基于首要教学原理的企业行为模拟课程教学改革探索.pdf

引言企业行为模拟是一门经管类跨专业综合实训课程，基于离散制造型单体企业，模拟离散制造企业的多个职能部门的运营。课程设计上采用模拟企业运营游戏的方式，将各种企业经营理论穿插到经营过程中，将传统的灌输式教学模式转为体验式教学模式，能极大地激发学生的学习热情，同时培养学生的团队合作意识。笔者基于广东外语外贸大学实验教学中心（以下简称“实验教学中心”）的企业行为模拟课程教学改革进行探索，实验教学中心在教学实践和同行交流过程中，发现了目前在跨专业实验课程教学中学生虽然参与积极性高，但是存在以下两方面的问题：一是学生忽视经营过程中理论的学习，以企业运营为主，学生第一次进入到这个环境，被市场竞争和经营规则所吸引，开始两年热情高涨，但是每一年经营完成后，学生并没有认真总结经验，没有积极学习理论解决企业存在的问题，甚至最后的实验报告存在抄袭和雷同。课程结束后学生只是参与了一次企业经营过程，对于企业经营的关键理论知识学习不到位；二是教师以维持经营过程为主要工作，忽视了对相关理论的讲解。在实际教学过程中，由于课程时间紧张和工作量大，很多教师只关注学生的经营过程，淡化了对于离散制造型单体企业相关知识点和理论的讲解。针对教学过程中存在的问题，实验教学中心在对国内外先进的教学理论研究的基础上，引入了梅里尔提出的首要教学原理理论，对企业行为模拟课程再设计。下面笔者将介绍对首要教学原理的研究现状，然后重点介绍课程的设计思路。二、首要教学原理研究现状（一）各年代发文量统计文章分别统计了 2013 年至 2022 年中国知网数据库检索首要教学原理的发文量，2013 年和 2014 年分别是 6 篇和 5 篇，当时该教学原理刚刚引入国内。2015 年之后的发文量在 10 篇到 20 篇之间，可以看出国内教学研究人员开始关注到本方法，并尝试结合自己的教学实践对该方法进行研究，同时未出现特别大量的研究，说明这一教学原理仍需进一步推广。笔者 在 WebofScience 数 据 库 检 索 Firstprinciplesofinstruction 的期刊数据，发现从 2014 年开始每年的发文量在 20 篇左右，2018 年之后发文数量有所增加，每年的发文量都在 30 篇以上，说明国外的教学研究人员更熟悉和关注这种教学原理。（二）研究主题从中国知网 2013 年至 2022 年研究关键词的风向玫瑰图中可以看出，国内有关首要教学原理教改研究的期刊重点关注教学和课程的改革和设计，应用领域主要为微课，混合式教学，翻转课堂和慕课等。（三）研究主题演进从历年的研究主题变化可以看出，首要教学原理相基于首要教学原理的企业行为模拟课程教学改革探索崔 雷，梁 俏摘 要：在传统的企业行为模拟课程教学中存在只关注企业运营本身，与企业运营知识结合少，对学生考核困难等问题。文章作者基于广东外语外贸大学实验教学中心的企业行为模拟课程教学改革进行探索，结合梅里尔提出的首要教学原理的理论，按照以问题为中心，激活旧知，展示新知，应用新知和融会贯通的教学设计模式，以五星教学模式为标杆重新设计了企业行为模拟课程，并基于波纹环状教学开发模式探索出了课程教学改革路径。基金项目：本文系2021年度广东外语外贸大学校级教学质量与教学改革工程项目“实验教学设计评价指标体系研究”；2021 年度广东外语外贸大学校级教学质量与教学改革工程“以情境教学策略实现课程思政与实践教学的融合研究”的研究成果。作者简介：崔 雷（1982），男，山东菏泽人，讲师，博士研究生，研究方向：信息管理，教学设计理论。中图分类号：G642.0 文献标识码：A 收稿日期：2023-02-13 文章编号：1674-120X（2023）18-0111-03关键词：企业行为模拟；首要教学原理；教学设计；实验课程（广东外语外贸大学，广东 广州 510006）专业领航1122023 年 6 月关的教学改革的论文主题多为教学应用、课程改革、多媒体教学、微课、App 移动学习、混合式教学、在线开放课程、翻转课堂、线上线下混合式教学、元宇宙等方面。从这个演进过程可以看出，首要教学原理作为一种教学设计框架，可以广泛应用到各种教学形式中，对于不同的教学形式都有指导意义。三、基于首要教学原理的实验教学再设计实验教学中心在教学过程中注重创新实验教学理念，改进方法与手段，在深入研究国内外各种教学设计理论和模式的基础上，提出了以梅里尔的首要教学原理理论为基础的实验教学课程的整体设计思路，基于首要教学原理的理论指导，形成了具有特色的实验教学课程设计框架。（一）首要教学原理一：以问题为中心首要教学原理强调教学设计应以问题为中心，它认为只有当学习者介入并希望解决生活实际问题时，学习才能够取得进步，同时对于问题有以下要求：（1）整体任务，问题序列。这一点对于实验教学方法启发点是实验课程与科研、社会应用实践紧密结合，实验课程对应一项整体任务，每个实验项目对应一个问题，整体任务和问题序列之间相互联系，形成场景化、模块化的科学的实验教学目标体系。（2）承担任务，介入问题。这一点要求实验课程的设计能够让学生进入实验场景，扮演具体角色，让学生参与该角色具体问题的解决，并让他们感觉到要解决的问题是有趣的、有针对性的，激发他们的学习积极性。（二）首要教学原理二：激活旧知首要教学原理强调教学设计需要激活相关的旧经验，当相关的旧经验被激活时，学习才能够取得进步。（1）原有知识和经验图式激活。这一点要求教师基于原有的理论知识构建实验课程所需的理论框架，先行讲授实验课程的理论知识，帮助学生回忆知识。（2）新知识则提供生动的实际经验。如果学生尚未积累充分的相关旧经验，那么教师就应在学生学习的初始阶段使其积累实际经验，用来作为学习新知识的基础。因此，教师需要在具体业务场景中将实验任务讲述清楚。（3）构建理解新知识的框架结构。基于旧知识和新经验构建完整的理论框架结构能帮助学习者理解新知识，学生可以通过写实验报告构建理论框架结构。（三）首要教学原理三：充分展示首要教学原理认为教学展示论证了学生要学习的东西不是仅仅告知学生相关的信息时，学生才能取得进步。（1）论证方式与任务问题匹配一致。教师应对于实验相关的核心概念进行正面和反面详细讲解，利用流程图详细讲解实验步骤，为学生进行详细的操作示范，并通过实验报告规范学生的操作步骤，让学生先做实验报告，再根据实验报告步骤进行相关的实验。（2）聚焦注意，正确指导。在实验过程中，教师应该时刻吸引学生的注意力，查看学生的实验报告并对学生进行正确的指导。教师应对实验过程中出现的问题进行多角度分析，提供不同场景下变化的实验结果，利用 PPT 开展实验教学。（四）首要教学原理四：尝试应用首要教学原理认为当要求学习者运用知识或技能解决具体问题时，才能够促进学生学习。（1）适当记忆练习，大量情境练习。教师应针对实验课程的理论知识点，组织学生应进行记忆练习和测试，并针对实验项目设置情境练习。（2）开始充分指导，保持监控与反馈。实验课程开始阶段，教师应给予学生充分的指导，当学生已经可以开展实验项目时，教师则对学生进行辅导，但是对于实验过程应该保持监控，对学生在实验过程中遇到的问题要及时解决。（3）变式问题，多种例证。教师应在实验项目中设定不同的变式场景，在学生顺利完成基本实验项目后，以不同变式场景扩展他们的思路。（五）首要教学原理五：融会贯通首要教学原理认为当学习者受到鼓励，能将新知识技能融会贯通（迁移）到日常生活中去时，才能够取得进步。教师可通过校企合作，推荐对该课程感兴趣的同学去真实企业调研或实习，提供给他们应用知识的机会。四、企业行为模拟课程教学设计（一）指标一：实验课程的任务和实验项目设计第一，实验任务和问题的真实性。企业行为模拟课程基于离散制造型单体企业原型构建，利用企业管理模拟沙盘。实验教学中心在此基础上调研了广州市多家离散型制造企业，对企业运营的业务场景、流程、制度文件和单据等进行了整理，与沙盘配套进行课程教学。第二，实验任务和问题设计的整体性和层次性。沙盘按照离散制造企业的职能部门划分了职能中心，包括营销与规划中心，生产中心、物流中心和财务中心。涵盖了企业运营的所有关键环节：战略规划、资金筹集、市场营销、产品研发、生产组织、物资采购、设备投资与改造、财务核算与管理等。第三，实验教学大纲和实验目的的明确性。教学大纲中明确了本课程的课程目标、整体任务、实验项目和考核方式。第四，实验过程中学生的角色化程度。学生要以总经理、财务主管、供应主管、生产主管和营销主管等角色参与实验，按角色学习规则，负责角色工作，并接受角色指标体系考核。（二）指标二：实验教学与理论教学的衔接第一，实验课程补充先行理论知识。企业行为模拟课程首先回顾了 KPI、ROE、EVA、会计报表编制、杜邦分析、财务杠杆、产品生命周期理论、波士顿矩阵分析、SWOT分析、产销排程、MRP等理论和方法。第二，实验项目的场景具体化。课程利用调研录像展示了企业专业领航1132023 年 6 月各个部门的具体工作，以便让学生有感性认识。第三，构建理解新知识的框架结构，设计实验报告，让学生整理相关的理论框架结构，夯实实验的理论基础。（三）指标三：实验课程的讲授第一，教师要将与实验相关的核心概念讲解到位。教师要利用对比的方式讲解沙盘规则和理论，清晰展示实验过程的流程图。教师要借助离散制造企业的整体流程图及各个业务运营的具体流程图讲解实验步骤。教师要演示实验步骤规范化操作，设定初始年，先规范化示范，再让学生操作。第二，教师要在实验讲授过程中吸引学生的注意力。通过分角色讲解规则和操作，使学生保持注意力集中，防止出现精力不足的现象。第三，教师要善用媒体，正向促进。教师要利用 PPT 和视频等辅助实验教学的教授，利用 BLACKBOARD 网络教学平台收集教学资源和开展小组学习。（四）指标四：实验课程操作指导第一，实验课程配套练习和测试。教师要通过BLACKBOARD 网络教学平台的课程测试对学生进行沙盘规则的场景化考核，促进学生对于规则的掌握。第二，在实验过程中对学生进行充分的指导。教师要在实验课程开始阶段应给予学生充分的指导，当学生已经可以开展实验项目时，则转为辅导。第三，对实验过程保持监控与反馈。教师要针对角色开发数据指标用于考核每位学生，构建数据驱动型企业模拟经营考核体系。传统的沙盘教学只能给学生提供一个企业实验环境，缺乏过程监控和点评依据，实验教学中心在沙盘教学的基础上，开发出针对各个角色的指标表。（五）指标五：实验课程的实践扩展学校要建立校企合作平台，让学生走出去，与 SAP会计师事务所和用友等公司合作。学校要共建校外实习实践基地，通过夏令营和实习等活动给学生创造走出去的机会，并定期组织座谈会让学生交流校外实践心得。五、基于首要教学原理的企业行为模拟课程效能等级提升路径实验教学中心在课程教学改革探索过程中发现，课程效能等级提升不是一蹴而就的，而是需要一个过程的。梅里尔提供了一种“波纹环状教学开发模式”，企业行为模拟课程的教学改革也是按照此模式来推进的。首先教师要将课程需要讲解的知识点罗列出来，主要是各个角色的各种规则和需要掌握的理论，整合相关的知识点 PPT。按照梅里尔的课程效能等级，课程能够呈现出需要讲解的知识点，就可以使课程效能达到水平 0，这是课程设计的最低要求。在此基础上，实验教学中心研讨了如何论证新知，比如通过实物盘面与监控表格同步讲解的方式使学生更深刻认识相关理论，教师画出实验过程的流程图以便学生理解流程：通过初始年运营帮助学生理解规则，理论知识展示中提供各种表格引导学生利用数据分析理解知识点，使课程的效能达到水平 1。如果增加了尝试应用新知原理，就能达到水平 2。在水平 2 的基础上，实验教学中心进一步完善任务，将企业行为模拟课程分角色模拟企业运行，在任务设计上具有先天的优势，教师则将教学设计的重点放在理论知识点的讲解上，结合学生在运营企业中实际遇到的问题，以解决问题为任务，讲解理论的应用，并结合理论进行数据分析，帮助学生解决问题，积累运营企业的经验，使课程提升到水平 3。在水平 3 的基础上，教师要在教学环节的各个要点，根据不同专业学生的知识背景，以提问和互动的方式，将学习内容与学生们已有的知识结合在一起，每次课都至少与班里的每位同学互动一次，这样就能达到水平 4。最后一个阶段，要想使学生对课上学习的内容融会贯通，一方面需要教师针对现实场景进行知识扩展，例如在学生学习完资产负债表和利润表后，将资产负债表和利润表与人生的经营联系在一起，培养学生需要不断获得利润、需要保证现金流不为负、需要不断构建人生的能力。另一方面需要结合校企合作，把企业引入学校，把学生推向工作岗位，进而使课程达到五星的水平。实验教学中心基于首要教学原理，以“波纹环状教学开发模式”不断推进课程改革。在学校引入新的沙盘平台后，教师仍然可以借助这一教学设计框架保证课程质量。六、教学效果分析通过对比分析实验教学中心教学设计改造前后的教学效果，基于首要教学原理的企业行为模拟课程教学设计具有以下优点。优点一，课程整体设计循序渐进，内容安排逻辑性强。按照首要教学原理的原则，课程设计上突出激活旧知，能够很好地跟之前学习的理论知识衔接在一起。优点二，突出了学习任务的真实性，激发了学生的学习兴趣和动力，在让学生真正成为课堂主角的同时，明确了教师知识引导者的地位，实现了双主体教学。优点三，突出应用新知的环节，通过学生作业和PPT 展示的方式判断学生能否将理论知识用于解决实际问题，避免学生只是参与经营游戏。七、结语针对企业行为模拟课程教学中存在的问题，实验教学中心利用首要教学原理对企业行为模拟课程进行了再设计。实践证明，首要教学原理能够帮助本课程做好实验课程的整体设计，使教学内容环环相扣，并以问题为主导，激发学生不断学习新的理论知识来解决现实问题。参考文献：1 李 艳，叶明确.基于 Cooc 的长三角一体化研究知识图谱分析J.技术经济与管理研究，2022，306（1）：116-121.2 盛群力.五星教学模式对课程教学改革的启示 J.教育发展研究，2007，230（24）：33-35.