微生物基础知识ppt.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,微生物基础知识ppt,微生物基础知识ppt,第1页,微生物基础知识内容,什么是微生物,微生物存在,微生物益处,微生物危害,细菌,病毒,真菌,预防,微生物基础知识ppt,第2页,什么是微生物,它们是非常小单细胞或多细胞生物，肉眼无法看到，必须经放大镜放大几百倍至几万倍才能看到，它们对营养要求非常低；它们是一类繁殖非常快生物；它们非常轻易发生变异；它们无处不在。大多数微生物对人类有益，少数微生物对人类有害。,微生物基础知识ppt,第3页,4,微生物存在,不一样种类,水,土壤,空气,衣服,地板,废水,洗手池,动.植物体,广泛存在,昆虫,动物,皮肤,鼻子,口腔,呼吸道,肠道,食物,微生物基础知识ppt,第4页,微生物分类,1、真核细胞型微生物.,真菌,2、原核细胞型微生物.,细菌.放线菌.支原体.衣原体.立克次体.螺旋体,3、非细胞型微生物.,病毒和亚病毒,微生物基础知识ppt,第5页,微生物与人类益处,面包酵母生产酵母菌,奶酪生产,醋生产,酸奶生产乳酸杆菌,维生素生产,疫苗生产疫苗接种,抗生素生产青霉素,帮助肠道中消化吸收,微生物基础知识ppt,第6页,微生物坏处,造成伤口感染,造成胃肠不适,引发感冒，咳嗽,败血症,破伤风,癌症,手足口病,微生物基础知识ppt,第7页,细菌,微生物基础知识ppt,第8页,生长繁殖与代谢,水,碳源病原菌碳源从糖中取得,氮,无机盐 钾钠镁磷,生长因子,微生物基础知识ppt,第9页,细菌感染,细菌感染进行，又叫传染，细菌侵入人体后进行生长繁殖，释放毒素等引发不一样程度病理过程。,正常菌群：正常人体体表及与外界相通腔道中，都存在着不一样种类和数量微生物。在正常情况下，这些微生物对人类无害，成为正常菌群。,微生物基础知识ppt,第10页,条件致病菌,在一定条件下，正常菌群中细菌也能使人患病：因为机体防卫功效减弱,引发本身感染。比如皮肤粘膜受伤（尤其是大面积烧伤）、身体受凉、过分疲劳、长久消耗性疾病等，可造成正常菌群本身感染；因为正常菌群借居部位改变，发生了定位转移，也可引发疾病。比如大肠杆菌进入腹腔或泌尿道，可引发腹膜炎、泌尿道感染。所以，这些细菌称为条件致病菌。,微生物基础知识ppt,第11页,消毒灭菌,目标：杀灭或去除环境卫生中微生物，以保护人群免受各种卫生物感染,微生物基础知识ppt,第12页,真菌,细胞结构比较完整，有细胞壁和经典细胞核，不含叶绿素，无根，茎，叶分化。,由菌丝和孢子组成,微生物基础知识ppt,第13页,真菌分类,单细胞真菌,酵母菌,白色念珠菌,多细胞真菌,霉菌：青霉，曲霉，黄曲霉,微生物基础知识ppt,第14页,真菌致病性,1致病性真菌感染：皮肤癣，毛发，指甲，鹅口疮，脑膜炎：新型隐球菌,2.条件致病性真菌感染：长久使用抗生素，皮质激素，放射治疗,3真菌变态反应性疾病：过敏性鼻炎，接触性皮炎。青霉，曲霉，镰刀菌等污染空气,4真菌性中毒：玉米霉变，甘蔗霉变引发真菌中毒症,5真菌霉素与肿瘤：黄曲霉素，肝癌。花生，玉米，油粮,微生物基础知识ppt,第15页,病毒,个体微小，结构简单,百分之七十五传染病由病毒引发，而且传染性强，传输快速，传输路径广泛，并发症复杂，后遗症严重，死亡率高,微生物基础知识ppt,第16页,引发人类疾患,口蹄疫,脊髓灰质炎轮状病毒,流感麻疹风疹,甲型肝炎乙，丙，丁，戊型,乙脑狂犬病,微生物基础知识ppt,第17页,病毒感染方式,水平传输：,1经过粘膜表面传输，咳嗽飞沫，流感，角膜结膜炎，直接接触,2经过皮肤传输，昆虫动物叮咬，狂犬病,3医源性传输，注射输血手术器官移植,垂直传输：,风疹，脊髓灰质麻疹水痘,微生物基础知识ppt,第18页,微生物污染路径,1,本身污染：因为人员本身,2,接触污染：餐具,3,空气污染：因为空气中所含微生物沉降,附着或吸入而污染,4,其它污染：因为其它原因（昆虫）而污染,微生物基础知识ppt,第19页,个人卫生,洗手消毒,每只手可携带40万个细菌；刚洗过手，每平方厘米也可检验出3200个细菌。,110万个细菌每平方厘米，皮肤表面！,微生物基础知识ppt,第20页,病从口入,洗手,微生物基础知识ppt,第21页,洗手主要性,用流水（如自来水）洗手，能使手上致病微生物降低80%,用皂液充分洗手，再用自来水冲洗能使致病微生物降低95%,洗手后正确使用消毒剂能使致病微生物降低到99%,微生物基础知识ppt,第22页,正确洗手步骤,手心搓手心,手心搓手背,手指交叉,手心洗指背,手心搓拇指,手心搓,指尖,微生物基础知识ppt,第23页,两个观念,1处处都有微生物存在，但并不可怕，绝大多数微生物对人类是有益无害；,2处处都有微生物环境中必须树立无菌关念，即咱们所从事各项活动必须符合卫生要求。,微生物基础知识ppt,第24页,掌握“幼儿生活管理”技能,?,晨、午检：,质量标准：,帮助老师晨、午检，做到一摸、二看、三问、四查。,技能技巧：,一摸：摸摸幼儿头额部有没有发烧；,二看：精神状态、面色、咽部有没有异常，皮肤有没有皮疹及一些传染病早期表现，可疑者及 时汇报，方便隔离、观察、确诊。,三问：饮食、睡眠、大小便有没有异常情况；,四查：查看一裤兜内有没有携带不安全物品，发觉问题快速处理。?,微生物基础知识ppt,第25页,微生物基础知识ppt,第26页,洗手,质量标准：帮助老师指导幼儿和帮助小班幼儿将手洗洁净。手腕、手指、手指缝，均要洗洁净，注意节约用水和香皂（人手一巾）。,微生物基础知识ppt,第27页,技能技巧：,洗手时教幼儿按正确方法进行：,1、卷好袖子；,2、拧开水龙头，将手打湿；,3、关水龙头、搓香皂；,4、两手心相搓；,5、右手搓左手、手指、手背、手腕（换反方向手）；,6、两手五指分开，手指交叉洗手指缝；,7、打开水龙头冲洗洁净；,8、关水龙头，在水池内甩手；,9、摘毛巾擦手，将毛巾打开放在左手手心上，右手放在毛巾上，擦干（换反方向手）；,10、挂毛巾（秋、冬、春季擦油）。,微生物基础知识ppt,第28页,进 餐,质量标准：桌面消毒洁净，碗筷摆放整齐，中大班指导值日生擦桌子、摆碗。,技能技巧：,掌握常见消毒液配置及使用；饭前 1015 分钟消毒餐桌；先用浸泡 0.5%洗消湿布擦桌面，待间隔 58 分钟以 后，用清水抹布再擦一遍餐桌。,注意：抹布擦一张桌子翻一个面，一块抹布擦两张桌面，不 能一擦到底。,质量标准：分饭时要先照料体弱儿、进餐慢幼儿，饭菜少盛多添，分得均匀。纠正幼儿不 良姿势，培养幼儿用餐文明卫生习惯。技能技巧：掌握幼儿进食量，依据每个幼儿进食量分饭菜和少盛多添标准。分饭菜时，动作 快，均匀，先给进餐慢幼儿和体弱儿盛饭，让他们先吃。,微生物基础知识ppt,第29页,注意饭菜保温、保洁。,质量标准：准备好饭后餐巾纸和放碗、勺桶等物。技能技巧：饭后帮助主班指导幼儿漱口，正确使用餐巾纸，从嘴角两边向中间擦，对折，再擦 一次，然后把餐巾纸扔在指定地方。将用过饭碗、勺分放在指定容器内。,微生物基础知识ppt,第30页,入 厕,质量标准：照料年纪小幼儿入厕，帮助穿脱衣裤，培养幼儿良好入厕习惯。将手纸裁好 放在固定位置上。技能技巧：教幼儿会正确使用卫生纸（擦屁股时从前往后擦），对折、叠好再擦一次，便后 将裤子提好，内衣塞进裤子里，不漏肚脐与后背。教育幼儿便后冲净、洗手。,微生物基础知识ppt,第31页,饮 水,质量标准：帮助老师组织幼儿喝水，要求保育员预先晾好温热适宜开水。小班幼儿坐在座 位上由保育员给每人杯中倒适量水，中大班幼儿自己倒水喝，要求掌握孩子饮水量，确保 每个孩子饮足够水。饮水前桌面消毒与进餐相同。技能技巧：要求幼儿两只手拿水杯，杯口向上，右手握水杯把。喝完水，先放椅子，再将杯 子放回原处。,微生物基础知识ppt,第32页,穿脱衣服、睡眠：,质量标准：,1、做好幼儿睡前卧室环境准备工作 空气清新、温度适宜、光线柔和,2、帮助并指导幼儿正确穿脱衣服。按次序穿衣服：袜子裤子鞋上衣 检验幼儿衣服是否穿得整齐，领子翻平，内衣放进裤腰内，两条腿是否分别伸进左右裤 腿内，防止穿成三条腿，使幼儿着凉。按次序脱衣服：上衣鞋裤子袜子。检验 指导幼儿将衣服脱下，在小椅子上叠放整齐，袜子搭在椅子棱上，鞋放在床一侧，摆放整齐。,3、检验及帮助幼儿整理领口、袖口、裤口。,微生物基础知识ppt,第33页,技能技巧：,1,、幼儿睡前放好被子（两位幼儿交叉各睡一头，防止口对口呼吸），拉好窗帘，依据季节掌 握通风及卧室气温。秋、冬、春季，穿脱衣服及入睡中防止冷风直吹幼儿。,2,、教幼儿按次序穿、脱衣服。穿袜子：让幼儿知道袜子分袜尖、袜跟、袜筒，手捏袜尖（大拇指在内，四指在外），将脚 伸入袜内，将袜筒向上拉。穿裤子：让幼儿知道裤子前后，两手抓住裤腰，两脚伸入裤腿内，向上拉，两脚露出裤腿时，站 在地上把鞋穿好，将裤子提起，学会把内衣塞进裤腰内。穿 鞋：学会把脚伸入鞋后，将鞋提起，分清左右脚。穿上衣：两手握住衣领、衣里向外，大拇指握在衣领处，四指握在衣里，右手经头上，从左 绕到右边，将衣服披在肩上，先将左手伸进左边袖子里，然后再将右手伸进右边袖子里。将 上衣穿好，前襟对齐，从下往上逐一扣扣子。,微生物基础知识ppt,第34页,整理床铺,质量标准：幼儿起床后，被子完全打开通风，等幼儿穿好衣服后再叠被子。注意检验床上、褥子下是否有异物，被里被头是否有开线。床单铺平整，被子叠有棱有角，宽窄与床一 样，摆放整齐有序。横看竖看一条线，枕头放在被子上，枕巾铺平。（幼儿睡觉时爱出汗，应注意枕头、枕巾通风，切忌把枕头放在被子下面）。,微生物基础知识ppt,第35页,技能技巧：教幼儿学习叠被子：现将被子全部打开，一头搭在右边床头上（通风一会儿），然后先叠好自己一边，往中间折再折里边一边。折时要与床宽窄一样。最终两头对 折，先叠左边一头，再叠左边一头。叠好放在统一要求一边。,微生物基础知识ppt,第36页,劳 动,：（自我服务，为集体服务，值日生工作）质量要求：为幼儿准备好抹布，帮助老师指导幼儿擦桌子、椅、柜子等。要求擦洁净无污垢、灰尘。技能技巧：培养幼儿会按次序擦桌椅柜，如：椅子，先擦椅背椅面椅棱椅腿，按次序自上而下。,微生物基础知识ppt,第37页,春季常见传染病防控,呼吸道传染病,消化道传染病,微生物基础知识ppt,第38页,呼吸道传染病,呼吸道传染病是指传染源经过呼吸、咳嗽等方式，排除痰液、鼻涕等污染物。从呼吸道排出病原体，经空气、飞沫、灰尘被易感者吸入进呼吸道进而发生感染。,常见呼吸道传染病包含：流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、麻疹、猩红热、风疹、水痘、流行性腮腺炎、手足口病、传染性单核细胞增多症、肺结核。,微生物基础知识ppt,第39页,消化道传染病,传染源经过粪便排出体外病原体污染食物、水源被易感者误食进体内组成感染。,春季常见消化道传染病包含：急性甲型肝炎、急性细菌性痢疾、食物中毒、伤害、肠炎、肠道寄生虫病等。,微生物基础知识ppt,第40页,控制传染病办法,1.控制传染源：有传染病发病以前就已经具备了传染性，比如麻疹、甲型肝炎，当发病早期表现出传染病症状时候，传染性最强。所以，对传染病要尽可能做到早发觉、早诊疗、早汇报、早治疗、早隔离。预防传染病蔓延。,2.切断传输路径：主要考究个人卫生和环境卫生。相关部门应严格有效地管理好食品、饮品；管理好粪便；毁灭传输疾病媒介生物；公共场所进行一些必要消毒工作办法；尽可能降低病原体感染健康人机会。,微生物基础知识ppt,第41页,3保护易感人群：易感者尽可能地防止与传染源接触，提升全民接种疫苗意识，并应及时接种预防性疫苗，普遍地提升易感人群群体抵抗力。,微生物基础知识ppt,第42页,防控春季传染病,10,大注意点,1、养成一个健康生活状态。合理营养，要多饮水，摄取足够维生素，宜多食些富含优质蛋白、糖类及微量元素食物，如瘦肉、禽蛋、大枣、蜂蜜和新鲜蔬菜、水果等。主动参加体育锻炼，多到郊外、户外呼吸新鲜空气；天天散步、慢跑、做操、打拳，使身体气血通畅，筋骨舒展，增强体质。,微生物基础知识ppt,第43页,2.尽可能降低到人口密集、人员混杂、空气污染场所去，如：农贸市场、百货商场、超市、游乐场所等。,3.疾病控制部门在公共场所宣传标准洗手规则。养成饭前便后规范洗手卫生习惯。最好应用流动水彻底清洗洁净，包含不用污浊毛巾擦手等。,4.室内常保持空气流通。天天适当开窗通风，保持室内空气新鲜，尤其娱乐场所、宿舍、电脑室、教室密闭场所。,微生物基础知识ppt,第44页,5.保持良好身心状态，合理安排作息时间，做到生活有规律；防止过分疲劳，预防感冒，以免抗病力下降。,6.严格把好饮食入口关，拒绝进食生、半生各种海产品和肉食，不喝生水，水果吃前洗净，熟食用前核准出品日期并甄别质量。不随地倒垃圾，不随便堆放垃圾，垃圾要分类并统一销毁。,7.保护公共场所洁净，不随便吐痰，打喷嚏，不随地便溺。,微生物基础知识ppt,第45页,8.一旦发烧或有其它不适及时就医；到医院就诊最好戴口罩，回宿舍后洗手，防止交叉感染。,9.尽可能防止去疫区，防止接触传染病人，不得以探视病人时，事前咨询专业医生依据患者疾病传输方式做好防护。,10.传染病人用过物品及房间应严格消毒，如室内空气流通超出1小时，日光下晾晒衣服被，房内门把手、桌面、地面用含氯消毒剂喷洒、擦拭等。,微生物基础知识ppt,第46页,