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《文明用餐记心中》教学设计

教 材 分 析
本课时教材选自上海教育出版社出版的培智教科书中实用语文三年级上册第7课内容。本册教材注重语言理解和说话能力的培养，以常见生活问题为主题进行口语训练、生活技能的学习掌握，旨在培养学生的说话能力，以及生活技能，以适应社会生活的需要。本篇课文以儿歌的形式描述如何文明用餐，课文内容简单易懂。通过学习本课，让学生明白如何做到文明用餐，初步培养他们养成文明用餐的好习惯。

学 情 分 析
我班共有学生18人，平均年龄11岁，其中包括一名多动症儿童、一名自闭症儿童和一名脑瘫儿童。根据学生的差异，我把他们分为A、B、C三组，其中A组有5人，他们的朗读能力和语言表达能力较强，对于句式的掌握能力也较强，反应较快，且有主动发言的意愿；B组有4人，包括一名多动症儿童，他们的朗读和语言表达能力均一般，对于句式的练习也基本上能在老师的指导下完成，但注意力相对不集中；C组有9人，包括一名自闭症儿童和一名脑瘫儿童，他们的朗读和语言表达都相对比较差，发言欲望强烈，但基本上只能进行简单字词的表达。
教 学 目 标
分层
A类学生
B、C类学生

知识与
技能
1、流利的读背儿歌，增强学生的语言表达能力。
2、会认读词语“坐好、走动、细嚼慢咽、东西、文明、用餐”，理解词义。
3、掌握正确的用餐礼仪，并养成良好的习惯。
1、在老师的指导下认读词语坐好、走动东西、文明、用餐

过程与
方法
1、 通过演示法、实物观察和亲自体验让学生掌握正确的用餐礼仪。
2、 通过字音纠正、发音矫正的训练，进一步提高学生语言表达能力。
1.借助肢体语言和教师的口述，学生能了解正确的用餐礼仪。
2.强化动作，让学生通过动作来表达词语的意思。
情感态度价值观
通过理解课文，培养学生文明用餐的良好的行为习惯，做一个文明的好孩子
利用课件引导学生养成良好的文明用餐习惯，，鼓励学生做个文明的好孩子。
教学重点
1、熟读词语“好、走动、细嚼慢咽、东西、文明、用餐”，并知其意。
2、掌握正确的用餐礼仪，做到文明用餐。
教学难点
掌握正确的用餐礼仪，做到文明用餐。
教学课时
第三课时
教学准备
课件、生字卡片、词语卡片、实物卡片。
教学过程
环节
教师活动
学生活动
A类学生
B、C类学生
复习巩固，加深印象
1、出示字卡，复习生字：结构、部首、组词。
2、出示词语卡片指导认读。

1、能熟练的说出生字的结构、部首及组词。
2、能快速的说出每个卡片上的词语，并完成听写。
1、跟读生字，要求B类生读准音，仿写生字。
2、在老师和同学的帮助下能说出卡片上的词语
亲身体验，学习新知
一、 创设情景，激发学习欲望。
同学们，今天老师给大家带来了几位朋友，大家想知道是什么吗？（出示实物碗、筷、勺子，盘子。）
1、引导自由表达其用途。
2、师总结：了解了这些物品的用途之后，接下来我们就要来看看，如何使用这些物品，做到文明用餐呢？
二、指导看视频图片，探究新知。。
（一）出示用餐前的礼仪视频，引导学生观察。
1、图中有谁？他们在做什么？小朋友说着什么？
（师总结：吃饭前，请长辈们先入座，招呼长辈用餐。）
3、指导学生说。
（二）出示用餐时的礼仪视频，引导学生观察。
1、小朋友们是怎样在用餐呢？（有说话吗？有走动吗？又发出怪声音吗?有浪费吗？）。
2、根据老师的引导，学生自由回答。
（师总结：吃东西，不出声，不走动，细细嚼，慢慢咽）
3、 指导学生朗读，配合肢体语言帮助学生理解词语“不”、“细细”、“慢慢”。
（运用集体读，指名读等多种不同的方式读，帮助理解，加深印象。）
学生联系生活实际，自由表达，准确的说出其用途。

1、学生观察图片，准确的回答出老师的问题。
2、掌握用餐前礼仪。
3、流利地、完整的说句子。

1、学生观察图片，准确的回答出老师的问题。
2、掌握用餐时礼仪。
3、流利地读出短句，理解句义。
在老师的帮助能简短的说出各种物品的用途。

1、在老师的指导说出视频上的内容。
2、了解用餐前的礼仪。
3、在老师的帮助下补充句子。

41、在老师的指导说出视频上的内容。
2、了解用餐时的礼仪。
3、在老师的帮助下读短句。

巩固新知
1、制作一些操作材料，让学生逐张观察、辨析，帮助学生懂得一些用餐礼仪。
（1）把喜欢吃的菜放在自己面前。
（2）招呼长辈先入座。
（3）吃饭时大声谈笑，把饭粒溅到菜里。
（4）碗内的饭菜还剩很多就不吃了。
2、引导学生观察视频，然后提问：
◇哪些行为是正确的，为什么？
◇哪些行为是错误的，为什么？应该怎样做？
3、让学生运用肢体语言，结合老师提供的实物，演示如何文明用餐。
1、根据操作材料准确的做出判断。
2根据老师的指令，完成一些动作。
3根据实物演示文明用餐。
1、 根据材料，能够辨别对错。
2、 听老师指令，完成简单的动作。
3、 在老师的帮助下演示文明用餐。
探索延伸，
生活运用
午餐时，将学生带到食堂，让学生将正确的用餐礼仪用到生活中，做到文明用餐。
学生自觉做到文明用餐。
在老师的提示下做到文明用餐。
作业
布置
1、 认读词语。
2、 读背儿歌。
3、在家里，做一个文明用餐的宣传者。
1、读词语及儿歌。
2、从自身做起，做到文明用餐。
板书设计

第七课 文明用餐记心中
吃东西 ，要坐好，
不出声，不走动，
细细嚼，慢慢咽，
文明用餐记心中。

（文明用餐的图片）
作者介绍：刘冬梅，女，1984年7月出生，大学本科学历，中学二级教师，现任教于湖北省安陆市特殊教育学校。曾撰写的教育教学论文多次在国家级、省级、市级比赛中获奖。
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