化学肥料公开课省公开课一等奖全国示范课微课金奖PPT课件.pptx

课题课题2 化学肥料化学肥料1/2919421942年河南年河南农业农业荒灾，全省荒灾，全省110110余县，余县，30003000万人万人口中有三百万饿口中有三百万饿死，三百万流亡死，三百万流亡异地，死伤不计异地，死伤不计其数其数2/29 从农业饥从农业饥荒到处理温荒到处理温饱，我们尝饱，我们尝试过开垦土试过开垦土地扩大种植地扩大种植面积，也尝面积，也尝试过使用农试过使用农家肥提升产家肥提升产量，不过最量，不过最主要还是一主要还是一位德国化学位德国化学家发觉让我家发觉让我们有了今天们有了今天丰衣足食。丰衣足食。3/29化学肥料诞生化学肥料诞生 李比希，第一个创造化学肥料科学家，被称作农业化学之父。他自幼酷爱化学，1824年，年仅21岁李比希就取得化学博士学位。细心李比希注意到，故乡市郊一片农田庄稼长势一年不如一年，一次与农民交谈过程中他得知：年复一年地种植庄稼，土地越来越贫瘠了，这里马上就要变成不毛之地了。李比希却想“要是能给土地添加些营养，庄稼不就会丰收了吗?”李比希4/29 “耕地到底缺乏什么?庄稼生长又需要什么?”为了找到答案，李比希开始了大量试验。在试验中，他发觉C、H、O、N、Mg是植物生长不可缺乏元素。除此之外，K、P等对植物生长发育起一定作用。1840年，第一批钾肥和磷肥在这里诞生，为德国乃至世界农业发展做出巨大贡献。李比希试验室一角李比希试验室一角5/29N N N NP P P PK K K KCaCaCaCaMgMgMgMgFeFeFeFeCuCuCuCuZnZnZnZnS S S SNaNaNaNaB B B BMoMoMoMoMnMnMnMn氮氮肥肥磷磷肥肥钾钾肥肥一、植物营养元素一、植物营养元素思索：1.我们今天惯用 化学肥料能够分为哪几类？6/291.常见化学肥料种类常见化学肥料种类(1)(1)常见氮肥常见氮肥尿素尿素：CO(NH2)2氨水：氨水：NH3H2O铵盐铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4硝酸盐：硝酸盐：NaNO37/29（2 2）常见磷肥：）常见磷肥：磷矿粉磷矿粉：Ca3(PO4)2钙镁磷肥：钙和镁磷酸盐钙镁磷肥：钙和镁磷酸盐过磷酸钙：过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO48/29（3）常见钾肥：硫酸钾（硫酸钾（K2SO4）、氯化钾（）、氯化钾（KCl）9/29N N N NP P P PK K K KCaCaCaCaMgMgMgMgFeFeFeFeCuCuCuCuZnZnZnZnS S S SNaNaNaNaB B B BMoMoMoMoMnMnMnMn氮氮肥肥磷磷肥肥钾钾肥肥思索：2.化学肥料对于植物生长有哪些作用？10/29（1 1）氮肥作用：）氮肥作用：氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素组成元素。氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素组成元素。氮肥能促使植物氮肥能促使植物茎、茎、叶生长茂盛，叶色浓绿叶生长茂盛，叶色浓绿。农作物缺氮表现：农作物缺氮表现：叶片绿色减淡叶片绿色减淡2.化学肥料作用化学肥料作用11/29作物缺磷表现：作物缺磷表现：生长迟缓、产量降低生长迟缓、产量降低。（2）磷肥作用）磷肥作用磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等各种主要化合物组成元素，磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等各种主要化合物组成元素，参加各种主要代谢活动，与植物细胞分裂、生成及有机物转化参加各种主要代谢活动，与植物细胞分裂、生成及有机物转化等有亲密关系。等有亲密关系。磷可磷可促进作物生长，使之穗粒饱满促进作物生长，使之穗粒饱满，还可增强，还可增强抗寒、抗旱抗寒、抗旱能力。能力。12/29钾在植物代谢活跃器官和组织中分布量较高。钾含有确保各种钾在植物代谢活跃器官和组织中分布量较高。钾含有确保各种代谢过程顺利进行、代谢过程顺利进行、促进植物生长、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能增强抗病虫害和抗倒伏能力力等功效。等功效。作物缺钾症状：作物缺钾症状：叶尖及叶缘发黄，叶尖及叶缘发黄，甚至叶肉坏死。甚至叶肉坏死。（3 3）钾肥作用）钾肥作用13/29（4）常见复合肥与复混肥复合肥料：含两种或两种以上营养元素化肥。复合肥料：含两种或两种以上营养元素化肥。如：硝酸钾如：硝酸钾 KNKNO O3 3 磷酸磷酸氢二铵氢二铵 (N NH H4 4)2 2H HP PO O4 4 磷酸二氢铵磷酸二氢铵 N NH H4 4H H2 2P PO O4 414/29复合肥与复混肥是两种不一样类型化学肥料。区分在于：一、生产工艺不一样。复合肥是经过化学反应合成，其养分含量均匀。而复混肥是经过物理混合而成，生产工艺简单，养分不均。二、养分含量不一样。复合肥养分普通固定，而复混肥浓度低。三、养分利用率不一样。复合肥养分释放均匀，利用率高。复混肥养分释放不均衡，造成作物养分吸收过程中浪费和缺乏。复混肥料：是含有各种植物所需矿物质元素或其它养复混肥料：是含有各种植物所需矿物质元素或其它养 分肥料分肥料15/29那么化肥使用是否多多益善呢？16/29化肥使用利弊化肥使用利弊利：利：利：利：化肥和农药对提升农作物产量化肥和农药对提升农作物产量化肥和农药对提升农作物产量化肥和农药对提升农作物产量含有主要作用，是农业当代化必定含有主要作用，是农业当代化必定含有主要作用，是农业当代化必定含有主要作用，是农业当代化必定趋势。趋势。趋势。趋势。弊：弊：弊：弊：化肥和农药不合理使用会带来很化肥和农药不合理使用会带来很化肥和农药不合理使用会带来很化肥和农药不合理使用会带来很多环境问题。如土壤污染、水污染、多环境问题。如土壤污染、水污染、多环境问题。如土壤污染、水污染、多环境问题。如土壤污染、水污染、大气污染等。大气污染等。大气污染等。大气污染等。假如你是李比希，你想对农民伯伯提出哪些提议？提升化肥利用率提升化肥利用率合理使用化肥与农药合理使用化肥与农药17/29我是小小李比希我是小小李比希思索：请问我花得了什么思索：请问我花得了什么“病病”？试着从化学视角分析而且给花开一剂良试着从化学视角分析而且给花开一剂良“药药”。18/29二、化肥简易判别二、化肥简易判别氮肥氮肥氮肥氮肥钾肥钾肥钾肥钾肥磷肥磷肥磷肥磷肥看外观看外观看外观看外观白色晶体白色晶体白色晶体白色晶体白色晶体白色晶体白色晶体白色晶体灰白色粉末灰白色粉末灰白色粉末灰白色粉末气味气味气味气味普通有刺激性气味无味无味无味无味加水加水加水加水能溶于水能溶于水能溶于水能溶于水能溶于水能溶于水能溶于水能溶于水大多大多大多大多不溶或部分溶不溶或部分溶不溶或部分溶不溶或部分溶于水于水于水于水加熟石灰加熟石灰加熟石灰加熟石灰一起研磨一起研磨一起研磨一起研磨铵盐遇碱会放出有刺激性气味气体无显著改变无显著改变1.1.化肥基本特征化肥基本特征19/29我是小小李比希我是小小李比希思索：请问我花得了什么思索：请问我花得了什么“病病”？试着从化学视角分析而且给花开一剂良试着从化学视角分析而且给花开一剂良“药药”。20/29二、化肥简易判别二、化肥简易判别氮肥氮肥氮肥氮肥钾肥钾肥钾肥钾肥磷肥磷肥磷肥磷肥看外观看外观看外观看外观白色晶体白色晶体白色晶体白色晶体白色晶体白色晶体白色晶体白色晶体灰白色粉末灰白色粉末灰白色粉末灰白色粉末气味气味气味气味普通有刺激性气味无味无味无味无味加水加水加水加水能溶于水能溶于水能溶于水能溶于水能溶于水能溶于水能溶于水能溶于水大多大多大多大多不溶或部分溶不溶或部分溶不溶或部分溶不溶或部分溶于水于水于水于水加熟石灰加熟石灰加熟石灰加熟石灰一起研磨一起研磨一起研磨一起研磨铵盐遇碱会放出有刺激性气味气体无显著改变无显著改变1.1.化肥基本特征化肥基本特征21/292NH4NO3+Ca(OH)2=Ca(NO3)2+2H2O+2NH3铵态氮肥检验铵态氮肥检验方法：加入熟石灰研磨闻是否有氨气味方法：加入熟石灰研磨闻是否有氨气味注意：使用铵态氮肥时不能注意：使用铵态氮肥时不能 与碱性物质一起使用与碱性物质一起使用2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O+2NH3铵铵盐盐浓碱浓碱溶液溶液湿润红色湿润红色石蕊试纸石蕊试纸22/292.2.初步区分氮肥、磷肥和钾肥方法初步区分氮肥、磷肥和钾肥方法（1 1）看外观：看外观：氮肥、钾肥都是白色晶体；氮肥、钾肥都是白色晶体；磷肥是灰白色粉末磷肥是灰白色粉末（2 2）加水：加水：氮肥、钾肥都溶于水；氮肥、钾肥都溶于水；磷肥大多不溶于水或部分溶于水磷肥大多不溶于水或部分溶于水（3 3）闻气味：闻气味：氮肥普通有刺激性氨味氮肥普通有刺激性氨味（4 4）与熟石灰混合研磨：嗅到氨味是铵态氮肥。与熟石灰混合研磨：嗅到氨味是铵态氮肥。23/293.氮肥简易判别氮肥简易判别NH4ClNH4NO3CO(NH2)2加碱研磨加碱研磨有氨味产生有氨味产生无氨味无氨味NH4ClNH4NO3加加AgNO3溶液溶液有白色沉淀有白色沉淀无沉淀无沉淀NH4ClNH4NO3CO(NH2)2我也能做科学家我也能做科学家24/29三、今天你学到了什么？三、今天你学到了什么？化学肥料分类及作用化学肥料分类及作用化学肥料化学肥料氮（氮（N）肥）肥CO(NH2)2NH4NO3NH4Cl等等磷（磷（P）肥）肥磷矿粉磷矿粉钙镁磷肥钙镁磷肥过磷酸钙过磷酸钙等等钾（钾（K）肥）肥K2SO4KCl等等复合肥料复合肥料KNO3NH4H2PO4KH2PO4等等惯用化肥判别：惯用化肥判别：惯用化肥判别：惯用化肥判别：看色看色看色看色 、闻味、溶水、闻味、溶水、闻味、溶水、闻味、溶水 、加碱加碱加碱加碱铵态氮肥检验方法铵态氮肥检验方法铵态氮肥检验方法铵态氮肥检验方法25/29四、知识利用四、知识利用1.以下化肥属于复合肥料是以下化肥属于复合肥料是()A.NH4ClB.NH4NO3C.KH2PO4D.K2SO42.以下化肥不能与熟石灰混合施用是以下化肥不能与熟石灰混合施用是（）（）A.氯化钾氯化钾B.氯化铵氯化铵C.尿素尿素D.硝酸钾硝酸钾CB26/293.以下说法错误是以下说法错误是（）A.硝酸钾在农业上可用做复合肥硝酸钾在农业上可用做复合肥B.铵态氮肥不能与碱性肥料混合使用铵态氮肥不能与碱性肥料混合使用C.氯化铵和硫酸钾都能给植物补充氮元素氯化铵和硫酸钾都能给植物补充氮元素D.化肥与农药使用不妥会造成环境问题化肥与农药使用不妥会造成环境问题C27/294.高温或猛烈撞击均会使化肥硝酸铵发生猛烈分解反应，高温或猛烈撞击均会使化肥硝酸铵发生猛烈分解反应，生成大量气体，放出大量热，因而发生爆炸。已知硝酸铵生成大量气体，放出大量热，因而发生爆炸。已知硝酸铵爆炸反应化学方程式为：爆炸反应化学方程式为：2NH4NO3=2N2+O2+4X，则，则X化学式是化学式是。5.尿素尿素CO(NH2)2是一个高效化肥，它属于（是一个高效化肥，它属于（）A.氮肥氮肥B.磷肥磷肥C.钾肥钾肥D.复合肥料复合肥料AH2O28/296.6.为判别为判别NHNH4 4HCOHCO3 3、(NH(NH4 4)2 2SOSO4 4、KClKCl、K K2 2SOSO4 4四种化肥，某同学设计四种化肥，某同学设计了以下所表示试验方案，请你依据每步试验现象将相关化肥化了以下所表示试验方案，请你依据每步试验现象将相关化肥化学式填写在下列图对应空格中。学式填写在下列图对应空格中。NHNH4 4HCOHCO3 3、KClKCl、(NH(NH4 4)2 2SOSO4 4 、K K2 2SOSO4 4 加澄清石灰水加澄清石灰水有氨味有氨味无氨味无氨味加盐酸加盐酸溶于水后再加氯化钡溶液溶于水后再加氯化钡溶液有气体产生有气体产生无气体产生无气体产生有白色沉淀有白色沉淀无白色沉淀无白色沉淀29/29