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如何写创业计划书【3篇】.pdf

上传人:紫*** 文档编号:5592215 上传时间:2024-11-13 格式:PDF 页数:12 大小:303.07KB
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1、如何写创业计划书【3 篇】如何写创业计划书篇 1 一发展前景 现在在城市尤其是像上海这样的大城市,以餐饮业为代表的服务业发展尤为迅速,“民以食为天”,吃的健康,营养,环保越来越成为人们的追求。一方面随着生活水平的提高人们越吃越胖,减肥苗条成为一种时尚;另一方面,饮食安全越来越成为人们的担忧,各种各样的假冒有毒食品使人们处于担忧之中;第三,越来越多的年轻人,学生,上班族,没有时间准备早饭中饭甚至周末聚会都要出来吃,在家休息也懒得出门,夏天出门怕晒,冬天出门怕冷。如何吃得快捷方便也成了一个大问题。如何吃的快捷方便,健康,营养,环保越来越成为人们的追求。另一方面,外卖行业并没有有效整合资源,竞争混乱

2、,没有有效的实现资源整合,虽然有肯德基,必胜客等一些商家开展外送业务,但依然在价格服务上有很多不足之处,形成有影响力的品牌,根据行业发展的集中化规律,可见做好外卖现在是做好外卖品牌的大好时机。二发展计划 为了实现最低风险,稳步前进在店面的设计上分为三步:创业初期,以安全和低成本为目标,以学生集中居住的公寓楼进行“试点创业”。第二阶段,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城文对象,采取“实体店+网络销售”的经营模式。第三阶段,城际扩散经营,由大学城开始想小区商业区扩展,采用总分部的组织模式,分散功能,统一领导,连锁经营。三产品与服务工作 在针对学生群体中的饮食问题,主要是选择的问题,大家常常最困惑

3、的问题是“吃什么呢”,“好吃吗”等。学校里的饭菜天天都一样,就算种类再多,味道再好,天天吃就不觉得好吃了。学生的主时间是主要是学习和娱乐,一年又九个月在学校每天都要吃这是刚性需求。因为学习或者娱乐常常不愿意出门,外卖大爷都是叼一根烟半小时才能到的。有时候送来的饭都是凉的,有的吃了还拉肚子。经常吃的几家外卖永远就那么几个套餐,远一点儿的有不愿意送等等,这些都是大学城外卖市场的问题,同时也是商机。虽然学生群体的消费层次不高,但是数量庞大,“推荐效应”很强。适时在大学城内做出健康营养美味快捷的外卖品牌,大有利可图。消费者最看重的是外卖的性价比,如何在质量服务上取得优势要在以下几个方面做好:第一:优质

4、的厨师是核心,首先是通过高新猎聘,厨师学校择优选拔获得不同类型的厨师,为其提供良好的工作待遇环境。要求其具有自主开发的能力,按照其制作套餐的订单数量为绩效,不达到一定标准即淘汰。第二:科学饮食的概念宣传,利用热量消耗的概念,以不同的时间段为周期为学生推荐不同的热耗套餐,营养套餐,减肥套餐,控油护肤套餐,养颜补血套餐等等。第三:建立网站,将主页设置成菜单形式,设置美味诱人的图片,链接该菜的价格,配料,制作工序,功效,哪位厨师等等。并可以注册会员,进行售后评价等。第四:送餐人员形象代表公司形象,注意着装礼貌,统一佩戴工作牌,着制定工作服,控制配送时间。第一阶段按照“饿了么”网上销售的受欢迎程度制作

5、响应的食谱套餐。第二阶段一要产品差异化,扩大经营种类和范围,择优经营;二要宣传科学饮食的概念,制定有针对性的食谱,例如减肥食谱,控油护肤食谱,考试营养食谱等等。第三阶段稳中求变,不断探索,打造饮食时尚品牌。四发展战略 餐饮外卖行业竞争激烈,针对不同阶段的发展特点,制定不同的策略:(一)初期是战略“抢”:由于刚开始资金少,人力不足,是小规模的试点创业,以低成本为原则,以外卖业务为主要目标,以学生集体公寓(例如五期四期)为对象,是争夺市场份额求生存的阶段。(二)第二阶段战略是“做”:把工作重点从宣传到加强内功上来。在区域内(如大学城范围内)打造专业的外卖为主的品牌,在第一阶段取得盈利的基础上,以大

6、学城为经营对象,提升核心竞争力,摸索出一套可以复制的经营模式,和线上自由订餐,先下实体门店的模式。(三)第三阶段是“扩”:在第二阶段取得成功的基础上,扩大融资渠道,转变管理职能,有针对性的扩大经营的范围与营销对象,采用加盟招商连锁经营的方式,向国内外其他成功餐饮品牌看齐。五市场分析 初期阶段相当于完全竞争市场,生产者之间产品,规模差异不大,竞争力相当,门槛低,低利润。这一阶段的目标就是学会在营销宣传和成本控制。消费者接触的信息是通过传单和“饿了么”在线订餐,保证外卖品质不低于竞争对手的情况下,注重有效率的宣传。以一个月为周期最大效力的宣传可以摸清利润多少,以此决定后续用人的质量和成本投入规模力

7、度,这一时期的优势是如何在保证品质的情况下宣传上做的更好。第二阶段需要拥有自己的核心竞争力,这样才能在业界立足,以此才能扩大经营,拥有自己的客户群,是升级核心竞争力造就品牌关键过程。这就要解决一下几个问题,如何让大家都知道这个品牌,吸引其愿意来,愿意再来,愿意推荐的问题。这一时期的优势是让大家相信这个品牌美味,健康,方便快捷,价格公道。其次更重要的是核心团队的管理与建设,一旦在这个阶段取得成功核心领导团队内部会发生公司走向的分歧,一开始就要做好核心团队的建设管理工作以及下一阶段的发展方向灯重大问题。第三阶段是复制连锁经营阶段,要在当今乱战的餐饮市场中打造以专业外卖为主业的品牌,工作重心是制度化

8、管理,下放经营权利,上层做好整个公司的品质形象和规模效益的问题,让各分店充分发挥自身创造经营的活力,提高整体效益。六团队建设 第一阶段合伙制建立 3 人核心团队,分工协作。聘请厨师2 名。第二阶段部门化职能管理,分厨房部,采购部,配送部,宣传部。第三阶段公司制度化管理,为不同层级的加盟连锁店,不同级别配置不同。在团队建立的初期就设定不同时期的发展规划以及退出机制。七营销宣传 无论出于公司发展的哪个阶段,宣传工作始终很重要。一下是各类针对不同阶段可以采用的宣传方式。第一阶段多元化,个性化,收效最大化。第一,发小卡片,付电话和网站信息发到每个宿舍。利用大家都采用的常规手段让所有人都可以接触到美食产

9、品组合,这是常规手段,能使自己和别人的竞争力相同。第二,网站宣传,注册学生都用的人人网账号,建立“美食美客”微博账号以及飞信,以美食图片吸引眼球,在网站设计上做各国饮食文化,国内饮食传统,“美食美客”自己做出来的每一道菜以及做法和营养搭配,广加好友。飞信推出每周饮食推荐,在客户愿意的情况下每周发一次。第三,价值宣传,为宣传单添加附加值。例如公益宣传。例如洗漱间的文明标语,楼层指示,个性门贴等低成本宣传品。在角落处注明商标和网址。第二阶段价值概念宣传,在区域内打响品牌。第一联系各校学生会组织等,支持影响力较好的各类学术、辩论、体育运动等。在活动中宣传“美食美客”科学饮食概念以及线上订餐,产品配送

10、等业务活动。让主流学生群体了解到该公司的存在。第二活动宣传,结合厨师的竞争上岗评定,在大学城内推出热量测试等推出“免费午餐”为主题的免费试吃活动等。第三网络宣传,通过网站微博飞信等方式发出最新推荐优惠活动等。第三阶段品牌宣传。要依据发展的实力和融资状况而定,如地铁海报宣传,广告媒体宣传,创意短片宣传,电视广告宣传以及在前期有针对性的宣传方式等。八财务预算(月):(一)投入预算 第一阶段租房 1000 元,设备投入 800 元,材料投入 3000元,人力投入 6000 元,宣传费用 3000 元,预备资金 5000 元,总计投入:23800 元 第二阶段实体店面 15 万,设备投入约 3 万,人

11、员工资月45 万,宣传费用 5 万,材料水电维护等其他投入 8 万。总计投入:35 万 第三阶段视情况而定。(二)盈利预算 第一阶段每天中午晚上可以卖出外卖 300 份,以均价 10 元本 6 利 4 的行业标准来算,月盈利目标:35000 元左右。扣除月成本净利润约 12000 元左右。第二阶段按照外卖业务倍数响应扩大,实体店与网络销售平均水平预算,月毛利约在 50 万150 万扣除月投入 35 万净利润约在 15 万以上。第三阶段视情况而定。*险分析 市场是不断变化的,所以必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:(1)团队分离风险,这是创业失败的主要原因。往往会在经过困难时期,权利分

12、配不均导致团队集体出逃的风险(2)安全风险,饮食行业的食品来源是无法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作过程都有可能因为误操作,卫生等原因败坏企业的形象。如何写创业计划书篇 2 项目名称:鱼、鸭、鸡立体混合养殖 项目地点:_村 项目总投资:10 万元 一、项目建设背景 在盂县委组织部对大学生村官扎根基层,创新创业的不断引导与鼓励下,在上社镇党委和政府的正确领导和悉心指导下,充分发挥自身的专业优势,结合当地实情,引导广大农民积极创业增收,创建鱼、鸭、鸡立体混合养殖中心。二、项目经济及社会必要性评价 秋林村是个传统的农业村,富余劳动力较多。由于种植业收益率低及小港村特殊的地理位置所限,导致大量劳

13、动力外出务工,如何在农村经济结构战略性调整和农村产业结构调整的重要时期,解除这一瓶颈,增加农民收入,成为摆在当前的一道难题。秋林村群众有养殖的传统习惯,养殖积极性高,但由于品种单一、生产原始、技术落后,且防疫工作不到位,导致成活率低甚至造成鱼鸭的大批死亡,给养殖户造成了极大的经济损失,严重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益,因此让农民真正做到养殖增收,解决农村富余劳动力就业问题,是农村养殖的紧迫课题。三、市场需求分析及预测 水产品及家禽作为日常生活消费品,市场需求空间巨大。千家万户的餐桌、宾馆、酒店等到处都是施展魅力的地方。鱼、鸭、鸡养殖产业孕育着巨大的商

14、机,随着人民生活水平不断提高,消费需求量将会逐年直线上升,后市一路看好。立足现实,着力于盂县区域位置及市场特点。本地现今市场上的鱼、鸭、鸡大多数是由外地养殖户供应,运输费用占产品成本的一大部分,造成产品市场价格的大大提高,而且消费者普遍反应产品品质低,广大消费者更愿意购买本地土特养殖品。因此,高品质的土特养殖业在我县具有较大的发展潜力和前景。四、项目建设内容及规模 1、规模 养殖场共有水域面积约 23 亩,山地面积约 40 亩,养殖场地结构分布合理,适合立体养殖业发展,整体规划混合养殖四大家鱼四万尾,肉鸭 1000 只,土鸡 1000 只。2、具体建设内容(1)养殖场改建 河汊修整及排水分流建

15、设,初步规划建设成四大块主要水面养殖区,预计投资 1 万元。(2)养殖棚舍建设 初步建设鸭舍 6 栋,鸡舍 4 栋,雏苗舍 4 栋,第一期投资1、5 万元。(3)其它费用 饲草种植费 2000 元,购买鸡、鸭、鱼苗费用 6000 元,饲料费 4 万元,防疫费 6000 元,河汊承包费 8000 元/年,租赁看护场所费 3000 元/年,日常开支元 1 万元,合计:7、5 万元 前期投资总计:10 万元 五、项目投资效益分析 每只鸭收益 5 元,按成活率 85%计算,预计每批鸭收益4200 元,一年出栏 5 批,收益 2、1 万元 每只鸡收益 7、5 元,按成活率 85%计算,预计每批鸡收益62

16、00 元,一年出栏 2 批,收益 1、24 万元 预计养鱼收益 3 万元 预计收益总计:5、3 万元 六、资金来源 养殖场和村民合资,个人投资 4 万元,为使养殖场尽早走上正规,更好更快的发展。现急需资金 6 万元,希望上级领导予以政策和资金上的支持。综上所述,该项目投资少,见效快,抗风险能力强,具有极强的科学合理性和可行性。在项目实施第三年即能收回投资,更主要的是能起到示范带动作用,指引一条致富路,激发广大村民创新创业的热情,展现我县大学生村官扎根基层,服务农村的务实精神。如何写创业计划书篇 3 一、项目名称、法律形态及地址 1、企业名称:食家庄 2、经营项目:凉皮、肉夹馍、菜夹馍、稀饭、豆

17、浆等;3、法律形态:个体工商户;4、经营地址:赣州市国光超市旁边 二、项目可行性分析报告 1、市场评估:我们所经营的食家庄,主要是针对赣州市人们开设的,国光超市是我们赣州市最大的超市,人流量最多,客源相当稳定,没有一家是以凉皮、肉夹馍、菜夹馍、稀饭、豆浆等一起经营的,是独家经营。产品具有独特的陕西地方风味、口感好、价格便宜的优势,所以,只要保持目前的价位和不断提升我们的服务质量,此项目具有可长期发展的空间。三、资金情况 1、资金状况:A、开办费用:企业办证费、验资费、房屋转让费等计:0.5 万元;B、固定资产投资:炉具、冰柜、厨房用品、消毒柜、空调、桌椅、餐具、装修费等计:3 万元;C、流动资

18、金投资:人员工资、租金、管理费、卫生费、水电费、保险费、原材料等计:5 万元。资金需求共计:8.5 万元。2、自有资金:4.5 万元,主要用于开办费用和固定资产投资。四、贷款用途 因为我们店面是租借,每月结帐一次,占压了我们的流动资金,目前我们没有足够的钱,来开启我们的企业。流动资金出现紧缺,想通过小额担保贷款政府帮助解决 4 万元。五、盈利计划 1、销售和成本情况统计表:20*年 11 月至 20*年 10 月销售收入和成本情况单位:x万元 2、利润计划:单位:x 万元 六、还款计划 根据销售和成本计划以及利润计划表的分析,企业当年能够实现利润近 14 万元,三年后首先用于归还银行贷款。七、风险评估 我们经营的食家庄的产品属独家经营、收入稳定、有固定的客源,零风险投资,便于长期经营。只要有信心,我所经营的企业经济效益会逐年上一个新台阶。

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