白云二幼六一美食节活动方案.docx

白云区第二幼儿园2015-2016年第2学期
“爱生活 爱美食”六一亲子美食活动方案

活动意图：
为了让小朋友们过一个别开生面的六一，感受六一的快乐，享受快乐童年。我们将举办“爱生活 爱美食”六一节亲子美食活动，给幼儿打造一个健康成长的美食天地，提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康，培养幼儿文明就餐礼仪及合作意识；有效增进家长与孩子的亲情，促进了家长与教师的沟通，拉近幼儿园与家长的距离。
希望通过本次活动的开展，让孩子们感受不同的饮食文化，学习基本的自助餐礼仪，了解简单的膳食营养知识，在轻松愉快自主的环境下与爸爸妈妈一起享受食物带来的乐趣。
一、 活动目标：
1、 在取餐用餐时能轻拿轻放物品、不浪费；不贪吃、不挑食等。培养幼儿文明就餐礼仪及合作意识。
2、体验亲子自助餐时的休闲自在，感受“六一”节分享美食、品尝美食的乐趣。
二、活动时间及地点：
1、活动时间：2016年5月31日（星期五）上午9:30
2、活动地点：白云二幼操场（如遇大雨天，活动地点改到各班教室）
3、活动类型：亲子活动
三、人员安排：
大环境布置：张银燕 蒋星星 陈芳
音乐：金述文
主持：冉桂飞 邹小玲
安全员：孙惠萍 何英
就餐区负责人：各班1名老师
取餐区负责人：各班1名老师
场地保洁员：3位楼长
四、活动准备：
1、各班在活动前召开动员会，请家长做好班级食材的分配准备工作。
2、各班自助材料划分：小一班---水果类；小二班---凉粉凉面类；小三班---糕点类；中一班---甜汤类；中二班---西点类；大班---面点类。
3、各班制作取食区美食招牌，文字内容包括：餐区名称、取食要求、温馨提示（爱护环境方面的）；制作就餐区温馨提示牌（节约粮食方面的）
4、自助餐礼仪教育（各班级提前进行教育）。
（1）老师要对幼儿进行餐前教育、提醒幼儿轻拿轻放用具，正确使用夹子和公勺，食物夹子不混用，夹食物时要夹牢，不掉地上。
（2）教育幼儿合理安排饮食，喜欢吃各种食品，不贪吃某一种食物，吃多了会不消化，影响身体健康
（3）幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不拥挤，互相谦让。教师根据座椅摆放带领幼儿练习。
（4）引导幼儿根据需要取拿食物，不要取得太多，避免暴饮暴食和浪费。
（5）提醒、指导、教育幼儿规范用餐行为，如不随便离开座位。
（6）每个就餐区放置两个垃圾桶，吃剩的杂物放到垃圾桶中。
5、家长与幼儿自带1份餐具。
6、家长自备相机或摄像机。
五、活动过程:
1、活动准备环节
8:30——9:20 餐区场地布置（取餐区和就餐区划分见表一）、餐点、餐具、垃圾桶、纸巾准备。
2、 活动环节
9:30——10:00 粘土比赛颁奖典礼（场地布置见表二，每班按4列纵队站立）
10:00——11:00 亲子自助餐活动
11:00——11:30 活动结束（各班请家长协助清理就餐区和取餐区场地）
表一：（自助餐活动场地布置）
水果区
（小一班）
西餐区（中二班）
凉食区（小二班）
糕点区（小三班）
甜汤区（中一班）
面食区（大班）
就餐区
表二：（颁奖典礼场地布置）
取餐区

颁奖区

就餐区

注明：
1、 绿色区域为取餐区（操场彩色跑道区域），每班提供两张桌子摆放食物。
2、 蓝色区域为就餐区（操场地砖区域），每班对应取餐区位置摆放四张桌子。
3、 黄色区域为颁奖典礼区。

白云区第二幼儿园
2016年5月22日