大连地区日光温室春茬菜豆栽培技术.pdf

2023.09西北园艺瓜菜栽培大连地区日光温室春茬菜豆栽培技术黄韬摘要菜豆是大连地区种植的主要蔬菜之一，因其生长期短、适应性强、产量高、品质优良而备受种植户喜爱。以大连地区实际情况为依据，总结了日光温室春菜豆栽培技术，包括温室选择、品种选择、播种育苗、定植管理、水肥管理、病虫害防治等方面，并对如何提高日光温室春茬菜豆产量和品质进行了探讨。关键词菜豆；日光温室；春茬大连地处东北地区的最南端，三面环海，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明。年平均气温10.5，年降水量5 5 0 9 5 0 mm。冬季平均气温0左右，最冷的1月平均气温-4.7，极限低温-2 1.1，非常适合菜豆日光温室生产，其中普兰店、金普新区、瓦房店和旅顺地区种植面积较大。日光温室春茬菜豆3 月份上市，亩产量可达3 0 0 0 kg，按市场价格10 元/kg计算，产值可达3 万元，已成为当地农业增效和农民增收的重要产业。1温室的选择菜豆生长的适宜温度为15 3 0，白天温度过高会使花粉活性降低，影响结荚导致减产。夜温过低会使花和荚受到损伤，生长缓慢，延后成熟期，从而影响产量和品质。为确保菜豆的正产生长，选择保温性好、升温快的高标准日光温室,东西朝向,长8 5 m左右，跨度12 m左右，温室占地1.5 亩左右为宜。后墙夹芯保温板砖墙厚度1m,后墙有通风口更佳，棚膜可以选择优点比较突出的PO膜，同时配备温控防风系统，黄韬，辽宁省大连市现代农业生产发展服务中心，邮编116 0 3 6。收稿日期：2 0 2 3-0 3-2 0有助于更好的调节温湿度。2品种选择日光温室春茬菜豆栽培，首选早熟、抗病、耐低温等品种，结合大连地区消费者喜欢购买白绿色扁荚的习惯，选择“连农9 2 3”“连农架豆10号”,这两个品种在日光温室内栽培，从播种至头茬采收仅需7 0 天左右，整个生育期15 0 天左右。3播种育苗播种前选择籽粒饱满、有光泽的种子，剔除烂种、干癌和有虫害的种子,在充足阳光下晒12天，用福尔马林3 0 0 倍液或0.1%的高锰酸钾溶液浸种15 3 0 分钟杀灭病原菌，再用温水浸种6 8 小时。育苗基质选用东北草炭土、蛭石、河砂或珍珠岩按2：1：1充分混合，也可直接购置成品基质，基质拌匀装入经过消毒的8 cmx10 cm营养钵中。大连地区1月份气温较低，此时播种如遇到极端天气会导致苗期冻害发生，所以播种前需要在苗床上铺设地热线。播种前1天浇足底水，播种时种脐朝下，每个营养钵放3 4 粒种子，覆土厚度3 cm左右。播种后覆白膜保温保湿，并搭建小拱棚，夜晚覆保温被，白天保持苗床内温度2 5 以上，夜间控制在15 以上。出苗率达到7 0%以上后，可将白地膜去掉。苗期不一11一瓜菜栽培宜过多浇水，见干见湿。适当降低温度，白天控制温度在2 0 2 5,夜间10 15,防治幼苗徒长，使幼苗矮壮，叶色深，茎节粗短。4苗木定植栽培菜豆首选排水好、透气性好的沙壤土，定植之前整地施肥。先将上茬作物残叶、枯株和残留的农膜等清除干净，有条件的可对土壤进行1次消毒。沙壤土保肥性差，要施人大量的基肥，通常每亩施入3 0 0 0 4 0 0 0 kg腐熟有机肥，深翻与土混匀。南北走向做高眭，垄宽7 0 cm，行宽5 0 cm，高睦栽培有助于提高地温，促进根系发育和植株生长。待幼苗长出2 片真叶展平后、苗高达到10 cm时开始定植，每垄种植2行，两行中间开沟浇大水，并覆上白色地膜。5定植后管理5.1温度管理定植后,外界气温仍处在较低水平，管理上以增温、保温为主，白天温度保持在2 5 3 0,夜间不低于15,缓苗。经过5 7天，适当降低温度，白天温度维持在15 2 5，夜晚10 15，防止幼苗徒长。进人开花结荚期后温度控制在2 2 2 6，夜间15 2 0。进人结荚盛期，此时外界已经升温，要注意及时放风降温，防止室内气温过高导致落花落荚。5.2光照管理定期清洗棚膜，保持棚膜较好的透光率，保温被早揭晚盖，延长棚内光照时间。如遇连阴天或雨雪天，天晴之后不要马上揭帘，要缓慢揭开保温被，防止棚内温度上升过快导致植株萎為。5.3吊蔓整枝每行菜豆植株上方拉1道塑钢丝，系上吊绳，吊绳下部缠于植株基部。生长中后期及时打掉中下部病叶、老黄叶，以利通风透光。豆蔓2 m左右及时打头摘心，促进侧枝生长。如果植株生长过旺，打掉多余的侧枝，防止遮光影响后期产量。5.4水肥管理从定植到花期以控为主，防止徒长。定植后浇1次定根水后，原则上不干不浇。进人结荚期后追肥1次，每亩氮磷钾平衡水一12 一西北园艺溶肥4 0 5 0 kg，配合生物菌肥随浇水施人。花后20天或豆荚达到品种应有长度即可采收。采收结束后，及时去除病叶、老叶，增加透光，并追肥1次。6病虫防治日光温室春茬菜豆生产要做好病虫防治，优先使用农业防治、生物防治、物理防治，必要时谨慎使用化学防治。选用抗病品种，实行合理轮作，控制湿度。采用蛾类性诱剂、杀虫灯、黄篮板等防虫方法,明确害虫取食特性,尽可能选择生物农药，严格按照农药安全间隔期使用。6.1病害防治日光温室春茬菜豆病害主要有菌核病、炭疽病、锈病等。菌核病用嘧霉胺可湿性粉剂10 0 0 倍液，或5 0%扑海因可湿性粉剂10 0 0 倍液喷雾防治；炭疽病用7 0%甲基托布津可湿性粉剂5 0 0 倍液在苗期、结荚期各喷施1 2 次，每次间隔10 天左右；锈病用10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂5 0 0 8 0 0 倍液，或15%的粉锈宁可湿性粉剂10 0 0 15 0 0 倍液防治。6.2虫害防治日光温室春茬菜豆虫害有蚜虫、红蜘蛛、白粉虱等。防治蚜虫可用2 5%吡虫啉可湿性粉剂3 0 0 0 5 0 0 0 倍液，防治红蜘蛛可用1.8%阿维菌素乳油10 0 0 15 0 0 倍，防治白粉虱可用2 5%噻嗪酮可湿性粉剂10 0 0 1 500倍液。参考文献1任春华.北方日光温室春茬菜豆栽培技术 J.中国园艺文摘,2 0 11(3):13 0-13 1.2刘秀根，曾岩，郭建华，等.大连地区日光温室菜豆无公害高效栽培技术 J.蔬菜.2 0 17(12):34-36.3郭小平，董学宏.日光温室春茬菜豆栽培技术 J.西北园艺，2 0 0 8(1):10-11.2023.09