淡水鱼类良种繁育基地建设项目可行性研究报告.doc

（一） 目的意义和必要性1、项目提出背景按照2007年1月28日在天津市第十四届人民代表大会第五次会议上政府工作报告中提出的：“提升农业现代化水平。按照沿海都市型农业发展方向，拓展农业功能和领域，加大农业基础设施投入，提升农业综合生产能力。推进农业优势产业技术升级、农产品加工保鲜等10项农业科技推广工程，加强农业标准化、产业化，提高农产品质量安全水平” 的总体要求，以“生态”为核心，以“科技”为支撑，以“高效、协调、循环、健康”为实施原则，实现资本集约、技术集约、资源节约，以最小成本获得最大的经济效益和环境效益，彻底解决生产与环境相矛盾的问题，达到资源的高效利用和农业的可持续发展。 改革开放以来天津市水产养殖业一直保持着迅猛的发展势头，优良苗种的生产作为水产养殖业最活跃、最重要的生产要素，体现着水产养殖业的科技进步，推广应用优质良种成为提高水产品产量和质量的最经济、最有效的途径。因此，良种生产的有序化发展一直为各级政府部门所重视。自90年前后国家先后颁布实施了“水产原良种生产管理办法”、“淡水养殖鱼类苗种生产管理办法(试行)”，“水产原、良种场生产管理规范”、“淡水养殖鱼类原良种场建设要点”等相关规定，使我国水产苗种生产步入了正规化轨道。苗种繁育基地建设作为国家水产良种建设体系中重要的关键环节，逐渐纳入到水产行业管理、建设的主要议程。在十一五期间天津市对渔业的发展制定了详细的发展规划，明确了天津渔业的发展应该在抓渔业可持续发展的同时，还要抓渔业生态环境的建设。基于以上发展方向的定位，本项目以淡水养殖可持续发展为目的，对全面调整我市淡水养殖品种结构，扩大良种生产供应，改进种苗生产技术，提高苗种生产效率，改善北方地区淡水鱼品种供应紧缺、 品种单一的不利局面，并彻底改变本地区养殖的淡水良种退化、更新速度慢、抗病力低下、病害传染、生长减慢、饲料系数高等一系列问题。经过对基地的池塘育苗设施进行高标准的改扩建，大幅提高生产效率，扩大生产规模，增加优质品种扩展观赏鱼的培育及选育，逐步朝品种多元化、效益化方向稳步发展，迅速提高优良养殖品种的市场占有率，促进本地区水产养殖业的良性发展。2、项目建设的目的意义与必要性 西青区位于天津市西南部，全区水产养殖池塘7.5万亩，位列天津淡水总产量的首位。为了满足天津市人民对水产品的需求，西青区依据自身土地、水源条件，开发建设了里沟外埝、低造价的1001000亩简易大型鱼塘，并首创了大型池塘肥水养殖、鲤鱼池塘精养模式等。随着人民生活水平的提高，对水产品质量、品种提出更高的要求，而养殖生产过程中生产成本的逐渐上升，销售价格的不稳定，使养殖的经济效益逐渐下滑，影响了本区养殖业的健康发展。为了适应水产品市场对养殖品种、养殖模式的新的要求，建立科学、环保、高效的水产养殖模式，养殖品种优化、养殖技术创新成为当前急需解决的重要问题。 同时，我国水产业进入一个新的发展时期，资源渔业向市场渔业，传统渔业向精品渔业、观赏渔业、休闲渔业发展和转变，利用现有资源加以合理开发利用，加大品种引进和生产力度，调整养殖结构，增加名特优套养比例，实现品种开发保护与增养殖相结合，经济效益与社会效益、生态效益的协调与统一，提高科技含量，已成为新的发展方向。发展苗种产业，提高产业链源头的企业实力，扩大优良苗种生产规模为养殖业提供良好的保障，给养殖户带来丰厚的利益和实惠，对水产品生产和供应有着十分重要的意义。 天津市凯润淡水养殖有限公司作为西青区水产养殖龙头企业，开展了多年的淡水良种的繁育生产工作，通过与天津农学院、中国水产科学院淡水渔业研究中心、天津市水产技术推广站的科技合作，充分利用企业自有资源，攻克多个苗种繁育的技术难点，形成了在设施控温条件下高密度苗种生产的技术体系，近4年来生产德国镜鲤、乌克兰鳞鲤、锦鲤、泥鳅等优良苗种近10亿尾，成为天津市大型苗种生产企业。本项目以天津市凯润淡水养殖有限公司为载体实施，在原有的设施、技术基础上优化资源配备、提高苗种生产的科技含量，通过标准化生产加快优良苗种的更新速度，扩大优良苗种的生产规模，完善本市淡水优良种苗的供应体系，辐射带动周边地区的广大养殖户，摆脱当前品种相对单一、养殖效益低的不良局面。 项目在不断增加鱼苗产量和经营效益的同时，可促进本地区形成渔业生产新的良性局面，推动养殖业向健康、可持续以及绿色生态的方向快速发展。对本市水产品种结构优化调整，养殖生产的节能降耗，农民增收，渔业资源保护等方面可起到非常积极的作用，并符合天津市政府“建设生态型城市”的总体规划要求。因此，本项目对促进天津淡水养殖产业升级，提高西青区渔业竞争力，加速农业现代化进程，增加农民收入具有重要意义。3、市场需求分析 本项目核心技术为利用控温育苗设施进行淡水养殖鱼类的规模化生产，实现本地区苗种的提早繁殖和延后繁殖，使鱼苗生产季由传统常规条件下延长近一倍，最大限度的满足市场需求，尤其是对不同地区不同需求的养殖企业的特殊需求的满足，稳定本地区苗种市场供应，促进农民增收，提升水产养殖业科技水平。本项目所生产苗种发育同步性好，规格统一，成活率高，有利于提高鱼种培育的成活率，因此市场竞争力更高，更受用户欢迎。随着淡水鱼生产品种的扩大，新品种繁育带来的问题会不断出现，本项目可用于多种淡水鱼品种生产，发展空间广阔，利于促进本地区淡水鱼苗种产业、养殖业的发展。 目前应用该项目技术获得的主要淡水鱼类品种苗种约占本市市场的5%左右，在今后三年内本市鲤鱼水花的年市场需求量约16-20亿尾，应用本项目生产的鳞鲤、镜鲤苗种可以占有本地市场的30%以上，在项目的实施过程中，应用本项技术生产的苗种因时间和地域的优势，已经成为东北地区淡水养殖专业场户的主要选择，因此苗种的外埠市场还有很大空间。（二）项目承担单位概况1、基本情况：天津市凯润淡水养殖有限公司成立于1999年，位于天津市西青经济开发区大寺镇青泊洼农场西侧，凯润公司现占地5500亩，其中淡水养殖水面3200亩（含200亩的水产育苗场），食用菌规划基地1500亩，有奶牛养殖小区一座（存栏奶牛820头）。公司与天津农学院、天津市水产研究所、农业部环境保护科研监测所、上海市农业技术推广服务中心、福建省蘑菇菌种研究推广站、中国水产科学院淡水渔业研究中心等科研院所建立了长期稳定的合作关，长期从事农业资源循环利用、技术开发、生态、绿色农产品的开发研究工作。并在近几年陆续承担了“大寺凯润1平方公里食用菌基地建设项目、西青区大型鱼塘降耗增效生态养殖集成技术示范项目、西青区奶牛养殖小区粪污无害化集中处理技术集成示范项目、牧渔循环模式结合淡水健康养殖技术示范”等一批市、区级重大科研、成果转化及农业开发项目。企业技术实力、经济实力获得了显著提高。多年来在水产良种繁育生产中先后与天津农学院、天津市水产技术推广站、中国水产科学院无锡淡水渔业中心开展了多年合作，利用先进的育苗生产设施开展了淡水良种鱼类的人工育苗工作，并利用人工杂交结合生物技术选育了开润1号、2号良种鲤鱼品种，先后引进德国镜鲤、乌克兰鳞鲤等优良新品种开展规模化人工育苗，已形成初步的生产规模，几年累计向社会提供种苗近10亿尾。 在科技合作过程中凯润公司与天津农学院共同组建了产、学、研基地。并与其他大专院校、科研单位在水产、畜牧、环保、种植、农产品加工、农业新技术推广等诸多领域进行长期和广泛的研究探索，尤其是在对水产、畜牧的无公害化养殖以及健康养殖技术的应用与推广。利用鱼池污泥和牛场废弃物及秸秆种植食用菌等方面进行了积极的探索和实践，围绕“整体、协调、循环、再生”的原则，在建设项目的同时，引进了水产品健康养殖技术、沼气发酵处理系统技术、食用菌种植生产设施建设技术、无公害鲜奶生产工艺流程和草菇双孢菇无公害高产生产技术等12项生产、加工的新技术新工艺。其中，西青区大型鱼塘降耗增效生态养殖集成技术示范项目“建鲤的培育技术及其推广”、“奥利亚罗鲱鱼遗传特性和抗寒相关因子研究”等技术是处于国内先进行列；奶牛养殖小区粪污无害化集中处理技术集成示范项目“塞流厌氧反应装置生物降解技术”处于国内领先水平；大寺凯润1平方公里食用菌种植基地项目“双孢蘑菇高效立体栽培技术研究”是处于国内领先水平。创建了西青区农业循环经济模式，为构建“牧草种植及秸秆利用奶牛养殖沼气发酵与利用水产养殖食用菌栽培”复合农业生态链打下坚实的基础。在“十一五”期间将发展成技术先进成熟、具有地方特色的循环农业发展模式，形成有竞争力的农业企业。2、项目技术依托单位简介 （1） 天津农学院始建于1976年，1982年经国务院批准获得学士学位授予权， 2005年经国务院学位委员会批准，天津农学院又获得了硕士学位授予权。全院现有教职工800余名，其中教授、副教授120多人，享有政府特殊津贴的专家23人，天津市“131”人才工程第一、二层次人选13人，具有博士学位的45人，硕士学位的182人，建有40个实验室（中心）；校外挂牌“产、学、研”三结合基地59个。 天津农学院围绕现代化农业发展的需要开展科研工作，目前为止，共承接市级以上科研项目237项，已经通过鉴定或验收的160项。跨入新世纪的天津农学院，将继续发扬“严谨、求实、团结、创新”的优良校风，为我国的农业现代化和天津农村经济建设与发展做出贡献。 天津农学院水产科学系为水产养殖学科天津市高校重点学科，拥有天津市水产生态及养殖重点实验室，目前在职人数34人，研究队伍中教授10人，副教授8人，博士9人，硕士18人(在读博士6人)，总体素质高，进取心强，多数人员既可以从事各项研究工作，又能活跃在本市水产养殖一线，进行各种养殖生产实践。 近5年完成科研项目28项，“淡水鱼类工厂化育苗技术的研究”获2005年度天津市科技进步二等奖并获得国家科技部农业科技成果转化资金资助，“覆膜池塘封闭循环水南美白对虾养殖技术试验示范”获得国家科技部农业科技成果转化资金资助，在澳洲银鲈、宝石鲈、斑点叉尾鮰、亚洲六须鲶、美洲鲥等新品种的引进繁养工作中均进行了苗种生产的积极尝试。（2）中国水产科学院淡水渔业研究中心 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心是我国重要的集科学研究、教育培训、科技开发和情报信息交流于一体的综合性渔业研究机构，创建于1978年，现隶属于农业部。中心在“七五”、“八五” “十五”期间相继被农业部评为“农业科研机构综合科研能力优秀单位”和“全国农业科研综合实力百强研究所”。现有职工325人，其中，高级专业人员72人，中级专业技术人员82人。中心的科学研究以水产应用基础和应用技术研究为主，建有“鱼类遗传育种”部重点实验室和“内陆渔业持续发展”院重点开放实验室和以及其它七个重点学科的研究室。另外还有科学养鱼杂志社和中国渔业信息中心。中心成立近30年来，共承担了国家、部、省等各级科研项目和国际合作项目250多项，获得各级成果奖励95项，其中国家级5项，二等奖2项、三等奖3项；省部级24项，一等奖2项、二等奖22项；发表学报级论文200多篇，学术专著60本。3、分工：凯润公司：负责制定项目实施的详细规划和进度实施计划以及实施工作。负责工程安排及人员调配。负责项目资金筹措和制定使用计划。 负责与当地各有关部门的工作协调及办理各种有关证件。农学院和中国水产科学院淡水渔业研究中心负责提供中国水产科学院具有自主知识产权的池塘综合开发利用技术成果；负责起草项目的总体实施方案及分年度实施方案；对技术人员、农村基层干部、农民，包括编写出版培训教材等开展技术培训；负责项目工程质量及效果监察；负责提交项目验收的具有自主知识产权核心技术报告。（所在单位、姓名、年龄、专业、职称、分工）4、项目技术负责人：合作单位技术负责人： 陶丙春，女，1958年2月生，93学社，现任天津农学院水产科学系教授。1982年毕业于天津农学院，长期从事水产养殖学科教学、科研工作，在完成的11个项目中获天津市科技进步二等奖两项，三等奖三项。多年来的科学实践中在鲤鱼三倍体的诱导及应用、淡水鱼类良种选育及工厂化鱼苗等工作领域取得了突出成绩，发表相关论文20余篇。2006年国家科技进步奖、发明奖评审专家，2007年国家科技进步奖、发明奖网评专家，被天津津南国家农业科技园区特约专家， 1995年获天津市总工会授予的“八五”立功奖章。合作单位技术负责人：徐跑，男，1963年10月生，汉族，中共党员，现任中国水产科学研究院淡水渔业研究中心主任、党委书记，兼南京农业大学无锡渔业学院院长。徐跑同志1985年毕业于上海水产大学，学士。分配于中国水产科学研究院淡水渔业研究中心。1986年为研究实习员，1992年为助理研究员，1993年911月国际农业重建研究中心(IIRR)，水产养殖进修。1997年任副研究员，2002年南京农业大学遺传育种在读博士，2003年1月任研究员。中国水产学会，观赏鱼专业委员会，副主任委员，农业部第三、四届兽药审评委员会委员。主持和参加了国家自然基金、国家“十、五”科技攻关、国家跨越计划、国际合作等项目三十多项。研究项目获农业部科技进步二等奖二项、三等奖三项，省科技进步二等奖二项，水科院科技进步一等奖二项、二等奖三项、三等奖二项。发表论文30余篇。主要的研究项目有：欧洲鳗养殖技术研究及推广应用，拉萨城郊养鱼示范，湖泊渔业开发利用规范，淡水软体动物重要品种种质资源收集整理保存，草型湖泊网围技术规范，全院科技人才队伍建设调研，千岛湖渔业发展规划，无锡市水产品质量安全与绿色渔药工程技术研究中心，应用遗传育种新技术开发青虾新品种，紫踵劈蚌的引进和彩色珍珠养殖，青虾的品种改良，优质罗非鱼雄性化养殖及加工出口关键技术示范，尼罗尖吻鲈的引进推广研究，高雄性率罗非鱼与鲟鱼的育种及产业化，青虾品种选育研究，封闭型工厂化养殖技术研究，优质河蟹标准化生产体系示范，青虾杂交后代的中间试验项目等。5、技术队伍与取得的成果 凯润个公司现有员工141人，技术人员19名，其中高级职称人员5名，中级2名，初级8名。1999年开始从事淡水鱼类良种人工繁育工作，多年来一直与天津农学院、天津市水产技术推广站、西青区畜牧水产局开展技术合作，因此在良种生产的技术上有相对稳定的技术依托，各协作单位的相关技术人员常年在厂内进行技术指导工作，并引进了受过高等教育的专业技术人才，建立了专业技术人员和熟练技术工人组成的科技队伍。经多年举办培训班、邀请专家讲座、现场指导和走出去参观学习等形式，使本场职工较熟练地掌握了鲤鲫鱼人工繁殖、夏花培育、一龄鱼种培育及亲鱼培育等一整套管理技术。在生产过程中由专业技术人员对参与工作的各种工作人员均进行技术培训，对本企业的人员还实行绿色证书制度，上岗进行管理工作的工人必须获得绿色证书。在亲鱼培育、人工繁殖生产、鱼种培育、水质管理、鱼病防治等方面能把责任落实到专人专管，并建立了技术档案，实行管理大事记制度。2004-2008年五年期间共生产德国镜鲤、乌克兰麟鲤近10亿尾，出售夏花、乌仔1.2亿尾。建立了具一定现代化程度的4000平米的育苗生产车间，苗种生产集约化程度高，苗种质量优良。采用先进的育苗工艺，提高了单位水体仔鱼的孵化量，同时通过对淡水鱼类育苗过程中的主要理化因子进行有效控制，形成一套稳定的淡水鱼类育苗新方法，实现了淡水鱼类育苗的高密度、规模化的稳定生产，将淡水鱼类育苗过程中主要理化因子水温、溶解氧控制在育苗所需的适宜范围，安全高效，所产苗种不仅供应本区养殖场户满足本地供应，还远销河北省和东北三省。6、技术优势与合作基础 自开展淡水良种的繁育工作以来，在相关合作单位指导下以高效育苗生产为出发点，建立技术先进的育苗生产车间，摸索出先进的育苗工艺，提高了单位水体仔鱼的孵化量，延长了育苗生产季，通过对企业专业技术人员的指导培训，形成了具一定技术水平的技术团队，企业育苗稳定高效，苗种生产规模不断扩大，所产苗种的市场竞争能力较高。高密度、规模化的苗种生产的技术体系初步形成。与各合作单位密切协作，在本企业承担的各级水产养殖项目中均有合作单位技术人员担任主要技术工作，在西青区大型鱼塘降耗增效生态养殖集成技术示范项目、西青区奶牛养殖小区粪污无害化集中处理技术集成示范项目、牧渔循环模式结合淡水健康养殖技术示范等项目的实施过程中充分发挥了企业与院校、科研机构的各自优势，不仅保证了项目的顺利进行，还为企业培养了多个技术骨干，为企业的良性发展提供了可靠的技术支撑。7、竞争力分析 凯润水产养殖有限公司是以水产养殖为主的天津市大型农业专业企业，多年从事淡水养殖的生产工作，具有多年淡水苗种生产历史和经验，近年承担、完成了多项市区级科研和农业科技成果转化项目，具有完成该项目的能力。目前公司共141人，实施该项目的员工40人，其中专职技术人员5人，熟悉淡水工厂化育苗的生产管理工作，企业职工技术素质高、责任心强。企业的育苗生产设施配套技术先进，可以进行高密度、集约化孵化育苗生产。近三年来连续两次通过了水产品无公害产地和产品认证，生产苗种质量安全、无公害。 企业苗种生产采用的设施化苗种繁育技术可使鱼苗生产季由传统的20-30天延长一倍，能最大限度的满足养殖企业不同时间的需求，稳定苗种的市场供应，促进农民增收，提升水产养殖业科技水平。由先进的育苗技术生产的苗种发育同步性好，规格统一，成活率高，有利于提高鱼种培育的成活率，因此市场竞争力强，有利于提高苗种的市场占有率。企业重质量守信誉，深受用户信赖。（三）建设目标 为尽快解决天津市以及北方地区淡水鱼业种源品系退化严重、品种不足以及外来品种杂乱等问题，以创建淡水鱼苗种繁育基地为核心，以开发淡水鱼种培育为基础，构建淡水鱼良种生产选育体系、亲本筛选体系、检测体系，建立高效低耗、规范标准的淡水良种繁育基地，全面提升我市淡水鱼种源科技水平，能大幅提升我市鱼种繁育能力和产业创新水平，大幅度增加农民收入。 通过项目建设，制订规模化、标准化以及生态的淡水鱼类良种繁育基地技术规程体系。构建淡水鱼业育种培育孵化与质量检验检测操作体系，此项目的鱼苗育种模式达到国内外比较先进的水平。到2011年，年引进和生产鱼种达到6亿尾以上，其中观赏鱼品种2.5亿尾。项目销售收入达到11500万元以上，推广面积涉及我国北方的大部分地区以及南方部分地区，经过品牌包装，积极打开国际市场。直接推广面积达到5万亩，新增农民收入4亿元。（四）建设实施内容1、项目建设规模:项目用鱼塘面积1306亩，各种生产设施建筑面积6.04万平方米。项目建成后，预计年产鱼种6亿尾，产值11500万元，利税2800万元。2、项目建设内容 （1）建多功能育种生产车间具体实施工程（1栋），建筑面积4000m2平方米。规格：长100米宽40米高6米，内设各种孵化池28个，池塘规格：深3米，长、宽26米不等。池塘壁厚度35cm，全部用钢筋水泥浇筑完成。配套设施：温水井1口，深500米，出水量20吨/小时，水温38度；各种增氧设备30台套。 （2）改扩建基地高标准生态型育种池塘800亩，规格：每亩占地520亩，池塘型深3米，堤坡进行硬化处理。敷设上下进排水管道。 （3）建观赏鱼早繁培育温室83栋（500亩），每栋规格：温室长80米宽8.5米高3.5米（节能温室型），配套设施：1个5亩高标准亲本鱼种池塘，各种增氧、控温、孵化、防病、进排水等系列设备16台套。 （4）改扩建鱼种化验检测室1栋，规格：300平米。配套设备：各种监测检验仪器，化验设备等20台套。 （5）供电系统，为提高供电保障能力，基地电源引自区外36KV变电站，改造高压线路、低压线路，以及育种基地各种电器控件设施的构建。 （6）基地内修建道路8000延米，其中：主干路2000延米（宽6米），支路6000延米（宽4.5米），均为混凝土路面。基地内绿化面积3500平方米，栽植林带和草坪。 （五）投资预算、资金筹措方式及来源投资预算：项目计划总投资1776万元，其中设产设施建设投资1350万元，财政资金310万元；配套设施建设386万元，财政资金70万元；培训等投资40万元，财政资金10万元。明细如下：1、生产设施建设1350万元：财政资金310万元，自筹1040万元名称 单位 数量 单价 金额 财政 自筹鱼种车间 平米 4000 0.095万元 380万元 160万元 220万元鱼种池塘 亩 500 0.933万元 80万元 40万元 40万元早繁温室 栋 83 15万元 830万元 90万元 740万元 检验室 栋 1 60万元 60万元 20万元 50万元小 计 1350万元 310万元 1040万元2、项目配套设施建设386万元：财政资金70万元 自筹316万元名称 单位 数量 单价 金额 财政 自筹线路电器 85万元 20万元 65万元修路绿化 60万元 15万元 45万元增养设施 20万元 10万元 10万元给排水沟渠 延米 8000 16万元 5万元 11万元过滤消毒系统 150万元 10万元 140万元引种保种 55万元 10万元 45万元 小 计 386万元 70万元 316万元 3、培训费用40万元：财政资金10万元，自筹30万元名称 单位 数量 单价 金额 财政 自筹培训费用 40万元 10万元 30万元小 计 40万元 10万元 30万元 4、资金筹措：本项目建设总投资为1776万元，其中：申请中央财政资金390万元，以上财政资金全部为无偿补助资金。公司自筹1386万元。5、 自筹资金筹措：凯润公司投入资金1386万元，占本项目总投资的78.04%，凯润公司收入组成为：淡水鱼成鱼养殖和苗种培育、奶牛养殖业、食用菌种植、名贵菌种种植及开发深加工、名贵花卉种植、观赏鱼养殖及引进繁育等收入，截至2008年底，公司多年运营已积累了雄厚资金基础。6、企业财务状况天津市凯润淡水养殖有限公司，截至2008年底，资产总值6408.5万元，其中：固定资产975万元。近两年盈利情况：2006年盈利318万元，2007年盈利1103万元。2008年盈利928万元，公司具有较强的盈利能力。项目建设单位财务状况良好,具有开发建设本项目的经济条件。 （六）项目实施阶段具体内容和进度安排本项目建设从2009年1月始建到2011年12月完成，具体进度见表如下。 1、2009年1-6月进行多功能生产车间基础及框架的建设工作，外部工作基本完成，确保下一步内部装修工作的顺利实施；建设观赏鱼温室36栋。 2、 2009年7-12月进行生产车间内部各种配套设施的构建和完善工作，做好室内上下水管道的敷设工作，到年底基本具备试生产条件；建设观赏鱼早繁培育温室47栋（284亩），孵化观赏鱼乌仔3000万尾。 3、2010年1-6月进行育种基地池塘高标准生态型的改扩建工作，标准为5亩第一个苗种培育池塘。做成坡比为1比1.5，两边栽种苦楝树和观赏树种。建成各种进排水沟渠和闸涵以及各种设备的构建和安装调试工作；在多功能育种生产车间内培育优质鱼种18000万尾乌仔； 4、 2010年7-12月进行鱼病化验检测室的改扩建工作，同时建立健全公司的鱼病监测检验规章制度、操作规程，同时进行各种检测试验化验设备的构建、安装调试工作以及育种基地各种线路设施的构建工作；培育优质鱼种17000万尾乌仔；孵化观赏鱼乌仔17000万尾。 5、2011年1-6月初步总结和完善并建立高标准规范的淡水苗种繁育体系，有自己独特的鱼种自繁模式，建立一整套适合北方特点的鱼种培育和筛选方法制度； 6、2010年7-12月健全一整套淡水鱼种繁育孵化制度技术体系，申请验收。 项目主要工作计划实施时间表编号项目内容2009年2010年2011年1-6月7-12月1-6月7-12月1-6月7-12月1土建工程图纸设计基础清理建设等 2生产车间内部各种配套设施的构建 3改扩建基地高标准生态型育种池塘300亩 4进行鱼病化验检测室的改扩建工作，设备的构建育种基地各种线路设施的构建 5进行鱼病化验检测室的改扩建工作 6项目验收 （七）技术路线后 备 亲 鱼良 种 亲 鱼商 品 鱼基础群体选育群体后备亲鱼成 鱼鱼 种引进群体第一次筛选 夏花鱼种阶段第四次筛选 成鱼阶段第三次筛选 鱼种阶段第二次筛选 一龄鱼种阶段生产的主要工艺流程为确保良种生产，在工艺上注意把好五关。一是水质调控，创造良种良好的生存环境；二是亲鱼培育和优选，经多多级筛选、淘汰，保证良种性状的优良纯正；三是苗种培育，掌握适宜的培育环境条件，合理密度，适时选择；四是饵料科学配制，保证营养合理，满足苗种发育要求；五是做好病害预防，禁止使用一切违禁药物。良种培育工艺流程示意图后 备 亲 鱼良 种 亲 鱼商 品 鱼基础群体选育群体后备亲鱼成 鱼鱼 种引进群体第一次筛选 夏花鱼种阶段第四次筛选 成鱼阶段第三次筛选 鱼种阶段第二次筛选 一龄鱼种阶段 （八）保障措施项目的组织管理及相关保障措施： 1、项目的组织管理：为保证项目的顺利实施，取得预期效果，组建由凯润公司总经理孙少起任组长的项目领导小组，主要负责项目实施过程中的领导、协调、统筹工作；研究和解决项目实施过程中的重大问题；落实和筹措项目建设资金；监督和检查项目的实施及质量等。 项目领导小组下设四个部：项目部：负责项目区的规划落实，项目建设的组织安排和验收，制定工程竣工后的经营管理方式等。工程部：负责项目区工程的建设施工、设备物资的采购。财务部：负责项目资金的筹措、使用和管理等。科技部：负责技术的选择和组装，技术设施建设的施工、监督和验收及技术的应用与推广等工作。 2、项目相关保障措施：为保证项目的顺利实施，凯润公司制定了相应的保障措施。 由于公司坐落在郊区，四周都是农田，而且公司实行全封闭生产，从外部调入的水，经过长时间沉淀净化，再进入公司鱼塘，进入正式养殖阶段。投入品都是绿色无公害的，而且公司实行循环用水制度，池塘排出的水经过莲藕净化池的沉淀净化后，再经过茶粕与中药制剂的净化，达到三类水排放标准，排入公司养殖小区专用排水沟，再给公司牧草种植地进行灌溉。为了保证无公害水产品的质量，根据天津市农业标准化生产规范的标准，制定了凯润公司岗位质量管理控制措施。以“无公害水产品生产质量标准为管理标准，以良好的信誉和用户满意为最高要求，全程实行全员质量控制，以质量合格为首要前提，绝不放弃对产品质量的严格要求”为宗旨。质量管理网络：公司实行全员质量管理体制。其管理人员：公司总经理、主管质量的副总经理，质量监督员、化验员、生产车间及班组质量主管人员、采购员、保管员、成品检测制度。质量控制程序说明： （1）总经理质量控制措施：制定公司质量管理目标和方针。建立公司质量管理体系并使其有效运行。负责全公司原料样品采纳，制定原料采购标准。主管质量副经理职责： （1） 贯彻执行公司的质量方针，有效的组织推行目标质量管理机制。使之达到预期质量要求。 （2） 按全员质量管理措施标准向各有关生产环节、车间下达质量控制目标，指导监督各车间制定本岗位质量控制标准。 （3） 按产品质量要求向采购人员提出采购原料标准，向总经理传达化验结果，并与之研究整改措施。质量监督员职责：熟悉并掌握本岗位质量控制标准，全面负责质量检查、抽查工作，对不符合质量标准的本岗位产品一律实行质量否决，并上报公司经理，监督处罚措施。化验员质量控制职责：严格按各本岗产品质量标准进行化验，严格按照无公害检测标准进行检测，将化验结果呈送公司经理，并对化验数据结果负责。生产班组质量控制：各岗位根据质量要求，配备各相关的检测设备，严格按照本岗位操作程序进行工作，杜绝违规操作，实行质量负责制，并与本人经济收入挂钩。采购员质量控制职责： （1）严格按各类原料采购的质量标准采购，确保原料质量合格，把好源头质量关。 （2）对有营养成分要求的，一律要化验本货，符合质量要求的方可进货。 （3）一定杜绝含有毒、有害物质原料进入本公司。进货时要进行随时抽检，对不符合质量要求的，要对供方提出合理要求，避免公司遭受不必要的损失。保管员质量控制职责：坚守岗位，成品库原料保管员一定要按化验单质量要求对货物进行验收，所有仓库保管员必须熟记各种成品和原料的温度要求和使货物易变质的天气条件及应采取的各种防范措施。出入库有接送货人员签字和发收货的单据，做到责任、质量双管齐下。做到平时坚持对所管货物实行质检巡视制度，并登记在册。对容易变质的货物实行定期检查制度，防止霉烂等各种事故发生。 成品检验员制度：对公司产成品一律实行成品质量检测制度。严格按照天津市无公害水产品的质量标准进行逐项检测，检测内容一律按公司质量管理细则要求进行。经检测记录由公司经理、质检员和被检测单位各执一份。 成品虾养殖池质量控制措施：各成品虾养殖池在平时一定要检测水中杂质含量和含氧量，要把水体调整到喂养虾的最佳水准，要坚持由水产专业人员定时巡塘制度，对各池定期进行水体及虾体各项指标检测，保证成品虾各个生长阶段都在水产专家的掌握之中。水产技术员质量控制措施：水产技术人员要熟练掌握无公害水产品养殖知识，严格执行无公害水产品的质量标准要求，定期对各个成品虾池水质量检测。对虾池的水温、水质平时都应有记录，给下一个养殖周期能提供经验及资料。 已具备条件（包括技术成熟度及掌握技术程度，已有试验、示范、转化、推广条件；技术合作单位的技术优势和提供的主要技术；项目实施的基础条件等） 1、 有可靠的技术依托 天津农学院、中国水产科学院淡水渔业研究中心具有成熟的、完整的淡水池塘中低产鱼池综合开发利用技术，提供的主要技术内容是： 专利技术：引进嫁接天津农学院开发的“粘性卵鱼苗孵化方法”专利，进行淡水良种的规模化生产。 生态健康养殖技术： 以草食性鱼类混养特优虾类和鱼类为基础的生态健康养殖模式，是一套低耗高产高效的综合养鱼良性生态结构。以草食性鱼类为主混养特种水产品的多种池塘养殖模式和鱼农综合模式，以高产优质天然饲料为主，辅以少量精饲料，不施任何肥料，既保持鱼池优良水质和良性生态循环，又能使鱼类不生病或很少生病，不用药或只采用一些有益无害的防病措施，为确保健康养殖取得了显著成果。 采用名特优鱼虾和常规鱼类的最佳放养模式及其配套技术措施，如鱼虾鳖水生植物养殖、种草养鱼、鱼藕养殖、鱼蟹藕养殖和藕蟹池黄鳝网箱养殖等；生态综合方法调控水质，保持优良水质；建立生态防病体系，采取生物方法确保鱼虾水产品绿色无公害；确保养鱼与农业种植业的最佳配合、综合利用鱼池废弃营养物，确保鱼池与陆地环境的良性生态循环。 降耗增效技术： 以草鱼为主的鱼类粪便及排泄物作为鱼池唯一“肥源”，为滤、杂食性鱼类提供了多种饵料基础。以草鱼为主的放养类型中，如不施任何肥料，放养前亦清除塘泥，那么草鱼与鲢鳙鱼放养重量比例为10：1.5为佳。此高点波动于10：1.2510：2之间，这为生产者和研究者提供一个基础比例。如果增施畜禽肥料，则可参考不同畜禽粪肥的肥料转化系数,增加滤杂食性鱼放养比例。如留有一定塘泥，则根据塘泥肥份酌情增加滤、杂食性鱼放养比例。池水较深则减少比例。若水源营养盐丰富也可调整此比例。单纯以草鱼粪便和排泄物肥水，则无机磷不足，N/P比较高，适当补充磷肥，可提高初级生产力，增加滤、杂食性鱼的产量。 池塘底泥利用技术 水产养殖除为农业提供大量泥肥和灌溉肥水，也有一定的堤埂面积可以利用。一般鱼场，当池埂埂面宽度平均3米，坡度1：1.5-3，每口鱼池面积平均10亩，那么每亩水面具有可种埂面(减道路)及其斜坡的面积约0.2亩，五月底以前浅水时池坡可种面积更多些。如每亩再配0.3亩饲料地，零星杂地或塘底空闲期，充分合理地利用，种植高产鱼用牧草，水肥管理适当，可以为每亩鱼池净产300多公斤草食性鱼提供足够饲料，并可带养出滤、杂食性鱼净产量约100公斤，合计可使每亩鱼池净产400多公斤。鱼场内外沟渠等非养殖水面又是养殖水生饲料的条件。通过因地制宜地进行综合利用，充分利用塘泥，土地、肥水条件，全部或部分地靠内部生产养鱼饲料。淤泥综合利用按作物种类和耕作制度不同分为四种模式：养鱼与陆生作物种植综合、鱼草轮作、养鱼与水生植物养殖综合和稻田养鱼。 池塘底质改良技术 目前池塘底质改良技术较为落后，本项目采用生物球与软体动物相结合的方法改善养殖池塘的底质。一方面通过置于底泥中生物球的作用降解吸收底质中的营养物质，另一方面通过软体动物的滤食作用消化吸收底泥中及底泥与水界面的营养物质和有机碎屑，从而达到改良养殖池塘底质的作用。 以上各项技术通过合理改造嫁接可为亲鱼培育、鱼种生产提供安全的保障，使项目顺利实施。 2、有高素质的专家队伍 项目课题组由天津农学院陶丙春教授主持，主要成员有徐跑、陈成勋等，科技实力雄厚。 3、有扎实的前期工作 承担单位天津市凯润公司现有淡水养殖水面3205亩，主养品种25个，是国家级无公害水产品基地。以该公司为依托成立的凯润水产养殖协会，是市级农民经济合作示范组织。协会组织结构健全，领导重视，积累了丰富经验，为西青区渔业在新阶段发展及成果推广打下了扎实的基