DB35∕T 2149-2023 翘嘴鲌网箱养殖技术规程(福建省).pdf

ICS 65.150 CCS B 52 35 福建省地方标准 DB35/T 21492023 翘嘴鲌网箱养殖技术规程 Technical specifications for cage aquaculture of Culter alburnus 2023-11-22 发布 2024-02-22 实施 福建省市场监督管理局 发 布 DB35/T 21492023 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 水域环境条件.1 水域环境.1 4.1 水质.1 4.2 水流.2 4.3 5 网箱构造.2 框架.2 5.1 浮筒.2 5.2 箱体.2 5.3 6 网箱设置.2 地点.2 6.1 型式.2 6.2 密度.2 6.3 7 鱼种放养.3 时间.3 7.1 准备.3 7.2 鱼种质量.3 7.3 鱼种规格.3 7.4 密度.3 7.5 8 饲料与投喂.3 种类.3 8.1 质量与规格.3 8.2 投喂量与投喂频率.4 8.3 9 日常管理.4 网箱管理.4 9.1 日志记录.4 9.2 环境保护.4 9.3 10 病害防治.4 11 收获.4 附录 A（资料性）日志记录表.5 DB35/T 21492023 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由福建省海洋与渔业局提出并归口。本文件起草单位：福建省水产技术推广总站、福建省淡水水产研究所。本文件主要起草人：李水根、曾占壮、陈燕婷、王茂元、黄长水、邱西敏、叶小军、张新艳。DB35/T 21492023 1 翘嘴鲌网箱养殖技术规程 1 范围 本文件规定了翘嘴鲌（Culter alburnus）网箱养殖的水域环境条件、网箱构造、网箱设置、鱼种放养、饲料与投喂、日常管理、病害防治和收获的要求。本文件适用于翘嘴鲌的网箱养殖。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 37689 农业社会化服务 水产养殖病害防治服务规范 SC/T 0004 水产养殖质量安全管理规范 SC/T 1006 淡水网箱养鱼 通用技术要求 SC/T 1007 淡水网箱养鱼 操作技术规程 SC/T 1077 渔用配合饲料通用技术要求 SC/T 1123 翘嘴鲌 SC/T 1132 渔药使用规范 SC/T 4045 水产养殖网箱浮筒通用技术要求 SC/T 7015 病死水生动物及病害水生动物产品无害化处理规范 DB35/T 2041 全塑胶养殖网箱（渔排）建设技术要求 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 水域环境条件 水域环境 4.1 水源充足，水域开阔，风浪小，应符合SC/T 1006的规定。水质 4.2 应符合GB 11607的要求。DB35/T 21492023 2 水流 4.3 水流平稳，以微流水为宜，应符合SC/T 1006的规定。5 网箱构造 框架 5.1 应使用金属框架、全塑胶框架或其他材质。金属框架使用钢管（镀锌管）铆接而成，成排铆接扎制，平整、牢固，单个网箱框架以“回”字型为宜，边宽40 cm，形状稳定，框架大小根据网箱边长确定，四周铺设木板或塑胶踏板。全塑胶框架网箱应符合DB35/T 2041的规定。浮筒 5.2 应符合SC/T 4045、DB35/T 2041的规定。箱体 5.3 5.3.1 结构 网箱为双层的正方体或长方体的敞开式或封闭式箱体，内层网箱网目规格参考表1，外层网箱网目规格5.0 cm8.0 cm。敞开式网箱宜加盖40目盖网。5.3.2 网衣 采用聚乙烯或尼龙网线织成的有结或无结网。5.3.3 规格与网目 网箱面积50 m2200 m2，箱高3 m5 m，以大网箱为宜。网目规格依据鱼种规格确定（参见表1）。表1 网目规格与鱼种规格的关系 网目规格（2a，cm）1.5 2.0 2.5 3.0 鱼种规格S（g/尾）50S70 70S100 100S150 S150 6 网箱设置 地点 6.1 养殖水域应设置在交通方便，不受洪水直接冲击，避大风，且向阳的地方。应符合SC/T 1006的规定。型式 6.2 网箱以“一”字型或“非”字型错位排列为宜，应符合SC/T 1006的规定。密度 6.3 网箱总面积应小于水域总面积的0.25，网箱密度应符合SC/T 1006的规定。DB35/T 21492023 3 7 鱼种放养 时间 7.1 一般在每年11月至翌年3月，水温8 15 时放养，具体视水温、水质以及天气等因素而定。准备 7.2 应在鱼种入箱前7 d10 d布设网箱；运输前鱼种应进行23次拉网锻炼，捕捞前停食1 d；入箱鱼种使用23食盐水溶液充氧药浴5 min10 min。鱼种质量 7.3 鱼种来源于有水产苗种生产许可证的原、良种场或苗种场，应符合SC/T 1123的规定；鱼种可摄食配合饲料，规格整齐、体质健壮、活力强，经检验检疫合格。鱼种规格 7.4 规格宜50 g/尾。密度 7.5 放养密度见表2。表2 鱼种放养密度 鱼种规格S（g/尾）放养密度D（尾/m2）50S100 30D50 100S250 20D40 8 饲料与投喂 种类 8.1 膨化颗粒饲料，应符合SC/T 1077的规定。质量与规格 8.2 饲料的产品质量应符合GB 13078的要求及翘嘴鲌营养需求。宜在平均体重250 g/尾时，使用粗蛋白质含量40的饲料；在平均体重250 g/尾时，使用粗蛋白质含量38的饲料。鱼种规格与饲料粒径参见表3。表3 鱼种规格与饲料粒径 鱼种规格S（g/尾）50S70 70S100 100S150 S150 饲料粒径（mm）2.0 2.5 3.0 4.0 DB35/T 21492023 4 投喂量与投喂频率 8.3 一般日投喂2次，投喂时应遵循“慢、快、慢”的投饲方式。投喂量应根据天气变化、水质、水温等灵活掌握。投喂量与投喂频率参见表4。表4 不同水温条件下日投喂次数、投喂时间及投饵率 水温（）日投喂次数（次）投喂时间 日投饵率（）15 1 08:0009:00 1.5 1620 2 08:0009:00，17:0018:00 22.5 2130 2 08:0009:00，17:0018:00 36 31 1 07:0008:00 22.5 9 日常管理 网箱管理 9.1 应按照SC/T 1007的规定管理，定期检查网箱，及时清理网箱附着物，随时观察鱼群情况，防止网箱破损逃鱼；遇洪水、大风浪以及枯水时应及时调整网箱位置。日志记录 9.2 应按照SC/T 0004的规定做好养殖生产、用药以及销售三项记录（见附录A）。环境保护 9.3 网箱养殖区的生活污水、废弃物、垃圾等应集中收集，按相关规定处理；病死鱼由专人负责收集，无害化处理，按照SC/T 7015的规定执行。10 病害防治 渔药的使用应按照SC/T 1132的规定执行。坚持“以防为主、防治结合”的原则，不宜使用翘嘴鲌敏感的硫酸铜硫酸亚铁合剂等药物，可使用含氯消毒剂、碘制剂等药物定期消毒，不定期使用调理肠道、保肝护胆的动物保健产品等拌料内服。病害防控应按照GB/T 37689的规定执行。11 收获 达到商品规格的成鱼可起捕销售，收获前1 d2 d应停止投喂。DB35/T 21492023 5 附录A （资料性）日志记录表 水产养殖三项记录表样式见图A.1。图A.1 水产养殖三项记录表 DB35/T 21492023 6 图A.1 水产养殖三项记录表（续）DB35/T 21492023 7 图 A.1 水产养殖三项记录表（续）DB35/T 21492023 8 图 A.1 水产养殖三项记录表（续）DB35/T 21492023 9 图 A.1 养殖三项记录表（续）