资源描述
盖州兴隆大家庭商管处保洁科工作交接书
一、 目录
1、 保洁科负责人岗位职责;
2、 保洁科岗位培训指导书;
3、 现有保洁员名单及人员分配情况;
4、 保洁科负责人每日、每周、每月工作流程;
5、 保洁资产清单;
应完成而未完成的工作;
保洁科负责人岗位职责
1、 全面负责企业卫生环境督查、管理和保洁员的分配、管理工作;
2、 负责对保洁科人员的全面管理、考核、评比;
1) 招聘、办理上岗手续和离岗手续并进行培训;
2) 工作分工及调配;
3) 考勤计做与工资发放;
4) 人员的考核、奖惩;
5) 保洁员评比月优秀的申报、存档。
3、 企业废品、保洁工具帐目的管理;
1) 与废品厂家签订合同;
2) 对各部门废品上交情况进行管理;
3) 监督废品回收厂家的工作;
4) 负责废品回收的相关跟踪、结款工作。(按照集团要求,1、4、6、10作为废品跟踪的月份,遇大型活动,企业可自行安排废品跟踪)
4、 负责保洁用具的购买、出库、管理;保洁机器的使用、保养与维修;
5、 负责企业的灭鼠灭蟑灭蝇工作,并进行定期检查、反馈;
6、 企业扫雪工作的安排;
1) 企业要结合当地政府对扫雪的具体要求,制定相应的扫雪方案;
2) 责划分扫雪区域,制定扫雪区域图下发到各部门;
3)在雪停后的12小时内,尽量不利用工作时间,将企业的扫雪分担区清理干净;
7、 保洁工作类重大事件及突发事件的处理、上报;
协助商管处处长做好商管处其他工作。
保洁科岗位培训指导书
前言
保洁员全力配合盖州兴隆大家庭全面开业。保证盖州兴隆大家庭环境卫生是我们保洁科员工的神圣职责,我们要力求打造一支:务实、高效、优质、高素的团队。让兴隆因我们而精彩。为此,我们保洁科制定了下面的工作计划,让我们共同完善和细化工作内容,让我们的工作做得更好。
一、上岗标准
1)年龄在45周岁以下,形象气质较好; (各企业根据当地保洁员招聘情况,可以稍做调整)
2)具备清洁工作的基本身体素质;
3)热爱本岗位工作,工作踏实,认真负责,执行力强,不怕脏不怕苦;
二、工作权限
1)有权劝阻或制止商场员工或其他人员乱扔果皮纸屑及杂物;
2)有权制止随意搬动或挪用卫生设备工具;
3)有权向损坏公共财物者提出索赔并交商管处进行处理;
4)有权维护公共设施设备和环境卫生的保洁;
5)有权制止外来捡拾人员,并将其捡拾物品没收;
6)有权制止在商场内吸烟人员(允许吸烟的地方除外)。
三、岗位职责及规范
1)负责企业内地面、装饰玻璃、楼梯、扶梯、环廊通道、果皮箱、痰盂、卫生间、电梯间等公共环境的清洁工作;
2)负责企业门前、台阶、橱窗、卷门、灯具、大理石墙面及花坛等装璜设施的清洁工作;
3)负责卫生用具的管理,属人为损坏或丢失要负赔偿责任;
4)负责日常环境卫生的随时保洁工作,以达到美化净化绿化的效果,提供舒适的购物环境;
5)收捡废包装物品及其他杂物;
6) 上班按时到岗换工作服,进入工作区域,按照卫生标准开始工作;
7) 每周进行一次环境卫生彻底清扫;
8)下班前将垃圾清理干净并将清洁工具放到指定位置。
四、保洁员工作纪律“六不准”
1)不准迟到、早退,做到认真交接;
2)不准工作时间聚堆闲谈、会客;
3)不准工作时间吃东西及随便离开岗位做与工作无关的事;
4)不准与内部员工和顾客发生争吵;
5)不准随便进入柜台;
6)不准私下传话,议论顾客议论同事议论领导破坏团结的行为。
6、作息时间:由各企业根据实际情况排班。
目录部分:
一、 基础卫生的检查
二、 废品的管理
三、 消杀工作的执行
四、 评优工作的开展
五、 保洁员绩效考评
六、 夏季刷台阶和冬季清雪
内容部分:
一、 基础卫生:
1、卫生间的管理规范:
《盖州兴隆大家庭关于卫生间的管理规范》
一、 卫生间文化:
卫生间文化不得随意粘贴,根据季节性的变化,楼层适时更换,具体规范
如下——洗手池处:节水宣传;墙面:环保内容宣传;水龙头处:节水宣传,并标出明确的员工洗手处;卫生间蹲位的门内侧:粘贴方便顾客的“温馨提示”;说明:所有粘贴内容要考虑粘贴的美观性、统一性、色彩协调性。
二、 设备、设施:
1、 楼层管理人员,每天要对设备设施进行检查,保证完好性(楼层可安排并要求每晚的晚班现场经理利用清场机会彻底进行检查,检查的内容基本有:门划是否正常;门是否有掉漆破损;是否有长流水;棚顶是否有滴水等,这样即方便也提高了工作效率;蹲位内的挂钩是否完好等),对存在的问题及时联系暖通人员维修,不得影响正常使用;
2、 卫生间的蹲位,不得以任何理由被占用;
3、 残疾人蹲位:必须精心打扫并布置(干净、设施上方便残疾人使用、安全性、要有人生启迪的宣传内容等);
4、 卫生间如因维修,不能正常使用的,必须在醒目处有明显的提示语,提醒顾客并表示歉意,且维修工作原则上必须第一时间完成;
5、 必须配备“小心地滑”的提示牌。
三、卫生检查标准:
1、洗手台:保持干爽,没有水渍,没有洗手液的残留液。
l 负责该区域的保洁员,至少备2块干净的抹布(一块是干的);
l 洗手台上的水渍随时清理,每隔15分钟,彻底清干一次。
2、洗手液盒:干净,无污渍,无空放现象。
l 各楼层洗手液盒必须配备齐全;
l 开业前,洗手液必须充满,且日常随时检查,不得出现空放现象;
l 洗手液的浓度适中,配比标准为1:3;
3、卫生间镜子:干净,无水渍,无手印(随时保持干净、光亮)
l 负责该区域的保洁员,至少备有2块干净的抹布(一块是干的)
l 擦拭三步骤:先用湿抹布将镜子上的水渍擦掉→再用干抹布将镜子擦干→最后用不掉毛的干抹布,将镜子擦亮;
4、水池:干净,无污渍,无垃圾残留物
l 水池各侧面的瓷砖,在早开业前,彻底清理干净
l 日常随时保持干净,无污渍,无垃圾残留物。
l 水池内不得堆放任何清扫工具(柜组内清扫工具,不得放置在卫生间水池内)
l 下水道不得被垃圾堵塞(如因堵塞,造成后果严重的,由责任人承担全部责任)
5、蹲位:
l 便池内:干净;无脏物;无异味;
l 垃圾桶内垃圾不超过桶高的2/3;
1、卫生间保洁员的量化标准:
卫生间保洁员量化标准
项 目
标 准
卫生间(一处不合格扣2-5分分)
卫生间蹲位整洁,无污渍,无水渍,便池干净,无污垢。门划挂勾完好,提示语张贴整齐。
垃圾筒本身干净,垃圾不超过垃圾筒的2/3,
墙面干净,整洁中,无污渍,宣传画无破损,胶印,水台,镜面无水渍。
保洁员工具间,物品摆放合理,摆放整齐。能够合理有效的利用空间。
物品摆放有序,扫除用具不出现在顾客的视线范围内。
门窗,水龙头等设备高施是否干净,无污渍,完好无破损。
空调外机等设备干净,无积灰,周围无杂物。
垃圾筒本身及垃圾筒周围干净无污渍。垃圾不超过垃圾筒的2/3
棚顶及门厅内外无蜘蛛网。
仪容仪表(一处不合格扣2分)
着统一大厦工装,要求工装整洁,无破损,无污渍,无褶皱。
证章佩戴规范,干净,整洁,无破损,无其它杂物。
个人卫生要求,无长指甲,指甲内无污渍,双手保持清洁。不蓄长胡须。
化淡妆。
饰品按要求佩戴,只允许一枚小戒指,一个对耳钉,一条小项链。
职业化(一次不合格扣2分)
主动问好。
准确使用保洁员七大服务用语。
时刻做到礼让顾客。
在岗状态(一次不合格扣5分)
工作中无聚堆,无闲聊,不做与工作无关的事。
不做有损于企业形象的行为和事。
工作中无偷懒,遛班,串岗现象。
工作中无目光呆滞,无所事事现象。
早退现象。
让顾客感觉不满意,不舒服,不礼让,被顾客投诉。
出勤(一次扣1分)
当月请事假3天,或连续三个月都有请假现象
迟到10分钟以内。
安全操作(一次不合格扣5分)
按规定流程操作,正常清洁时要注意顾客,不能碰到顾客。
有登高行为时一定要有专人守护。
清洗楼道一半一半开始,洗好后的草坪要绑牢,避免滑落,清洁地面时小心谨慎,不能碰到顾客等。
优质服务(加1-5分)
顾客表扬,加1分。
拾金不昧,加1-5分(100元以下1分,200元2分等,500元以上加5分。
工作创新,加1-2分。
技能,获集团技能王加5分。
宣传稿件,上百货报加3分,上网站加2分,上新闻加1分。
2、大厅保洁员的量化标准:
大厅保洁员量化标准
项 目
标 准
大厅
地面干净,无杂物,无纸屑,无污渍,无灰尘。
垃圾筒本身干净,整洁。垃圾及时清理,垃圾不超过垃圾筒的2/3.
休息椅干净,整洁,无污渍,摆放整齐。
宣传画不能出现破损,开胶。
墙面,柱面等公用设施设备干净,整洁。
通道坐椅干净,整齐,烟灰缸常清洗无污渍。
棚顶无蜘蛛网。
卫生用具保持干净,用完之后放在指定的位置,不能出现在顾客视线内。
电梯白钢板,踏板,扶手,玻璃干净无灰尘。。
草坪内无杂物,无垃圾,无积灰。
仪容仪表(一处不合格扣2分)
着统一大厦工装,要求工装整洁,无破损,无污渍,无褶皱。
证章佩戴规范,干净,整洁,无破损,无其它杂物。
个人卫生要求,无长指甲,指甲内无污渍,双手保持清洁。不蓄长胡须。
化淡妆。
饰品按要求佩戴,只允许一枚小戒指,一个对耳钉,一条小项链。
职业化(一次不合格扣2分)
主动问好。
准确使用保洁员七大服务用语。
时刻做到礼让顾客。
在岗状态(一次不合格扣5分)
工作中无聚堆,无闲聊,不做与工作无关的事。
不做有损于企业形象的行为和事。
工作中无偷懒,遛班,串岗现象。
工作中无目光呆滞,无所事事现象。
早退现象。
让顾客感觉不满意,不舒服,不礼让,被顾客投诉。
出勤(一次扣1分)
当月请事假3天,或连续三个月都有请假现象
迟到10分钟以内。
安全操作(一次不合格扣5分)
按规定流程操作,正常清洁时要注意顾客,不能碰到顾客。
有登高行为时一定要有专人守护。
清洗楼道一半一半开始,洗好后的草坪要绑牢,避免滑落,清洁地面时小心谨慎,不能碰到顾客等。
优质服务(加1-5分)
顾客表扬,加1分。
拾金不昧,加1-5分(100元以下1分,200元2分等,500元以上加5分。
工作创新,加1-2分。
技能,获集团技能王加5分。
宣传稿件,上百货报加3分,上网站加2分,上新闻加1分。
3、外围保洁员的量化标准:
外围保洁员量化标准
项 目
标 准
卫生(一处不合格扣2分)
地面整洁,无泡泡糖,无垃圾,无纸屑,无积水,无积雪。
门前广场是否放置闲置的物品。
户外广告牌等设施是否整洁,完整,是否及时更换,无破损现象,POP物价信息内容是否具有时效性,无破损现象。
橱窗玻璃干净,明亮。柱面整洁,宣传画无开胶,无破损现象,窗台无纸屑,无灰尘,无胶印。
门帘是否干净,无污渍,完好无破损。
空调外机等设备干净,无积灰,周围无杂物。
垃圾筒本身及垃圾筒周围干净无污渍。垃圾不超过垃圾筒的2/3
门厅内外无蜘蛛网。
仪容仪表(一处不合格扣2分)
着统一大厦工装,要求工装整洁,无破损,无污渍,无褶褶皱。
证章佩戴规范,干净,整洁,无破损,无其它杂物。
个人卫生要求,无长指甲,指甲内无污渍,双手保持清洁。不蓄长胡须。
职业化(一次不合格扣2分)
主动问好。
准确使用保洁员七大服务用语。
时刻做到礼让顾客。
在岗状态(一次不合格扣5分)
工作中无聚堆,无闲聊,不做与工作无关的事。
不做有损于企业形象的行为和事。
早退现象。
工作中无偷懒,遛班,串岗现象。
工作中无目光呆置,无所事事现象。
让顾客感觉不满意,不舒服,不礼让,被顾客投诉。
出勤(一次扣1分)
当月请事假3天,或连续三个月都有请假现象
迟到10分钟以内。
安全操作(一次不合格扣5分)
按规定流程操作,正常清洁时要注意顾客,不能碰到顾客。
有登高行为时一定要有专人守护。
优质服务(加1-5分)
顾客表扬,加1分。
拾金不昧,加1-5分(100元以下1分,200元2分等,500元以上加5分。
工作创新,加1-2分。
技能,获集团技能王加5分。
宣传稿件,上百货报加3分,上网站加2分,上新闻加1分。
四、 废品的管理:
a) 定期考察市场:
定期考察市场:了解废品的市场收购价格。以便更好的管理废品厂家
b) 建帐:对每个月的废品情况进行分类登记,做到有据可查。
c) 及时与废品厂家签定合同。
d) 根据集团的要求,对跟踪月份每天的数据进行详细的记录,及时填写报表。
e) 对收购人员提出相关的要求:每天必须保证两个人在岗,从早9:00----晚9:00.
f) 严格按照集团的要求操作:
(1)每年度跟踪五次(一月、三月、五月、八月、十月); (2)以商场为单位,跟踪各商场的纸壳产出量,并按照跟踪表格进行上报;
(3)上报去年同期数据时,如08-09年度没有按商场进行跟踪,则可以仅上报企业整体数据; (4)要求各企业必须认真跟踪,准确上报,一经发现跟踪不实行为,将按照工作失职处理。 废品跟踪上报表:(集团版)
2009年10月
同 期
纸壳
瓶子
塑料
销售额(万元)
纸壳
瓶子
塑料
销售额(万元)
废品量(斤)
单价 (元/斤)
废品量(个)
单价 (元/个)
废品量(斤)
单价 (元/斤)
废品量(斤)
单价 (元/斤)
废品量(个)
单价 (元/个)
废品量(斤)
单价 (元/斤)
各商场
各商场
五、消杀工作:
g) 考察市场,选择优秀的厂家签订合同(合同要经过律师的审核)。
h) 例如:(1)灭鼠和灭蝇服务合同:
六、评优:
1、 每个月5日选出一名优秀保洁员。
2、 采取楼层推荐后选人,派各个楼层等同的代表公开自述,公开唱票的方法,当场公布结果。
3、 材料的整理,把选出的优秀保洁员分电子版和打印版报到党群。
七、保洁员每年三次的绩效考评工作:
1、参照人力资源处制定的绩效考评方案,制定出适合保洁员考评的方案。
2、向全体保洁员宣讲绩效考评方案。
3、根据所制定的方案严格执行打分制度。(前线各商场和商管处两个部门对保洁员进行打分)。
4、评出前20%和后20%
5、向全体保洁员公布前20%和后20%的数量,但不公布名字。
6、针对考评结果进入谈话部分,由商管处长和保洁科负责人共同和前20%,后20%进行谈话,指出优点和缺点提出要求,并作好记录。
八、夏季刷台阶,冬季扫雪:
1、夏季刷台阶的是温度在零摄氏度以上情况下即可进行。
2、首先划分区域
3、后勤各部室人员全部参加,按规定时间到岗,时间约为7:40左右,8:00结束。
4、自备工具,洗衣粉由商管处统一到总务处领取。
5、冬季扫雪,首先给前线各部门,后方各处室划分扫雪区域,下发清雪区域图。
6、按集团的要求,在雪停后立刻派人扫雪。
7、清雪标准为地上没有雪迹,小雪堆可堆在大树底下,大雪堆要用车运走。
8、如果前一天晚闭店后下雪,晚值宿人员(保卫,消防,暧通,电工,值宿人员等)先对大厦正门口和停车场关健地段进行先行清雪。第二天,按着事先划分的区域前线各商场由管理经理带队,后勤各处室由处长带队于早7:40开始清雪。直至清完。
以上就是保洁科职员工作的内容,这里面肯定有很多不全面,不完善的地方,敬请各位在工作中,能够再接再厉,不断发现,不断总结,不断修定我们的指导书。
九、注:
一、早班员工、下午班员工到岗前20分钟负责擦分担区的门帘、玻璃
对门帘的要求:
(1)用热水、洗涤剂擦拭门帘,从左至右按顺序单根由上至下进行正反两面进行擦洗。
(2)用洗涤剂擦洗干净后,需要更换清水,再次对门帘上下、正反(3)面擦洗,直至露出本色。
(4)门帘上下、前后不准有污迹、手印、胶印等现象,加强对门帘底部的擦拭。
(5)不能用腐蚀性极强的洗液擦洗门帘,擦洗胶印时不能用锐器、以防将门帘划伤。
(6)发现破损的即时上报维修。总务处电话:
二、洗地
1、洗地员工工作时间为晚:20:30—次日早(根据实际情况)
2、21:00开始洗地
3、洗地顺序:美食广场—室内公园—兴隆超市—商业街—名品百货—家电商场—服装商场
4、检查标准要求:
(1)、在规定时间内把所负责区域清洗干净,地面不准有洗地机轱辘印、黑道、保证地面干净、光亮、保证开业状态。
(2)、换水时要将脏水倒至指定位置(卫生间下水道)保证周围的环境卫生。
(3)、洗地工作结束后,必须对污水箱进行及时清理(清理时间为20分钟),内外清洗干净,机器表面整洁。
(4)、保证洗地机正常运行,严格按操作程序操作,精心维护保养洗地设备,机器出现问题需及时报修,不能让机器带病作业,如操作不当人为损坏,造价赔偿。
三:常规注意事项:
1、保洁员到岗后迅速到指定区域进行卫生清扫,保证开业前卖场达到开业迎接顾客的状态。
2、在换饭时间,互相做好联防每15-20分钟查看一次卖场或卫生间。
3、保洁员及时更换桶内脏水,使用保持清扫工具干净见本色,不得污迹斑斑,影响形象,卫生用具不准存放在顾客视线内。在卖场使用的拖布、抹布必须拧干无滴水现象。
3、卖场地面巡视:在纤尘罩内放置干净的潮湿抹布和干抹布各一块和小锵刀一把,用于清理地面污渍。推纤尘地面无污迹或者平时走路时,保持步速80步/分钟。
5、在卖场拖地时距离刮大白墙面、抱柱、柜台10cm,不准用湿抹布、拖布擦。
6、保洁员必须加强对扶梯围栏、转门白栏杆、电梯踏板四周地面卫生的清理,特别是踏板槽。
7、禁止用刀片、擦锅球、洗衣粉等带有碱性腐蚀性液体擦洗地面。
各商场保洁员分工情况
室内公园保洁员分工
一、8:30到岗 翻开并清理20个垃圾桶外表面卫生;
二、8:45 拖步行梯及擦员工擦不到的电梯死角;
三、9:15 共享大厅周围地面及玻璃、扶手等;
四、10:00 天井周围地面卫生;
五、从10点开始(含10点)每隔一小时检查并清理一遍垃圾桶内垃圾(10个);
其余时间(包括下午班)重复以上二、三、四、五的工作
六、20:40 清理垃圾桶内垃圾(10个);
七、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶;
八、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。
一、8:30到岗 彻底打扫1#、5#、6#通道卫生;
二、10:00开始 每隔20分钟维护一次烟吧;
三、 10:20开始 每隔一小时检查并清理一遍垃圾桶内垃圾(其余10个);
四、 10:40 打扫卖场内主通道卫生(含6#通道门口、观光梯地面卫生);
其余时间(包括下午班)重复以上二、三、四的工作;
五、17:30后利用30分钟时间维护一次通道;
六、20:40 清理垃圾桶内垃圾(10个);
七、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶;
八、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。
注:此分工每周一串动.
美食天地保洁员分工
一、8:30到岗 彻底打扫2#、3#、4#通道卫生;
二、10:00 拖步行梯及擦员工擦不到的电梯死角;
三、10:30 共享大厅周围地面及玻璃、扶手等;
注:其余时间(包括下午班)重复以上二、三的工作;
四、17:30后利用30分钟维护一次通道;
五、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。
()
一、8:30到岗 翻开并清理8个垃圾桶外表面卫生;
二、8:40开始 不断的清扫卖场内地面(含卫生死角、柱子等);
三、 每隔半小时检查并清理一遍垃圾桶内垃圾;
注:其余时间负责二的工作。
四、20:40 清理垃圾桶内垃圾(8个);
五、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶;
六、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。
()
一、8:30到岗 翻开并清理8个垃圾桶外表面卫生;
二、8:40开始 不断的用拖布拖卖场内地面(含卫生死角、柱子等);
四、 每隔半小时检查并清理一遍垃圾桶内垃圾;
注:其余时间负责二的工作。
五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(8个);
六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶;
七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。
(注:此分工每周一串动。)
服装商场保洁员分工
长白班
一、8:30到岗 彻底打扫2#、3#、4#通道卫生;
二、10:00开始 每隔20分钟维护一次烟吧;
三 、10:20 共享大厅周围地面及玻璃、扶手等;
四、16:30 利用30分钟时间维护一次通道;
其余时间重复二、三的工作。
五、17:30下班
)
一、8:30到岗 翻开并清理6个垃圾桶外表面卫生;
二、8:45 开始重复的维护卖场内主通道的卫生(包括母婴室、观光梯门口的卫生);
三、 每隔一小时检查并清理一遍垃圾桶内垃圾;
四、20:40 清理垃圾桶内垃圾(6个);
五、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶;
六、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。
()
一、8:30到岗 翻开并清理5个垃圾桶外表面卫生;
二、8:40 重复打扫北侧步行梯及西侧天井周围周围地面卫生,以及扶梯周围死角;
三、 每隔一小时检查并清理一遍垃圾桶内垃圾;
四、20:40 清理垃圾桶内垃圾(5个);
五、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶;
六、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。
()
一、8:30到岗 翻开并清理5个垃圾桶外表面卫生;
二、8:40 重复打扫南侧步行梯及东侧天井周围周围地面卫生,以及扶梯周围死角;
四、 每隔一小时检查并清理一遍垃圾桶内垃圾;
四、20:40 清理垃圾桶内垃圾(5个);
五、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶;
六、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。
(注:此分工每周一串动)
家电商场保洁员分工
一、8:30到岗 彻底打扫1#、5#、6#通道卫生;
二、10:00 清理共享大厅周围区域(包括地面、玻璃、扶手、扶梯等),以及天井周围地面的卫生。
三、 从10:00开始每隔一小时清理一次垃圾桶内垃圾(5个)。
注:下午班员工重复二、三的工作
四、17:30 清扫一遍1#、5#、6#通道卫生;
五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(5个);
六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶;
七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。
(李敏、高俊清)
一、8:30到岗 翻开并清理10个垃圾桶外表面卫生;
二、8:40 打扫南侧步行梯及扶梯死角;
三、9:10 维护卖场内主通道及公共区域卫生;
四、10:00开始每隔一小时清理一次垃圾桶内垃圾(5个)。
注:下午班重复二、三、四的工作
五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(5个);
六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶;
七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。
(注:此分工每周一串动)
名品百货商场保洁员分工
一、8:30到岗 彻底打扫1#、5#、6#通道卫生;
二、10:00 打扫共享大厅周围区域(包括地面、玻璃、扶手、扶梯等),以及天井周围地面的卫生。
四、 从10:00开始每隔一小时清理一次垃圾桶内垃圾(5个)。
注:下午班员工重复二、三的工作
四、17:30 清扫一遍1#、5#、6#通道卫生;
五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(5个);
六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶;
七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。
(王金萍、姚丽)
一、8:30到岗 翻开并清理10个垃圾桶外表面卫生;
二、8:40 打扫北侧步行梯及扶梯死角;
三、9:10 维护卖场内主通道及公共区域卫生;
四、10:00开始每隔一小时清理一次垃圾桶内垃圾(5个)。
注:下午班重复二、三、四的工作
五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(5个);
六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶;
七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。
(注:此分工每周一串动)
商业街保洁员分工
一:8:30到岗 翻开并清理垃圾桶外表面卫生(4个);
二、8:40 打扫地下步行梯卫生及周围死角;
三、9:30开始 开始每隔一小时清理一次垃圾桶内垃圾(4个)。
四、9:30以后 维护所有步行梯及天井周围地面、死角的卫生;
注:下午班重复上午班的工作
五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(4个);
六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶;
七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。
(冷长亚、韩玉杰)
一:8:30到岗 翻开并清理垃圾桶外表面卫生(4个);
二、8:40 一楼北侧步行梯及天井周围地面卫生;
三、9:30开始 开始每隔一小时清理一次垃圾桶内垃圾(4个)。
四、9:30以后维护卖场内主通道及观光梯、公共区域的卫生;
注:下午班员工重复上午班工作
五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(4个);
六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶;
七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。
(注:此分工每周一串动)
超市保洁员分工
一、8:30到岗 翻开并清理垃圾桶外表面卫生(5个);
二、8:40一楼南侧步行梯及天井周围地面、大厨房周围卫生;
三、 9:30以后开始每隔一小时清理一次垃圾桶内垃圾(5个)。
四、 下午班重复上午班工作
五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(4个);
六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶;
七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。
(李慧君、李艳梅)
一:8:30到岗 彻底打扫1#、5#、6#通道卫生;
二、10:00开始回到卖场进行卖场内卫生清扫;
三、10:00以后开始每隔一小时清理一次垃圾桶内垃圾(5个)。
四、17:30 清扫一遍1#、5#、6#通道卫生;
五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(5个);
六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶;
七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。
一、8:30到岗 翻开并清理垃圾桶外表面卫生(5个);
二、8:40开始进行卖场内卫生清扫;
三、10:00以后开始每隔一小时清理一次垃圾桶内垃圾(5个)。
下午班重复上午班工作
五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(5个);
六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶;
七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。
(注:此分工每周一串动)
保洁科负责人每日、每周、每月工作流程:
每日工作
1、 早8:00到岗
2、 对外围、卫生间、大厅、公共区域进行一遍细致的检查,同时对当班的保洁员到岗情况及仪容仪表进行检查并计画考勤;
3、 9:00——17:00 (12:00——14:00休息) 负责在卖场及外围检查,及时发现问题并解决问题,同时负责保洁员临时调配、办理保洁员招聘、辞职、采购备品、处理突发事件等工作。
4、 17:00下班。
每周工作
1、 每周四下午13:30开保洁科周例会,总结一周的工作,部署和安排下周的工作情况 ;
2、 带领保洁员学习百货报;
3、 其他内容可自定
每月工作
1、 每月5号之前开展一次保洁员评优工作,评优分为三项内容:1)公布楼层扣分和加分情况,并评选出各楼层排名第一的保洁员 2)各楼层排名第一的保洁员全部上台自述 3)全体保洁员公开投票选举出当月优秀保洁员一名
2、 公布当月表奖人员及拾金不昧人员名单
3、 其他内容可自定
4、 保洁科资产清单
1、 保洁科现有资产如下:
1) 洗地机两台;
2) 单擦机一台 ;
3) 吸水机两台;
4) 黄色大垃圾桶120个、卫生间垃圾桶80个、外围垃圾桶10个;
5) 吹风机两台;
6) 地垫:
尺寸
数量
1.2米*6米
18块
1.2米*10米
15块
1.2米*6米(7150型)
1块
1.2米*2米(7150型)
2块
1.54米*1.54米
32块
1.54米*1.75米
32块
1.2米*3米
6块
1.2米*3.6米
4块
1.2米*2.4米
2块
1.2米*1.44米
2块
1.2米*2.2米
2块
1.2米*0.6米
4块
保洁科需采购的备品:
1) 垃圾袋,厂家电话13050659682,任经理
2) 日常消耗品,毛巾、笤帚、拖布等日杂商品,盛财电话:2278226
3) 洗洁精、洗手液、草酸的采购电话:13604971977,营口中意刘经理
4) 沈阳富宝公司电话:024-23933733 62129295 售后文员 季丽
保洁科已开展但未完成的工作有
1) 春季灭鼠已经开展完毕,但如果发现有老鼠出现,要尽快与厂家联系进行灭鼠,厂家电话为:8869986,李工,灭鼠工作秋季也要开展一次.
2) 消杀工作已开展,总计费用全年19000元,其中餐饮分摊5000元,娱乐分摊4000元,已付50%款,其余50%将与合同结束前结清,厂家电话13704077736,张自力经理,一旦发现有蟑螂出现立刻与其联系进行消杀;
3) 6月份保洁员百分考核及评优未完成;
注意事项:
1)纸盒跟踪月份为每年度的1、3、5、8、10月份,按照集团跟踪表格认真进行填写,并在跟踪月的次月2日前上报集团管理部;
交接人:赵 环
2010年7月1日
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