DB1301∕T 262-2018 大棚甘蓝-番茄-菠菜一年三作高效栽培技术(石家庄市).pdf

石家庄市地方标准 DB1301 大棚甘蓝-番茄-菠菜一年三作 栽培技术规程 2018-3-30 发布 2018-5-10 实施 石家庄市质量技术监督局 发 布 ICS 65.020.30 B 44 DB 1301/T 2622018 I I IIII 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由石家庄市质量技术监督局提出。本标准起草单位：石家庄市蔬菜产业协会、石家庄市农林科学研究院。本标准主要起草人：齐连芬、师建华、牛瑞生、李燕、王丹丹、苏振济、王静、耿晓彬、高燕、李德进。DB 1301/T 2622018 大棚甘蓝-番茄-菠菜一年三作栽培技术 1 适用范围 本标准规定了大棚甘蓝-番茄-菠菜一年三作栽培的设施要求、茬口安排、春甘蓝栽培、越夏番茄栽培和秋菠菜的栽培等要求。本标准适用于石家庄市大棚蔬菜生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB 16715.4 （第四部分）瓜菜作物种子 甘蓝类 GB 16715.5 （第五部分）瓜菜作物种子 绿叶菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 DB 13/T 951 蔬菜设施类型的界定 DB 1301/T 220-2017 番茄越夏设施生产技术规程 3 设施 符合 DB 13/T 951 的塑料大拱棚。4 茬口安排 甘蓝于12月下旬播种，2月中旬定植，4月中下旬采收；番茄4月上旬播种，5月上旬定植，9月下旬拉秧；菠菜10月上旬播种，11月下旬收获。5 春甘蓝栽培技术 5.1 育苗 5.1.1 品种选择 选择抗病抗逆性强、商品性好的早熟品种，如中甘21等。种子质量符合GB 16715.4的要求。5.1.2 浸种催芽 将种子在20 25 左右温水中浸泡2 h3 h，捞出后用湿布包好，放在20 25 条件下催芽。每亩用种20 g30 g。DB 1301/T 2622018 1 5.1.3 育苗基质 采用专用的育苗基质育苗 5.1.4 播种 12月中下旬播种。把育苗基质装入穴盘，播种前把穴盘浇透水，水渗下后将种子点播于穴盘内，播后覆土1 cm，然后盖一层地膜保湿。种子出土时撤掉地膜。5.1.5 苗期管理 5.1.5.1 温度 不同时期温度管理见表1.表1 不同时期温度管理指标 单位 时期 白天 夜间 播种齐苗 2025 1518 齐苗分苗 1823 1315 缓苗定植 2025 1215 5.1.5.2 分苗 幼苗2叶时进行分苗，分于苗床或营养钵中。5.2 定植 5.2.1 整地施肥 施肥前对上茬作物进行清理，每亩施用腐熟的农家肥3000 kg、三元复合肥（15-15-15）40 kg、过磷酸钙40 kg，深翻30 cm。平畦定植，覆盖地膜。肥料使用应符合NY/T 496的规定。5.2.2 定植时间及密度 2月中旬定植，按株行距40 cm40 cm开穴，按穴浇水，水渗后栽苗封穴，每三行为一畦，亩定植40004500株。5.3 田间管理 5.3.1 缓苗期 缓苗前不通风，定植后7 d10 d开始放风，白天保持20 25，夜间保持12 15。5.3.2 莲座期 定植后30 d进入莲座期，莲座中期浇水1次，蹲苗10 d12 d，当植株叶片蜡粉明显变厚时结束蹲苗。2 DB 1301/T 2622018 5.3.3 结球期 包球初期结合浇水亩追施尿素10 kg12 kg，包球中期结合浇水亩追施尿素8 kg10 kg。5.3.4 病虫害防治 主要病害有霜霉病、黑斑病、黑腐病等；主要虫害有菜青虫、小菜蛾、蚜虫等。按照GB/T 8321的规定执行。5.4 收获 叶球紧实后，分期采收上市，4月底采收完毕。6 越夏番茄栽培 按照DB 1301/T 220-2017执行。7 秋菠菜栽培 7.1 品种选择 秋菠菜选用早熟、耐寒性强、生长迅速的大叶型菠菜品种，如荷兰菠菜、京菠1号等。种子质量应符合GB 16715.5的要求。7.2 播种期 10月上旬播种。7.3 播种前的准备 7.3.1 浸种催芽 将种子在水中浸泡 12 h24 h，保湿并放置于15 20 环境下，每天翻动一次，4 d5 d露白发芽后即可播种。7.3.2 整地施肥 每亩撒施三元复合肥(15-15-15)50 kg、尿素10 kg，深翻30 cm，做成 1.5 m 宽的平畦。7.4 播种 播种前浇足底墒水，按行距10 cm、深1.5 cm开沟撒播，亩用种量3 kg4 kg。7.5 田间管理 7.5.1 温湿度管理 3 DB 1301/T 2622018 白天棚内温度 15 20；夜间温度 5 10。选择晴好天气上午 10 时前后放风，下午15时左右及时关闭风口，阴天、气温低时可适当减少通风量，缩短通风时间。控制棚内相对湿度低于75%。7.5.2 肥水管理 待幼苗长到23 片真叶时中耕；56片真叶时亩随水追施尿素15 kg，10 d15 d后再浇水追肥一次，亩追施尿素15 kg。7.6 病虫害防治 7.6.1 霜霉病 发病初期叶面喷施68.75%氟吡菌胺+霜霉威（银法利）1 000倍液或 50%烯酰吗啉水分散粒剂1000 倍液，每7 d10 d 喷1次，连续23次，采收前10 d15 d停止喷药。7.6.2 潜叶蝇 虫害初期叶面喷施10%氯氰菊酯乳油2000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷施，每7 d10 d喷1次，连续喷施23次。7.7 采收 菠菜植株生长到35 cm40 cm时采收，去掉黄叶、枯叶，留部分根，整理捆把存放。4 DB 1301/T 2622018