科学领域-营养丰富的萝卜.doc

活动班级：中班
课时建议：一课时
执 教 人：刘梦雨
活动名称：科学
活动内容：营养丰富的萝卜
活动目的：1、使幼儿认识胡萝卜、白萝卜和青萝卜的外形特征，知道其名称。
2、幼儿能比较找出胡萝卜、青萝卜的不同。
3、使幼儿知道萝卜的营养价值，教育幼儿不挑食。
活动重点：使幼儿认识胡萝卜、白萝卜和青萝卜的外形特征，知道其名称。
活动难点：幼儿能比较找出胡萝卜、青萝卜的异同。
活动准备：幼儿每人带一种萝卜，四盘青萝卜丁、四盘胡萝卜丁、四盘白萝卜丁、四盘青萝卜与白萝卜的混合，牙签、圣女果，各色纸片、
活动过程：1、观察胡萝卜、青萝卜、白萝卜。
师：“今天，老师带来了萝卜娃娃，请你们看看，他们一样吗？”引导幼儿仔细观察他们的外形。
2、 区别胡萝卜、青萝卜、白萝卜的不同。
（1） 每组提供一盘青萝卜丁、一盘胡萝卜丁、一盘白萝卜丁，请幼儿观察品尝不同萝卜的味道。
（2） 如果将青萝卜与白萝卜混在一起，你能不能把他们分开？你有什么好办法？请幼儿将混在一起的青萝卜与白萝卜分开。引导幼儿品尝味道进行区分。
（3） 师：“胡萝卜、青萝卜与白萝卜的外形不同，而且三种萝卜的味道不同，胡萝卜味甜，青萝卜味道稍辣。”
3、 介绍萝卜的营养价值。使幼儿了解胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，维生素A，能促进身体发育，角膜营养等。青萝卜，健脾胃，通气。白萝卜具有止咳化痰的功效。
4、 讨论：萝卜的用途。鼓励幼儿大胆说出萝卜的用途。
5、 幼儿自制萝卜娃娃。请幼儿分别根据提供的材料动手制作萝卜娃娃。
活动延伸：（1）在幼儿园做抓饭时，带领幼儿到厨房参观抓饭的制作过程，了解胡萝卜的营养价值。
（2）将幼儿制作的萝卜娃娃摆放在自然角，提供笑脸图标，组织幼儿为最漂亮的萝卜娃娃投票，最后统计结果，评出最漂亮的萝卜娃娃。