1、中班下册健康活动:健康的蔬菜尊敬的各位评委老师、大家好: 今天我说课的内容是中班健康活动健康的蔬菜一、说教材 此活动选材来源于生活。众所周知,蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里,蔬菜随处可见,它们种类繁多,几乎每个孩子都能说出几种来。如:常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。本活动通过观察.讨论. 制作了一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值使幼儿对蔬菜有正确的认识,加深对蔬菜的喜爱,激发幼儿爱吃蔬菜的情感,并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物或问题,有助于拓展幼儿的经验和视野。二、学情分析蔬菜对于
2、幼儿来说是很常见的事物,虽然幼儿都能够说出一些蔬菜的名字,但对蔬菜的食用部分及其营养对人身体的好处不是很了解。需要幼儿教师进行知识的传授。幼儿有强烈的好奇心,逐渐表现出求知欲,同时他们容易被新奇的东西吸引,所以可以将知识融合在多样的表现表达方式中。三、活动目标活动的目标是教育活动的起点和归宿,对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况确立了以下几点目标:1、引导幼儿初步了解几种常见蔬菜的营养。 2、知道多吃蔬菜有助于身体健康,教育幼儿不要挑食。四、活动准备为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。在活动中,我做了如下活动准备:新鲜蔬菜五、活动过程(一)谈话活动导入新课
3、请小朋友说一说你知道的蔬菜名称。 (二)展开部分 1、教师出示从厨房借用的一些常见的蔬菜,让幼儿进行自由观察(鼓励幼儿摸一摸,闻一闻),说一说它们的名称。例如:(红红的西红柿,绿绿的辣椒,圆圆的土豆、青青的芹菜)3、教师问小朋友:“小朋友平时喜欢吃哪种蔬菜,吃这些蔬菜有什么好处?”4、教师出示蔬菜西红柿:“我的名字叫西红柿,多吃西红柿皮肤不会长斑点,但是西红柿要炒熟或做汤,营养才会更好。”(16420)“我是胖胖的土豆,土豆帮助我们很好的消化。”(16421)“我是绿绿的芹菜,芹菜是保护牙齿的好卫士,多吃芹菜,可以清除牙齿上的食物残渣,减少蛀牙。”(16422)5、教师:“多吃蔬菜营养好,身体才会健康,小朋友才能快快长大,可是不管哪种蔬菜都要吃。”6、在认识各种蔬菜的基础上,教师引导幼儿说一说,胡萝卜可以做抓饭,西红柿可以炒鸡蛋,土豆可以蒸熟了吃芹菜和辣椒可以炒着吃。7.教幼儿学说儿歌天天吃菜长的快菜场里真热闹, 各种蔬菜多又多。小朋友,全都爱, 天天吃菜长的快。谢谢大家,我的说课讲完了!