1、演示实验在化学教学中的重要作用摘要:通过演示实验,增强学生学习的兴趣,以实验为基础,建立感性知识,进而培养学生分析、归纳能力、以提高综合素质。关键词:演示实验;化学教学;作用化学与众多的自然科学一样是一门以实验为基础的科学。化学实验教学对于人才的培养具有其它特殊的重要作用,化学实验教学可以使学生的动手、观察、记忆、想象、思维等多种智力因素得到训练,化学实验教学可以培养学生求真、务实的科学态度,严谨的工作作风,勤奋刻苦、锲而不舍、热爱专业的良好品质。总之化学实验教学是化学教学中的一个重要环节,同时也是培养优秀人才的一种教育形式,是贯彻党的教育方针,提高教学质量和学生素质不可缺少,也不可代替的一个
2、重要方面。 化学实验教学一般有:演示实验、并进实验、学生实验、设计实验等层次,目前尽管要变演示实验为并进或学生实验,但经多年的教学实践证明,演示实验在化学教学中的重要作用是不能取缔的。下面结合自己教学实践谈谈加强演示实验提高教学质量的点滴体会:一、 通过演示实验,可培养学习兴趣。 心理学研究证明,兴趣是学习中最现实、最活跃的成份之一,是推动学生力求认识世界,渴望获得知识,不断探求真理而有情感色彩的意向活动:兴趣是一种动力,是一种力量,爱因斯坦说过:“兴趣是最好的老师”,因此,激发学生学习化学的兴趣是整个教学过程中的一个重要环节。对于中等卫校学生来说,激发他们学习化学的兴趣就更为更要,因为化学不
3、能直接防病、治病,学生学习化学兴趣不大,怎样激发他们学习化学的兴趣呢?方法多种多样,可通过演示实验、图表、形象比喻、幻灯、教学电影等看得见摸得着的感知条件,引起学生学习兴趣。再通过设疑,引起悬念刺激他们的思维。我校地处边远山区,实验教学条件较差,仪器设备缺乏,而化学药品又比较昂贵,在这种情况下,积极创造条件,克服重重困难,主要利用化学课得天独厚的优势演示实验,来激发学生学习化学的兴趣。有时本校没有的仪器或药品就到外单位去借或采用代用品,努力把演示实验做好。在教学过程中,巧妙的安排色彩强烈、千变万化的化学实验。引起学生的好奇心,培养学生的学习兴趣。例如:讲授卤素一章中氯化氢的性质时,为使学生尽快
4、熟悉氯化氢的性质,设计一只美丽的喷泉,课堂上向学生介绍干燥的圆底烧瓶内充满了氯化氢气体,胶头滴管里吸满水,烧杯的水中滴有少量石蕊,玻璃管插入烧杯的水中,以提问的口气问学生当将胶头滴管中的水挤入倒立的充满氯化氢的烧瓶内,将会有什么现象发生呢?这时学生会全神贯注,期待着老师的操作,当挤压滴管的胶头,使少量水进烧瓶内,则烧杯里的水立即由玻璃管喷入烧瓶,形成了美丽的红色“喷泉”,课堂气氛顿时活跃起来,从而产生了强烈的兴趣。又如:讲授醛和酮时,为使学生尽快掌握醛、酮的化学性质,首先准备一只已做好的“银镜”,让学生仔细观察,课堂上,再做“银镜”实验,将配制好的土伦试剂分别置于两支洁净的试管中,一支加入醛,
5、另一支加酮,片刻后只见加入醛的一只产生了光亮的银镜,银光闪闪,色彩强烈,学生兴趣盎然,但又不明白这究竟是为什么?有点不可思议,急于想弄明白是怎么回事,有点焦急的心理状态,此时最容易接受启发,探求知识,在这里老师及时做出总结,讲清为什么,使学生充分认识到化学实验绚丽多彩,千变万化,若要弄清道理并不是一件容易的事,要想探索知识的深度和广度,就必须努力学习。因此,精心设计、巧妙安排演示实验可让学生在好奇中摸索、思考、分析和总结。学生似乎是“不知不觉地”、“自然而然”的接受了新的化学知识。从而有利于学生学习兴趣的培养。二、通过演示实验,可从实践中引出概念。 演示实验结果比较表明,演示实验不仅鲜明生动,
6、直观易懂,而且还能使学生深刻理解概念来源于实践这一唯物主义认识论的基本观点。在教学过程中尽量地通过演示实验,引导学生观察、分析、总结,由他们自己明确概念。例如:关于缓冲溶液概念的教学,通过在蒸馏水、氯化钠溶液、缓冲溶液中加入少量强酸或强碱的比较试验,老师引导学生用广泛PH值试纸测定三种溶液的近似PH值,并将测定结果记录如上表。在学生积累了丰富的感性知识之后,又引导学生对上述现象分析和总结。蒸馏水和氯化钠溶液加入少量强酸或强碱后。PH值发生很大变化,而缓冲溶液液在同样情况下,PH值几乎保持不变,在上述分析总结的基础上,教师只稍加提示,学生就可得出什么是缓冲溶液的结论,能够对抗少量强酸或强碱而保持
7、PH值几乎不变的溶液,就叫做缓冲溶液。三、通过演示实验,学生可得到美的享受。 化学演示实验是教师进行操作示范,并用来指导学生进行观宗和思维的实验,它是化学教学中用来激发学习兴趣、提高教学效果的重要手段。这种手段不仅可以使学生在有益身心健康和积极愉快的求知气氛中获得化学知识,还可以使学生获得美的享受。例如:在演示实验中,教师根据教学内容,选用适当的、大小配套的仪器,装置时距离、角度以及试剂放置整齐合理,使整个装置匀称、协调、和谐,成为一幅美的艺术造型。再加上教师敏捷灵活、熟练规范化的操作,产生醒目真实的,有时还是绚丽多彩的化学现象。附上简单明了、生动活泼语言的阐述,给学生以美的熏陶。使他们在美的感受中获得化学知识。在接受美育的过程中,促进智育发展,借助美的欣赏,扩充知识领域。了解化学反应的本质,获得对客观事物的认识,也就是求得真知,例如:通这喷泉现象的形成、银镜的生成等演示实验,都能给学生美的感受,使本来感到枯燥乏味,难以理解的知识变得生动有趣,易于掌握,这样学生既获得了知识,又享受到了美的熏陶。 -郭文寿 2011年7月2日