
（2）为了提高肥效，小红叔叔在施肥时将钾肥草木灰与氮肥碳酸氢铵混合使用。请你解释做法是否合理。

5．化肥的大量使用，使粮食产量大幅度提高，解决了人类面临的粮食危机。请回答下列有关化肥的一些问题：
（1）利用卫星遥感技术，可测定大面积农田土壤中的元素含量，经测定某地农田含钾量偏低，需向土壤中施用的化肥是________________。（填序号）
① NH4Cl ② NH4H2PO4 ③ KCl
（2）为了鉴别(NH4)2SO4中是否混入NH4HCO3，应加入__________（填化学式）
（3）请鉴别NH4Cl和K2SO4这两种化学肥料的操作方法及实验现象____________________
________________________________________________。
六、问题反思。

注：学生预习的结果，由小组长检查，并对质量不高的加以辅导。