液体之间的溶解现象.doc

《液体之间的溶解现象》的教学设计

盘江镇谭家营小学 庄灿琼

教学内容：教育科学出版社小学科学四年级上册“溶解”单元第三课
《液体之间的溶解现象》
教学目标：
1、 科学概念：
一些液体能均匀地、稳定地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能。
2、过程与方法：
观察和描述一些液体在水中的溶解现象。
3、情感、态度与价值观：
认识到细致、客观地观察、比较的重要性
意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。
教学重点：通过了解液体之间的溶解现象，进一步深化溶解的概念。 教学难点：观察和描述液体之间的溶解现象。
教学准备：
1、每组学生的实验器材：3个250毫升的烧杯，2个50毫升的烧杯、两把勺子、1根搅拌棒、一个试管架、5个试管、胶水、洗发液、醋、食用油、实验记录单；
2、教师的实验器材：装有清水的玻璃杯、搅拌棒、试管、洗涤剂。
教学过程：
一、复习引入
同学们，这两组图片是我们在前两节学习时用到的实验。 像高猛酸甲、食盐等固体物质能在水中溶解，面粉和沙子等不能溶解在水中。那么如果把液体放入水中，会发生什么样的变化呢？也会溶解吗？都会溶解吗？今天这节课，我们就来一起观察《液体之间的溶解现象》，板书课题
二、 探究胶水与洗发液在水中的溶解现象
1、出示胶水和洗发液
师：这是胶水和洗发液，如果把它们放入水中会发生什么现象？
2、小组讨论，猜测实验现象
3、出示实验要求，明确实验目的
步骤一、用勺子从杯中分别取出一勺胶水和洗发水倒入装有水的烧杯里。
步骤二、仔细观察它们是怎样进入水中的，在水中是漂浮还是下沉。
步骤三、静静地观察，记录它们是怎样在水中扩散的。
步骤四、记录好之后，再用小棒充分搅拌一下，观察它们是否溶解。
4、 学生实验，并填写记录单
溶解过程
洗发夜
胶水
在水中是飘浮还是下沉

在水中怎样扩散

充分搅拌或振荡后的状态

是否溶解

5、 汇报交流
组织学生充分交流实验所观察到的现象，鼓励用形象化的语言进行描述
6、 得出结论：胶水和洗法夜都能溶解在水中
三、 探究醋、酒精、食用油在水中能溶解吗
师：今天，老师还带来了厨房当中常见的几种液体
1、 出示醋、酒精和食用油
师：如果把它们分别倒入盛水的烧杯中，会有什么样的现象呢？
2、学生讨论、汇报猜测
3、 明确实验过程和目的
师：把醋、酒精和油分别倒入盛水的烧杯中，观察它们是怎样进入水中的，在水中有没有扩散？是怎么样扩散的？记录完之后，再用搅拌棒充分搅拌，观察它们在水中是否溶解。
4、学生分组实验，验证猜测
5、 汇报交流实验现象
思考：
和醋与酒精的溶解相比，食用油在水中的状态有什么特点？食用油能溶解在水里吗？
6、 得出结论：醋和酒精能溶解在水中，食用油不能溶解在水中。
7、 通过实验我们发现：有些液体能溶于水中，有些液体则不能溶于水。
8、 通过本节课的学习，我们能区分液体之间的溶解或不溶解吗？
在生活中还有哪些液体之间的溶解现象？
四、 课堂练习：
五、 课堂小结：
同学们，通过今天这堂课，一起来说说你们有些什么收获？
六、拓展延伸
1、 通过刚才的实验，我们发现不管怎么搅拌，油都不能溶解在水中。 同学们，老师现在遇到了一点烦心事，刚才在指导实验时不小心将食用油弄在了衣服上，怎样才能把它洗掉呢？帮老师想想办法。
2、 教师演示实验
将少量液体（洗涤剂）倒入放有油和水的烧杯中，并充分搅拌 提问：你看到了什么？简单解释原因。
溶解过程
醋
酒精
食用油
进入水中后的状态
分散
分散
浮在 水面
在水中怎样扩散
很快扩散
很快扩散
不扩散
充分搅拌或振荡后的状态

均匀分散在水中
看不见
浮在水面
是否溶解
是
是
否
七、 板书设计：
液体之间的溶解记录表