个人卫生习惯调研—你今天洗手了吗？.doc

个人卫生习惯调研
—你今天洗手了吗？
作者：广州市番禺区石壁小学
指导老师：冯洁莹
【摘要】洗手是人们日常生活卫生习惯中必不可少的一个环节。有实验表明：人的一只手上大约粘附有４０多万个细菌，而人在１小时内至少会有３次用手去碰自己的鼻子、眼睛和嘴等部位，如果能做到勤洗手，普通的洗手液或香皂即可起到消毒的作用。本文对在个人的洗手状况和公共场所的洗手情况，通过实地考察、问卷调研、查找资料、专业人士访谈等方法总结了人们的洗手的情况，并针对现状给出了建议。
手是人体的“外交器官”，人们的一切“外事活动”，它都一马当先，比如从事各种劳动：倒垃圾、刷痰盂、洗脚、穿鞋、擦大便等，都要用手来完成。因此，手就容易沾染上许多病原体微生物。外出旅游、参观学习、执行任务，手经常接触一些物品，都会把手弄脏。如果饭前便后不洗手，就可以把细菌带入口中，吃到肚里，这就是人们常说的“菌从手来，病从口入”，所以要养成饭前便后劳动后洗手的习惯。
【关键词】 个人卫生 洗手 洗手液 健康 习惯
【正文】人的一只手上大约沾有40多万个细菌，用过水龙头后，接触部位皮肤上每平方厘米可以有35000个细菌；办公场所的桌面上，每平方英寸面积的细菌可以超过3000个。据介绍，许多常见传染病，如感染性腹泻、急性呼吸道传染病、肠道寄生虫病、皮肤感染、沙眼等疾病都能经手传播。
世界卫生组织一项研究报告表明，目前腹泻和肺炎是导致儿童死亡的最主要元凶，全球每年有170万人死于腹泻类疾病，另有150万人死于下呼吸道疾病，绝大多数是发展中国家儿童。而用香皂洗手可以将腹泻致死率减半、急性呼吸道感染致死率减少三分之一，也就是说，良好的洗手习惯每年可以挽救百万儿童生命，比任何疫苗或医疗干预都有用。
据了解，目前我国城市儿童有良好洗手习惯的不超过30%，经济欠发达地区更低。联合国的发展目标是到2015年将5岁以下儿童的死亡率降低2/3，为此世卫组织特地在2005年将每年的10月15日设成“世界洗手日”，鼓励公众尤其是儿童使用香皂洗手。
一、 研究背景
　 据中国健康教育中心开展的调查显示，中国居民正确洗手率仅为4%。调查表明，我国居民正确洗手率处于较低水平。大城市正确洗手率高于中小城市和农村，达到6.0%；各年龄组居民正确洗手率差别不明显；女性正确洗手率为5.1%，高于男性的2.8%。
　　世界卫生组织定义，正确洗手需要同时满足4条标准：吃东西前、上厕所后、干完活或下班后、接触钱币后、去医院或接触病人后等5种情景下每次都洗手；洗手时使用流动水冲洗；洗手时使用肥皂、香皂、洗手液等清洁用品；洗手时长不少于30秒。
二、 研究方法
1、 实地调研
2、 问卷调研
3、 资料查找
4、 专家访谈
三、 洗手现状
（一） 个人洗手现状
1、调查问卷
学生洗手习惯调查问卷
                                             受访者姓名： 
亲爱的同学，你好，为了了解学生的洗手习惯，我们设计了调查问卷，请你根据自己的实际情况认真填写。谢谢 
(在选项后面打对号) 
1.你有经常洗手的习惯吗？    
有（   ）   没有（   ） 
2.你一般用什么水洗手？     
 流动的水 （   ）    水盆里的水（   ） 
3.你洗手用香皂或洗手液吗？   
 用 （   ）       偶尔用 （   ）       不用（   ） 
4.你洗手一般用多长时间？ 
30秒以下  （   ）  30秒至1分钟 （   ）      1分钟以上（   ） 
5 .你在饭前洗手吗？ 
洗  （   ）          偶尔洗    （   ）         不洗（   ）

2、调查结果
问题
选项（百分比）
1、你有经常洗手的习惯吗？
有
没有

34%
66%

2.你一般用什么水洗手？
 流动的水
水盆里的水

52%
48%

3.你洗手用香皂或洗手液吗？
用
偶尔用
不用
13%
52%
35%
4.你洗手一般用多长间？
30秒以下
30秒-1分
1分以上
90%
9%
1%
5 .你在饭前洗手吗？
洗
偶尔洗
不洗
27%
56%
17%
（二） 公共场所洗手卫生现状
1、洗手情况
根据情况笔者去了广州南站、番禺肯德基进行实地调研，根据实际的观察，90%以上的人群都会在便后或餐后进行洗手，但洗手的时间90%以上都不超过30秒，有70%的人群会使用洗手液进行洗手。
2、洗手液情况
对于现在公共场所的洗手液，市民早就习以为常，然而估计很少有人会考虑到它的质量问题。最近曝光北京多个公共场所免费提供的洗手液细菌含量超标，其中首都机场洗手液细菌超标600倍。
根据资料显示，北京多个提供免费洗手液的公共场所，如北京市东方银座商场、北京市西单肯德基餐厅、北京市东来顺王府井店、北京市全聚德王府井店、北京市青年路眉州东坡酒楼等地，对洗手液做了采样，并送到中国检科院综合检测中心进行检测。
结果显示，肯德基、全聚德和东来顺王府井店的洗手液卫生状况较好。东直门来福士商场、东坡酒楼的细菌数量则超过了国家标准。而在首都国际机场2号航站楼，这里洗手液的细菌数量为每克60万个，是国家标准的600倍。
对于检测结果，中国疾病预防控制中心环境所副主任技师李涛表示，使用细菌超标的洗手液洗手，会把很多致病性的细菌感染到手上，对人体的健康危害很大。至于首都机场的洗手液，李涛告诉记者：“这个洗手液完全就是一个细菌的培养机了，非常脏，如果用这么脏的洗手液洗手，轻的话会对手上的创面产生化脓感染，如果菌更多，手上创面更大，它会直接进入血液，尤其是绿脓菌和金葡菌要是进入血液的话，会产生败血症、菌血症、菌毒血症等，厉害的话还能引起其他疾病，甚至危及生命。”
四、如何洗手才健康？
（一）什么时候应洗手
专家表示，一般来说，饭前便后、外出回家时立即洗手最重要，更能有效降低人体感染疾病的风险。以下这些场合也需要注意洗手：做完大扫除、接触钱币之后；接触别人之后；户外运动、作业、购物之后；抱孩子、喂孩子之前；接触过公共物件，如电梯扶手、门柄、电梯按钮、公共电话之后；接触动物、宠物之后等。
单纯用清水冲洗很难清除手上的细菌，要想把手洗干净，就一定要使用肥皂或洗手液。而对于公共场所配备有公用毛巾及肥皂，要尽量避免使用，否则很可能造成二次污染。
（二）洗手要洗多久？
洗手要洗多长时间？专家表示，每次洗手的时间最好能控制在30秒钟以上，在这个时间底线以上，才能达到一个很好的清洁效果。一般情况下洗手时间持续30秒以上且用流水(如自来水)洗手，能使手上的致病微生物减少80%，如果再加上用肥皂或者洗手液，能使病源微生物减少95%。
如果按正确的步骤用肥皂搓洗双手，前后所用的时间差不多是唱两遍《祝你生日快乐》。需要注意的是，洗手时尽量不要用脸盆，最好在流水中进行，让水顺着手指冲下，污垢便会随着水流冲走。
（三）抗菌湿巾灭菌作用不大
相比于香皂，用洗手液洗手更好。一些市民习惯用抗菌湿巾擦手代替洗手，这是不可取的，湿巾的灭菌作用不大。洗完手后，一定要用干净的个人专用毛巾、手绢或一次性消毒纸巾擦干双手，也可以让湿手自然“晾干”。
消费者在公共场所洗手，如果发现洗手液过稀或伴有刺激性异味，最好不要用。如果洗手液加水使用，势必会导致它的活性剂含量减少。再者，加过水的洗手液存放时间过长，会导致细菌滋生，可能在洗手过程中污染手。
（四）洗手要适度
手部皮肤上的细菌分为常居菌和暂居菌：常居菌是指皮肤上持久的固有寄居菌，不易被机械的摩擦清洗清除。此类细菌一般情况下不致病，还能对抗外来微生物和在微生态中与致病菌竞争营养。暂居菌是指寄居在皮肤表层，常规洗手容易被清除的微生物。此类细菌直接接触被污染的物体表面时即可获得，能随时通过手传播，与感染密切相关。
我们通过洗手可以降低常驻菌的数量和杀灭暂居菌。但洗手也要适度，以便在保护皮肤常驻菌和杀灭暂居菌两个目标中间找到一个平衡点。
（五）手卫生产品如何存放
固体肥皂应保持清洁干燥，因为潮湿的肥皂可为不少细菌提供良好的繁殖条件。最好用线绳将肥皂悬挂起来或应用多孔的皂盒并悬隔起来以避免存水。
而家庭使用的皂液多放置于重复使用的皂液密闭容器中，最好不要在未用完的皂液中添加新的皂液，每次用完后应对容器加以彻底清洁再添加。
五、总结
掌握正确的洗手方法，养成良好的洗手习惯，是预防经手传播疾病的有效手段。“勤洗手是最简单有效的预防疾病传播的途径之一。”广州市红十字会医院预防保健科主任李勤介绍说，正确有效的洗手方法可以将皮肤角化上皮中60%～90%的微生物清除，若结合刷洗，微生物清除率可达90%～98%，从而有效降低传染疾病的发病率。
每年的10月15日为世界洗手日，但希望人们不要只有在这一天才想起我们要洗手，而是样养成良好的洗手习惯，掌握正确的洗手方法，为自己的健康负责，为家人的健康负责。你今天正确的洗手了吗？
【参考文献】
1、央视新闻网
2、《正确洗手，健康人生》
3、《八步骤培养幼儿良好的洗手习惯》
4、《洗手习惯的调查》