酒店安全自查表.doc

安全检查项目自查表
南苑e家 店

序号
检查项目
检查情况
整改计划
1
消防设施
消防通道畅通，无堆积杂物堵塞现象

2
烟感感应正常，报警器显示位置准确，有报警记录

3
灭火器配备齐全，压力符合要求

4
消防水带无霉变、无破损

5
消防栓出水水压符合要求

6
餐厅厨房安全
厨房间备有灭火毯和灭火器

7
厨房的煤气、燃灶等停用后是否关闭阀门

8
炉灶上的油烟管道、油烟罩是否定期清洗，无油腻

9
餐厅收市后各环节是否检查到位，并记录在检查表上

10
食品卫生管理
提供食品符合卫生，无三无产品、无过期食品、无霉变食品

11
所有餐饮从业人员都持有有效健康证上岗

12
工作人员食品操作符合卫生标准，生熟、荤素等分开存放

13
检查各食品供应商是否正规、有营业执照等相关证件

14
用电安全
变配电间须备绝缘手套、应急灯与灭火器

15
电器设备的安装及线路铺设符合安全规定，没有使用破损接线板及私拉私接电线

16
电工需持证上岗

17
其他电器设备须定期保养，专业维修，建立设备档案

18
设备维护检查
电梯是否有专业维护单位定期维护，并有维护记录

19
电梯维修保养时须放“维修中”提示牌，防止意外

20
电脑设备未经许可不得私自上网,安装软件,防止病毒

21
冷热水泵机房有每日巡查记录，并对水温进行测试

22
中央空调机房有每日巡查记录

23
监控
巡更设施
监控保存时间符合要求，至少保存15天

24
各公共区域的重要出入口有监控布点，监控画面清晰，无遮挡物，各探头正常运转

25
巡更仪正常，布点合理，巡更记录符合要求有存档

26
客房安全管理
客房门锁、防盗锁、窗户限位是否符合安全要求

27
抽查5间客房的硬件设施，是否有不安全隐患（如电线、玻璃）

28
服务员为客开门是否正确核对客人身份

29
服务员打扫客房，房卡钥匙存放隐蔽

30
钥匙管理
检查各部门钥匙数量是否正确无缺少，领用有记录

31
房卡须有各班交接记录，客人房卡借用有登记与签收

32
有专门的政策程序明确钥匙保管与遗失的责任制度

33
客房机械钥匙须保管在保险柜内，并有每次使用记录

34
治安管理
按照规定对住店客人扫描身份证明，登记入住按照三清三核对

35
建立访客登记制度

36
建立协查对象档案及可疑人员内控和客房异常情况报告制度

37
及时更新黑名单资料

38
夜间巡逻间隔不超过60分钟，并有巡逻点即时记录

39
酒店前台备有应急联系与报警电话

40
前台应急
处理
发生房间烟感报警的处理程序

41
发生电梯呼叫信号的处理程序

42
发现公安协查对象的处理程序

43
发生客人物品被盗的处理程序

44
发生客人死亡、病危的处理程序

45
安全知识培训
消防安全知识培训

46
食品卫生知识培训

47
治安管理知识培训

备注：此检查表每季度检查一次，门店存档，质检部抽查。
年底检查后需上传质检部（OA方式）

店长：
日期：
物业安保培训方案
为规范保安工作，使保安工作系统化/规范化,最终使保安具备满足工作需要的知识和技能，特制定本教学教材大纲。
一、课程设置及内容全部课程分为专业理论知识和技能训练两大科目。
其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。
二．培训的及要求培训目的
1）保安人员培训应以保安理论知识、消防知识、法律常识教学为主，在教学过程中，应要求学员全面熟知保安理论知识及消防专业知识，在工作中的操作与运用，并基本掌握现场保护及处理知识2）职业道德课程的教学应根据不同的岗位元而予以不同的内容，使保安在各自不同的工作岗位上都能养成具有本职业特点的良好职业道德和行为规范）法律常识教学是理论课的主要内容之一，要求所有保安都应熟知国家有关法律、法规，成为懂法、知法、守法的公民，运用法律这一有力武器与违法犯罪分子作斗争。工作入口门卫守护，定点守卫及区域巡逻为主要内容，在日常管理和发生突发事件时能够运用所学的技能保护公司财产以及自身安全。
2、培训要求
1）保安理论培训
通过培训使保安熟知保安工作性质、地位、任务、及工作职责权限，同时全面掌握保安专业知识以及在具体工作中应注意的事项及一般情况处置的原则和方法。
2）消防知识及消防器材的使用
通过培训使保安熟知掌握消防工作的方针任务和意义，熟知各种防火的措施和消防器材设施的操作及使用方法，做到防患于未燃，保护公司财产和员工生命财产的安全。
3) 法律常识及职业道德教育
通过法律常识及职业道德教育，使保安树立法律意识和良好的职业道德观念，能够运用法律知识正确处理工作中发生的各种问题；增强保安人员爱岗敬业、无私奉献更好的为公司服务的精神。
4) 工作技能培训

其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。
二．培训的及要求培训目的
安全生产目标责任书
为了进一步落实安全生产责任制，做到“责、权、利”相结合，根据我公司2015年度安全生产目标的内容，现与财务部签订如下安全生产目标：
一、目标值：
1、全年人身死亡事故为零，重伤事故为零，轻伤人数为零。
2、现金安全保管，不发生盗窃事故。
3、每月足额提取安全生产费用，保障安全生产投入资金的到位。
4、安全培训合格率为100%。
二、本单位安全工作上必须做到以下内容：
1、对本单位的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本单位全面落实，并全力支持安全工作。
2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施，并自觉接受公司安全部门的监督和管理。
3、在确保安全的前提下组织生产，始终把安全工作放在首位，当“安全与交货期、质量”发生矛盾时，坚持安全第一的原则。
4、参加生产碰头会时，首先汇报本单位的安全生产情况和安全问题落实情况；在安排本单位生产任务时，必须安排安全工作内容，并写入记录。
5、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。
6、组织本部门积极参加安全检查，做到有检查、有整改，记录全。
7、以身作则，不违章指挥、不违章操作。对发现的各类违章现象负有查禁的责任，同时要予以查处。
8、虚心接受员工提出的问题，杜绝不接受或盲目指挥；
9、发生事故，应立即报告主管领导，按照“四不放过”的原则召开事故分析会，提出整改措施和对责任者的处理意见，并填写事故登记表，严禁隐瞒不报或降低对责任者的处罚标准。
10、必须按规定对单位员工进行培训和新员工上岗教育；
11、严格执行公司安全生产十六项禁令，保证本单位所有人员不违章作业。
三、 安全奖惩：
1、对于全年实现安全目标的按照公司生产现场管理规定和工作说明书进行考核奖励；对于未实现安全目标的按照公司规定进行处罚。
2、每月接受主管领导指派人员对安全生产责任状的落