蒸发教学设计.doc

第 11 周 星期 2 第 4 节 2013 年 11 月 5 日
课题
第三节 蒸发（1课时）
执教
李明涛
教学
目标
1． 知道汽化现象及汽化的两种方式。
2． 认识蒸发现象，理解蒸发快慢的条件。
3． 知道蒸发吸热及利用蒸发降温。
重点
蒸发现象，理解蒸发快慢的条件。
难点
理解蒸发快慢的条件。
教具
演示
洒精、一支包好棉花的温度计，吹风机、铁架台
学生

主 要 教 学 过 程
学生活动
一引入新课

1. 大家在家里晒衣服的时候，有什么办法可以让衣服干得很快呢？
2. 夏季，大家洗完澡上岸的时候，有什么感觉？为什么会这样啊？

学生回答问题！并猜想
二教学过程设计
1．汽化
物质由液态变成汽态叫汽化。但是汽化有两种不同的方式，蒸发和沸腾。
2．蒸发
请大家看这个实验，将棉花蘸些洒精，在黑板上擦一道酒精，注意酒精越来越少，过一段时间酒精全部蒸发了。
蒸发现象在任何温度下都能发生。夏天温度高，水能蒸发，冬天温度低，水也能蒸发。所以蒸发是液体在任何温度下都能发生，并是只在液体表面发生的汽化现象。
3．探究影响蒸发快慢的因素（控制变量发）
（1）观察思考，提问：我们洗完衣服，把衣服放在阳光下晒，或者放在荫凉处，哪种情况下衣服的的水蒸发快？（阳光下蒸发快）这说明了影响蒸发快慢的因素与什么有关？
（2）猜想——液体蒸发快慢与液体的温度、液面接触表面积、空气流东速度有关。
（3）设计实验，制定计划
（4）进行实验。
实验1.在黑板上擦两道酒精，其中一道用吹风机吹，观察哪一道蒸发快。（风吹的道蒸发快）（风是空气流动形成的）
这说明了影响蒸发快慢的因素又与什么有关？
——可见液体蒸发快慢还与液体表面空气流动快慢有关。
设计实验证明液体蒸发快慢与液体的温度、液面接触表面积有关。
实验2：取两块纱布，都蘸上酒精，一条纱布展开后挂在铁架台上，另一条卷起来也挂在铁架台上，用热同时吹这两块布，观察哪块布上的酒精快干。（展开的快干）
教师：这又说明了什么？
——可见液体蒸发快慢还与液体表面积有关。表面积越大，蒸发越快
归纳：影响液体蒸发快慢的因素是：液体温度高，蒸发快；液体表面上空气流动快，蒸发快；液体的表面积大，蒸发快。反之，液体也能蒸发，只是蒸发慢。
实验3。学生设计实验证明，温度越高，蒸发越快。
介绍：喷灌，输水管道。
4． 蒸发吸热
实验：(1)把酒精擦在两个同学的手背上，并说出感觉。（感到凉）
(2)把温度计的玻璃泡浸入瓶内的酒精中，观察示数变化，再取出
温度计放在空气中，观察示数
学生回答观察到现象：第一次观察到示数不变，第二次观察到示数下降。
这说明了什么呢？
教师归纳：这个实验说明液体蒸发时温度下降。正在蒸发的液体温度下降，它必须从周围的物体吸热。所以，液体蒸发时温度降低，从周围吸热，液体蒸发时有致冷的作用。
提问：夏天，游泳后刚从水中上岸时会感到冷，如果有风，甚至会冷得打颤，为什么？
总结：（利用板书）

观察实验

回答问题
思考回答

观察并回答

思考回答
教学过程设计
学生观察

思考并回答

归纳影响液体蒸发快慢的因素。

观察示数

学生回答

思考回答
四板书
第四节 蒸发
2．影响蒸发快慢因素
（1）液体的温度。温度高，蒸发快
（2）液体表面上的空气流动。空气流动快蒸发快。
（3）液体的表面积。表面积大，蒸发快。
三．蒸发吸热
一．汽化
1．物质从液态变成气态叫汽化。
2．汽化的两种方式：蒸发和沸腾
二．蒸发
1.蒸发
五反思

学生要学会利用控制变量法进行实验，最后还要学会分析数据！老师要让学生自己学会总结，老师补充和总结。