1、1 (每日一练每日一练)通用版高中生物必修一组成细胞的分子基本知识过关训练通用版高中生物必修一组成细胞的分子基本知识过关训练 单选题 1、下列关于细胞中无机盐的叙述,错误的是()A无机盐在细胞中主要以化合物的形式存在,如 CaCO3构成骨骼、牙齿 B大量排汗会排出过多的无机盐,可适量摄入一些淡盐水 C土壤缺氮会直接影响植物体内蛋白质、DNA、RNA 的合成 D镁是构成叶绿素的元素,植物缺镁叶片会发黄 答案:A 解析:细胞中无机盐的作用:细胞中某些复杂化合物的重要组成成分,如亚铁离子是血红蛋白的主要成分、镁离子是叶绿素的必要成分;维持细胞的生命活动,如钙离子可调节肌肉收缩和血液凝固,血钙过高会造
2、成肌无力,血钙过低会引起抽搐;维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。A、无机盐在细胞中主要以离子的形式存在,少数以化合物的形式存在,如:CaCO3构成骨骼、牙齿,A 错误;B、人大量出汗会排出过多的无机盐,这时应适量补充淡盐水,以维持水盐平衡,B 正确;C、蛋白质、DNA 和 RNA 都含有 N 元素,因此土壤缺氮元素会影响其合成,C 正确;D、镁是构成叶绿素的必需成分,植物缺镁会导致叶片发黄,D 正确。故选 A。2、水和无机盐是细胞的重要组成成分,下列有关叙述正确的是()A细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂,都能参与物质运输和化学反应 2 B同一株植物中,老叶细胞比幼叶细胞中自由水的含量高 C将
3、作物秸秆充分晒干后,其剩余的物质主要是无机盐 D大量出汗后应喝适量淡盐水,以维持人体内的水盐平衡 答案:D 解析:1)、细胞中的水以自由水和结合水的形式存在,自由水是细胞内许多物质的良好溶剂,是化学反应的介质,还是许多化学反应的产物或反应物,自由水能自由移动,对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用;结合水是细胞结构的重要组成成分,因此自由水与结合水比值越高,细胞新陈代谢越旺盛,抗逆性越差。2)、无机盐主要以离子的形式存在,其生理作用有:(1)细胞中某些复杂化合物的重要组成成分,如 Mg2+是叶绿素的必要成分;(2)维持细胞的生命活动,如 Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固,血钙过高会造成肌无力,
4、血钙过低会引起抽搐;(3)维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。A、细胞内的自由水是良好的溶剂,能参与物质运输和化学反应,结合水则是与细胞内的其他物质相结合,不能参与物质运输和化学反应,A 错误;B、代谢越旺盛的细胞内含有的自由水越多,同一株植物中,幼叶细胞代谢更旺盛,幼叶细胞比老叶细胞中自由水含量高,B 错误;C、作物秸秆充分晒干后,自由水大量丢失,体内剩余的物质主要是有机物,燃烧后剩余的物质主要是无机盐,C 错误;D、无机盐能维持渗透压和酸碱平衡,大量出汗会导致水和无机盐的流失,因此大量出汗应多喝淡盐水能维持体内水盐平衡,D 正确。故选 D。3、下列元素组成完全相同的一组是()A纤维素和胰岛素
5、B核糖和氨基酸 C胆固醇和核苷酸 D糖原和脂肪 答案:D 3 解析:糖类和脂肪的组成元素是 C、H、O,蛋白质的组成元素是 C、H、O、N 等,核酸的组成元素是 C、H、O、N、P。A、纤维素元素组成是 C、H、O,胰岛素元素组成是 C、H、O、N,A 错误;B、核糖元素组成是 C、H、O,氨基酸元素组成是 C、H、O、N,B 错误;C、胆固醇元素组成是 C、H、O,核苷酸元素组成是 C、H、O、N、P,C 错误;D、糖原元素组成是 C、H、O,脂肪元素组成是 C、H、O,D 正确。故选 D。4、中国科学院院士邹承鲁说“阐明生命现象的规律,必须建立在阐明生物大分子结构的基础上”。下列有关细胞中
6、化合物的叙述,错误的是()A所有的细胞中都含有脂质和蛋白质 B在细胞鲜重和干重中含量最多的化合物不同 C人体细胞中的单糖只有葡萄糖和半乳糖 D原核细胞和真核细胞中一般都存在两种核酸 答案:C 解析:细胞的鲜重中元素含量由多到少分别是 O、C、H、N,干重中元素含量由多到少分别是 C、O、N、H;组成细胞的化合物包括无机物和有机物,无机物包括水和无机盐,有机物包括蛋白质、脂质、糖类和核酸,鲜重含量最多的化合物是水,干重含量最多的有机物是蛋白质。A、所有的细胞都具有膜(细胞膜)结构,膜的主要成分是蛋白质和脂质,据此可知所有的细胞中都含有脂质和蛋白质,A 正确;B、在细胞鲜重中含量最多的化合物是水,
7、而在细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质,B 正确;C、人体细胞中的单糖不只有葡萄糖和半乳糖,还有脱氧核糖和核糖,C 错误;D、细胞中一般都有两种核酸,即 DNA 和 RNA,据此可知,原核细胞和真核细胞中一般都存在两种核酸,正确。故选 C。4 5、如图为某种蛋白质暴露在高浓度的尿素环境中的变化。尿素改变了蛋白质的()A氨基酸结构 B肽键数目 C肽链数目 D空间结构 答案:D 解析:1)、蛋白质结构多样性的直接原因:构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别。2)、蛋白质的变性:受热、酸碱、重金属盐、某些有机物(乙醇、甲醛等)、紫外线等作用时蛋白质可发生变性,失去其生理活性
8、;变性是不可逆过程,是化学变化过程。3)、蛋白质变性后其空间结构改变,但其中的肽键没有断裂。A、氨基酸是构成蛋白质的基本单位,据图分析可知,该种蛋白质暴露在高浓度的尿素环境中,其空间结构发生了改变,变成了链状,但是氨基酸的结构没有发生改变,A 错误;B、尿素改变的是蛋白质的空间结构,肽键数目没有发生改变,B 错误;C、尿素改变的是蛋白质的空间结构,肽链数目没有改变,仍然是一条,C 错误;D、根据以上分析已知,尿素改变的是蛋白质的空间结构,D 正确。故选 D。6、下列有关蛋白质的叙述,错误的是()5 A组成蛋白质的基本单位是氨基酸 B在人体中,组成蛋白质的氨基酸有 20 种 C每种氨基酸都含有氨
9、基和羧基 D各种氨基酸之间的区别在于 R 基的不同 答案:B 解析:蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。A、氨基酸是蛋白质的基本单位,氨基酸脱水缩合形成蛋白质,A 正确;B、在人体中,组成蛋白质的氨基酸有 21 种,B 错误;C、氨基酸是由一个氨基、一个羧基、一个 H 和一个 R 基组成,每种氨基酸都含有氨基和羧基,C 正确;D、不同的氨基酸在于 R 基的不同,D 正确。故选 B。7、下列有关细胞中无机盐的说法,错误的是()AMg 是构成叶
10、绿素的元素,植物体缺 Mg 会影响光合作用 B人体内 Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低 C无机盐是细胞中含量很少的无机物,仅占细胞鲜重的 1%15%D血钙含量过低会导致肌肉抽搐,说明无机盐能调节细胞内的酸碱平衡 答案:D 解析:无机盐主要以离子的形式存在,其生理作用有:(1)细胞中某些复杂化合物的重要组成成分,如 Fe2+是血红蛋白的必要成分;Mg2+是叶绿素的必要成分。(2)维持细胞的生命活动,如 Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固,血钙过高会造成肌无力,血钙过低会引起抽搐。6 (3)维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。A、Mg2+是叶绿素的成分之一,缺 Mg2+会影响叶绿素的合成进而影
11、响光合作用,A 正确;B、人体内钠离子缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低,最终引发肌肉酸痛、无力等,B 正确;C、无机盐是细胞中含量很少的无机物,仅占细胞鲜重的 1%15%,C 正确;D、血钙含量过低会导致肌肉抽搐,说明无机盐能维持细胞的生命活动,D 错误。故选 D。8、水稻和玉米从外界吸收硝酸盐和磷酸盐,可以用于细胞内合成()A蔗糖 B核酸 C甘油 D脂肪酸 答案:B 解析:1)、核酸、ATP 和磷脂的元素组成是 C、H、O、N、P;糖类和脂肪的元素组成是 C、H、O。2)、水稻和玉米从外界吸收硝酸盐和磷酸盐,主要是为细胞合成物质提供 N 和 P。A、蔗糖属于糖类,组成元素是 C、H、O,不含 N 和 P 元素,A 错误;B、核酸的组成元素是 C、H、O、N、P,故水稻和玉米从外界吸收硝酸盐和磷酸盐,可以用于细胞内合成核酸,B 正确;C、甘油的组成元素是 C、H、O,不含 N 和 P 元素,C 错误;D、脂肪酸的组成元素是 C、H、O,不含 N 和 P 元素,D 错误。故选 B。