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“暖冬美食节”活动实施方案.docx

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资源描述

1、“暖冬美食节”活动方案 为了深入实施“健康快乐”教育体系,培育“健康成长,幸福生活”的校园文化,引领学生快乐践行中等职业学校学生公约,提升师生的幸福感。经学校研究,决定举办2016年“暖冬美食节”。 一、活动主题 共育健康文化,共享幸福生活 二、活动内容 (一)倾“果”倾“诚”节约活动 开展“光盘行动”,倡导节约美德。学生可在午餐后,以勤俭节约的光盘行为,诚信换取“节约果”。 充分利用倡议书、校园网、电子屏幕校园电视台等形式对“光盘行动”进行宣传,对活动情况、动态进行跟踪报道。继续与学生会开展“走进食堂”活动,建立和传播俭以养德、诚实守信的自律平台。让学生体验健康文明就餐的愉悦感、自豪感和荣誉

2、感。 (二)“我食我秀”互动活动 1、食堂内设立“暖言地带”,为学生搭建与餐饮相关的主题交流、建议表达的平台。 2、开展“暖冬美食节”海报设计征集活动。海报内容可围绕文明用餐、健康饮食、勤俭节约等不同主题开展设计,建议结合“玄驹”卡通形象设计。优秀作品按奖励等级予以不同额度餐费奖励,并在餐厅集中展示。 3、“美食畅怀”微信点击活动。学生可将就餐图片、感言上传微信,每周评选出点赞、评论数量前10名,奖励红豆包10个。 (三)“暖心暖胃”美食活动 充分运用学校本年度对学生食堂的补贴结余资金,进一步提升菜品质量,开展“暖心”鲜虾和“暖胃”羊汤优惠活动,让学生体验轻校大家庭的温暖。 (四)“妈妈的经典

3、味道”美食活动 向家长、老师征集经典特色美食。每道美食需配套完整的原料、烹饪方法等详细说明,可附文字介绍,也可开展“妈妈的味道”背后的故事征文活动。促进家校联系,为老师“爱生如子”的师德情怀提供一种表达方式。食堂组织筛选后,每周推出一款特色“妈妈菜”,供师生鉴品。 (五)“连心饺子”传统活动 延承学校传统,继续组织班级为单位的“连心饺子”活动,增强班级的凝聚力,增进师生和谐气氛。 (六)“健康营养”系列讲座 从培养健康饮食习惯,树立健康生活理念,了解青春期成长营养饮食的角度,运用校园电视台、校报等多种媒体开展专题讲座,引导学生健康生活,快乐成长。 三、活动时间2016年11月至12月 四、活动

4、组织 活动由后勤服务中心、学生科、团委主办,其他科室共同协办。 五、活动要求 (一)坚持“安全第一”的活动原则。后勤服务中心要秉承食品安全规范管理要求,做好活动开展的操作规范管理。学生科、团委要配合做好大型活动的筹备,提前做好安全预案,保证活动秩序。 (二)体现“厚生博教”的精神文化。所有活动的设计、组织都要坚持“以生为本”,基于学生的合理需求,做好引导和服务工作,保证活动效果。 (三)发扬群策群力的工作传统。活动的意义在于密切师生关系,增进家校联系,提升学生生活品质,提高校园文化品位。各部门要精诚合作,发挥部门职能作用,鼓励教师积极参与,建言献策。活动中既要注重与学生、家长的交流,也要注意收

5、集各类图片、信息,共同分享活动成果。 XX市轻工业学校2016年11月19日 第二篇:美食节活动方案XX县区宝艺幼儿园“分享绿色食品,感受快乐童年” 亲子diy美食节活动方案 一、活动目的 在六一节到来之际,我园将举办“分享绿色食品,感受快乐童年”亲子diy美食节活动。活动旨在通过家长和孩子亲手制作美食活动,一是达到创设幼儿亲身体验场景以促进幼儿身心、技能发展和增进家园相互交流的目的,二是通过邀请家长来园与孩子共同亲手制作美食活动,让幼儿感受各地的饮食文化,体验动手制作家乡美味食品带来的成功喜悦感,增进亲子情感交流,三是让家长也有一个展示自己手艺的机会,让健康美味的绿色的食品在幼儿园得到分享,

6、共同树立健康绿色的饮食观念。 二、活动准备 1、各班召开班级家委会,商定各班美食节自制食品种类、制作方式以及数量,并上报园办公室。 2、向全体家长发出邀请涵,告之家长关于活动时间、活动形式等方面的内容。 3、各班准备美食节海报、“美食一条街”摊位布置(美食价格、介绍美食食材和制作步骤等),布置要富有童趣、吸引人。 4、各班准备食品材料和相关物品(托盘、包装盒、容器等);一次性手套、餐布。 5、各班摊点邀请4名家长委员会和4名幼儿做营业员(可2名家长和2名幼儿为一组,轮流做营业员。学说吆喝词和礼貌用语),家长自己准备围裙)。 三、活动要求 1、请每位家长制作好1种自己的特色拿手食品,活动当天下午

7、2:50将食品送达各班班主任处。(如制作好的成品:鸡翅膀、鹌鹑蛋等) 2、请每位家长还要准备现场制作diy食材,和宝宝一起制作diy美食,并和全班家长和小朋友一起分享(现场制作寿司、水果拼盘、三明治等)。 3、为了保证食品安全,请家长选用新鲜的材料。 四、活动时间暂定 5月30日(星期五)下午3:00,各班在班上现场制作diy美食,4:00带领家长和幼儿在操场进行售卖。 五、活动流程 第一环节:各班家长和幼儿diy(3:004:00) 1、3。00家长来园,到各自班级签到后,和孩子一起制作diy。各班在教师指导下班级自制食品开始。引导幼儿观察与制作美食,和父母一起品尝与交流,了解小吃的的名称、

8、味道、制作方法等。 2、教师简单介绍组织此次目标,让家长和幼儿分享美食,并教育幼儿学会小小交易,并感谢班级全体家长的大力支持,各班家长和幼儿互相分享diy美食。 第二环节:售卖家长自带美食(4:005:00)1.各班提前一天通知家长自带美食,将所有食材准备好。 2.各班每份美食自行定价0.52元。 3.幼儿午餐后,由各班家长代表和教师一起布置好操场的美食摊点,放好、挂好海报。 4.美食一条街开放,幼儿在家长的陪同下自主购买喜爱的美食进行品尝。 5.各班美食节所获得的现金公示给每一位家长,并告之家长交由班上支配,用做班费。 6.活动结束后,由老师和保育员完成物品整理和卫生清理工作。 第三篇:美食

9、节活动方案美食节活动方案 活动名称:第五届中关村国际美食节 活动主题:“弘扬饮食文化服务奥运盛会” 支持单位:XX省XX县区政府商务局 主办单位:XX省XX县区饮食服务行业协会 网络特别支持单位:搜狐吃喝频道北京网通 活动时间:2007年4月21日(周六)5月10日(周四) 活动地点: 主会场:中关村广场购物中心a出口; 分会场为金源五层美食广场及区内、新中关、e世界、第三极和各国家级酒家及特色风味餐馆; 指导思想: 中关村国际美食节在各级政府的大力支持及广大餐饮企业的积极参与下,已经连续成功举办四届。 作为每年一届的行业盛会,中关村国际美食节已逐步成为凝聚餐饮人心,汇聚业界智慧,促进行业发展

10、的有效平台。本届美食节将以“弘扬饮食文化、服务奥运盛会”为主题,通过传统文化与科技创新相结合的表现形式,通过表演、展示、展卖于一体的丰富活动内容,形成具有广泛性(广泛吸引京城餐饮企业和消费者参与)、文化性(突出体现饮食文化氛围)、科学性(积极倡导健康饮食理念)的活动特点。通过本届美食节各项活动的开展,努力塑造XX县区餐饮企业品牌,共同树立XX县区餐饮企业整体形象,使XX县区不仅以科技文化的优势受世人瞩目,而且作为美食之区吸引八方食客,同时XX县区的餐饮企业也在以实际行动准备着,用更优质的出品和更完善的服务,迎接“2008北京奥运”的到来。 具体活动内容: 1、开幕式 时间:2007年4月21日

11、(周六)上午10:3011:00 地点:中关村广场购物中心a出口 中关村国际美食节的宗旨之一,就是在行业中宣传先进典型,树立品牌企业良好形象。 本届美食节一是根据2006年度XX县区餐饮企业纳税排名及其在行业中影响力等综合因素,提名十家企业继续授予“2006XX县区餐饮业贡献突出企业”;二是由企业自荐与社会认可相结合,推出一批经营特色突出且市场认可度高的特色餐饮企业,授予“中关村经典特色餐饮企业”,以上同时在美食节开幕式上进行颁奖 2、2007中关村经典流行菜式发布与展示 时间:2007年4月21日(周六)上午9:30下午16:30 地点:中关村广场购物中心a出口内 中关村美食节着力于“传播科

12、学健康理念,倡导安全营养饮食”的活动宗旨,注重在促进健康营养菜品的开发上引导餐饮行业发展。 本届美食节为在2008北京奥运会举办之际,更好地向世人传播中华饮食文化,特推出“美食奥运2007中关村经典流行菜式”的发布,并在美食节开幕式当天向广大消费者进行展示。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选,最终评出特金和金牌获奖菜品,颁发证书并在有关媒体予以宣传。 3、服务奥运中关村餐饮企业文化建设成果表演 时间:2007年4月21日(周六)上午11:30下午16:30 地点:中关村广场购物中心a出口内 由企业自报、组委会从中选出优秀的自编歌舞、宴舞、员工服饰表演、面食技艺表演

13、、宴会插花、宴会摆台、果蔬雕刻、花式调酒、现场捏面人等,在美食节开幕式结束后,利用美食节主会场内舞台进行现场滚动表演,以提高餐饮文化的大众感染力,加大对企业形象的宣传。 表演活动至下午菜品展台撤展结束。其中。宴会摆台和宴会插花表演将于三月底或四月初(具体时间另行通知),由协会组织项目选拔赛,选出的优秀作品参加美食节开幕式当天的成果表演 4、与消费者互动活动之一:和谐社区健康美食大讲堂 时间:2007年4月26日(周四)或企业与组委会协商另定时间 此项活动由协会在XX县区选择部分社区和部分企业参加 参加企业以“传播科学健康理念,倡导安全营养饮食”为主题,自主选择活动形式,或开展“健康营养知识讲座

14、”、“教你学会做几道菜”或开展“社区妈妈烹调比赛”、“菜品营养知识小竞赛”等群众喜闻乐见的活动,企业将形象宣传及营销措施融于活动之中,在提升全民生活质量和文化品位的同时,促进了企业与消费者的沟通。另外,美食节期间,作为本届美食节网络协办的搜狐吃喝频道还将组织网友食客进行厨艺大pk,与美食节进行互动。 5、与消费者互动活动之二:北京奥运、美食相随中关村名店名厨献名菜活动 时间:2007年4月23日(周一)晚18:00 地点:凯瑞豪门食府一层宴会厅 此项活动由协会与企业协商确定,参加企业自主选定一道特色菜品,按照不同的原材料和不同的烹调方法,共同组成一桌筵席菜单,并在活动当天由企业自带原材料到现场

15、同时制作20桌,邀请各界嘉宾前来品尝。 活动进行中,由主持人及相关媒体对各家菜品进行介绍,在请大家品尝美味的同时展示了企业的文化风采。 6、与消费者互动活动之三:实施网通充值卡的企业个性化促销活动 本届美食节与北京网通联手,推出“网通充值卡的企业个性化促销”活动,这是餐饮企业营销策略与网通充值卡相结合的一种新尝试。 (申报表见美食节方案附件三) “充值卡”正面内容为: a)第五届中关村国际美食节推荐: b)餐饮企业的店名、店址、彩图或者招牌菜图片; c)话费金额(可用作北京网通固定电话、adsl、小灵通等充值) “充值卡”背面内容为。电话卡帐户和密码。 具体运作方式: a)由美食节组委会负责组

16、织;b)北京网通负责充值卡的制作;c)企业承担充值卡的面额费用(原则上一种面值卡需作200张以上)。 以10元面额充值卡举例:消费者到本店吃100送一张10元充值卡或以其他形式作为企业对消费者的馈赠;(充值卡面额及使用办法由企业自定) 7、与消费者互动活动之三:餐饮企业齐行动,回报让利消费者活动 时间:2007年4月21日5月10日 地点:以中关村XX县区餐饮企业和金源五层美食广场 美食节期间,以中关村XX县区和金源五层为重点,组织区内所有餐饮企业(包括中关村XX县区各大厦中的美食城)统一开展“五一真情回报社会”活动,各店促销方案在美食节会刊上进行统一宣传。 8、与消费者互动活动之四:“五一黄

17、金周献礼,健康美食送万家” 通过“第五届中关村国际美食节”会刊数万份,将数百款“经典流行菜品”的照片印制成美食节健康美食优惠券(优惠券由企业自定代金券金额)通过邮局投放社区,送至千家万户。 消费者于5月1日5月7日五一黄金周期间到企业就餐可享受代金券的优惠。 9、餐饮企业迎奥运培训成果表演暨第五届中关村国际美食节闭幕式 时间:2007年5月10日(周四)下午14:0016:00 为了更好地贯彻落实XX省商业服务业迎奥运培训三年行动计划,本届美食节将闭幕式与餐饮企业迎奥运培训成果表演一并举行。 此次迎奥运培训成果表演活动的基本思路是:自下而上、形式多样、注重参与、突出效果。节目形式为:结合工作岗

18、位,编排出小品、短剧、情景模拟等多种形式的表演,来体现员工用英语、手语进行服务接待的能力,也可通过服务技能的表演,体现员工娴熟的服务水平。同时为进一步推动XX县区餐饮业迎奥运培训工作的开展,美食节闭幕式将对“XX县区餐饮业迎奥运培训工作先进企业”进行表彰及颁奖。 10、关于美食节期间企业的户外广告宣传 为了加大美食节期间对企业的宣传,美食节组委会经申请在美食节期间,可在以下地方进行以下户外广告宣传:(具体时间另行通知) a)经申报批准的XX县区餐饮企业可在本企业户外门头上方悬挂内容为:“第五届中关村国际美食节分会场企业五一黄金周真情回报社会”横幅,企业负责横幅的制作与悬挂; b)经申报批准企业

19、可在美食节开幕式现场外悬挂氢气球,气球条幅内容为:“弘扬饮食文化,服务奥运盛会,企业祝第五届中关村国际美食节圆满成功。”气球租赁费由企业自行承担; c)美食节开幕式现场内可免费摆放1200800(pvc板)的企业广告牌,由于地方有限,以企业报名顺序,额满为止; 中关村国际美食节的举办,为广大餐饮专业人士提供了展示才华技能的舞台,也为广大餐饮企业提供了展示形象的机会,同时对餐饮行业的繁荣发展也将起到积极的推动作用。 希望各餐饮企业积极参加,踊跃报名。XX县区饮食服务行业协会将通过举办每年一届的中关村国际美食节活动,共同树立中关村餐饮企业形象,努力塑造中关村餐饮品牌,使中关村不仅以科技文化的优势受

20、世人瞩目,而且作为美食之区吸引八方食客,我们的餐饮行业也一定会在各级政府的大力支持和企业自身的不懈努力下,走向更加辉煌的明天。 第四篇:美食节活动方案美食节活动方案 为活跃我省餐饮市场,加强烹饪技艺交流,增强企业发展意识和创新能力,发展餐饮品牌,扩大湖南优质原料应用,推动湘菜产业化发展,促进我省餐饮经济快速增长。经研究决定,于xx年8月25日至9月15日举办第八届湘菜美食节。本届湘菜美食节的主题为“推进菜系融通o繁荣餐饮市场”。具体方案如下: 一、活动内容及方式 (一)开幕式 在XX市文化广场举办集文艺演出与烹饪技艺表演于一体的大型美食节开幕式。 (二)开展湘菜及其它菜系展评和优惠展销活动 为

21、进一步加强湘菜创新成果宣传,展示我省餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平,满足群众消费需求,美食节组委会将于美食节开幕前(7月5日8月10日),组织湘菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动,并在美食节期间开展湘菜、川菜、鲁菜、粤菜、闽菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动,活动内容、形式,由企业根据自身情况自行设计。 参加展评的单位和个人,先报名申请,提交参评宴席、菜点的菜谱(菜谱要注重实用性,具有宣传推广价值),经组委会办公室同意,在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示,并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报12台宴席,宴席风格不限,菜系不限,每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜

22、点从参展宴席中推选13道菜点参加展评,也可由企业和个人单独制作,参加展评。 (三)湘菜畅销原料创新菜品表演 此项活动由湘菜畅销原料生产企业申报(申报企业有优先冠名权),申报企业提供原料、场地费等相关费用,美食节组委会确定场地并负责邀请烹饪大师、名师、名厨进行烹饪技术表演。 (四)西餐展台、菜点展评 1、团体展台展示、展评 2、个人菜点展示、展评 参加西餐展示活动的展台、菜点,要求以送展的方式进行,在规定的时间、场地内,提前制作、布展。 (五)系列评审、认定 1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜风味名店评审认定。 2、湖南餐饮名店、湖南特色餐饮名店、湖南烹饪名校评审认定。 3、湘菜烹饪大师、名师,

23、餐饮服务大师、名师,西餐烹饪大师、名师的评审认定。 4、XX省优秀厨师评审认定。 5、XX省知名烹饪世家评审认定。 6、湘菜畅销原料、湘菜畅销原材料基地评审认定。 7、优秀湘菜餐饮连锁企业评审认定。 8、湖南西餐名店评审认定。 9、优秀湘菜产成品评审认定。 (六)推荐、评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位” 美食节组委会将配合第二届东北亚博览会执委会秘书处,在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”。被选定单位将编入发至博览会接待单位的指定用餐单位宣传名册和湖南餐饮指南中,并安排中外嘉宾前往用餐,同时纳入第二届东北亚博览会整体宣传内容,录入博览会网站

24、和湘菜美食网。 (七)闭幕式 美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。 二、奖项设置 1、湖南名宴 2、湘菜名宴 3、创新宴席 4、湖南名菜名点 5、湘菜名菜名点 6、金牌菜点 7、西餐展台金奖、银奖 8、西餐菜点金、银奖 9、美食节金厨奖 10、专项原料烹制金厨奖 11、西餐金厨奖 12、最佳表演奖 13、优秀企业组织奖 三、冠名、赞助 本届湘菜美食节面向社会公开招标冠名、赞助,由美食节组委会确定冠名单位,授予本届美食节总冠名权或单项活动冠名权。同时美食节组委会接受社会各届的赞助,并给予相应回报。冠名、赞助收入用

25、于美食节相关活动。 四、宣传报道 1、编辑湖南餐饮指南 2、美食节期间,利用湘菜美食网及省内外各大新闻媒体对美食节活动内容进行全方位报道,推广餐饮企业品牌、宣传湘菜畅销原料及湘菜畅销原料基地。 3、利用美食节举办的契机,配合商务部“品牌万里行”宣传推广活动,加强湘菜品牌的宣传。 五、时间安排 xx年8月25日9月15日。 六、主办、承办及协办单位 主办单位:XX省商务厅 承办单位:XX省烹饪协会 XX省湘菜开发办公室 XX省饮食服务行业管理办公室 七、组织领导 成立第八届湘菜美食节组委会,并设立办公室,负责活动项目的组织和实施。 美食节组委会 主任: 副主任: 秘书长: 组委会办公室 主任:

26、副主任: 办公室设在XX省烹饪协会 地址: 联系电话: 联系人 联系电话: 联系人: 第五篇:美食节活动方案第一届“美食节”活动 一、活动目的 : 为了丰富孩子们的校园生活,培养孩子们的分享意识及团结协作和自我服务的能力,我班决定举行班级美食分享活动,让孩子们在活动中体验生活、感受生活,感恩家长和老师无私的爱,感恩同学朋友们的纯真友情,在和谐的氛围中收获快乐,学会感恩,学会分享。 二、活动主题:唯美食与爱不可辜负 三、活动时间:2016年12月16日活动开始:下午3:30活动结束:下午5:00打扫卫生:下午5:05 四、活动流程: 1、主持人开场。 2、老师宣布美食分享活动开始。 3、各组简单

27、介绍自己组的美食。 4、孩子们尽情享受自带的美食。 5、过程中穿插游戏、拉歌活动来助兴。 6、过程中穿插背诵国学经典篇目。 7、活动结束。 五、活动要求 : 1、以小组为单位,在教室内开展美食分享会,菜品要丰富,各组应提前商量,每个孩子带一个或两个自己最喜欢的菜(成品),不要太多。 2、所准备菜品的卫生由每个家长负责,必须保证干净、卫生,要求孩子参与菜品的制作过程,帮助爸爸妈妈,制作过程家长可以适量拍照片,以备后用,尽可能精致。 3、聚餐结束后,同学们自己互相帮助清理卫生,体现合作参与的精神。 4、各小组组员必须服从家长和小组长的管理。各小组有两名组长和一名家长服务人员。 5、聚餐结束后,小组分享自己今天的感受,晚上写出日记一篇。 6、负责拍照的家长抓住孩子们精彩的瞬间。 7、分享用的餐盒、勺子、叉子、桌布由指定家长准备。 8、家长委员会的家长参与活动,负责活动前的准备工作以及活动过程中孩子们的用餐安全。每小组配备一名家长。 9、活动结束后,值日家长做好卫生打扫工作。 希望通过此次班级活动的开展,在班级里形成倡导和谐美食、健康生活、弘扬美食文化的良好氛围,开展文明就餐、文明服务,让孩子养成爱护就餐环境、节约粮食的好习惯,激发学生的创新意识及培养自主动手实践能力。 2016/12/15第20页 共20页

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