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课堂教学设计：Unit 7 How do you make a banana milk shake?
Section A

课题
Unit 7 How do you make a banana milk shake?

人教版八年级新目标英语Go For It（上)册

设计课时
Unit 7 Section A 1a/ 1b/ 1c/3a

设计说明
本单元围绕How do you make a banana milk shake?开展教学活动

教学目标
1．读准并掌握表示物品和食物的单词和动词短语：blender、yogurt、shake 、peel 、cut up 、mix …up 、pour …into等 ；
2．能用英语描述制作食物的过程，会用First, Then, Next, Then (After that), Finally 来介绍食物的制作程序；
3．培养语用能力，在用中感悟，把所学的语言知识与生活实际结合起来；
4．通过让学生亲自参与小组活动，培养学生的实践操作能力和动手能力，学会与他人合作的精神；
5．通过学习奶昔以及沙拉的制作过程，了解中西方饮食文化的差异；

教学重点
1.    Key vocabularies: ingredients, blender, milk shake, fruit salad , yogurt, peel, cut… up, put …in , pour …  into , drink(eat) ,a cup of, a teaspoon of honey;
2.    Key structure: How do you make a banana milk shake/fruit salad?.
3.    Topic:  How do you make a banana milk shake/fruit salad?

教学难点
1.    用英语对食物的制作程序进行描述；

教学方法
1.    Listening and speaking methods.
2.    Communicative approach.

教学材料
多媒体信息技术的应用、课件、实物（水果）

教学过程

教学环节
教师活动
学生活动
学习内容
情景导入
通过让学生观看迪斯尼少儿英语中有关吃的片段，引出表示食物的单词。
观看影片，尽可能记住单词。
创设情景，导入新课。
呈现新课内容

1．板书标题。通过学生的预习，询问制作沙拉需要的材料，呈现图片，教授生词，标出两个难词blender和yogurt的音标。
2．教给学生程序步骤连词。First-Next-Then-Next-Then-After that-Finally
3．播放录音，核对答案。
4．直接呈现香蕉奶昔的六副图片。
5．学生看图，回答问题，跟读并记住单词。
2．观察图，尝试描述制作香蕉奶昔的程序。
3．让学生根据图片完成1a的动词填空。
4．预测听力1b的答案。
5．听录音，将香蕉奶昔的制作程序，排列正确的号码。
6．学生看图片完成香蕉奶昔的制作过程。
1．听读生词；
2．运用语言目标和词汇进行听、说、读、写的语言交际活动，加深食物制作程序的印象，与生活实际相结合。激发学生的学习热情。

分组合作学习

1．明确要求，将学生分组进行活动，各组进行听说的同时，由一名组长记录完成沙拉的制作程序，培养初步写作的能力。
2．调控好学生语言技能的时间，教师给予学困生具体的帮助和指导；
1．学生分4-6人一小组进行活动，边动手边用英语完成。
2．每组选出一个组长，记录制作沙拉的程序。
3．选出代表大声读出，其他同学认真听。

小组在制作中来感悟语言知识，将所学内容与生活实际结合起来，培养实践操作能力和动手能力，学会与他人合作的精神，了解中西方饮食文化的差异。
教学反思
本单元围绕How do you make a banana milk shake?开展活动，除了承接七年级上册Do not eat in class!祈使句的教学外，还继续巩固可数名词和不可数名词的用法。因此在本单元的教学中，它是前后知识的粘合点，体现了交际、话题、结构的循序渐进的生活化的学习程序。语言目标的核心是用英语描述食物的制作程序，学生在具备了一些表达食物的单词的基础上，通过细心的观察，到学用英语说出制作程序就容易得多。
在本单元的设计中，我首先对教材的内容进行了整和，打乱了内容顺序，结合我校学生的实际，从易到难，逐渐过渡。在第一课时里，我就把可数和不可数名词通过图片的形式，让学生反复练习，观察他们之间的异同，自己找出规律，教师再为他们进行归纳总结。这样自然过渡到沙拉的制作程序，我请朋友帮忙，视频完成沙拉的制作，学生先看，在预习的基础上，尝试说出沙拉的制作过程根据学生的学习实际，降低了学习的难度，也为第二课时的学习打下基础。既然是食物的制作，学生会很感兴趣，于是在我的这节课中，