科学课演示实验记录表.doc

科学课演示实验记录表
年级：四年级 实验教师：李斌
实验名称
食物营养成分
实验时间
9.10 9.12
实验
材料
酒精灯、碘酒、馒头、滴管、瘦肉、花生、白纸、碟子

实
验
过
程

1、把少量米饭放在碟子上，用滴管向米饭上滴2-3滴碘酒，观察发生的现象。
2、把花生放在白纸上用力挤压，观察白纸上留有的痕迹。
3、将切成细条的瘦肉放在酒精灯火焰上灼烧，注意闻一闻，有什么气味？

实验结论
1、加入碘酒后，米饭变成蓝色，说明大米中含有淀粉。2、在白纸上挤压花生后，会在纸上留下油迹，说明花生中含有脂肪。3、将瘦肉在火上烧后，会闻到一股难闻的、烧焦的气味，说明瘦肉内含有蛋白质。

科学课演示实验记录表
年级：四年级 实验教师：李斌
实验名称
热传导
实验时间
11.19 11.21
实验
材料
热学实验盒（铜棒、支架、火柴、凡士林）、酒精灯

实
验
过
程

1、将铜棒固定在支架上，在火柴头上抹少许凡士林，依次粘在铜棒的三个凹痕上。
2、用酒精灯回执铜棒的一端，观察有什么现象。
观察到火柴由被加热的一端向另一端逐渐脱落。

实验结论
热可以沿着铜棒传递，从温度高的一端传向温度低的一端。

科学课演示实验记录表
年级：四年级 实验教师：李斌
实验名称
热对流
实验时间
11.26 11.28
实验
材料
液体对流演示器、高锰酸钾、火柴、酒精灯、铁架台、液体对流演示器、高锰酸钾、火柴、酒精灯、铁架台

实
验
过
程

1、在液体对流演示器内装满水，把它固定在铁架台上，放入一点高锰酸钾。
2、用酒精灯加热演示器底部的一角。
3、观察水中高锰酸钾的流动方向。

实验结论
加热烧杯的底部，水受热会变轻上升，周围较冷的水会流过来补充，然后又被加热上升……冷水热水不断相对流动，使整个杯子逐渐变热。