基于SPOC与雨课堂的《供应链管理》混合教学模式的探索与实践.pdf

物流科技 2023 年第 19 期 10 月上收稿日期：2023-01-03基金项目：新疆自然科学基金青年科学项目“考虑消费意愿的新疆乡村旅游供应链协调机制研究”（2020D01B12）；新疆财经大学校级教学改革项目“基于知识社会学的 供应链管理 课程思政体系设计与实现路径”；新疆维吾尔自治区本科教育教学研究和改革项目“基于混合教学模式的 供应链管理 教学改革研究”作者简介：宋明珍（1987），男，安徽砀山人，新疆财经大学工商管理学院，副教授，博士，研究方向：供应链管理；马腾（1990），女，安徽砀山人，新疆财经大学工商管理学院，助教，硕士，研究方向：物流管理；谢家平（1963），男，四川安岳人，新疆财经大学工商管理学院，教授，博士，研究方向：供应链管理；卢姗姗（1993），女，新疆乌鲁木齐人，新疆财经大学工商管理学院，讲师，硕士，研究方向：供应链管理。引文格式：宋明珍，马腾，谢家平,等.基于 SPOC 与雨课堂的 供应链管理 混合教学模式的探索与实践J.物流科技，2023,46(19):159-163.誗教学研究誗文章编号：1002-3100 渊2023冤 19-0159-05Logistics Sci-Tech October,2023（the first half）物流科技 2023 年第 19 期 10 月上摘要：混合教学模式是提升课程高阶性、创新性、挑战度，打造一流课程的有效途径，在 供应链管理 混合教学模式实践过程中，构建了“3+3+N”的课程体系，选用SPOC 与雨课堂作为开展线上学习、线下教学辅助工具，打造了线上自主学习（含资源构建、课程竞赛）与线下重点突破（课前测试+重点知识点讲解+课程任务单+案例分析+实践教学）相结合的立体化混合教学模式，并从课时分配、课程设计、课程实施、课程评价四个方面对供应链管理混合式教学的实施过程进行阐述。关键词：混合教学模式；供应链管理；SPOC；雨课堂中图分类号：F274;G640文献标志码：ADOI：10.13714/ki.1002-3100.2023.19.040Abstract:The mixed teaching mode is an effective way toenhance the high-level,innovative and challenging coursesand create a gold course.In the practice of supply chainmanagement mixed teaching model,the 3+3+N curriculumsystem is constructed,SPOC and Rain Classroom are selectedas platforms for online learning and offline teaching assistance.It constructed a three-dimensional mixed teaching model thatcombines online independent learning（including resource con原struction,course competition）and offline key breakthroughs（including pre-class test,key knowledge point explanation,course task list,case analysis,practical teaching）.The imple原mentation process of mixed teaching of supply chain manage原ment is explained from four aspects:Class time allocation,course design,course implementation and course evaluation.Key words:mixed teaching model;supply chain management;SPOC;Rain Classroom基于 SPOC 与雨课堂的 供应链管理 混合教学模式的探索与实践Exploration and Practice of Supply Chain Management Mixed Teaching Model Based on SPOC and Rain ClassroomExploration and Practice of Supply Chain Management Mixed Teaching Model Based on SPOC and Rain Classroom宋明珍，马腾，谢家平，卢姗姗SONG Mingzhen,MA Teng,XIE Jiaping,LU Shanshan（新疆财经大学 工商管理学院，新疆 乌鲁木齐 830012）（School of Business Administration,Xinjiang University of Finance and Economics,Urumqi 830012,China）0引言云计算、大数据、移动互联网等新技术的不断涌现，助推了传统线下教学与网络在线教学相互补充的混合教学模式的形成与快速发展。混合教学模式可以让学生充分利用课余碎片化时间进行线上基础知识点的学习，从而结余更多的线下课时用于课堂翻转、实践教学等环节。混合教学模式无论在英语、信息技术等通识课程，还是在工程热力学、旅游、物流管理等专业课程上都有很多有益的探索。为了更好地界定混合式教学的内涵，张锦和杜尚荣将混合式教学的认知半径拓宽为包括教学空间、教学时间以及教学方式和教学评价的混合1；颜天明依托云课堂对混合教学模式的实施进行了有益的探索2；王丽丽、刘婷和陈瑶分别运用慕课和 SPOC 开展高校语言类课程的混合教学模式实践3-4；杨丽和何红霞基于 MOOC 环境开展了“数据库原理及应用”混合式教学研究5；谷艳华等开展了虚拟仿真的混合式教学6；刘雁和宁飞利用雨课堂工具开展了系统建模与仿真课程混合教学模式改革7；白彦和张文静、赵彤等、柏金和王谦分别探索法学类、旅游类、工程类课程如何开展混合教学模式改革，取159物流科技 2023 年第 19 期 10 月上基于 SPOC 与雨课堂的 供应链管理 混合教学模式的探索与实践得了一定的成效8-10；葛洪磊等构建了 供应链管理 混合式五星教学模式11。供应链管理 属于物流与供应链管理类专业的核心课程，具有多学科交叉、应用性较强、授课范围窄等特点，因此，在课程建设与改革过程中，急需解决如下问题：（1）理论授课方式与实践性课程要求相矛盾 供应链管理 课程侧重跨组织的协调与管理，具有很强的实践性要求。原有的理论教学方式虽然能够教授给学生系统化的理论知识，但缺乏模拟或实践，致使学生很难充分理解与完全掌握。（2）传统授课模式下课程过程性考核难度大传统授课模式下，只能靠课堂表现、课后作业等有限的方式对学生进行日常考核，很难获取学生“课前课中课后”的过程性数据，不利于对学生的学习状态与效果做出全面与科学的评价。（3）有限课时与纯线下授课很难实现高阶性纯线下授课无法实现过程跟踪，很难保证课前预习质量，致使授课教师会将大量有限的线下课时分配在基础知识点的讲解上，致使用于课堂翻转、案例分析、实践教学等高阶性教学活动的课时非常有限。不同于其他管理类课程，供应链管理 的课程特点与授课内容等因素决定了其较为适合开展混合式教学。推进该课程的混合教学模式改革，能够有效解决以上问题，提升授课效果，更好实现课程的知识、能力及育人目标。在 供应链管理 混合教学模式的设计与实施过程中，线上资源平台与线下授课辅助工具对混合教学效果产生了非常重要的影响。为此，在 供应链管理 混合教学实施过程中，选用了中国大学 MOOC 的 SPOC 平台承担在线教学视频、阅读材料、在线测试、专题讨论等学生线上学习的职能，利用雨课堂辅助线下课程开展随机点名、弹幕互动、随堂测试、作业批改等教学活动。在课程的混合教学实践中，融合使用 SPOC 与雨课堂，有效调动了学生学习的积极性与主动性、激发了学生的课堂参与度，提升了教学效果。1供应链管理混合教学模式设计聚焦 供应链管理 课程的理论授课与实践性要求矛盾、过程性考核难度大、高阶性实现困难等问题，秉持课程内容“基础性”、“应用性”与“前沿性”并重的理念，强化“理论教学”、“实践教学”与“课程思政”的有机融合，合理运用现代信息技术手段，构建了“3+3+N”的课程体系（如图 1 所示），以提升课程的高阶性、创新性、挑战度，打造了“线上自主学习+线下重点突破”的立体化混合教学模式。其中，“3+3+N”具体指 3 大目标（知识目标、能力目标与育人目标）、3 大体系（课程资源体系、实践教学体系与课程思政体系）与 N 种授课方式。3 大体系：课程资源体系、实践教学体系、课程思政体系问题导向课程体系构建理论授课与实践性要求矛盾过程性考核难度大高阶性实现困难 供应链管理 课程“3+3+N”混合课程体系架构3 大目标：知识目标、能力目标、育人目标线上：视频、在线讨论、多维测试题集线下：课程任务单、案例集、课程实验集、电子课件、前沿文献课程资源体系课程实验课程竞赛案例教学实践教学手册于一体实践教学体系一篇一主题一章一故事一课多元素课程思政体系33NN种授课方式课前热点快报教学案例汇报分组课程实验课程模拟竞赛课前预习课件章节思维导图实践教学手册360毅企业供应链实践分享图 1 供应链管理 混合课程体系构建1.1线上自主学习环节综合运用中国大学 MOOC 平台、供应链管理软件等辅助学生开展线上自主学习。1.1.1线上自主学习资源构建基于中国大学 MOOC 平台构建 供应链管理 SPOC 课程。运用模块化思想，以课程重要知识点为基础构建了课程在线视频体系。重点建设在线视频资源、在线测试题库、在线阅读资源、在线讨论主题等内容，形成线上“阅读材料+视频资源+在线测验与讨论”的完整学习资源，打造符合 供应链管理 要求的 SPOC 课程，线上资源清单如表 1 所示。1.1.2线上课程竞赛设计利用“供应链传奇”软件实施线上课程竞赛。首先，让学生分组开展线上采购、生产运营、物流、双渠道分销、广告投放、招投标、成本测算与分析等功能模块的操作。线下集中讲授操作过程中所涉及相关理论知识点，如市场开拓策略、渠道管160物流科技 2023 年第 19 期 10 月上理、生产计划制定、库存管理控制等内容。随后，用 2 个课时，以小组为单位在实验室模拟市场环境下进行运营对抗，将分组竞赛排名作为平时成绩的依据，并安排排名靠前与靠后的小组分享模拟过程中的成功与失败经验。1.2线下重点突破环节线下授课环节，主要基于学生课前学习效果，通过多种教学方法有针对性突破学生掌握的薄弱环节。主要包括“课前测试+重点知识点讲解+课程任务单+案例分析+实践教学”等授课方式。1.2.1线下教学方式（1）课前测试围绕课程的教学内容，以雨课堂弹题的形式设计课前测试题，以测试学生线上学习效果，并梳理学生掌握的薄弱环节，作为本次课程或本章讲授的重点内容。（2）重点知识点讲解针对课程重点内容、掌握的薄弱环节及在线视频资源涉及较少的知识点，通过讲授的形式进行重点突破，讲授过程中灵活使用雨课堂弹幕、投票、投稿、随机点名等工具，保证学生整体学习效果。（3）课程任务单针对各章节难点内容，课前设计与发放对应内容的课程任务单，课堂上由授课教师引导学生对任务单内容进行思考与讨论，确定 12 名学生（或小组）展示完成提前准备的内容，由授课教师进行总结与评述。（4）案例分析结合课程内容，为每个章节开发 12 个课程案例，并将教学案例上传至 MOOC 平台中，让学生自行下载与分组讨论，并安排部分小组进行课上汇报，通过同行提问与教师点评的形式，完成案例教学。（5）实践教学主要通过课程实验和课程实践教学手册两种形式开展实践教学，前者通过线下模拟的形式进行，并在课后完成实验报告；针对后者，通过分组的形式让学生课下完成，每个环节安排不少于 2 组学生进行课上汇报。1.2.2线下课程资源建设在线下教学实施过程中，重点建设了测试题库、课程任务单等课程资源。（1）课前测试题库设计结合教学计划，以 2 学时教学内容为标准，建设对应测试题，题型以选择题、填空题、判断题等客观题型为主。（2）教学课件设计根据混合教学模式的特点与需要，按照知识模块，重新优化设计课程教学课件，配合重难点内容的讲授，设计好讨论主题与投票题等，并嵌入课程思政内容。（3）课程任务单制定课程任务单模板，针对每个章节设计 12 个课程任务单。（4）教学案例集围绕供应链网络规划、供应链运作模式、供应链采购管理、供应链分销管理、供应链库存模式、供应链融资管理等 供应链管理 课程的核心内容，通过“本土案例开发+优秀案例选用”的方式，构建课程教学案例集。（5）期刊论文集围绕绿色供应链、供应链网络设计、供应链库存控制、供应链契约优化、供应链金融等主题，搜集整理近几年的高级别期刊论文，形成课程期刊论文集，作为课后阅读材料，以提升教学深度、拓展学生知识面，凸显课程前沿性与高阶性。（6）教学实验集针对课程核心内容，整理形成了包含啤酒游戏、供应链采购决策模拟、供应链运营决策模拟、生产与采购决策分析等在内的 7 项教学实验。在完成理论知识讲授之后，用 2 个课时分组模拟对应教学实验，并在课后完成包括决策过程及实验总结在内的教学实验报告。（7）实践教学手册围绕供应链上游采购、中游制造、下游分销及库存管理四大模块，设计供应链管理实践教学手册，通过分组形式，让学生自行选择现实企业，搜集与整理该企业供应链管理四大模块的具体做法，撰写其供应链管理分析报告。表 1在线资源建设情况资源类型建设情况在线视频已制作完成 79 个在线视频在线测试题已形成包含 281 个客观题（含单选、多选、判断、填空等题型）、50 个主观题（含简答、论述、案例分析等题型）的在线测试题库在线阅读材料每章提供 34 篇阅读材料，包括案例、期刊论文、重要知识点、研究报告等形式在线讨论区每章设计 12 个在线讨论主题基于 SPOC 与雨课堂的 供应链管理 混合教学模式的探索与实践161物流科技 2023 年第 19 期 10 月上在课程混合教学模式改革过程中，不断凝练课程特色，推进混合教学模式和方法创新，形成了适合混合教学的教学设计、教学课件、课程思政元素库、案例集、课程实验集及实践教学手册等教学资源。在授课过程中，通过说课、集体备课、相互听课等形式不断提升团队成员的教学能力。2供应链管理混合教学模式实施在 供应链管理 混合教学模式实施过程中，综合运用中国大学 MOOC 平台与雨课堂等信息化工具，推进线上学习与线下翻转有机融合。经过课程组的努力，课程混合教学模式所需教学资源已经全部建设完成，并进行了多期教学实施。在实施过程中重点做好了课时分配、课程设计、课程实施与课程评价四个方面工作。2.1课时分配以 54 学时的 供应链管理 课程为例，SPOC 所有资源均安排学生课余时间完成，不占用线下教学课时。线下课时主要安排理论教学、实验教学两个环节，二者比例为 3颐1 左右，其中，课程任务单、案例分析等环节全部作为对应章节理论教学学时，具体学时分配如表 2 所示。2.2课程设计以第一章供应链管理引论前 2 课时为例，以分钟为单位，提前设计好不同教学环节所需时长及排序，作为该次课程的授课参考，可以根据课前测试结果对部分环节时长进行灵活调整，课程时间安排示例如表 3 所示。表 2课时分配（54 学时）序号内容名称各教学环节学时分配计划学时理论教学实验教学第一部分理论教学4040第一章供应链管理引论44第二章供应链网络规划66第三章供应链运作管理44第四章供应链采购管理66第五章供应链分销管理66第六章供应链库存模式66第七章供应链合同管理44第八章供应链融资管理44第二部分实践教学1414一教学实验88二供应链软件模拟22三供应链实践教学手册汇报44合计544014表 3课程时间安排示例（2 课时）课时安排在线视频开篇导引课前回顾课堂在线测试重点知识点研讨辅助视频案例分析课堂分享课程总结0课前完成第 110 分钟姨第 1115 分钟姨第 1620 分钟姨第 2165 分钟姨第 6670 分钟姨第 7185 分钟姨第 8695 分钟姨第 96100 分钟姨针对各教学环节特点及授课需要，提前设计好不同环节的呈现形式、涉及内容及相关资源等，为线下授课做好准备，对应的教学内容设计示例如表 4 所示。表 4课程教学内容设计示例（2 课时）课程环节具体内容开篇导引设计课前三分钟：PPT 呈现；案例导引：PPT 呈现；开篇热点讨论：PPT 呈现课前回顾回顾上节课主要内容及在线视频学习内容总结在线视频视频 1.1_1 物流与物流业务链、1.1_2 供应链的提出、1.2_1 什么是供应链、1.2_2 供应链的特征、1.3_1 什么是供应链管理、1.3_2 供应链管理的内容课堂在线测试包括单选、多选、填空、判断等题型，用雨课堂实现重点知识点研讨包括测试出错较多的知识点的讲解、课程任务单的内容分享，形式可以为事前课程任务设计、案例、视频、讨论等辅助视频观看福特流水线视频案例分析分析案例 福特纵向一体化的乐与苦 ，完成对应的思考题课堂分享根据课前安排，针对与课程有关的当前热点事件、优质文章、重要观点进行分享，形式不限课程总结对本次课重点内容进行总结2.3课程实施实施过程中，结合线上线下环节特点，一方面，通过正向与负向激励措施引导学生自主利用课余碎片化时间完成线上资源学习、测试与讨论等内容，保证基础知识点线上学习的质量，节约课堂教学时间；另一方面，线下授课环节主要攻克重难点内容，积极利用多种形式的实践环节，提升学生理论与实践相结合的能力，增强学生对供应链的认识层次。具体实施过程中，需基于 SPOC 与雨课堂的 供应链管理 混合教学模式的探索与实践162物流科技 2023 年第 19 期 10 月上要做好课前、课中与课后相关任务安排，如表 5 所示，该部分内容主要在课程教案中体现。2.4课程评价充分发挥混合教学模式的优势，构建“形成性评价+激励性评价”相结合的课程过程评价体系。其中，形成性评价涉及线上学习评价（含学习时长、学习次数、在线视频弹题与章节测试等）、线下课程评价（含课程弹幕、发帖、雨课堂弹题测试与阶段性测试等），激励性评价主要对主动参与课程发言、课程分享的学生与小组进行附加奖励。过程评价作为课程平时成绩的主要参考依据。课程成绩由平时成绩和期末考试成绩构成，两部分占比为 4颐6。平时成绩主要由线上学习成绩、线下作业成绩、考勤成绩构成，三部分占比为 4颐5颐1，详见表 6。表 5课前、课中与课后任务安排授课阶段内容说明课前提前一周布置线上学习、阅读材料等内容，并要求学生上课前完成课中淤完成考勤、测试、案例汇报、课程任务单汇报、实践教学汇报等于重点知识点讲授盂现场完成课程实验、供应链“传奇”分组竞赛等榆布置课后作业课后淤授课结束当天发布线上章节测试题，限学生一周内完成于学生按照教学计划完成实践教学对应环节盂学生上课前完成案例、课程任务单、教学实验、实践教学手册等环节汇报的准备工作榆完成线上讨论区发帖表 6课程成绩构成成绩类型考核内容期末成绩课程教学内容平时成绩线上 SPOC 学习线下作业出勤情况考核依据分值闭卷考试60线上视频学习时长、章节测试成绩、在线讨论情况16案例分析汇报与材料提交情况、课程实验报告、实践教学手册、教学竞赛排名等，占比分别为 2颐2颐5颐1，进行课程任务单汇报额外加 1 分（附加分上限为 2 分）20课堂点名与雨课堂随机点名4线上学习成绩：由线上视频学习、章节测试、在线讨论三部分构成，学生全部学习完成之后由中国大学 MOOC 课程系统自动生成。线下作业成绩：由分组完成的案例分析、课程实验、实践教学、竞赛排名等分组作业成绩构成，其中个人课程任务单汇报为附加项目（主动完成的同学获得附加分）。考勤成绩：根据缺勤次数按一定计算方法确定。3结论为了解决 供应链管理 课程的理论授课与实践性要求矛盾、过程性考核难度大、高阶性实现困难等问题，构建了“3+3+N”的混合课程体系。在课程混合教学模式实践过程中，充分发挥 SPOC 与雨课堂等信息化教学工具在线上学习、线下教学辅助方面优势，探索形成了线上自主学习与线下重点突破相结合的立体化混合教学模式。根据多轮混合教学实践结果，基于SPOC 与雨课堂的供应链管理混合教学模式有助于学生掌握供应链管理的知识体系，提升了学生系统性思维及分析解决问题的能力，学生在包括供应链运营竞赛、物流设计大赛等全国性学科竞赛中获得了多个奖项。而混合教学模式很难通过一次改革建设及几轮实践完成，每个环节都需要在教学实践中反复调整与优化，且需要针对授课对象的不同而进行针对性设计。同时，还应该积极吸收数字化供应链、低碳供应链等供应链管理最新实践成果。多数经济管理类专业课程均存在与 供应链管理 类似的教学痛点，基于 SPOC 与雨课堂融合的 供应链管理 混合教学模式的探索与实践，能够为类似课程的混合教学模式改革提供参考。参考文献：1张锦，杜尚荣.混合式教学的内涵、价值诉求及实施路径J.教学与管理，2020(9):11-13.2颜天明.基于云课堂的混合教学模式探索J.中国高等教育，2018(17):58-59.3王丽丽.基于 SPOC 的混合式大学英语教学模式设计J.黑龙江高教研究，2017(10):168-170.4刘婷，陈瑶.慕课支持下的混合式教学模式实验研究以“实用日语（上）”慕课为例J.现代教育技术，2019,29(12):55-60,40.5杨丽，何红霞.MOOC 环境下的混合式教学研究以“数据库原理及应用”为例J.电化教育研究，2017,38(11):115-120.6谷艳华，苗广文，杨得军.混合教学模式下虚拟仿真教学的探索与实践J.实验技术与管理，2019,36(7):188-191.7刘雁，宁飞.基于雨课堂的系统建模与仿真课程混合教学模式改革J.大学教育，2020(5):53-55.8白彦，张文静.政府与法治课程基于“MOOC+”混合教学模式的构建与实践J.中国高等教育，2018(Z2):60-62.9赵彤，赵富才，黄业坚.基于学生核心素养发展的混合教学模式与实施路径研究以高校旅游专业教学为例J.中国电化教育，2019(6):95-101.10柏金，王谦.工程热力学线上线下混合式教学模式的构建与优化J.高等工程教育研究，2019(S1):283-285.11葛洪磊，郑映群，周丽梅.应用型高校“供应链管理”线上线下混合式五星教学模式J.供应链管理，2021,2(11):72-77.基于 SPOC 与雨课堂的 供应链管理 混合教学模式的探索与实践163