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一教学目的与要求二课程设计任务与要求三设计指导要市公开课获奖课件省名师优质课赛课一等奖课件.ppt

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1、,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。

2、谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。,单击此处

3、编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资

4、料仅供参考,不能作为科学依据。本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。,茶室设计,1/14,内容提要:,一、教学目与要求,二、课程设计任务与要求,三、设计指导要点,附:,民用建筑设计通则,实例赏析,学生作品,2/14,一、教学目与要求,1.,经过设计,对小型公共建筑,功效,有全方面了解,培养构思能力。,2.,经过设计,对,室内

5、空间,有一定,感知能力,,训练学生空间设计、组合能力。,3.,经过设计,了解,人体工程学,,了解人行为心理,以及由此产生对空间各项要求。,4.,经过设计,在设计过程中,了解,园林景观建筑,设计关键点。,5.,经过设计,了解,园林绿化及环境艺术,设计关键点。,3/14,二、课程设计任务与要求,4/14,建筑采取何种设计格调?适于哪一类使用人群?,平面布局是否合理?能否满足各项使用要求?,从门厅进入主要空间人流组织是否合理?,对几个客席区供给是否方便?,客用部分与服务部分关系是否合理?,付货柜台或吧台与制作、洗涤消毒及库房联络是否方便?,(三)参观调研提要,5/14,(三)参观调研提要,后勤及货流

6、组织是否合理?,建筑周围空间环境设计(绿化、小品、铺地等)是否方便使用且美观,?,结构布置是否合理?上下两层主要承重结构是否对齐?,10,、有没有楼梯?什么形式?位置怎样?详细技术参数怎样计算?,6/14,(四)参考书目,邓雪娴等著餐饮建筑设计,中国建筑工业出版社,1999年,建筑资料集编委会编建筑设计资料集,(第二版),中国建筑工业出版社,1994年,张绮曼,郑曙旸主编室内设计资料集,中国建筑工业出版社,,黄小石著咖啡馆设计,辽宁科学技术出版社,月,饮食建筑设计规范及各种现行建筑设计规范,7/14,三、设计指导关键点,(一)基地选择,1,、独立式茶室基地选择应满足以下要求:,应远离各种污染源

7、,并满足相关卫生防护标准要求。,方便用户抵达,防止交通干扰。,有良好采光通风条件。,环境优美,充分利用周围自然环境,与自然结合。,能为建筑功效分区、出入口安排、室外场地布置提供必要条件。,8/14,(二)总平面设计,1,、依据设计任务书要求对建筑物、室外场地、绿化用地及杂物院等进行总体布置,做到功效分区合理,朝向适宜,室外营业场地日照充分。创造适于用户休闲空间环境。,2,、建筑物位置与形体有利于形成良好景观,并有利于用户在饮茶时观景。,3,、应依据建筑规模或日平均客流量,设置自行车和机动车停放场地。,9/14,(三)建筑设计,1,、各类用房组成与要求,营业用房,辅助用房,2,、防火与疏散,10

8、/14,营业用房,茶室营业用房应布置在当地最好,日照,方位,并满足冬至日底层满窗日照不少于,2h,(小时)要求,温暖地域、酷热地域生活用房应防止朝西,不然应设遮阳设施。,茶室营业用房应有良好,通风,条件。,茶室营业用房应有良好,观景视,线。,茶室营业用房内部布置应合理,通畅,防止各,流线,之间相互干扰。,桌椅布置,应符合人体工程学原理。茶室桌椅与餐室相同,能够略小。下面为常见餐饮桌椅尺寸及其组合尺寸。,11/14,防火与疏散,1,、茶室建筑防火设计应执行国家建筑设计防火规范。,2,、茶室用房在一、二级耐火等级建筑中,不应设在四层及四层以上;三级耐火等级建筑不应设在三层及三层以上;四级耐火等级建筑不应超出一层。平屋顶可做为安全避难和室外休闲场地,但应有防护设施。,3,、主体建筑走廊净宽度不应小于下表要求:,12/14,(四),园林建筑,1,、园林建筑布局特点,2,、园林建筑组合形式,3,、园林建筑布局手法,13/14,附:民用建筑设计通则,实例赏析,学生作品,参考教案,14/14,

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