黑木耳对实验性动脉粥样硬化病变的影响.pdf

牡 丹江医学院学 报?年第?!卷第期黑木耳对实验性动脉粥样硬化病变的影响病理教研室附 院病理于#牡郊区法院李志强李丽影董德武孔令展李静张 英访张克非梗右邓孟摘要本文从形态学角度研 完了黑木耳对实验性动脉粥样硬化病变发生发展的影响。结果表明%黑木耳 能明 显明抑制实验 性动脉粥样 硬化病变的发生 发展,这可能与木耳多糖 的降血脂作用和杭 血检作用有关。关健词黑木耳,动脉粥样硬化黑木耳&(%)(+,)盯)(+.是泡充分膨胀后切碎,实验组动物每只每日定生 长在木材上 的一 种腐生菌,隶属于真菌门时喂饲黑木耳一次&/?.,共?0 周。异担菌亚纲木耳科木耳 属,木耳担子果。它?0!病理学 检查%&?.大体观察%两 组含有多种营养成 分,自一占即为食用和药用实验功物于?周后均以空气栓塞法 处死。解的真菌住0锐%,具有活血 和扶正 固本功效。胡后取 出主功脉,纵行剪开平辅在 滤纸1匕近年来 的研究 发现?,木耳 多糖&(,)2(+,)(,)2(+34+56 7,)一82 6.具有多种生物活性,如增强核酸和 蛋自质 代谢、促进 机体免疫功能、抗肿瘤和保护细胞作用及抗衰老 和防治多种老年性疾病等。文献中虽有木 耳多糖有肯定降血脂效应的实验报告!,但从形态学角度对比观察木耳对实验性动脉粥样硬化病变发生发展影响的研究尚少。本文就 黑木耳对实验性动脉粥样硬化病变的影响进行 了形态对比研究。?材料 和方法?0?动物及模型复制%键康家 兔 9只&雄雌各半.,体重 0/士9。6:;,/?.4/?,共?周。?0 喂饲黑木耳%以地产黑木耳,经水仗浓牡卫校经?9福尔马林固定 后,观察病变部位、分布及用 透明方格纸&每格?二“.浸水,对病变而积 进行计数测量,分别计算出每条%.脉 的脂质斑纹灶面 积及总 面积,求出病变而积 百分比,以统计学 方法 处理。&.组 织学观察%分别切取每只动物各 自主动脉壁病变最明显 处的组 织,石蜡包埋切 片,、2,742一 染色,光镜观察。结果实验期间两组动物的健康状况 良好,体重增长一致。未发现药物的毒副作用反应。0?主动脉病变的分布及面积%两 组功物的病变分布范围基本一致,弥散分布于主动脉各段内膜,以弓部及胸主动脉之肋间功脉开口处明显。但实验组动物的病变灶 主要位 于弓部,其它各段较少,且脂质斑纹灶局 限、,)积较小、分布疏散&图?.,其病变面积为 0=士 0=对照组脂质斑纹灶 工 也主要位于弓部,但其它各段 也较明显,0!?!促迸动脉 粥样硬化的机理,除与脂质浸润及脂质对血小板作用 有关外,另一种可能性 是高血脂会 姗响血液 凝?=?性和促进血栓 形成。中氏等/的实验研 究发现,木环多糖可明链延长特异性血栓及纤维蛋 白血 栓的形成时间,减少血小 板数,降低血 小板 粉%附率和血液粘度并丁明显缩 短豚 鼠优球 蛋 白的溶解时 间,降低血浆纤 维蛋 白元含 嗜,升,石 纤济酶活性,从而发挥 抗 血栓作用。故木耳 抑制实验性 动脉粥样硬化病变的发生 发展,也 可能一与木耳多糖的抗血栓作用有一定 关系。参考文献夏 尔 宁,等。黑术咋多糖的 生物活性。中 国 药 科人字学报?%9&.%周慧萍,等0银耳多糖和 黑术多糖的礼 肝 炎初坑义变 作用。中国药科大 学学报?。,9&?.,/?申建和,等。木耳多精,银 吓 多糖和 银 耳抱 子 多糖的降血脂作.,习爹丁外大学 学 报?9&=.!里蔡海全,等。功脉粥洋硬 化 与冠心病,北 京、丈、心往生 出版社?!3?!?申建和,等0木 耳多糖、银 耳多 糖和银一泡 多 储讨实 脸比血淦 吩成的影 响。,囚约 科大学学报+%,。刹&?.%!?&?9 一?一9/收稿.224(,)2(+%)(,)2(+4+26)4,42?2,?2?+)2,462+2,46)6)7)6332,6(8)2822 247)一)垮,+0(,)2(+,)(,)2(+4 4 2 2(,2一以%+&+24+432 4+26)44232,)2+72,462+2,4 6)6,4724,374+4;)24+;[phone]+)(,)24+,)(,)2(+,:28+5)7)、422(,2 2 2 882 2432 4+26)4 4234,)2+72,46 2+2,46)6。6一227)652,2+284)7532,+)32)2 8)7,44)2 2)4%4(,一)一2(+,)(,)2(+34+56 7,)8260254,86%(,)2(+,)(,)2(+74,46 2+2,4、?/卿多了