1、1.组成生物体某蛋白质的20种氨基酸的平均相对分子质量为128,则由100个氨基酸构成的含2条多肽链的蛋白质,其分子量为()A.12800 B.11018 C.11036 D.88002.全世界每年有成千上万人由于吃毒蘑菇而身亡,其中鹅膏草碱就是一种毒菇的毒素,它是一种环状八肽。若20种氨基酸的平均分子量为128,则鹅膏草碱的分子量约为( )A 1024 B. 898 C 880 D. 8623.氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质分子时,相对分子量减少了900,由此可知, 此蛋白质分子中含有的氨基酸数和肽键数分别是()A.52、52B.50、50 C.52、50D.50、49 4.若某蛋白质
2、的分子量为11935,在合成这个蛋白质分子的过程中脱水量为1908,假设氨基酸的平均分子量为127,则组成该蛋白质分子的肽链有()A. 1条 B. 2条 C. 3条 D. 4条5.已知氨基酸的平均分子量为128,测得某蛋白质的分子量为5646,试判断该蛋白质的氨基酸数和肽链数依次是 ( )A. 51和1 B. 51和2 C. 44和1 D. 44和2 6.某蛋白质分子含有4条肽链,共有96个肽键,则此蛋白质分子中至少含有COOH和NH2的数目分别为( )A. 4、 100 B. 4、 4 C. 100、100 D. 96、967.一个蛋白质分子由四条肽链组成,364个氨基酸形成,则这个蛋白质分
3、子含有的COOH和NH2数目分别为 ( )A . 366、366 B. 362、362 C . 4、 4 D. 无法判断8.血红蛋白是由574个氨基酸构成的蛋白质,含四条多肽链,那么在形成肽链过程中,其肽键的数目和脱下的水分子数分别是A、573和573 B、570和570 C、572和572 D、571和5719某肽链由51个氨基酸组成,如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽,则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是( )A9、42 B2、42 C2、51 D9、5110有一条多肽链由12个氨基酸组成,分子式为CxHyNzOwS(z12
4、,w13),这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸:半胱氨酸(C3H7NO2S)、丙氨酸(C3H6NO2)、天门冬氨酸(C4H7N04)、赖氨酸(C6H14N202)、苯丙氨酸(C9H11NO2)。水解产物中天门冬氨酸的数目是( )Ay+12个 Bz+12个 Cw+13个 D(w-13)/2个11 某条多肽的相对分子质量为2778,若氨基酸的平均相对分子质量为110,如考虑终止密码子,则编码该多肽的基因长度至少是( )A75对碱基 B78对碱基 C90对碱基 D93对碱基12 如图表示一个由153个氨基酸残基构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是( )A该分子中含有 152 个肽键B参与构成该分
5、子的氨基酸中至少有 1个酸性氨基酸和 1 个碱性氨基酸 C该分子中有 1 个氨基酸残基含硫 D该分子彻底水解将产生153 种氨基酸13 全世界每年有成千上万人由于吃毒蘑菇而身亡,其中鹅膏草碱就是一种毒菇的毒素,它是一种环状八肽。若20种氨基酸的平均分子量为128,则鹅膏草碱的分子量约为( )A 1024 B 898 C 880 D 86214 有一多肽,其分子式是C55H70O19N10,将其彻底水解后,只得到下列四种氨基酸:谷氨酸(C2H5O4N)、丙氨酸(C3H7O2N)、谷氨酸(C5H9O4N)和苯丙氨酸(C9H11O2N)。下列有关该多肽的叙述中,正确的是( )A该多肽是九肽 B该多肽
6、在脱水缩合过程中一定是4种转运RNA参与转运相应的氨基酸C该多肽彻底水解可得到3个谷氨酸D4种氨基酸缩合成该多肽时,相对分子量减少了16215 1965年我国科学家在世界上首次合成结晶牛胰岛素,它是由两条肽链共51氨基酸组成的具有生物活性的蛋白质,假若决定该牛胰岛素的基因(包括3个终止密码)中碱基A占25%,那么按理论计算碱基C的数目是( )A 81个 B 76个C 153个 D 324个16.现有1000个氨基酸,其中氨基有1020个,羧基有1050,则由此合成的4条多肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目是( )A999、1016、1046 B996、1、1 C996、24、54 D996、10
7、16、104617.某一蛋白质分子的分子量为11054,20种氨基酸的平均分子量为128,在形成该蛋白质分子时脱去水分子量为1746,则组成该蛋白质分子的肽链数是( )A一条B二条C三条D四条18.某蛋白质含n个氨基酸,由m条肽链组成,该蛋白质至少含氧原子数为( )A.n-m B.n+m C.n+2m D.n-2m19.某多肽链为199肽,其分子式为CxHyNAOBS2(A199,B200),并且由下列5种氨基酸组成:COOH CH3 CH2COOH| | |NH2CHCH2SHNH2-CH-COOH NH2-CH-COOH半胱氨酸 丙氨酸 天门冬氨酸(CH2)3-NH2 CH2-C6H5|
8、|NH2CHCOOH NH2-CH-COOH赖氨酸 苯丙氨酸那么该多肽彻底水解后将会得到赖氨酸,天门冬氨酸各多少个?A.A-199,(B-200)/2 B.A-200,B-200 C.A-199,(B-199)/2 D.A-200,(B-200)/220.下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是 ()A.甲硫氨酸的R基是CH2CH2SCH3,则它的分子式是C5H11O2NSB.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的C.n个氨基酸共有m个氨基,则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为mnD.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽一定是一种二肽21.(2009天
9、津高考)下列过程中,涉及肽键数量变化的是 ()A.洋葱根尖细胞染色体的复制 B.用纤维素酶处理植物细胞C.小肠上皮细胞吸收氨基酸 D.蛋清中加入NaCl使蛋白质析出 22.(2010南通模拟)三鹿牌等不合格婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”三聚氰胺。右图为三聚氰胺分子的结构式。下列有关“假蛋白”的说法正确的是 ()A.三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应B.三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高C.在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量D.三聚氰胺分子中含有三个肽键23.下图表示有关蛋白质分子的简要概念图,下列对图示分析正确的是 ()A中肯定含有C、H、O、N等元素组成人体的B约有20种,绝大
10、多数都不能在人体内合成多肽中B的数目等于C的数目 过程发生所需模板和运输工具都是RNA蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的根本原因A. B. C. D.24.(2010广州模拟)某国科学家发现用合成的蛋白质可以抑制艾滋病病毒的关键蛋白质gp41,使其不能与宿主细胞中的蛋白质发生交互作用,从而使病毒无法顺利入侵细胞。下列叙述不正确的是 ()A.艾滋病病毒主要侵染人的免疫系统,人体内所有艾滋病病毒可构成种群B.检验多肽和蛋白质的试剂都可以使用双缩脲试剂C.蛋白质合成主要在核糖体上完成D.有些蛋白质具有信息传递作用,可调节生命活动25.(2009上海高考)某条多肽的相对分子质量为2778,若氨基酸
11、的平均相对分子质量为110,如考虑终止密码子,则编码该多肽的基因长度至少是 ()A.75对碱基 B.78对碱基 C.90对碱基 D.93对碱基 26.(2010合肥模拟)由下列氨基酸缩合成一条分子式为C27H42O15N10的肽链,则该肽链中含有号氨基酸的数目是 () NH2CH2COOHA.1个 B.2个 C.3个 D.4个27.(2010广州模拟)右图表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶对抗体的消化作用,根据图示实验结果,能得出的结论是(双选)()A.蛋白酶能使抗体失活B.抗体的化学本质是蛋白质C.木瓜蛋白酶和胃蛋白酶的化学本质是蛋白质D.胃蛋白酶催化抗体分解断裂的肽键数目少于木瓜蛋白酶28.蛋白质分
12、子能被肽酶降解,至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是(双选) ()A.上图所示肽链可由五种氨基酸脱水缩合而成B.在肽酶P的作用下,经过脱水可以形成两条肽链C.肽酶P可以催化1处的化学键断裂D.该肽链中含有游离的氨基和羧基数各1个29.某三十九肽中共有丙氨酸4个,现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链(如图),下列有关该过程的叙述,错误的是(双选) ()A.肽键数目减少了8个B.新生的4条肽链总共至少有4个氨基C.如果新生的4条肽链总共有5个羧基,那么其中必有1个羧基在R(侧链基团)上D.4条肽链若重新连接成
13、一条长链将脱去4个水分子30(2009青岛模拟)丙氨酸的R基为CH3,谷氨酸的R基为C3H5O2,它们缩合形成的二肽分子中,C、H、O的原子比例为()A7166 B7145 C8125 D814531(2010杭州模拟)谷胱甘肽(C10H17O6N3S)是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要三肽,它是由谷氨酸(C5H9O4N)、甘氨酸(C2H5O2N)和半胱氨酸缩合而成的,则半胱氨酸可能的分子式为()AC3H3NS BC3H5NS CC3H7O2NS DC3H3O2NS32(2010舟山模拟)某蛋白质由3条多肽链,N个氨基酸组成,下列关于该蛋白质说法正确的是()A形成该蛋白质时产生了N个水分子
14、B该蛋白质中至少含有N个肽键C该蛋白质中至少含有3个游离的羧基D合成该蛋白质至少需要20种氨基酸33(2010上海高考)由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子,含n条肽链,其中z条是环状多肽。该蛋白质分子中含有的肽键数为()Amzn Bmnz Cmnz Dmzn34某肽链由10个氨基酸组成,利用水解法可得到四个片段,即:AP;HV;GLBT;CT。利用水解法可得到三个片段,即:APGL;THV;BTC。(其中字母表示氨基酸,“”表示肽键)。从有重叠结构的各个片段的顺序中可推断出该肽链的氨基酸序列为()AAPHVGLBTCT BAPGLBTCTHVCTHVAPGLBTC DGLBTAPHVCT35免疫
15、球蛋白IgG的结构示意图如下,其中SS表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该IgG由m个氨基酸构成,则该IgG有肽键数()Am个 B(m1)个 C(m2)个 D(m4)个36某蛋白质分子的相对分子质量为10 412,20种氨基酸的平均相对分子质量为128,在形成该蛋白质分子时脱去的水分子总质量为1 620,则该蛋白质分子的肽链数为()A一条 B两条 C三条 D四条37分析多肽E和多肽F得到以下结果(单位:个)元素或基团CHON氨基羧基多肽E201348625332多肽F182294555461多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是()A199和181 B340和281 C58和53 D51和4938
16、如果有足量的三种氨基酸,分别为甲、乙、丙,则它们能形成的三肽种类以及包含三种氨基酸的三肽种类最多是()A9种、9种 B6种、3种 C27种、6种 D3种、3种39狼体内有A种蛋白质,20种氨基酸;兔体内有B种蛋白质,20种氨基酸。狼捕食兔后狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是()AAB,40 BA,20 CA,20 DA,2040某蛋白质的结构示意图如下,其中SS表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该蛋白质由m个氨基酸构成,则每摩尔该蛋白质在形成时生成的水分子摩尔数和减少的相对分子质量分别为()Am个18m B(m4)个18(m4)C(m3)个18(m3)4 D(m2)个18(m
17、2)441现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为()A798、2和2 B798、12和10 C799、1和1 D799、11和942含有215个N原子的200个氨基酸,形成了5个四肽、4个六肽和1个2条肽链构成的蛋白质分子。这些多肽和蛋白质分子中,肽键与氨基数目的最大值分别是()A200和200 B200和215 C189和11 D189和2643(2010汕头模拟)全世界每年有上千人由于误吃毒蘑菇而死亡,鹅膏蕈碱就是一种毒菇的毒素,它是一种环状八肽。若20种氨基酸的平均相对分子质量为128,
18、则鹅膏蕈碱的相对分子质量大约是()A1 024 B898 C880 D86244. 血红蛋白分子有574个氨基酸,4条肽链,在形成此蛋白质分子时,脱下的水分子数和形成的肽键数分别是( )A. 573和573B. 573和570 C. 570和573D. 570和57045. 某蛋白质分子由3条多肽链组成,内有肽键109个,则此分子中含有的数目至少为:( )A. 112、112 B. 109、109 C. 9、9 D. 3、346. 现有1000个氨基酸,其中氨基有1020个,羧基1050个,则由此合成的4条肽链中氨基、羧基的数目分别是( )A. 1016、1046 B. 4、4 C. 24、5
19、4 D. 1024、105447. 已知20种氨基酸的平均分子质量是128,某蛋白质分子由两条肽链组成,共有肽键98个,该蛋白质的分子质量最接近于( )A. 12800B. 12544 C. 11036D. 1288848. 由4种氨基酸,每种氨基酸数量不限,最多能合成不同结构的三肽有( )A. 4种B. 种C. 种D. 12种49. 一条多肽链含氨基酸1000个,则作为合成该多肽链模板的信使RNA和用来转录该信使RNA的基因分子中分别至少有碱基( )A. 3000个和3000个B. 3000个和6000个 C. 1000个和4000个D. 1000个和3000个50. 由n个碱基组成的基因,
20、控制合成由1条多肽链组成的蛋白质,氨基酸的平均分子质量为a,则该蛋白质的分子量最大为( )A. B. C. D. 51、某蛋白质有n个氨基酸,若由m条肽链组成,则该蛋白质至少有多少个氧原子( )An-m Bn+m Cn+2m Dn-2m52、已知某多肽链的相对分子质量为1032104;每个氨基酸的平均相对分子质量为120。每个脱氧核苷酸的平均相对分子质量为300。那么合成该多肽化合物的基因的相对分子质量不低于( )A12120 B90900 C181800 D179028 53、某多肽链为199肽,其分子式为CxHyNAOBS2(A199、B200),并且由下列5种氨基酸组成:半光氨酸(C3H
21、5O2NS),丙氨酸(C3H7O2N),天冬氨酸(C4H7O4N),赖氨酸(C5H12O2N2),苯丙氨酸(C9H11O2N),那么该多肽彻底水解后将会得到赖氨酸、天冬氨酸各多少个( )AA-199、(B-200)/2 BA-200、B-200CA-199、(B-199)/2 DA-200、(B-200)/254、某些肽分子式是CaHbO10N5,将它彻底水解后都能得到下列四种氨基酸:甘氨酸(C2H5O2N)、丙氨酸(C3H7O2N)、苯丙氨酸(C9H11O2N)、谷氨酸(C5H9O4N),则这些肽共有多少种( )A60 B120 C 40 D8055、某22肽被水解成一个4肽,两个3肽,两个
22、6肽,则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是( ) A6 ;18 B5 ;18 C5 ;17 D6 ;1756、某三十九肽中共有丙氨酸4个,现去掉其中的丙氨酸得到4条短肽不等的多肽,这些多肽中共有肽键多少个( )A31 B32 C34 D35 57、成生物体某蛋白质的20种氨基酸的平均相对分子质量为128,则由100个氨基酸构成的含2条多肽链的蛋白质,其分子量为() A12800 B11018 C11036D880058、全世界每年有成千上万人由于吃毒蘑菇而身亡,其中鹅膏草碱就是一种毒菇的毒素,它是一种环状八肽。若20种氨基酸的平均分子量为128,则鹅膏草碱的分子量约为( ) A 102
23、4 B 898 C 880 D 86259、基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质分子时,相对分子量减少了900,由此可知, 此蛋白质分子中含有的氨基酸数和肽键数分别是() A52、52 B50、50 C52、50D50、49 60、某蛋白质的分子量为11935,在合成这个蛋白质分子的过程中脱水量为1908,假设氨基酸的平均分子量为127,则组成该蛋白质分子的肽链有() A1条 B2条 C3条 D4条61、氨基酸的平均分子量为128,测得某蛋白质的分子量为5646,试判断该蛋白质的氨基酸数和肽链数依次是 ( ) A 51和1 B 51和2 C 44和1 D 44和2 62、蛋白质分子含有4条肽链,共有96个肽键,则此蛋白质分子中至少含有COOH和NH2的数目分别为( ) A 4,100 B 4, 4 C 100,100 D 96,9663、蛋白质分子由四条肽链组成,364个氨基酸形成,则这个蛋白质分子含有的COOH和NH2 数目分别为 ( ) A 366,366 B 362,362 C 4, 4 D 无法判断64、组成人体的20种氨基酸的平均分子量是128,血红蛋白由4条多肽链组成,共含有574个氨基酸,则血红蛋白的分子质量约为A.73472 B.12800 C.63212 D.63140