细胞呼吸导学案.docx

必修一 第五章第3节ATP的主要来源——细胞呼吸学案
课题
第3节ATP的主要来源——细胞呼吸 教师：哈四中 殷宝志
学习目标
1． 有氧呼吸的概念和实质、掌握有氧呼吸的过程及场所
2． 说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
3． 理解有氧呼吸中的产物二氧化碳和水中的各种元素来自那个反应物。
4． 说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用
学习重点
有氧呼吸的过程，有氧呼吸和无氧呼吸的比较
学习难点
有氧呼吸的过程
学法指导
小组合作探究，展示
学习过程:
一、细胞呼吸的概念： 在细胞内经过一系列的 ，生成 或其他物质，释放 并且生成 的过程。
二、细胞呼吸的方式：
根据有机物的分解程度分为：
有氧呼吸：消耗氧气；有机物被分解为 和 等彻底氧化产物
无氧呼吸：不消耗氧气，有机物被分解为仍然含有能量的 或者 等不彻底氧化产物
三、有氧呼吸过程
第一阶段：葡萄糖的初步分解（糖酵解）
场所： 过程：
第二阶段：丙酮酸的彻底分解
场所： 过程：
第三阶段：［H］的氧化
场所： 过程：
有氧呼吸的主要场所：
有氧呼吸的能量去向：一部分以 的形式散失（约60%），另一部分转移到 中（约40%）
总反应式：
概念：有氧呼吸是指在 的参与下，通过多种酶的催化作用，把 等有机物彻底氧化分解，产生 ，释放 ，产生很多ATP的过程。
四、无氧呼吸过程
第一阶段：葡萄糖的初步分解（糖酵解） ☆与有氧呼吸第一阶段相同
第二阶段：丙酮酸的不彻底分解

无氧呼吸种类：
1.乳酸发酵：高等动物、乳酸菌、马铃薯块茎、甜菜的根
过程：
2.酒精发酵：大多数植物、酵母菌
过程：
无氧呼吸的概念：无氧呼吸是指细胞在 条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为 的氧化产物，同时释放出 能量的过程。

探究过程：
探究一 有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系

有氧呼吸
无氧呼吸
呼吸场所

是否需氧

分解产物

释放能量

探究二 有氧呼吸过程高频考点
例1　下图表示有氧呼吸过程，下列有关说法正确的是(　　)
A．①②④中数值最大的是①
B．③代表的物质名称是氧气
C．产生①②的场所是线粒体
D．某些原核生物能完成图示全过程

[变式] 给某动物提供含18O的氧气，其呼吸产物中哪一种含18O?

探究三　根据CO2释放量和O2消耗量判断细胞呼吸状况(底物为葡萄糖)
【特别提醒】
　1．CO2释放量、O2吸收量、酒精量都是指物质的量，单位是摩尔。
　2．以上的根据是葡萄糖有氧呼吸和无氧呼吸的方程式，不包括其他有机物质。
有氧呼吸总方程式：

能产生二氧化碳的无氧呼吸：酒精发酵

气体变化量之比：
有氧呼吸： CO2释放量：O2消耗量=
无氧呼吸： CO2释放量：O2消耗量=
如何比较有氧呼吸和无氧呼吸速率： CO2释放量相等，呼吸速率相等吗？

例2　将含酵母菌的葡萄糖溶液均分为4份，分别置于甲、乙、丙、丁四种条件下培养，测得CO2和O2体积变化的相对值如图。下列叙述正确的是(　　)
A．甲条件下，细胞呼吸的产物除CO2外，还有乳酸
B．乙条件下，有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多
C．丙条件下，细胞呼吸产生的ATP最少
D．丁条件下，产物中的CO2全部来自线粒体　　

探究四　影响细胞呼吸的因素及应用

影响呼吸速率的因素主要有：水，温度，氧气，二氧化碳浓度等

例3　[2011·海南卷]关于细胞呼吸的叙述，正确的是(　　)
　　A．种子风干脱水后呼吸强度增强
　　B．植物被水淹可导致根系发生无氧呼吸
　　C．破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖
　　D．小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱