职业本科创新创业教育与专业...研究——以中药制药专业为例_孙媛.pdf

392023 年/第 9 期/3 月职业本科创新创业教育与专业教育融合的模式研究以中药制药专业为例孙媛，阮洪生，程斌，葛雯，翟卫峰（浙江药科职业大学浙江宁波315000）摘要本研究以职业本科中药制药专业教育与创新创业融合为出发点，结合大健康产业背景，依据布鲁姆教育目标分类学理论调整专业培养目标，优化课程体系设置，构建中药制药融合创新创业教育的“进阶立体式专创融合”的课程体系，教学内容融入创新创业元素，探究创新创业理念下的职业本科中药制药专业育人机制、课程教学、师资保障、实践教学的教育模式构建。关键词职业本科；中药制药；创新创业教育；专业教育；融合中图分类号：G642文献标识码：ADOI:10.16400/ki.kjdk.2023.9.013Research on the Mode of Integration of Innovation and EntrepreneurshipEducation and Professional Education in Vocational UndergraduateTaking TCM Pharmaceutical specialty as an exampleSUN Yuan,RUAN Hongsheng,CHENG Bin,GE Wen,ZHAI Weifeng(Zhejiang Pharmaceutical University,Ningbo,Zhejiang 315000)AbstractThis study takes the integration of TCM pharmaceutical education and innovation and entrepreneurship forvocationalundergraduatesasthestartingpoint,combineswiththebackgroundofthebighealthindustry,adjuststheprofessionaltraining objectives according to Blooms taxonomy theory of educational objectives,optimizes the curriculum system,andconstructstheadvancedthree-dimensionalinnovationand integrationcurriculumsystemofTCMpharmaceuticalintegrationandinnovationandentrepreneurshipeducation.The teaching content integrates the innovation and entrepreneurship elements.Explore the education mechanism,course teaching,teacher guarantee and practice teaching mode construction of TCMpharmaceuticalmajorforvocationalundergraduateundertheconceptofinnovationand entrepreneurship.KeywordsVocational undergraduate;Traditional Chinese medicine Pharmaceutical;Innovation and entrepreneurshipeducation;Professional education;merge职业教育专业目录（2021年）以新发展理念为指导，对专业设置进行了大幅度的调整，中药制药专业成为中医药类中首先设置的、唯一的职业本科专业。在国家政策不断完善之下，中药大健康衍生品产业规模将增大，市场规模巨大。在中医药行业领域，以药食同源的药品、以中药为原材料或添加中药原材料制成的保健品、中药类食品等大健康衍生品贡献了主要市场规模。这对职业本科教育下的中药制药专业提出了新的要求，需要培养院校根据市场需求做出培养模式的改变。目前关于职业本科与创业融合的人才培养中，存在对“双创”人才培养的认识不到位、专业教育与“双创”教育融合深度不够等问题1，在创新型国家建设新形势下，本科层次职业教育没有适应自己的课程体系，也是本科层次职业教育人才培养的迫切需要，目前沿用的普通高等教育不能适应本科职业教育2-5。加强本科层次职业教育“双创”与专业结合的教育模式融合研究，是全面提升本科职业教育人才培养质量的重要基础。本研究从培养目标、课程体系、教学内容、师资保障、实践教学等方面构建创新创业理念下的职业本科中药制药专业教育模式。以立德树人为理念，以服务大健康产业发展为宗旨，以提升大学生就业核心竞争力为目标，以“创新”“创业”教育为着力点，形成较完善的双创教育与中药制药专业教学有机融合的培养模式。HIGHER EDUCATION FORUM402023 年/第 9 期/3 月 高教论坛1 调整培养目标本专业原培养德智体美劳全面发展，面向医药制造行业的中药制药工程技术人员职业，能够从事中药制剂注册申报、中药制剂工艺改进、中药制药工程设计、中药剂型和处方优化、医院中药制剂研发、中药制药过程生产质量管理的“药德、药规、药技”兼备的高层次技术技能人才。随着大健康战略的推进，以及人口老龄化加剧，健康保健意识增强，消费水平升级，以药食同源的药品、以中药为原材料或添加中药原材料制成的保健品、中药类食品等大健康衍生品贡献了主要市场规模。而现有中药制药专业人才培养目标无法契合市场需求，亟须培养可开展保健品、食疗产品和功能性化妆品等中医药健康养生产品研发等创新创业专业教育。“专创融合”背景下的职业本科中药制药专业培养目标依据布鲁姆教育目标分类学理论6，对专业涉及课程设计不同的目标，并逐步从低阶向高阶发展，培养学生的创新精神、创业意识和创新创业能力。2 优化课程体系设置依据新设定的培养目标，结合课程属性，构建符合市场需求的“进阶立体式专创融合”的课程体系。设立基础模块、中药制药式创新创业融合模块、分层孵化模块（图 1）。三个模块呈现进阶立体式，每个模块均体现中药制药专业融合创新创业教育。具体拟开设课程信息如表1、表 2 所示。图 1职业本科中药制药专业进阶立体式专创融合教学模块2.1 基础课程模块大一大二进行基础模块学习，包括中药制药专业基础课及创新创业通识课程。通过这一阶段的学习，学生在掌握专业基础知识的同时，初步建立中药制药方向相关的创新创业认知和思维。专创融合课程体系从教育目标、教学方法、教师角色、课程载体、教学预期成果、教学评价等六个方面实施。依据布鲁姆教育目标分类学理论，基础课程模块的教育目标是记忆和理解，锻炼学生自主学习能力。在案例教学中，重点结合区域经济发展特点及中药制药专业创新创业的成功案例，激发学生创新创业意识。同时聘请校外导师进行创新创业基础讲座，将企业案例引入教学。基础课程为第二、三阶段的融合学习和实践奠定基础。表 1基础课程模块模块名称课程类型可开设课程课程目标基础课程模块中药制药专业基础课创新创业通识课程中医学基础，无机化学，有机化学，分析化学，微生物与免疫学，生物化学，仪器分析，药用植物学等。大学生职业发展，大学生创业学导论，大学生创业案例研究。掌握中药制药所需的中医基础理论、药用植物、化学基础知识。具备科学规划职业生涯的能力，建立初步的创业认知和思维，建立专业认同感和自信感。表 2中药制药+X 式创新创业融合课程模块模块名称课程类型可开设课程课程目标中药制药+X式创新创业融合课程模块中药制药专业主干课程创新创业课程选修课程（“+X”）中药制药+X 式创新创业融合课程实用中药学，药事管理学，方剂与中成药，中药药理学，中药化学技术，中药鉴定技术，中药炮制技术，中药制剂技术，中药制剂分析，中药制药设备使用与维护。中药制药创新与实践，创新思维训练，创业创新执行力，创业投资与融资，项目管理，运作管理。中药新药研究与开发，植物化妆品学，制药工艺技术，药用高分子材料学，中医美容学，中医饮食营养学。中药制药+新药研发中药制药+化妆品制作中药制药+食品掌握中药制药所需的中药与方剂、中药鉴定等中医药基础知识；掌握中药炮制的基本理论和基本方法；掌握中药制药所需的化学基础知识；掌握中药制剂的常用剂型、生产工艺流程及关键工序相关知识；掌握中药质量控制的基础知识；掌握中药生产设备使用、维护的基本知识和安全生产的基本知识。掌握开展创新、创业活动所需要的基本知识；具备创业思维，树立创新精神和科学创业观。熟悉以药食同源的药品、以中药为原材料或添加中药原材料制成的保健品、中药类食品等大健康衍生品等为主的创业专业基础知识。从创业视角进行自我认知，并培养创新能力；有效识别创业机会，增加创业者成功概率，如新药、药妆、保健品等行业。具有较强的创新精神，能迅速分析、解决本专业实际问题，创造性地开展专业工作。412023 年/第 9 期/3 月HIGHER EDUCATION FORUM2.2 中药制药+X 式创新创业融合课程模块中药制药式创新创业融合模块结合中药制药专业主干课程与中药新药研究与开发、植物化妆品学、制药工艺技术、药用高分子材料学、中医美容学、中医饮食营养学等特色选修课，使学生能获得在新药、化妆品、保健品等行业创新创业的思维。以服务大健康产业发展为出发，以健康产品研发与制作为重点，培育壮大中医药健康食品产业，开展保健品、食疗产品和功能性化妆品等中医药健康养生产品研发。2.3 分层孵化实践模块通过基础课程模块和中药制药+式创新创业融合课程模块的学习，学生具备中药制药专业能力、创新思维以及“+X”优势，至大四学年，可实行分层孵化模块，即分流分层因材施教。针对创业愿望不强烈、不具备创业素质的学生，实习期间进入与“X”专业相关的中药制药企业实习。在顶岗实习的过程中使得中药制药专业和“X”优势得到锻炼和提升，同时将所学习的创新思维运用到所从事的工作当中，给企业创造价值。针对创业愿望强烈且具备良好创业素质的学生，可分为“顶岗项目”衔接的方式进行。顶岗实习阶段积累经验，项目运行阶段也在不断地积累经验，完善创业计划书、进行实战项目模拟，体验创业过程。此模块以评价（Evaluate）与创新（Create）为教育目标，培养学生创新创业能力，通过真实项目考查学生创新实践能力，引入企业评价（图 2）。图 2分层孵化实践模块3 教学内容融入创新创业元素传统的教学方法已不能满足双创教育与专业教育融合的模式，要在专业课程教学中引入创业教学方法。专业核心课程能够对学生职业能力培养和职业素养养成起主要支撑或明显促进作用，根据中药制药专业核心课程的典型工作任务，结合地域经济特点，以能力和素质提升为导向，挖掘专业课程的创新创业教育资源，促进专业教育与创新创业教育的有机深度融合，引导学生服务区域发展、服务新型基础设施建设，鼓励学生培育新产品、新服务、新业态、新模式（表 3）。表 3中药制药专业核心课融入创新创业元素专业核心课程典型工作任务创新创业元素挖掘中药鉴定技术中药饮片的生产及质量管理；中药制剂的生产及质量管理。开发中药快速鉴定仪中药化学技术中药制剂生产工艺改进；中药制药生产环保与安全防护；中药制剂的生产及质量管理。扩大药源，开发新药中药炮制技术中药饮片的生产及质量管理；中药制药设备选型。炮制药食同源中药，开发中药食品中药制剂技术中药制剂的剂型改进与处方优化；中药制剂生产工艺改进；中药制药生产环保与安全防护；中药制剂的生产及质量管理。创新中药剂型，如经典方颗粒剂制备等中药制剂分析技术中药饮片的生产及质量管理；中药制剂的生产及质量管理；医院制剂的研发与申报；中药制剂生产工艺改进。创新中药制剂分析方法中药新药研究与开发中药新药的选题与立项；中药新药研发的过程管理与注册申报；医院制剂的研发与申报。研发中药新药中药制药环保与安全中药制药车间新建、改建、扩建设计；中药制药设备选型；中药制药生产环保与安全防护。中药制药生产安全防护创新制药设备与车间设计中药制药车间新建、改建、扩建设计；中药制药设备选型。中药制药车间创新4 加强创业型师资队伍建设双创融合的职业本科中药制药专业师资由校内专职教师、校内兼职教师及校外兼职导师构成。我院中药制剂专业课程团队与企业形成合作帮扶，教师实际参与到企业的创新创业研发团队中学习；企业有经验的导师进入校园分享，并带领学生实地观摩学习，从而校企联合开展创新创业教育。5 开展创新创业立体化实践教学校内教学平台有中医药基础实验室、显微互动实验室、中药鉴定实验室、中药化学实验室、中药炮制实验室、中药药理实验室、中药调剂实验室、中药制剂实验室、中药制剂检验实验室等，良好的教学实验条件，满足专业基础课和专业核心课的实践教学。现有中药品质评价实训基地与浙产道地特色中药开发与质量提升研究服务平台可作为创业孵化基地。学院已与省内 47 家医药公司、中药制药公司共同建设了校外实习实训基地，开展学生顶岗实习，筛选与“X”专业接近的企业，深入合作，开展校企合作项目开发。拓展多元化校内外教学资源，寻找企业参与职业本422023 年/第 9 期/3 月 高教论坛科中药制药人才培养。通过“基地建设资源拓展项目开发”立体化的教学实践过程，使“学做创”一体，提升学生的创新创业本领。图 3“学做创”实践教学机制6 小结与展望职业本科教育承担着培养多样化人才、传承技术技能与促进就业创业的重要使命，在学生的培养过程中，将专业与创新创业教育有效而深度地融合，提高职业本科大学生专业水平，并获得创新创业素质和技能。重塑育人目标、整合课程教学资源、完善师资保障、开拓实践资源，实现高职中药制药专业教学多方位的创新。同时架构理论教学、实践创新、就业创业之间的桥梁，使职业本科中药制药专业教学更具实践性，实现双创教育与专业人才培育的融合，推动中药制药专业创新创业理念下的教育模式改革。将创新创业的理念植根于专业教育之中，让专业教育与创新思维、创新实践、学科前沿、行业特色等内容有机融合，引导学生在专业课程中充分调动创新思维来解决问题。后期为解决校内创新创业课程承担教师少且不专业等问题，可引进资源共享的创新创业教育网络课程，如清华大学、同济大学、中国青年政治学院等国内知名教师讲授课程，包括“大学生创业基础”“创业创新执行力”“创业创新领导力”“创业精神与实践”“创业基础”“创业管理实战”“创业是一种生活方式上的选择”“微商创业入门”“微商创业指南”“商业计划书优化”“国学与创业”等。并增设互联网+类课程，办好“创新创业计划大赛”“创新与创业大讲堂”“大学生创新创业项目”等品牌活动。后续还需要建设“专创融合”案例库、课件库、文献资料库等教学素材，助力专创融合的中药制药职业本科人才培养。基金项目：2022 年宁波市职业教育科研项目“职业本科创新创业教育与专业教育融合的模式研究以中药制药专业为例”（22-高 061）；宁波市教育科学规划 2022年一般课题（2022YGH2022054）。参考文献1黄妙红.职业本科教育“双创”人才培养研究J.教育信息化论坛,2021(11):102-103.2张奎.职业本科“双创型”人才培养课程体系建设以电子信息专业为例J.河北职业教育,2021,5(2):89-94.3刘春华.职业本科创新创业教育与专业教育融合路径改革初探J.就业与保障,2020(16):76-77.4曾秀缘,李亚昕 论高职“专创融合”的课程选择及实施路径J.职教论坛,2020(7):64-69.5宣翠仙.专创融合视角下高职院校“学研创用”人才培养模式探索J.黑龙江高教研究,2019(6):80-83.6洛林.W.安德森(LorinW.Anderson)等.布鲁姆教育目标分类学修订版M.北京:外语教学与研究出版社,2009:3-9.