课题实践：香香的夹心饼干jsp.doc

小班泥塑活动：香香的夹心饼干
小昆山幼儿园 范桂英
设计思路：
泥塑活动由于其表现形式多样、造型多变，符合孩子好奇心强、富于想像的心理特点，经过实践，发现泥塑活动深受孩子们的喜爱。通过泥塑活动，促进孩子想象力和创造能力的发展，同时泥塑活动还为孩子提供了自我表现的天地。
本学期，结合我园的美术创意特色，我们班开设的是泥塑活动，我们利用三次活动的机会，引导孩子学习搓长条（薯条）、搓圆（汤圆）、压扁（单层的饼干），同时在区角活动中，继续投放材料，引导孩子练习揉、搓、团、压扁等最基本的泥塑技能。通过实践练习，他们对于这些最基本的技能有了最初的体验，但是，但靠这短短的三次活动，孩子的技能还不能很好地掌握，因为小班初期的孩子，他们手部小肌肉能力的发展还较弱，还不能很好地、灵活自如地运用揉搓、团、压等方法表现简单的物体。因此，通过只有通过不断地练习，才能从最先的随意揉搓，逐步发展为能有控制地表现线条、球体等。
本次活动是利用彩泥来塑造“香香的夹心饼干”，而饼干是孩子日常生活中非常熟悉且喜爱吃的食品，不同形状、不同花纹、不同口味的饼干有很强的可塑性，根据这一素材，提供材料，引导孩子学做夹心饼干，此活动之前，孩子已经有过做单层饼干的经验，因此，本次活动稍加难度，学做两层的夹心饼干，满足幼儿的经验需要。重点是引导孩子学习使用压模工具并进行叠加，通过实践练习，初步掌握压模工具的使用方法，促进幼儿小手肌肉群的发展、提高幼儿双手的协调能力，同时在活动中体验做饼干的乐趣。
内容与要求:　　　　
尝试用压扁、叠加和压模工具塑造夹心饼干，体验做饼干的乐趣。
重点与难点：学习使用模具和叠加的方法塑造夹心饼干
活动准备：　　
1、各色彩泥、泥工板、模具（圆形水果冻盒子、方形积木块）、小围裙、一次性盆子、ppt（各种圆形和方形饼干图片）、剪成圆形和方形的橡塑纸（略大于模具）、泥工板、圆形和方形的夹心饼干。《做饼干》音乐
2、范例（圆形夹心饼干和方形的夹心饼干饼干）放在精美的盒子里。　　
活动过程：
一、猜猜讲讲　　
1、教师出示一只装有范例的饼干盒子，问：请宝宝猜一猜里面可能装的是什么？2、猜出后，欣赏ppt，问：什么形状的饼干？（圆圆的）一块饼干有几层？（两层），当中夹了一层奶油的饼干，我们叫它夹心饼干，宝宝吃过夹心饼干吗？你吃过的夹心饼干是什么形状的？里面的奶油是什么味道的？（黑黑的奥利奥饼干，草莓味的王子饼干、三加二饼干等等）。
3、教师小结：我们吃过的饼干有的是圆的、有的是方方的，有的是没有夹心的、有的饼干有一层夹心、也有的饼干有两层奶油，就像三加二饼干。 饼干上面还有许多好看的花纹。　
二、联想创作
1、老师演示饼干的制作方法：　　
a、先把橡皮泥捏一捏，团一团，团成圆形；　　
b、把团好的橡皮呢放在泥工板上压扁；　
c、用几何图形模具将橡皮泥切割下来，变成一块圆形或方形饼干，将边上多余的橡皮泥去掉。用同样的方法再做一块，然后将纸片当成奶油夹在两层中间。　
2、小朋友你想做一块怎样的饼干，当中的奶油是什么味道的呢？（巧克力味、草莓味、橙子味）
3、小朋友自己来学做饼干......。（播放“做饼干”背景音乐）
教师观察指导：
（1）引导幼儿将橡皮泥搓软搓圆再压扁。
（2）在用模具切割时手不能移动模具。
（3）做夹心饼干时，上下两层要对齐
4、请小朋友把做好的饼干放到中间的桌上来，让大家都来参观， 说一说你做了什么饼干？（圆圆的王子夹心饼干、三加二夹心饼干等等）　　
三、品尝饼干：
你们自己做的饼干好吃吗？大家一起来尝一尝吧,你喜欢什么形状，就拿什么形状的饼干吃，尝一尝是不是香香的、甜甜的。（洗手、品尝事先准备的圆形和方形的夹心饼干）　　
四、活动延伸：　　
将橡皮泥、印花工具、几何模具放在活动区，让幼儿自己玩；再准备一些小动物模具，教小朋友用同样的方法做其它的东西，如；小鸭、小鸡等。　　 　　2012/10/26