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保洁科职员工作交接书.doc

1、 盖州兴隆大家庭商管处保洁科工作交接书 一、 目录 1、 保洁科负责人岗位职责; 2、 保洁科岗位培训指导书; 3、 现有保洁员名单及人员分配情况; 4、 保洁科负责人每日、每周、每月工作流程; 5、 保洁资产清单; 应完成而未完成的工作; 保洁科负责人岗位职责 1、 全面负责企业卫生环境督查、管理和保洁员的分配、管理工作; 2、 负责对保洁科人员的全面管理、考核、评比; 1) 招聘、办理上岗手续和离岗手续并进行培训; 2) 工作分工及调配; 3) 考勤计做与工资发放; 4) 人员的考核、奖惩; 5) 保洁员评比月优秀的申报、存档。 3、 企业废品、保洁工具帐

2、目的管理; 1) 与废品厂家签订合同; 2) 对各部门废品上交情况进行管理; 3) 监督废品回收厂家的工作; 4) 负责废品回收的相关跟踪、结款工作。(按照集团要求,1、4、6、10作为废品跟踪的月份,遇大型活动,企业可自行安排废品跟踪) 4、 负责保洁用具的购买、出库、管理;保洁机器的使用、保养与维修; 5、 负责企业的灭鼠灭蟑灭蝇工作,并进行定期检查、反馈; 6、 企业扫雪工作的安排; 1) 企业要结合当地政府对扫雪的具体要求,制定相应的扫雪方案; 2) 责划分扫雪区域,制定扫雪区域图下发到各部门; 3)在雪停后的12小时内,尽量不利用工作时间,将企业的扫雪分担区清理干

3、净; 7、 保洁工作类重大事件及突发事件的处理、上报; 协助商管处处长做好商管处其他工作。 保洁科岗位培训指导书 前言 保洁员全力配合盖州兴隆大家庭全面开业。保证盖州兴隆大家庭环境卫生是我们保洁科员工的神圣职责,我们要力求打造一支:务实、高效、优质、高素的团队。让兴隆因我们而精彩。为此,我们保洁科制定了下面的工作计划,让我们共同完善和细化工作内容,让我们的工作做得更好。 一、上岗标准 1)年龄在45周岁以下,形象气质较好; (各企业根据当地保洁员招聘情况,可以稍做调整) 2)具备清洁工作的基本身体素质; 3)热爱本岗位工作,工作踏实,认真负责,执行力强,不怕脏不怕苦; 二、

4、工作权限 1)有权劝阻或制止商场员工或其他人员乱扔果皮纸屑及杂物; 2)有权制止随意搬动或挪用卫生设备工具; 3)有权向损坏公共财物者提出索赔并交商管处进行处理; 4)有权维护公共设施设备和环境卫生的保洁; 5)有权制止外来捡拾人员,并将其捡拾物品没收; 6)有权制止在商场内吸烟人员(允许吸烟的地方除外)。 三、岗位职责及规范 1)负责企业内地面、装饰玻璃、楼梯、扶梯、环廊通道、果皮箱、痰盂、卫生间、电梯间等公共环境的清洁工作; 2)负责企业门前、台阶、橱窗、卷门、灯具、大理石墙面及花坛等装璜设施的清洁工作; 3)负责卫生用具的管理,属人为损坏或丢失要负赔偿责任; 4)负

5、责日常环境卫生的随时保洁工作,以达到美化净化绿化的效果,提供舒适的购物环境; 5)收捡废包装物品及其他杂物; 6) 上班按时到岗换工作服,进入工作区域,按照卫生标准开始工作; 7) 每周进行一次环境卫生彻底清扫; 8)下班前将垃圾清理干净并将清洁工具放到指定位置。 四、保洁员工作纪律“六不准” 1)不准迟到、早退,做到认真交接; 2)不准工作时间聚堆闲谈、会客; 3)不准工作时间吃东西及随便离开岗位做与工作无关的事; 4)不准与内部员工和顾客发生争吵; 5)不准随便进入柜台; 6)不准私下传话,议论顾客议论同事议论领导破坏团结的行为。 6、作息时间:由各企业根据实际情况

6、排班。 目录部分: 一、 基础卫生的检查 二、 废品的管理 三、 消杀工作的执行 四、 评优工作的开展 五、 保洁员绩效考评 六、 夏季刷台阶和冬季清雪 内容部分: 一、 基础卫生: 1、卫生间的管理规范: 《盖州兴隆大家庭关于卫生间的管理规范》 一、 卫生间文化: 卫生间文化不得随意粘贴,根据季节性的变化,楼层适时更换,具体规范 如下——洗手池处:节水宣传;墙面:环保内容宣传;水龙头处:节水宣传,并标出明确的员工洗手处;卫生间蹲位的门内侧:粘贴方便顾客的“温馨提示”;说明:所有粘贴内容要考虑粘贴的美观性、统一性、色彩协调性。 二、 设备、设施: 1、 楼层

7、管理人员,每天要对设备设施进行检查,保证完好性(楼层可安排并要求每晚的晚班现场经理利用清场机会彻底进行检查,检查的内容基本有:门划是否正常;门是否有掉漆破损;是否有长流水;棚顶是否有滴水等,这样即方便也提高了工作效率;蹲位内的挂钩是否完好等),对存在的问题及时联系暖通人员维修,不得影响正常使用; 2、 卫生间的蹲位,不得以任何理由被占用; 3、 残疾人蹲位:必须精心打扫并布置(干净、设施上方便残疾人使用、安全性、要有人生启迪的宣传内容等); 4、 卫生间如因维修,不能正常使用的,必须在醒目处有明显的提示语,提醒顾客并表示歉意,且维修工作原则上必须第一时间完成; 5、 必须配备“小心

8、地滑”的提示牌。 三、卫生检查标准: 1、洗手台:保持干爽,没有水渍,没有洗手液的残留液。 l 负责该区域的保洁员,至少备2块干净的抹布(一块是干的); l 洗手台上的水渍随时清理,每隔15分钟,彻底清干一次。 2、洗手液盒:干净,无污渍,无空放现象。 l 各楼层洗手液盒必须配备齐全; l 开业前,洗手液必须充满,且日常随时检查,不得出现空放现象; l 洗手液的浓度适中,配比标准为1:3; 3、卫生间镜子:干净,无水渍,无手印(随时保持干净、光亮) l 负责该区域的保洁员,至少备有2块干净的抹布(一块是干的) l 擦拭三步骤:先用湿抹布将镜子上的水渍擦掉→再用干抹布将镜

9、子擦干→最后用不掉毛的干抹布,将镜子擦亮; 4、水池:干净,无污渍,无垃圾残留物 l 水池各侧面的瓷砖,在早开业前,彻底清理干净 l 日常随时保持干净,无污渍,无垃圾残留物。 l 水池内不得堆放任何清扫工具(柜组内清扫工具,不得放置在卫生间水池内) l 下水道不得被垃圾堵塞(如因堵塞,造成后果严重的,由责任人承担全部责任) 5、蹲位: l 便池内:干净;无脏物;无异味; l 垃圾桶内垃圾不超过桶高的2/3; 1、卫生间保洁员的量化标准: 卫生间保洁员量化标准 项 目 标 准 卫生间(一处不合格扣2-5分分) 卫生间蹲位整洁,无

10、污渍,无水渍,便池干净,无污垢。门划挂勾完好,提示语张贴整齐。 垃圾筒本身干净,垃圾不超过垃圾筒的2/3, 墙面干净,整洁中,无污渍,宣传画无破损,胶印,水台,镜面无水渍。 保洁员工具间,物品摆放合理,摆放整齐。能够合理有效的利用空间。 物品摆放有序,扫除用具不出现在顾客的视线范围内。 门窗,水龙头等设备高施是否干净,无污渍,完好无破损。 空调外机等设备干净,无积灰,周围无杂物。 垃圾筒本身及垃圾筒周围干净无污渍。垃圾不超过垃圾筒的2/3 棚顶及门厅内外无蜘蛛网。 仪容仪表(一处不合格扣2分) 着统一大厦工装,要求工装整洁,无破损,无污渍,无褶皱。 证章佩戴规范,干净,整

11、洁,无破损,无其它杂物。 个人卫生要求,无长指甲,指甲内无污渍,双手保持清洁。不蓄长胡须。 化淡妆。 饰品按要求佩戴,只允许一枚小戒指,一个对耳钉,一条小项链。 职业化(一次不合格扣2分) 主动问好。 准确使用保洁员七大服务用语。 时刻做到礼让顾客。 在岗状态(一次不合格扣5分) 工作中无聚堆,无闲聊,不做与工作无关的事。 不做有损于企业形象的行为和事。 工作中无偷懒,遛班,串岗现象。 工作中无目光呆滞,无所事事现象。 早退现象。 让顾客感觉不满意,不舒服,不礼让,被顾客投诉。 出勤(一次扣1分) 当月请事假3天,或连续三个月都有请假现象 迟到10分钟以内。

12、 安全操作(一次不合格扣5分) 按规定流程操作,正常清洁时要注意顾客,不能碰到顾客。 有登高行为时一定要有专人守护。 清洗楼道一半一半开始,洗好后的草坪要绑牢,避免滑落,清洁地面时小心谨慎,不能碰到顾客等。 优质服务(加1-5分) 顾客表扬,加1分。 拾金不昧,加1-5分(100元以下1分,200元2分等,500元以上加5分。 工作创新,加1-2分。 技能,获集团技能王加5分。 宣传稿件,上百货报加3分,上网站加2分,上新闻加1分。 2、大厅保洁员的量化标准: 大厅保洁员量化标准 项 目 标 准 大厅 地面干净,无杂

13、物,无纸屑,无污渍,无灰尘。 垃圾筒本身干净,整洁。垃圾及时清理,垃圾不超过垃圾筒的2/3. 休息椅干净,整洁,无污渍,摆放整齐。 宣传画不能出现破损,开胶。 墙面,柱面等公用设施设备干净,整洁。 通道坐椅干净,整齐,烟灰缸常清洗无污渍。 棚顶无蜘蛛网。 卫生用具保持干净,用完之后放在指定的位置,不能出现在顾客视线内。 电梯白钢板,踏板,扶手,玻璃干净无灰尘。。 草坪内无杂物,无垃圾,无积灰。 仪容仪表(一处不合格扣2分) 着统一大厦工装,要求工装整洁,无破损,无污渍,无褶皱。 证章佩戴规范,干净,整洁,无破损,无其它杂物。 个人卫生要求,无长指甲,指甲内无污渍,双手

14、保持清洁。不蓄长胡须。 化淡妆。 饰品按要求佩戴,只允许一枚小戒指,一个对耳钉,一条小项链。 职业化(一次不合格扣2分) 主动问好。 准确使用保洁员七大服务用语。 时刻做到礼让顾客。 在岗状态(一次不合格扣5分) 工作中无聚堆,无闲聊,不做与工作无关的事。 不做有损于企业形象的行为和事。 工作中无偷懒,遛班,串岗现象。 工作中无目光呆滞,无所事事现象。 早退现象。 让顾客感觉不满意,不舒服,不礼让,被顾客投诉。 出勤(一次扣1分) 当月请事假3天,或连续三个月都有请假现象 迟到10分钟以内。 安全操作(一次不合格扣5分) 按规定流程操作,正常清洁时要注意顾客

15、不能碰到顾客。 有登高行为时一定要有专人守护。 清洗楼道一半一半开始,洗好后的草坪要绑牢,避免滑落,清洁地面时小心谨慎,不能碰到顾客等。 优质服务(加1-5分) 顾客表扬,加1分。 拾金不昧,加1-5分(100元以下1分,200元2分等,500元以上加5分。 工作创新,加1-2分。 技能,获集团技能王加5分。 宣传稿件,上百货报加3分,上网站加2分,上新闻加1分。 3、外围保洁员的量化标准: 外围保洁员量化标准 项 目 标 准 卫生(一处不合格扣2分) 地面整洁,无泡泡糖,无垃圾,无纸屑,无积水,无积雪。 门前广场

16、是否放置闲置的物品。 户外广告牌等设施是否整洁,完整,是否及时更换,无破损现象,POP物价信息内容是否具有时效性,无破损现象。 橱窗玻璃干净,明亮。柱面整洁,宣传画无开胶,无破损现象,窗台无纸屑,无灰尘,无胶印。 门帘是否干净,无污渍,完好无破损。 空调外机等设备干净,无积灰,周围无杂物。 垃圾筒本身及垃圾筒周围干净无污渍。垃圾不超过垃圾筒的2/3 门厅内外无蜘蛛网。 仪容仪表(一处不合格扣2分) 着统一大厦工装,要求工装整洁,无破损,无污渍,无褶褶皱。 证章佩戴规范,干净,整洁,无破损,无其它杂物。 个人卫生要求,无长指甲,指甲内无污渍,双手保持清洁。不蓄长胡须。 职业

17、化(一次不合格扣2分) 主动问好。 准确使用保洁员七大服务用语。 时刻做到礼让顾客。 在岗状态(一次不合格扣5分) 工作中无聚堆,无闲聊,不做与工作无关的事。 不做有损于企业形象的行为和事。 早退现象。 工作中无偷懒,遛班,串岗现象。 工作中无目光呆置,无所事事现象。 让顾客感觉不满意,不舒服,不礼让,被顾客投诉。 出勤(一次扣1分) 当月请事假3天,或连续三个月都有请假现象 迟到10分钟以内。 安全操作(一次不合格扣5分) 按规定流程操作,正常清洁时要注意顾客,不能碰到顾客。 有登高行为时一定要有专人守护。 优质服务(加1-5分) 顾客表扬,加1分。 拾

18、金不昧,加1-5分(100元以下1分,200元2分等,500元以上加5分。 工作创新,加1-2分。 技能,获集团技能王加5分。 宣传稿件,上百货报加3分,上网站加2分,上新闻加1分。 四、 废品的管理: a) 定期考察市场: 定期考察市场:了解废品的市场收购价格。以便更好的管理废品厂家 b) 建帐:对每个月的废品情况进行分类登记,做到有据可查。 c) 及时与废品厂家签定合同。 d) 根据集团的要求,对跟踪月份每天的数据进行详细的记录,及时填写报表。 e) 对收购人员提出相关的要求:每天必须保证两个人在岗,从早9:00----晚9:00. f) 严格按照集团的要求操作:

19、1)每年度跟踪五次(一月、三月、五月、八月、十月); (2)以商场为单位,跟踪各商场的纸壳产出量,并按照跟踪表格进行上报; (3)上报去年同期数据时,如08-09年度没有按商场进行跟踪,则可以仅上报企业整体数据; (4)要求各企业必须认真跟踪,准确上报,一经发现跟踪不实行为,将按照工作失职处理。 废品跟踪上报表:(集团版

20、 2009年10月 同 期   纸壳 瓶子 塑料 销售额(万元) 纸壳 瓶子 塑料 销售额(万元)   废品量(斤) 单价 (元/斤) 废品量(个) 单价 (元/个) 废品量(斤) 单价 (元/斤) 废品量(斤) 单价 (元/斤) 废品量(个) 单价 (元/个) 废品量(斤) 单价 (元/斤) 各商场                             各商场                             五、消杀工作: g) 考

21、察市场,选择优秀的厂家签订合同(合同要经过律师的审核)。 h) 例如:(1)灭鼠和灭蝇服务合同: 六、评优: 1、 每个月5日选出一名优秀保洁员。 2、 采取楼层推荐后选人,派各个楼层等同的代表公开自述,公开唱票的方法,当场公布结果。 3、 材料的整理,把选出的优秀保洁员分电子版和打印版报到党群。 七、保洁员每年三次的绩效考评工作: 1、参照人力资源处制定的绩效考评方案,制定出适合保洁员考评的方案。 2、向全体保洁员宣讲绩效考评方案。 3、根据所制定的方案严格执行打分制度。(前线各商场和商管处两个部门对保洁员进行打分)。 4、评出前20%和后20% 5、向全体保

22、洁员公布前20%和后20%的数量,但不公布名字。 6、针对考评结果进入谈话部分,由商管处长和保洁科负责人共同和前20%,后20%进行谈话,指出优点和缺点提出要求,并作好记录。 八、夏季刷台阶,冬季扫雪: 1、夏季刷台阶的是温度在零摄氏度以上情况下即可进行。 2、首先划分区域 3、后勤各部室人员全部参加,按规定时间到岗,时间约为7:40左右,8:00结束。 4、自备工具,洗衣粉由商管处统一到总务处领取。 5、冬季扫雪,首先给前线各部门,后方各处室划分扫雪区域,下发清雪区域图。 6、按集团的要求,在雪停后立刻派人扫雪。 7、清雪标准为地上没有雪迹,小雪堆可堆在大树底下,大雪堆要

23、用车运走。 8、如果前一天晚闭店后下雪,晚值宿人员(保卫,消防,暧通,电工,值宿人员等)先对大厦正门口和停车场关健地段进行先行清雪。第二天,按着事先划分的区域前线各商场由管理经理带队,后勤各处室由处长带队于早7:40开始清雪。直至清完。 以上就是保洁科职员工作的内容,这里面肯定有很多不全面,不完善的地方,敬请各位在工作中,能够再接再厉,不断发现,不断总结,不断修定我们的指导书。 九、注: 一、早班员工、下午班员工到岗前20分钟负责擦分担区的门帘、玻璃 对门帘的要求: (1)用热水、洗涤剂擦拭门帘,从左至右按顺序单

24、根由上至下进行正反两面进行擦洗。 (2)用洗涤剂擦洗干净后,需要更换清水,再次对门帘上下、正反(3)面擦洗,直至露出本色。 (4)门帘上下、前后不准有污迹、手印、胶印等现象,加强对门帘底部的擦拭。 (5)不能用腐蚀性极强的洗液擦洗门帘,擦洗胶印时不能用锐器、以防将门帘划伤。 (6)发现破损的即时上报维修。总务处电话: 二、洗地 1、洗地员工工作时间为晚:20:30—次日早(根据实际情况) 2、21:00开始洗地 3、洗地顺序:美食广场—室内公园—兴隆超市—商业街—名品百货—家电商场—服装商场 4、检查标准要求: (1)、在规定时间内把所负责区域清洗干净,地面不准有洗地机轱辘

25、印、黑道、保证地面干净、光亮、保证开业状态。 (2)、换水时要将脏水倒至指定位置(卫生间下水道)保证周围的环境卫生。 (3)、洗地工作结束后,必须对污水箱进行及时清理(清理时间为20分钟),内外清洗干净,机器表面整洁。 (4)、保证洗地机正常运行,严格按操作程序操作,精心维护保养洗地设备,机器出现问题需及时报修,不能让机器带病作业,如操作不当人为损坏,造价赔偿。 三:常规注意事项: 1、保洁员到岗后迅速到指定区域进行卫生清扫,保证开业前卖场达到开业迎接顾客的状态。 2、在换饭时间,互相做好联防每15-20分钟查看一次卖场或卫生间。 3、保洁员及时更换桶内脏水,使用保持清扫工具干净

26、见本色,不得污迹斑斑,影响形象,卫生用具不准存放在顾客视线内。在卖场使用的拖布、抹布必须拧干无滴水现象。 3、卖场地面巡视:在纤尘罩内放置干净的潮湿抹布和干抹布各一块和小锵刀一把,用于清理地面污渍。推纤尘地面无污迹或者平时走路时,保持步速80步/分钟。 5、在卖场拖地时距离刮大白墙面、抱柱、柜台10cm,不准用湿抹布、拖布擦。 6、保洁员必须加强对扶梯围栏、转门白栏杆、电梯踏板四周地面卫生的清理,特别是踏板槽。 7、禁止用刀片、擦锅球、洗衣粉等带有碱性腐蚀性液体擦洗地面。 各商场保洁员分工情况 室内公园保洁员分工 一、8:30到岗 翻开并清理20个垃圾桶外表面卫

27、生; 二、8:45 拖步行梯及擦员工擦不到的电梯死角; 三、9:15 共享大厅周围地面及玻璃、扶手等; 四、10:00 天井周围地面卫生; 五、从10点开始(含10点)每隔一小时检查并清理一遍垃圾桶内垃圾(10个); 其余时间(包括下午班)重复以上二、三、四、五的工作 六、20:40 清理垃圾桶内垃圾(10个); 七、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶; 八、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。 一、8:30到岗 彻底打扫1#、5#、6#通道卫生; 二、10:00开始 每隔

28、20分钟维护一次烟吧; 三、 10:20开始 每隔一小时检查并清理一遍垃圾桶内垃圾(其余10个); 四、 10:40 打扫卖场内主通道卫生(含6#通道门口、观光梯地面卫生); 其余时间(包括下午班)重复以上二、三、四的工作; 五、17:30后利用30分钟时间维护一次通道; 六、20:40 清理垃圾桶内垃圾(10个); 七、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶; 八、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。 注:此分工每周一串动. 美食天地保洁员分工 一、8:30到岗 彻底打扫2#、3#、4#通道卫

29、生; 二、10:00 拖步行梯及擦员工擦不到的电梯死角; 三、10:30 共享大厅周围地面及玻璃、扶手等; 注:其余时间(包括下午班)重复以上二、三的工作; 四、17:30后利用30分钟维护一次通道; 五、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。 () 一、8:30到岗 翻开并清理8个垃圾桶外表面卫生; 二、8:40开始 不断的清扫卖场内地面(含卫生死角、柱子等); 三、 每隔半小时检查并清理一遍垃圾桶内垃圾; 注:其余时间负责二的工作。 四、20:40 清理垃圾桶内垃圾(8个); 五、20:55 清理垃圾桶内外

30、表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶; 六、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。 () 一、8:30到岗 翻开并清理8个垃圾桶外表面卫生; 二、8:40开始 不断的用拖布拖卖场内地面(含卫生死角、柱子等); 四、 每隔半小时检查并清理一遍垃圾桶内垃圾; 注:其余时间负责二的工作。 五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(8个); 六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶; 七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。 (注:此分工每周一串动。) 服装商场保洁员分工 长白班 一、8:30到岗

31、 彻底打扫2#、3#、4#通道卫生; 二、10:00开始 每隔20分钟维护一次烟吧; 三 、10:20 共享大厅周围地面及玻璃、扶手等; 四、16:30 利用30分钟时间维护一次通道; 其余时间重复二、三的工作。 五、17:30下班 ) 一、8:30到岗 翻开并清理6个垃圾桶外表面卫生; 二、8:45 开始重复的维护卖场内主通道的卫生(包括母婴室、观光梯门口的卫生); 三、 每隔一小时检查并清理一遍垃圾桶内垃圾; 四、20:40 清理垃圾桶内垃圾(6个); 五、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶; 六、21:15

32、 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。 () 一、8:30到岗 翻开并清理5个垃圾桶外表面卫生; 二、8:40 重复打扫北侧步行梯及西侧天井周围周围地面卫生,以及扶梯周围死角; 三、 每隔一小时检查并清理一遍垃圾桶内垃圾; 四、20:40 清理垃圾桶内垃圾(5个); 五、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶; 六、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。 () 一、8:30到岗 翻开并清理5个垃圾桶外表面卫生; 二、8:40 重复打扫南侧步行梯及东侧天井周围周围地面卫生,以及扶梯周围死

33、角; 四、 每隔一小时检查并清理一遍垃圾桶内垃圾; 四、20:40 清理垃圾桶内垃圾(5个); 五、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶; 六、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。 (注:此分工每周一串动) 家电商场保洁员分工 一、8:30到岗 彻底打扫1#、5#、6#通道卫生; 二、10:00 清理共享大厅周围区域(包括地面、玻璃、扶手、扶梯等),以及天井周围地面的卫生。 三、 从10:00开始每隔一小时清理一次垃圾桶内垃圾(5个)。 注:下午班员工重复二、三的工作 四、17:30 清扫一遍1#

34、5#、6#通道卫生; 五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(5个); 六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶; 七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。 (李敏、高俊清) 一、8:30到岗 翻开并清理10个垃圾桶外表面卫生; 二、8:40 打扫南侧步行梯及扶梯死角; 三、9:10 维护卖场内主通道及公共区域卫生; 四、10:00开始每隔一小时清理一次垃圾桶内垃圾(5个)。 注:下午班重复二、三、四的工作 五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(5个); 六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫

35、生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶; 七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。 (注:此分工每周一串动) 名品百货商场保洁员分工 一、8:30到岗 彻底打扫1#、5#、6#通道卫生; 二、10:00 打扫共享大厅周围区域(包括地面、玻璃、扶手、扶梯等),以及天井周围地面的卫生。 四、 从10:00开始每隔一小时清理一次垃圾桶内垃圾(5个)。 注:下午班员工重复二、三的工作 四、17:30 清扫一遍1#、5#、6#通道卫生; 五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(5个); 六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶;

36、 七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。 (王金萍、姚丽) 一、8:30到岗 翻开并清理10个垃圾桶外表面卫生; 二、8:40 打扫北侧步行梯及扶梯死角; 三、9:10 维护卖场内主通道及公共区域卫生; 四、10:00开始每隔一小时清理一次垃圾桶内垃圾(5个)。 注:下午班重复二、三、四的工作 五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(5个); 六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶; 七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。 (注:此分工每周一串动) 商业街保洁员分工 一:

37、8:30到岗 翻开并清理垃圾桶外表面卫生(4个); 二、8:40 打扫地下步行梯卫生及周围死角; 三、9:30开始 开始每隔一小时清理一次垃圾桶内垃圾(4个)。 四、9:30以后 维护所有步行梯及天井周围地面、死角的卫生; 注:下午班重复上午班的工作 五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(4个); 六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶; 七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。 (冷长亚、韩玉杰) 一:8:30到岗 翻开并清理垃圾桶外表面卫生(4个); 二、8:40 一楼北侧步行梯及天井周围地面卫生

38、 三、9:30开始 开始每隔一小时清理一次垃圾桶内垃圾(4个)。 四、9:30以后维护卖场内主通道及观光梯、公共区域的卫生; 注:下午班员工重复上午班工作 五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(4个); 六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶; 七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。 (注:此分工每周一串动) 超市保洁员分工 一、8:30到岗 翻开并清理垃圾桶外表面卫生(5个); 二、8:40一楼南侧步行梯及天井周围地面、大厨房周围卫生; 三、 9:30以后开始每隔一小时清理一次垃圾桶内垃圾(5个)。

39、四、 下午班重复上午班工作 五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(4个); 六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶; 七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。 (李慧君、李艳梅) 一:8:30到岗 彻底打扫1#、5#、6#通道卫生; 二、10:00开始回到卖场进行卖场内卫生清扫; 三、10:00以后开始每隔一小时清理一次垃圾桶内垃圾(5个)。 四、17:30 清扫一遍1#、5#、6#通道卫生; 五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(5个); 六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、

40、翻扣垃圾桶; 七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。 一、8:30到岗 翻开并清理垃圾桶外表面卫生(5个); 二、8:40开始进行卖场内卫生清扫; 三、10:00以后开始每隔一小时清理一次垃圾桶内垃圾(5个)。 下午班重复上午班工作 五、20:40 清理垃圾桶内垃圾(5个); 六、20:55 清理垃圾桶内外表面卫生并套垃圾袋、翻扣垃圾桶; 七、21:15 楼层现场经理检查合格后保洁员方可退场。 (注:此分工每周一串动) 保洁科负责人每日、每周、每月工作流程: 每日工作 1、 早8:00到岗 2、 对外围、卫生

41、间、大厅、公共区域进行一遍细致的检查,同时对当班的保洁员到岗情况及仪容仪表进行检查并计画考勤; 3、 9:00——17:00 (12:00——14:00休息) 负责在卖场及外围检查,及时发现问题并解决问题,同时负责保洁员临时调配、办理保洁员招聘、辞职、采购备品、处理突发事件等工作。 4、 17:00下班。 每周工作 1、 每周四下午13:30开保洁科周例会,总结一周的工作,部署和安排下周的工作情况 ; 2、 带领保洁员学习百货报; 3、 其他内容可自定 每月工作 1、 每月5号之前开展一次保洁员评优工作,评优分为三项内容:1)公布楼层扣分和加分情况,并评选出各楼层排名第一的保洁

42、员 2)各楼层排名第一的保洁员全部上台自述 3)全体保洁员公开投票选举出当月优秀保洁员一名 2、 公布当月表奖人员及拾金不昧人员名单 3、 其他内容可自定 4、 保洁科资产清单 1、 保洁科现有资产如下: 1) 洗地机两台; 2) 单擦机一台 ; 3) 吸水机两台; 4) 黄色大垃圾桶120个、卫生间垃圾桶80个、外围垃圾桶10个; 5) 吹风机两台; 6) 地垫: 尺寸 数量 1.2米*6米 18块 1.2米*10米 15块 1.2米*6米(7150型) 1块 1.2米*2米(7150型) 2块 1.54米*1.54米 32块 1

43、54米*1.75米 32块 1.2米*3米 6块 1.2米*3.6米 4块 1.2米*2.4米 2块 1.2米*1.44米 2块 1.2米*2.2米 2块 1.2米*0.6米 4块 保洁科需采购的备品: 1) 垃圾袋,厂家电话13050659682,任经理 2) 日常消耗品,毛巾、笤帚、拖布等日杂商品,盛财电话:2278226 3) 洗洁精、洗手液、草酸的采购电话:13604971977,营口中意刘经理 4) 沈阳富宝公司电话:024-23933733 62129295 售后文员 季丽 保洁科已开展但未完成的工作有 1) 春季灭鼠已经开展完毕

44、但如果发现有老鼠出现,要尽快与厂家联系进行灭鼠,厂家电话为:8869986,李工,灭鼠工作秋季也要开展一次. 2) 消杀工作已开展,总计费用全年19000元,其中餐饮分摊5000元,娱乐分摊4000元,已付50%款,其余50%将与合同结束前结清,厂家电话13704077736,张自力经理,一旦发现有蟑螂出现立刻与其联系进行消杀; 3) 6月份保洁员百分考核及评优未完成; 注意事项: 1)纸盒跟踪月份为每年度的1、3、5、8、10月份,按照集团跟踪表格认真进行填写,并在跟踪月的次月2日前上报集团管理部; 交接人:赵 环 2010年7月1日 19

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