检测食物中的营养成分实验报告单.doc

检测食物中的营养成分实验报告单学生实验报告单实验编号：414（ ）年级（ ）班 第（ ）实验组 实验时间（ ）年（ )月（ ）日教材位置 第41页实验类型分组实验实验名称检测食物中的营养成分 实验目的检测哪些食物中含有淀粉实验器材碘酒、滴管、土豆、萝卜、米饭、馒头实验步骤1、 用滴管在各种食物上滴1-2滴碘酒2、 观察各种食物的表面颜色变化。实验记录 我们发现食物土豆萝卜米饭馒头滴碘酒后颜色的变化蓝色无深蓝色深蓝色实验结论土豆、馒头、米饭中含有大量的淀粉教师批改教师签字：