高中化学-4.3《醛-羧酸》学案6-苏教版选修5.doc

高二化学备课教案 上课日期： 课题专题四-烃的衍生物-第三单元-醛 羧酸课时2课型新课主备人上课人学习目标1. 认识醛典型代表物乙醛的组成和结构特点及其五里河化学性质；2. 实验探究：醛基的检验；3. 认识羧酸典型代表物乙酸的组成和结构特点；4实验探究：乙酸的主要化学性质；5知道乙酸的组成和主要性质，认识其在日常生活中的应用。重点、难点学习重难点：1.乙醛和甲醛的性质和应用 ；2.乙酸的主要化学性质。实验准备方法、教具师生互动过程二次备课【知识要点】一、醛的性质和应用1乙醛的分子结构(1)乙醛的分子式、结构式、结构简式、官能团如下：_、_、_、_(2)乙醛从结构上可以看成是_基和_基相连而构成的化合物，其化学性质主要由_决定。羰基以及与羰基直接相连的原子处于同一平面上。(3)醛类的结构可表示为_，饱和一元醛的通式为_ _。 2乙醛的物理性质 乙醛是一种_色有刺激性气味的_体，密度比水_，易挥发、易燃烧、易溶于水及乙醇、乙醚、氯仿等溶剂。3乙醛的化学性质(1)氧化反应燃烧：_催化氧化：_(2)被弱氧化剂氧化银镜反应(可用于_基的检验)银氨溶液的配制Ag+NH3H2O=AgOH+NH4+ AgOH+2NH3H2O=Ag(NH3)2+OH-+2H2O实验注意事项：a试管内壁应洁净；b必须用 加热，不能用酒精灯直接加热；c加热时不能振荡试管和摇动试管；d须用新配制的银氨溶液；配制银氨溶液时，氨水不能过量，（防止生成易爆物质）；银氨溶液的溶质 Ag(NH3)2OH,是一种强碱；e银镜用 除去。银镜反应的化学方程式 。 乙醛与新制的氢氧化铜反应(可用于_基的检验)实验注意事项：a此反应必须在NaOH过量 性条件下才发生； bCu(OH)2必须新制。乙醛与Cu(OH)2反应的方程式 。【注意】CHO与Ag(NH3)2OH或 Cu(OH)2均以物质的量比1:2反应。(3)被强氧化剂氧化使酸性KMnO4紫色褪色和溴水反应(不是加成反应，而是溴单质将乙醛氧化为乙酸而褪色)。(4)乙醛的加成反应乙醛与氢气的反应 4醛的化学性质(1)醛基结构为_(2)醛基既有氧化性，又有还原性。5. 甲醛(1)甲醛的分子结构分子式：_ 结构式：_结构简式：_甲醛分子结构中相当于含_个醛基。1mol甲醛生成4molAg或需4mol新制氢氧化铜。(2)甲醛的物理性质常温下甲醛为无色有刺激性气味的气体。甲醛俗称_。福尔马林是_的水溶液,具有防腐和杀菌能力。(3)甲醛的化学性质甲醛和苯酚制酚醛树脂的反应方程式 。(4)甲醛的用途 甲醛可用于制造酚醛树脂、脲醛树脂、维纶、染料等。二、酮的结构和性质(1) 酮的通式_。丙酮的结构简式 。(2) 丙酮的性质a丙酮的物理性质丙酮是 色、有气味的液体，易 、易 、可跟水、乙酸等有机溶剂任意比互溶。 b丙酮的化学性质 丙酮与氢气加成的方程式 。三、巩固练习1某醛的结构简式为：(CH3)2C=CHCH2CH2CHO(1)检验分子中的醛基的方法是:_化学方程式为_(2)检验分子中碳碳双键的方法是_化学方程式为_(3)实验操作中，哪一个官能团应先检验?2某一元醛发生银镜反应，生成金属银4.32 g，等量该醛完全燃烧后，可生成水1.08 g.则此醛可以是下列中的 ( )A.丙醛(CH3CH2CHO) B.丙烯醛(CH2=CH-CHO)C.丁醛(C3H7CHO) D.丁烯醛(CH4-CH=CHCHO)3用丙醛 制取聚丙烯的过程中发生的反应类型为 ( )取代；消去；加聚；缩聚；氧化；还原A. B. C. D.4某3 g醛与足量的银氨溶液反应，结果析出43.2 g银，则该醛为 ( )A.甲醛 B.乙醛 C.丙醛 D.丁醛羧酸的性质和应用一、乙酸的性质和应用1乙酸的分子结构(1)乙酸的分子式、结构式、结构简式如下：_、_、_(2)羧酸的结构可表示为 ；和一元羧酸的通式 。 2乙酸的物理性质无水乙酸又称_。无色、有强烈刺激性气味的液体；与水以任意比例互溶；沸点117.9 （易挥发）；熔点16.6。3乙酸的化学性质(1)弱酸性：酸性比碳酸强，具有酸的通性乙酸的电离方程式 。(2)酯化反应 。同位素示踪法验证酸脱-OH、醇脱羟基上的-H。4乙酸乙酯的制取实验(1)浓H2SO4的作用_ ；(2)盛反应液的试管口要_；(3)导管_ ；(4)饱和Na2CO3的作用_；(5)不能用Na0H代替Na2CO3的原因_ ；(6)实验中小火加热保持微沸，这样有利于_ ；二、羧酸的分类三、甲酸甲酸兼有羧酸和醛的性质具有羧酸的性质_ ；具有醛的性质_ ；四、缩聚反应缩聚反应的概念_ ；对苯二甲酸与乙二醇发生缩聚反应的方程式 。五、巩固练习1.物质中不属于羧酸的是 （ ）A乙二酸 B苯甲酸 C硬脂酸 D石炭酸2下列说法正确的是 （ ）A凡能发生银镜反应的有机物一定是醛B羧酸在常温下都是液态的C烃基与羧基直接相连的化合物一定是羧酸D凡是有酸性的有机物一定是羧酸4用心 爱心 专心